Просмотров: 4989
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Я знала, что удивлю всех!
Ингредиенты:
курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное
Приготовление:
Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.
Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.
Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Бурлака
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8346
Готовим Мясо для бутербродов дома! Лучшие бутеры в мире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5797
Сегодня точно порадую себя таким десертом: Песочный пирог с творогом
Второе
Просмотрено
5825
Очень вкусное и оригинальное мясо по-самарски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4997
Сметанное желе с бананами — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Сливочные пирожные с шоколадом — радость для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5489
Оригинальный Торт Наполеон за пол часа
Десерты и выпечка
Просмотрено
5651
Морковный брауни без грамма муки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4894
Продолжаем удивлять гостей: чаши из заварного теста с мороженым
Второе
Просмотрено
6067
Нереально вкусная курица с апельсинами
Второе, Закуски
Просмотрено
5111
Растрепка Куриная
Десерты и выпечка
Просмотрено
5639
Быстрые и вкусные творожные кексы к чаю!
Закуски
Просмотрено
5640
Сельдь домашнего посола: 4 вида маринада
Салаты
Просмотрено
12198
Cалат «Соломка» — классное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4998
Наши горячо любимые пышки на кефире! Готовятся быстро и просто
Закуски
Просмотрено
5208
Маринованные свежие грибы быстрым способом. Проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5856
Ароматная и простая выпечка — Кексы с персиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
Шоколадно-творожный пирог с вишней — люблю побаловать себя с чашечкой кофе!
Закуски
Просмотрено
5409
Кабачковый тортик к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5977
Легкий ужин — печеные баклажаны с грибами и перцем
Второе, Закуски
Просмотрено
8830
Маринованная семга по-восточному
Салаты
Просмотрено
4660
Салат с куриной грудкой — вкусный и сбалансированный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12966
Задержались на работе? Мы подготовили для Вас ТОП-5 Быстрых пирогов к ужину
Второе, Закуски
Просмотрено
5525
Крылышки а-ля KFC
Десерты и выпечка
Просмотрено
5215
Очень вкусный и быстрый пирог-слойка с курицей и шампиньонами