Просмотров: 5004
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Я знала, что удивлю всех!
Ингредиенты:
курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное
Приготовление:
Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.
Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.
Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Бурлака
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
20778
Десерт, достойный царского стола! Всегда готовлю к празднику!
Второе
Просмотрено
4745
Вкуснейшие каннеллони украсят ваш застолье и покорят вас своим ярким и необычным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6651
ТОП-10 сладеньких пирогов с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
7433
Любимый фруктовый торт с желе и вкусным коржом. Всегда готовлю на День Рождения!
Второе
Просмотрено
7085
3 необычных рецепта из обычных макаронов от Джейми Оливера
Салаты
Просмотрено
5002
Салат из брокколи с курогрудкой «Витаминный БУМ»
Закуски
Просмотрено
5009
Кабачки, фаршированные курицей — ароматное и оригинальное угощение!
Салаты
Просмотрено
9951
Топ-9 самых вкусных салатов на Новый Год
Закуски
Просмотрено
9803
Супер рецепт сала. Получается, как кoпченое, но кoптить мы его не будем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6632
Десерт, которому нет равных! Воздушный Шоколадный Мусс С Творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7358
Два замечательных рецепта блюд из творога
Второе
Просмотрено
4512
Креветки с рисом и овощами — королевский ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5692
Торт «Медовик»/Honey cake с абрикосовым джемом — он великолепен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
«Грушево-карамельный» тортик чаепитию. Выше всяких похвал!
Второе
Просмотрено
5913
Ароматная курица по-провански в волшебном соусе — еще никто не остался равнодушным!
Салаты
Просмотрено
6199
Салат «Изумрудная шапка» — изюминка праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5796
Не типичный Торт «Наполеон» на сковороде! Много усилий не занимает!
Разное
Просмотрено
4656
Идея сервировки столовых приборов, стола и комнаты. Твой дом станет особенным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5764
Эх! Освежиться бы! Вкусное и нежное домашнее мороженое за 5 минут!
Закуски
Просмотрено
5751
Делаю такие целый МЕСЯЦ каждые выходные и всегда их мало!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9124
Самый быстрый и самый ленивый пирог в мире, похожий на хачапури!
Второе
Просмотрено
5317
Быстрая и вкусная запеканка — проще простого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7566
Торт «Птичье молоко»
Разное
Просмотрено
7031
Основные правила снижения веса