Тефтели в картофельных корзиночках
Оригинальная подача мясных тефтелек с гарниром! Вкусно и красиво!
Ингредиенты:
5 картофелин;
300 г смешанного фарша;
2 ст. ложки муки;
1 луковица;
2 ст. ложки отварного риса;
2 яйца (1 — в картофель; 1 – в фарш);
100 г тёртого сыра;
соль, специи; петрушка.
Приготовление:
Приготовить пюре, добавить сливочное масло, взбитое яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
Формочки для корзиночек смазать растительным маслом. Осторожно разложить картофельное пюре мокрыми руками, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром.
Выпекать при 180 С 40 мин.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
Сметанные коржики. Нежные и хрустящие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5370
Высокий, нежный бисквит для торта. Готовим Без духовки
Закуски
Просмотрено
4987
Замечательная закуска «Сельдь по-корейски» для посиделок с друзьями!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7541
Творожный пирог
Второе
Просмотрено
4459
Макаронный пирог-запеканка с мясом — почти лазанья!
Салаты
Просмотрено
4015
Капустный салат с брусникой и яблоком «ЗАЙЧИК»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8832
Торт «Минутка» без выпечки
Закуски
Просмотрено
4875
Не могу не поделиться этим рецептом! Классический айвар
Десерты и выпечка
Просмотрено
6220
Пышные оладушки на кипяченом кефир
Десерты и выпечка
Просмотрено
5818
Удивительно нежные и хрустящие творожные ушки — вкусное дополнение к чаю!
Закуски
Просмотрено
6951
Еще один шикарный рецепт из кабачков, который взорвал интернет!
Салаты
Просмотрено
4278
Необычный и очень вкусный салат из куриной печени и авокадо
Второе
Просмотрено
4994
Ароматный запеченный картофель с розмарином и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5849
Обалденные скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста
Закуски
Просмотрено
4097
Вкусно и просто: Сладкая кукуруза по-тайски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5276
Классический десерт французской кухни: нежные, тонкие блинчики под карамельно-апельсиновым соусом — Креп Сюзетт
Второе
Просмотрено
4361
Вкусное и полезное блюдо к ужину — Куриные тефтели с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6759
Самый быстрый пирог к чаю. Проще не придумаешь!!!
Соусы
Просмотрено
5065
Это нужно обязательно приготовить. Божественно с домашними чипсами или хлебом!
Второе
Просмотрено
4629
Идеальный вариант для ужина — ароматный картофель с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5666
Хрустящие рулетики «Вкусняшки» — вкусно и сытно!
Разное
Просмотрено
5560
7 необычных фактов о кофе, которых вы не знали
Второе
Просмотрено
4519
Шашлычки с кабачком и куриными котлетками — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14192
Обалденная выпечка с ОРЕХАМИ и КАКАО, не требующая замеса