Тефтели в картофельных корзиночках
Оригинальная подача мясных тефтелек с гарниром! Вкусно и красиво!
Ингредиенты:
5 картофелин;
300 г смешанного фарша;
2 ст. ложки муки;
1 луковица;
2 ст. ложки отварного риса;
2 яйца (1 — в картофель; 1 – в фарш);
100 г тёртого сыра;
соль, специи; петрушка.
Приготовление:
Приготовить пюре, добавить сливочное масло, взбитое яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
Формочки для корзиночек смазать растительным маслом. Осторожно разложить картофельное пюре мокрыми руками, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром.
Выпекать при 180 С 40 мин.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
Замечательный грушевый пирог с шоколадом — вкусно и быстро!
Разное
Просмотрено
5090
Хозяюшкам на заметку!
Напитки
Просмотрено
4983
Квас на яблочном соке. Получается много. Очень советую
Десерты и выпечка
Просмотрено
5186
Розочки с сюрпризом: пышные и сладкое тесто с приятной яблочной кислинкой!
Закуски
Просмотрено
5419
Готовим «Бюджетные» сырные палочки — много и недорого!
Второе
Просмотрено
5403
Овсяные котлеты без мяса: отличный вариант для поста или для вегетарианского питания
Второе
Просмотрено
5462
Зразы «Купец в сюртуке» — Хит вашего стола!
Салаты
Просмотрено
6603
Записывайте! Точно пригодится! Лучшие в мире салатики с оливками
Завтраки
Просмотрено
5213
Хрустящие гренки с яйцом-пашот по-английски — супер завтрак!
Второе
Просмотрено
4980
Простой рецепт самого вкусного печённого картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
5753
Пирог «Зебра-Эконом»: очень экономный и ничем не хуже по вкусу!
Второе
Просмотрено
22588
И почему я не готовила ЭТОГО раньше! Обычные котлеты из ФАРША больше не жарю, только СОЧНЕЙШИЕ ЗРАЗЫ
Второе
Просмотрено
4887
Оригинальные «Ленивые голубчики», фаршированные перепелиными яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4964
Пасхальный венок с тройной начинкой «Милый дом»
Салаты
Просмотрено
4638
Салат «Сушивкус» — удовольствие для настоящих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Сырное печенье с маслинами на скорую руку
Салаты
Просмотрено
4823
Великолепный салат с креветками и крабовыми палочками
Закуски
Просмотрено
5026
Лучшая закуска по любому поводу — Рулет из лаваша с консервированной рыбой
Закуски
Просмотрено
8589
Рецепты на бис. Топ-9 суперских рецептов огурцов!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5435
Пицца, которая сведет с ума всех. Необычно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5271
Сметанный пирог «Утро доброе» — скрасит любое утро!
Второе
Просмотрено
5084
Сегодня на ужин приготовим шикарную овощную запеканку — вкуснятинка!
Второе
Просмотрено
5644
Куриное филе с брокколи в сливочном соусе с горчицей. Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7114
Мясные пирожки без теста: невозможно оторваться