Просмотров: 5070
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Я знала, что удивлю всех!
Ингредиенты:
курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное
Приготовление:
Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.
Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.
Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Бурлака
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4857
Для любителей морепродуктов — Карбонара из кальмара
Салаты
Просмотрено
5609
Очень вкусные и интересные котлеты «Птичье молоко» с сочной начинкой
Закуски
Просмотрено
4706
Шампиньоны, маринованные в лимонном соке и коньяке — готовятся быстро и просто!
Второе
Просмотрено
8927
Фаршированные кабачки по-гречески с лимонным соусом
Завтраки
Просмотрено
5007
Омлет с грибами и сыром: отличное начало дня!
Второе
Просмотрено
5584
Весьма бюджетное блюдо для любимой семьи: Гречневые котлетки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6531
Безумно вкусный фруктовый творожный пирог с ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5565
Домашнее овсяное печенье с цукатами. В разы вкуснее магазинного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5410
Изысканное сочетание — шоколадно-творожный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
15489
Для любителей выпечки с яблоками: Итальянский деревенский пирог
Закуски
Просмотрено
5840
Закусочка, что надо — Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10746
Сырная соломка за 25 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5889
Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов
Второе
Просмотрено
5411
Куриное филе с помидорами и оливками — ужин Богов!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6999
Мешочки из слоеного теста. Замечательный вариант на праздники!
Закуски
Просмотрено
7299
Самые вкусные консервации на зиму. Сохрани, чтобы не потерять
Десерты и выпечка
Просмотрено
5184
Быстрое угощение любимым деткам — «Кнопочки» из слоеного теста с сосисками
Закуски
Просмотрено
6848
Аппетитная закуска с редисом на праздничный стол
Салаты
Просмотрено
5884
Еще один вкусный салат «Обалденный» к празднику!
Второе
Просмотрено
5044
Очень интересный рецепт приготовления курицы, такого вы точно не пробовали!
Закуски
Просмотрено
7893
Сочная закусочка — БАКЛАЖАНЫ и ПОМИДОРЫ под сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6814
Вафельные трубочки — хрустящие в электровафельнице с заварным кремом.
Салаты
Просмотрено
5833
Вкусный морковный салат с чесночными гренками!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8023
Маковый пирог без грамма муки. Он просто тает во рту!