Тефтели в картофельных корзиночках
Оригинальная подача мясных тефтелек с гарниром! Вкусно и красиво!
Ингредиенты:
5 картофелин;
300 г смешанного фарша;
2 ст. ложки муки;
1 луковица;
2 ст. ложки отварного риса;
2 яйца (1 — в картофель; 1 – в фарш);
100 г тёртого сыра;
соль, специи; петрушка.
Приготовление:
Приготовить пюре, добавить сливочное масло, взбитое яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
Формочки для корзиночек смазать растительным маслом. Осторожно разложить картофельное пюре мокрыми руками, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром.
Выпекать при 180 С 40 мин.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6275
Чесночные ГРЕНКИ: супер-быстрый перекус, и шикарное украшение праздничного стола
Закуски
Просмотрено
5231
Яйца фаршированные крабовыми палочками «Снежинки» — настоящее украшение праздничного стола!
Второе
Просмотрено
4863
Вегетарианский фаршированный перец с рисом и грибами. Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5551
Французский десерт, который у нас готовят в каждой семье — Профитроли со сливочно-творожным кремом
Второе
Просмотрено
4801
Запекаем картошку с курицей и грибами
Разное
Просмотрено
4660
Натуральные жиросжигатели для красивых и умных
Салаты
Просмотрено
4868
Салат «Морская любовь»: любители морепродуктов оценят по достоинству!
Закуски
Просмотрено
47976
Супер намазка — Нежный и легкий ПАШТЕТ из ТУНЦА, помидоров и зелени
Десерты и выпечка
Просмотрено
9289
Торт «Минутка» без выпечки
Закуски
Просмотрено
5264
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Второе
Просмотрено
6466
Готовим самую вкусную говяжью печень с луком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5223
Божественно вкусный тортик, который тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5278
Ароматные и нежные кексы на желтках с черной смородиной.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4684
Домашняя карамель: прекрасное дополнение к выпечке или к мороженому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4743
Янтарный мармелад из абрикосов на зиму!
Второе
Просмотрено
7438
ТОП-10 рецептов изумительно сочных котлет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7873
Кондитер со школьной столовой рассказал как правильно готовить Сочники «Вкус детства»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6430
Семейный пирог с вареной сгущенкой и орехами. Просто и быстро!
Второе
Просмотрено
4789
Весьма необычный ужин: Сочная Курица в «цилиндре»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7114
Самый знаменитый торт Павлова «Капучино». Любителям кофе и капучино посвящается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4341
Нежный яблочный пирог. Отличный вариант к чаю!
Второе
Просмотрено
4817
Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром — сочнейшее и нежнейшее блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4212
Шоколадные блинчики с бананами и орехами: что может быть лучше к завтраку!
Второе
Просмотрено
16284
Картофель «Буланжер»