Просмотров: 4639
Так понравилось, что готовлю через день — Цветная капуста в кляре
Вкусная и простая закуска)
Ингредиенты:
цветная капуста — 400 г
для кляра:
кефир — 2 ст л
мука — 3 ст л
яйца — 2 шт
чеснок — 2 зубчика
зелень
соль
перец
Приготовление:
Разбираем капусту на соцветия и отвариваем в подсоленной воде около 4 минут. Затем воду сливаем.
Для кляра: взбиваем яйца с кефиром, добавляем измельченный чеснок и рубленную зелень и муку. Солим и перчим.
Окунаем соцветия в кляр и обжариваем на растительном масле до румяной корочки.
Подавать вкусно с соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4817
Дрожжевые пирожки с грибами по-грузински: сегодня порадую своих родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6122
Постные пирожки с капустой — просто объедение!
Второе
Просмотрено
7233
Овощи по-провански
Завтраки
Просмотрено
7244
Пушистые и воздушные манные оладьи с бананово-сметанным соусом
Первое
Просмотрено
16623
Суп «Чехословацкий»: Невероятно сытное первое блюдо, с ним можно и отказаться от второго!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4708
Ананасовый пирог — отличное средство от хандры!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10477
Бесподобно Вкусный и нежный Торт БЕЗ Выпечки, Просто ТАЕТ во Рту. Cake Without Baking
Салаты
Просмотрено
4794
Диетический салат с творогом и крабовыми палочками — можно есть даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5371
Пышные и румяные пирожки из творожного теста со сливами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10082
Закрываем абрикосы — 10 лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4485
Ароматные булочки «Подушечки» с клубничным вареньем
Закуски, Салаты
Просмотрено
9204
Идеальный салат «Фуршет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5526
Самое любимое угощени из детства — домашнее безе
Второе
Просмотрено
4607
Непередаваемо ароматный и вкусный картофель в пакете. Супер ужин!
Второе
Просмотрено
4900
Надоели пюре и просто вареная картошка? Сегодня удивляем картофельными котлетами!
Салаты
Просмотрено
5375
Изысканный салат «ЦАРСКИЙ» с курицей и шампиньонами — эффектный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5170
Мой фирменный рецепт: Творожно-яблочный пирог
Салаты
Просмотрено
4426
Воздушный и нежный салат «Невеста» с копчёной курицей
Разное
Просмотрено
16194
Тушёная курица по-испански — вкусно, сытно, полезно, ароматно!
Второе
Просмотрено
5105
Я добавила в куриный фарш кабачки и сыр: результат просто потрясающий!
Второе
Просмотрено
4467
Нежное филе мойвы в кляре — бюджетное блюдо, достойное ресторана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4776
Нежные чернично-сливочные кексы за 20 минут
Закуски
Просмотрено
8723
Обалденные квашеные баклажаны — пожалуй, самый удачный рецепт блюда из баклажанов
Второе
Просмотрено
4660
Вкусные и полезные рыбные котлетки из скумбрии