Просмотров: 4852
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Я знала, что удивлю всех!
Ингредиенты:
курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное
Приготовление:
Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.
Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.
Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Бурлака
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5143
Одно из самых вкусный блюд греческой кухни — кубите
Десерты и выпечка
Просмотрено
5392
Йогуртовый торт: моя племяшка сама придумала рецепт!
Салаты
Просмотрено
5084
Нежный и сытный салат из курицы с ананасами и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Вкуснющее печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
13675
Воздушное, тающее во рту печенье «Творожная нежность» с изюминкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7871
ТОП-5 рецептов Домашней Пиццы для Правильного Питания
Второе
Просмотрено
4992
Жаркое из говядины с чесноком и пивом. Замечательное угощение!
Второе
Просмотрено
6032
Вкусная ленивая лазанья — готовиться быстро, просто сплошное удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5013
Карамельный медовик с кремом «Патисьер» бананами и шоколадной помадкой
Соусы
Просмотрено
5059
Кетчуп из зеленых помидоров — очень вкусно и оригинально!
Первое
Просмотрено
4959
Что может быть лучше на обед, чем наваристый супчик с клецками и фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
8126
РОГАЛИКИ всего из ТРЕХ ингредиентов без сахара: можно делать с любой начинкой!
Салаты
Просмотрено
4538
Царский салат креветочный «ТЕТ-А-ТЕТ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5136
Аппетитный быстрый пирог. Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
6514
Нежные печеночные котлеты с картофелем
Второе
Просмотрено
5091
Как замариновать шашлык из свинины на сметане или йогурте
Салаты
Просмотрено
4786
Необычный салат «Шпроты под шубой». Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
Черничный пирог с творогом: Чудо-рецепт для любимой семьи
Второе
Просмотрено
5612
Приверженцам диеты Дюкана понравится этот рецепт. Очень красивая получается курочка!
Закуски
Просмотрено
5289
Великолепная кабачковая икра. Приготовление этого блюда не отнимет у вас много времени!
Второе
Просмотрено
5092
Супер закуска «Помидоры с сыром» для гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5746
Шоколадный торт с вишнями — Вариации на тему «Черный лес»
Салаты
Просмотрено
4470
Салат чука из водорослей
Закуски, Новое
Просмотрено
10241
Изумительная закуска из свеклы на зиму. Готовлю третий год подряд!