Просмотров: 4793
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Я знала, что удивлю всех!
Ингредиенты:
курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное
Приготовление:
Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.
Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.
Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Бурлака
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11151
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!
Напитки
Просмотрено
4568
Как покорить мужчину: Белый русский имперский эль
Десерты и выпечка
Просмотрено
5736
Лучшие рецепты приготовления глазури для пасхальной выпечки
Второе
Просмотрено
5586
Вы видели в магазине рисовую лапшу? Самые Вкусные Блюда из Рисовой Лапши
Десерты и выпечка
Просмотрено
4995
Виноградные леденцы своим руками: лучшее угощение для деток!
Второе
Просмотрено
4470
Ни рыбка, а «Мечта» — угодила всей семье!
Закуски
Просмотрено
8369
Вкусный салат на зиму «Берегись Водка!». Мужчины оценят!
Салаты
Просмотрено
4588
Впечатляющее сочетание ингредиентов: Грибной салат с морковью
Второе
Просмотрено
7570
Нежные капустные драники — настолько вкусные, что просто невозможно оторваться!
Салаты
Просмотрено
5060
Салат «Лебединая верность»: вкусно и невероятно красиво!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4929
Готовим домашнюю, вкусную и полезную Шаверму — закуска, которая волнует всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6647
Манный пудинг, как в детстве — от такого вкусного и быстрого десерта вся семья будет в восторге!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6274
Тонкий хрустящий пирог с капустой и мясным фаршем !
Второе
Просмотрено
5011
Курица, фаршированная апельсинами
Закуски
Просмотрено
5209
Лучшие рецепты приготовления ФОРШМАКА !
Закуски
Просмотрено
4918
«Сахарная» селедочка. Ни одно застолье не обходится без нее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4305
Закрытый пирог с яблоком и карамелью
Второе, Завтраки
Просмотрено
4700
Секретный рецепт пышного омлета. Только так и не иначе!
Закуски
Просмотрено
7286
Соус из помидоров и перца на зиму — незаменимое дополнение к мясу и птице!
Разное
Просмотрено
9611
Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7854
Ароматное варенье без варки ягод! Даже не сомневайтесь — это лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5290
Необыкновенно вкусные хычины с мясом — много-много мяса и зелени!
Завтраки
Просмотрено
5461
Омлет с ветчиной и сыром для отличного завтрака и настроения!
Второе
Просмотрено
10024
Ароматная, сочная запеченная в горчице свинина. Буквально тает во рту!