Просмотров: 4523
Так понравилось, что готовлю через день — Цветная капуста в кляре
Вкусная и простая закуска)
Ингредиенты:
цветная капуста — 400 г
для кляра:
кефир — 2 ст л
мука — 3 ст л
яйца — 2 шт
чеснок — 2 зубчика
зелень
соль
перец
Приготовление:
Разбираем капусту на соцветия и отвариваем в подсоленной воде около 4 минут. Затем воду сливаем.
Для кляра: взбиваем яйца с кефиром, добавляем измельченный чеснок и рубленную зелень и муку. Солим и перчим.
Окунаем соцветия в кляр и обжариваем на растительном масле до румяной корочки.
Подавать вкусно с соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4512
Салатик ну просто объедение! Одно плохо: съедается быстрее, чем готовится.
Второе
Просмотрено
6454
Блюдо из фарша, которое затмит любое блюдо из фарша!
Закуски
Просмотрено
5220
Закуска «Лебединая песня»
Второе
Просмотрено
4637
Блюдо достойное похвал…секрет в особой панировке. Удивитесь, как это просто!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8514
Творожная запеканка «Фантазия». Фигура точно не пострадает, всего 67, 98 ккал!
Второе
Просмотрено
6359
Порадуйте свою семью: Нежнейшая Курица с шампиньонами
Второе
Просмотрено
4110
Ароматный картофель в чесночно-сырном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5529
Банановый пудинг в мультиварке. Готовим не заморачиваясь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5034
Кекс, которым Вы будете гордиться! Готовится супер быстро и легко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5989
Шокоголики, этот рецепт для вас! Супервкусно, супершоколадно! Сохраняйте и готовьте.
Второе
Просмотрено
4306
Куриная отбивная в картофельном кляре. Курочка внутри сочная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3862
Как сделать идеальный клюквенный десерт, который сразит всех наповал своей красотой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4606
Творожный пирог с яблоками на тонкой хрустящей песочной основе
Второе
Просмотрено
4612
Рыбка в картофельно-сырной шубке: хрустящая корочка и сочная рыбка!
Второе
Просмотрено
4744
Идея к ужину — Куриная грудка с помидорами на сковороде.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6118
Сытные Булочки с Сосиской «Бабулин дом». Сытные и без особых заморочек!
Соусы
Просмотрено
5508
Невероятно простой, но божественный, соус для курогрудки
Салаты
Просмотрено
8060
Торт-салат закусочный. До неприличия вкусный !
Первое
Просмотрено
4644
Постный томатный суп с куркумой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4709
Любимый пирог моего мужа — с рыбой, яйцом и зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6950
Любители восточной кухни, этот рецепт для вас — быстрые ленивые манты.
Второе
Просмотрено
4770
Рыба в картофельной корочке
Салаты
Просмотрено
5495
Попробовать должен каждый — Салат с фасолью, ветчиной и сухариками
Второе
Просмотрено
4518
Рождественская утка с яблоками и мандаринами