Просмотров: 4607
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Я знала, что удивлю всех!
Ингредиенты:
курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное
Приготовление:
Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.
Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.
Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Бурлака
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе, Разное
Просмотрено
5574
Как быстро и просто подготовить листья для голубцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4628
Слоеные улитки с колбасой и сыром — прекрасный перекус на все случаи жизни!
Второе
Просмотрено
4986
Вкуснейшие котлеты с сочной начинкой в картофельной шубке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4922
Супервкусный сахарный пирог без начинки с чудесной карамельной корочкой сверху! Простой и удачный, буду печь ещё…
Второе
Просмотрено
4141
Оригинальные ленивые вареники с тёртым сыром!
Закуски
Просмотрено
5599
Фантастическая капуста «Закусочная» — мой семейный рецепт, которому уже 20 лет!
Закуски
Просмотрено
5350
Готовимся к празднику — крабовый салат в лаваше
Салаты
Просмотрено
5653
Шикарный салат с курицей и ананасами — проще не придумать!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6231
Задержались пара пачек творога в холодильнике? Приготовьте чудесные быстрые булочки !
Закуски
Просмотрено
7704
Подборка рецептов приготовления вкусных кабачков
Закуски
Просмотрено
5401
Кабачковый торт: вкуснятина, которую вы еще не пробовали!
Закуски
Просмотрено
6771
Рулет из лаваша с пекинской капустой и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7229
Торт «Nutella»
Второе
Просмотрено
5036
Вареники с творогом. Такие же, как у бабушки в детстве!
Второе
Просмотрено
8415
Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших некалорийных рецептов с одной из самых полезных круп.
Салаты
Просмотрено
5194
Замечательный салат из говядины и помидоров. Легко и полезно!
Второе
Просмотрено
6822
Мясо, запеченное с тыквой. М-м-м, вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Эффектный и невероятно вкусный пирог «Утренняя роса»!
Закуски
Просмотрено
4565
Не перестаю восхищаться этим рецептом — домашний сыр «без заморочек»
Салаты
Просмотрено
8869
ТОП 5 самых вкусных салатов из баклажан для тех, кто придерживается полезного питания
Десерты и выпечка
Просмотрено
7184
Любители штруделя оценят: Вишневый штрудель «Кислинка в капле сладости»
Закуски
Просмотрено
4989
Кабачки в духовке с сыром и чесноком — сочные с ароматной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Очень даже вкусные, необычные драники с сыром. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
6249
Праздничный салат с красной рыбой — шикарное блюдо на Новый Год!