Тефтели в картофельных корзиночках
Оригинальная подача мясных тефтелек с гарниром! Вкусно и красиво!
Ингредиенты:
5 картофелин;
300 г смешанного фарша;
2 ст. ложки муки;
1 луковица;
2 ст. ложки отварного риса;
2 яйца (1 — в картофель; 1 – в фарш);
100 г тёртого сыра;
соль, специи; петрушка.
Приготовление:
Приготовить пюре, добавить сливочное масло, взбитое яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
Формочки для корзиночек смазать растительным маслом. Осторожно разложить картофельное пюре мокрыми руками, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром.
Выпекать при 180 С 40 мин.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4482
Вкусный суп со шпинатом и пастой
Салаты
Просмотрено
11944
Как приготовить хе — 5 рецептов. Хе – это вкусно, очень аппетитно и необычно
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6782
Мешочки из слоеного теста. Замечательный вариант на праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7376
Бесподобный пирог с черносливом — «Бретонский фар». Фантастический вкус!
Второе
Просмотрено
5403
Готовим, как в ресторане — куриная печень в апельсиновом соусе с каперсами
Десерты и выпечка
Просмотрено
11349
Устройте своей семье праздник! Торт «Kрепвиль». Божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6887
Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
12076
Божественный десерт — Французская меренга. Тонкости приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5004
Бисквитный торт «Проще не бывает» с нежным творожным кремом
Разное
Просмотрено
6866
Универсальный масляный крем
Второе
Просмотрено
5761
Плов из кальмаров. Необычный вариант любимого блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4802
Безумно красивый способ разделки теста «Валентинка»
Второе
Просмотрено
5064
Куриные котлетки с крабовыми палочками — находка для оригиналов!
Закуски
Просмотрено
6279
Очень вкусная хрустящая квашеная капуста в рассоле (с водкой!)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5357
Великолепный торт с творожным заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6393
Пеку эту вкуснятину уже много лет — пирог из плавленных сырков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4886
Кексы с абрикосами. Гениальное угощение к чаю для тех, кто любит повкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4920
Восхитительный банановый торт с нежной воздушной глазурью!
Первое
Просмотрено
6841
Когда хочешь порадовать своих близких чем-то оригинальным: Топ-6 вкусных и некалорийных супов-пюре.
Завтраки
Просмотрено
4989
Яйчница «Фламенко». Очень вкусная яичница по-испански!
Второе
Просмотрено
6047
Просто и полезно: 5 рецептов котлет, которые станут вашей «палочкой-выручалочкой»
Закуски
Просмотрено
5988
Как правильно квасить капусту, чтобы она была хрустящей
Десерты и выпечка
Просмотрено
7062
Песочный яблочный пирог «Карамелька» со сгущенкой и орешками
Второе
Просмотрено
5017
Картофельные цветочки с грибами и фаршем. Приготовьте на праздник!