Просмотров: 5089
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Я знала, что удивлю всех!
Ингредиенты:
курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное
Приготовление:
Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.
Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.
Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Бурлака
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6451
Тефтели фаршированные моцареллой — рецепт, который взорвал мир кухни!
Салаты
Просмотрено
4975
Вкуснейший салат «Песня». Чудесное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4809
Лучший десерт для любимой семьи: Нежнейшие Бельгийские вафли
Десерты и выпечка
Просмотрено
5493
Печенье «Сластена» для моего милого мужа
Второе
Просмотрено
5790
Картофельный гратен с сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5021
Ароматное варенье из черной смородины на зиму за 10 минут!
Второе
Просмотрено
20556
Моя мама всегда готовила печень только так — сочная с хрустящей корочкой накрахмаленная печень
Десерты и выпечка
Просмотрено
5729
Сытные пирожки с яйцами и ветчиной — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7031
Ароматный апельсиновый кекс. Яркое солнышко в пасмурные деньки!
Закуски
Просмотрено
6066
Куриный рулет с орехами в пластиковой бутылке — лучше любой колбасы!
Второе
Просмотрено
9473
Оригинальное блюдо из КАБАЧКОВ с ФАСОЛЬЮ. Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4890
Котлетки из куриного мяса с овощами и сыром — пикантно и необычно!
Закуски
Просмотрено
6814
Изумительно вкусная селедка по-Голландски без соли!
Второе, Новое
Просмотрено
8343
Быстрый и вкусный способ приготовления скумбрии в банке в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6367
Обалденные скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста
Второе
Просмотрено
5182
Обалденное мясное азу с овощами. Слюнки текут!
Второе
Просмотрено
4952
Волшебный Рис с нежной говядиной и яркими овощами «Сытный стол»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7308
Нежный сметанный пирог с яблочной начинкой. Готовится быстро и легко!
Салаты
Просмотрено
18402
Салат «Негреско! Совершенное сочетание ингредиентов…то что нужно!
Разное, Салаты
Просмотрено
9805
Кобб салат
Второе
Просмотрено
10328
Кабачки с чесноком в духовке «Огонь страсти»
Закуски
Просмотрено
5713
Блюдо года в номинации «Неожиданный прорыв»: Сочные «Ананасы» из кабачков
Первое
Просмотрено
16043
Хирурги разработали рецепт супа, чтобы пациенты худели перед операцией.
Второе
Просмотрено
7248
Драники с фаршем — хрустящие с сочной и ароматной начинкой!