Тефтели в картофельных корзиночках
Оригинальная подача мясных тефтелек с гарниром! Вкусно и красиво!
Ингредиенты:
5 картофелин;
300 г смешанного фарша;
2 ст. ложки муки;
1 луковица;
2 ст. ложки отварного риса;
2 яйца (1 — в картофель; 1 – в фарш);
100 г тёртого сыра;
соль, специи; петрушка.
Приготовление:
Приготовить пюре, добавить сливочное масло, взбитое яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
Формочки для корзиночек смазать растительным маслом. Осторожно разложить картофельное пюре мокрыми руками, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром.
Выпекать при 180 С 40 мин.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7089
Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших рецептов с одной из самых полезных круп
Салаты
Просмотрено
7750
10 минут и вкусная, ароматная морковь по-корейски готова!
Второе
Просмотрено
6041
Сырно-кабачковы котлетки — традиционная закуска, которую можно заказать в лучших ресторанах Греции.
Десерты и выпечка
Просмотрено
17364
Творожная супервкуснятина. Идеально к чаю на завтрак!
Салаты
Просмотрено
9750
Стройная талия и худенькие ножки: Салаты для стройной фигуры
Второе
Просмотрено
7592
Монастырская каша — наша любимая каша!
Салаты
Просмотрено
5650
Слоеный салат — готовлю к праздничному столу пару тарелок!
Второе, Салаты
Просмотрено
5242
Добавив в салат из баклажанов секретный ингредиент, получился прекрасный ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
8619
Запекаем РЫБУ — 5 лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4704
Швейцарские меренги с фруктами: проверенный рецепт волшебного десерта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6647
Фитнес торт с морковью и орехами с клетчаткой
Разное
Просмотрено
6393
Старости нет — Старость назад! Секрет молодости открыт!
Салаты
Просмотрено
6533
Салат «МУРАВЕЙНИК» / ОЧЕНь вкусный быстрый легкий
Десерты и выпечка
Просмотрено
5077
Достойная замена чипсов: хрустящие и сытные печеньки к чаю или пивку
Второе
Просмотрено
4589
Аппетитная и вкусная СКУМБРИЯ в ДУХОВКЕ. Гурманы в неописуемом восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4789
Шоколадные мини-меренги: оригинальнее не придумать!
Напитки, Разное
Просмотрено
9761
Акация зацветет очень скоро — ее цветы лечат многие болезни. Соберите, засушите и избавитесь от многих проблем со здоровьем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4285
Только посмотрите, как странно украшен этот торт, но если вы начнете его вращать, он оживет!
Закуски
Просмотрено
5854
На бородинском хлебушке, да накрыть все это стаканом холодного томатного сока с солью и черным перцем. Мама дорогая…
Десерты и выпечка
Просмотрено
5488
Крем «Ганаш» с шоколадом для тортов и пирожных
Завтраки
Просмотрено
6841
Самый полезный завтрак 5 рецептов утренней каши, которые вы еще не пробовали
Второе
Просмотрено
4687
Очень вкусная свинина с кабачками — быстро и просто!
Второе
Просмотрено
5248
Нежная рыбно-рисовая запеканка — лучшее блюдо к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8831
Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье