Просмотров: 5003
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Я знала, что удивлю всех!
Ингредиенты:
курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное
Приготовление:
Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.
Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.
Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Бурлака
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4827
Лучший ужин для любимых! Нежное жаркое из говядины с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Интересный ореховый торт без муки и масла за 5 минут!
Закуски, Разное
Просмотрено
11852
Заморозка баклажанов с помидорами. Всю зиму вы будете наслаждаться любимым блюдом!
Закуски
Просмотрено
5073
Рецепт моей тети из гор: Пирог с сыром и зеленью — быстро и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4670
Детская творожная запеканка «Детский мир»
Салаты
Просмотрено
4650
Свежий и ароматный салат с лапшой быстрого приготовления
Салаты
Просмотрено
5244
Номер 1 среди салатов! Салат с крабовыми палочками и фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5191
Как приготовить бюджетный рыбный пирог на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
10070
Классический АНГЛИЙСКИЙ рецепт — Апельсиновый КОНФИТЮР с яблочным соком
Закуски
Просмотрено
8524
Вкусные, сочные, ароматные кабачки запеченные в духовке с сыром
Второе
Просмотрено
4967
Сырно-рисовые пирожки — оригинальность зашкаливает!
Закуски
Просмотрено
5303
Печеные баклажаны с сухарями. Удивите гостей!
Второе
Просмотрено
4325
Прикольные и полезные идеи для здорового ужина: Яркий Рататуй
Закуски
Просмотрено
6149
Хрен со свеклой от бабушки Эммы к мясу или рыбе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5034
Ароматная сырная лепешка на творожном тесте — не может не нравиться!
Второе, Завтраки
Просмотрено
7200
Если вы еще ни разу не готовили куриные котлеты по-французски, то я рекомендую Вам это сделать. Они настолько вкусные, нежные и сочные, что просто тают во рту.
Второе
Просмотрено
7925
Обалденная фаршированная мясом картошка с подливой. Лучшее блюдо из картошки!
Второе
Просмотрено
5009
Сочнейшее мясо, запеченное под сыром: обязательно приготовлю еще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Воздушные сырные лепёшки. Вы просто не сможете остановиться!
Второе
Просмотрено
5277
Сочные котлеты с овощами и сыром — шикарный ужин гарантирован!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5377
Невероятно сочные и нежные домашние чебуреки на минералке
Разное
Просмотрено
5255
Хрустящие и вкусные яблочно-коричные палочки
Второе
Просмотрено
5268
Мясные рулетики — блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления.
Второе
Просмотрено
4853
Легкий диетический ужин — Курица под помидорами и сыром