Просмотров: 4854
Так понравилось, что готовлю через день — Цветная капуста в кляре
Вкусная и простая закуска)
Ингредиенты:
цветная капуста — 400 г
для кляра:
кефир — 2 ст л
мука — 3 ст л
яйца — 2 шт
чеснок — 2 зубчика
зелень
соль
перец
Приготовление:
Разбираем капусту на соцветия и отвариваем в подсоленной воде около 4 минут. Затем воду сливаем.
Для кляра: взбиваем яйца с кефиром, добавляем измельченный чеснок и рубленную зелень и муку. Солим и перчим.
Окунаем соцветия в кляр и обжариваем на растительном масле до румяной корочки.
Подавать вкусно с соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5444
Куриная пастрома — прекрасная альтернатива напичканным химией магазинным деликатесам!
Салаты
Просмотрено
5320
Салат из пекинской капусты с сельдью и горчичной заправкой – вкусное дополнение к ужину!
Второе
Просмотрено
5374
Чоризо: главная колбасная гордость испанской кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
6151
Эффектный и невероятно вкусный пирог «Утренняя роса»!
Разное
Просмотрено
4244
Он взял в руки дрель и сделал это… Невероятно! Идея на 1 000 000$
Закуски
Просмотрено
5390
Такая идея точно на вес золота: Закуска из яиц в беконе «Долголетие»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5499
Ореховый торт с шоколадом: вкус, который сведет с ума!
Первое
Просмотрено
6130
Суп с сосисками и цветной капустой — порадуй родных новым вкусом!
Закуски
Просмотрено
5764
Сочная и ароматная домашняя буженина — великолепная закуска!
Салаты
Просмотрено
5848
Салат из пекинской капусты с сухариками
Закуски
Просмотрено
4885
«Роллы» по-русски — вкусное угощение к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4425
Вкусный и нежный шоколадно-банановый тортик. Нравится всем!
Салаты
Просмотрено
5254
Нарядный и вкусный салат «Изабелла»
Второе
Просмотрено
5595
Сытные, аппетитные, ароматные и безумно вкусные штрули с курицей и картофелем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6743
Пирожки на заварном тесте: долго не черствеют и хороши даже через 2 дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4442
Любимым детям только полезные угощения — Лимонные дольки в сахаре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4756
Блинный торт с вкуснейшим сметанным кремом
Закуски
Просмотрено
6235
Один из удачных салатов на зиму — «Генеральский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5652
Высокий, нежный бисквит для торта. Готовим Без духовки
Второе
Просмотрено
4511
Картошечка с грибами на скорую руку. Вкусно и сытно!
Соусы
Просмотрено
8621
Ежегодно делаю домашний кетчуп сама. Ничем не хуже магазинного, даже лучше
Десерты и выпечка
Просмотрено
5007
Домашний Тульский пряник — простой и без особых затрат!
Второе
Просмотрено
4516
Невероятно соблазнительный французский стейк под винным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4763
Сочный и сытный сэндвич с сыром и ветчиной