Просмотров: 5051
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Я знала, что удивлю всех!
Ингредиенты:
курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное
Приготовление:
Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.
Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.
Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Бурлака
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5870
Обязательно приготовлю на праздник: салат с креветками и крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
5037
Роллады шленськие с красной капустой и клецками с соусом из лесных грибов
Разное
Просмотрено
5107
Ух, какая ароматная и остренькая — домашняя горчица
Второе
Просмотрено
5374
Картофельные котлетки с сыром и ветчиной — оригинальный ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
6851
Вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США
Закуски
Просмотрено
5096
Один из лучших рецептов — Капуста, квашенная по-петровски
Закуски
Просмотрено
6052
Ресторанное блюдо у вас на столе: Заливная рыба, по особенному рецепту!
Разное
Просмотрено
5284
Узнав все секреты, вы перестанете покупать магазинный фарш!
Второе
Просмотрено
7012
Диетическая меню: Рецепты из курицы, если надоело есть вареную грудку!
Второе
Просмотрено
5326
Домашние куриные колбаски: можно есть бесконечно!
Второе
Просмотрено
4918
Идеальный вариант накормить всю семью: золотистая картофельная бабка
Разное
Просмотрено
171337
Гипертонический раствор — соль и вода — панацея от многих болезней!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8179
Бесподобные рулетики с мясом и сыром, запеченные в сливках!
Салаты
Просмотрено
6437
Шикарный праздничный салат «Белый танец» с курицей и огурцами
Второе
Просмотрено
8353
Драники с фаршем — хрустящие с сочной и ароматной начинкой! Неверотяно вкусно!
Закуски
Просмотрено
8411
Хлеб на шампуре — с хрустящей корочкой и ароматом дымка. Вкуснее не бывает!
Второе
Просмотрено
4624
Нежная рыбка под маринадом — Удивительный вкус!
Второе
Просмотрено
4331
Прекрасная идея к ужину — Сочный и аппетитный жареный судак с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7002
Немецкий штрудель с ежевикой и малиной. Вы удивитесь, как это просто и вкусно!
Салаты
Просмотрено
6303
Замечательная подборка салатов к праздничному столу!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4911
Полезные и невероятно вкусные оладьи из тыквы на завтрак
Соусы
Просмотрено
19103
Сырная подлива для макарон. Это БОЖЕСТВЕННО!
Второе
Просмотрено
5382
Румяная и аппетитная рыба в картофельной корочке: нравится и взрослым, и детям!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4737
Домашний Глазированный Творожный Сырок