Просмотров: 4977
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Я знала, что удивлю всех!
Ингредиенты:
курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное
Приготовление:
Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.
Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.
Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Бурлака
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5080
Вкуснейший пирог с курочкой и грибами: сытно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5750
Готовим не простую перловую кашу…ооочень вкусную!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5277
Банановый торт. Всегда пользуется невероятным успехом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6458
Печенье «Тающий момент» — нежнее нежного!
Второе
Просмотрено
5011
Тефтели в подливе «Мясники», вкус как в садике…
Салаты
Просмотрено
5261
Невероятно красивый и вкусный салат «Курочка под солнцем»
Второе
Просмотрено
5440
Рисовая запеканка с сыром и брокколи: Ужин для тех, кто любит быть в форме!
Второе
Просмотрено
5012
Диета рулит: Кабачковые оладушки без жарки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6574
Я такие пеку к борщу! Сочный и пикантные Чесночные булочки
Салаты
Просмотрено
6695
Очень вкусный салат «НОВИНКА» на Праздничный Стол 2019! Сытный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
6084
Низкокалорийный гарнир со стручковой фасолью и помидорами
Завтраки
Просмотрено
5650
Сегодня утром я произвела фурор, приготовив Блинчики-пирожки: получилось обалденно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5439
Лучший рецепт Португалии: Португальские Пирожные
Соусы
Просмотрено
4727
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Закуски
Просмотрено
6666
25 вариантов начинки для фаршировки яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
10518
Ароматные Апельсиновые Куличи — ну очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
7284
Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!
Разное
Просмотрено
6978
Как приготовить нежные мягкие отбивные
Салаты
Просмотрено
6160
Королевский салат с ананасами и куриной грудкой!
Второе
Просмотрено
8347
Картофельный гратен в молоке с сыром: еще более вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5392
Парижские блины
Второе
Просмотрено
4985
Куриная грудка, запеченная в меду и кукурузных хлопьях
Десерты и выпечка
Просмотрено
9369
Вкусный торт с черносливом без выпечки. Справятся даже дети!
Второе
Просмотрено
6804
Мягкая и нежная жаренная печенка. Даже в холодном виде, она прекрасна!