Просмотров: 4964
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Обязательно попробуй!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
уксус 9% — 30 мл
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Откидываем Затем откидываем баклажаны на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Морковь натираем на терке для корейской моркови, лук нарезаем полукольцами, перец соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
7660
Разгрузочный день на гречке и кефире
Напитки
Просмотрено
4725
Вкуснейший домашний квас, уже через 6 часов! И не нужно долго ждать!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4051
Пирог с рыбой и овощами: покори сердце будущей свекрови навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6564
Для настоящих кулинарных ценителей: Нежнейший Чизкейк «СНИКЕРС»
Разное
Просмотрено
3957
Проверено: Здоровая и полезная пища — важный элемент психологического благополучия ребенка
Второе
Просмотрено
6248
Ленивые куриные голубцы — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
7631
Как пожарить вкусно печень: ТОП-6 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4537
Любимый рецепт моей мамы- пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Второе
Просмотрено
4717
Такие вегетарианские котлетки вы еще не ели — с овощами и рисом!
Второе
Просмотрено
4172
Сочный куриный шницель к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
5235
Самый вкусный в мире ДЕСЕРТ: Нежное печенье «АЛЛА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4717
Сорбет из яблок — легкий, диетический и удивительно вкусный десерт!
Первое
Просмотрено
4727
Наваристый куриный суп с овощами и галушками
Десерты и выпечка
Просмотрено
9162
Пирог с мясом «Легче не бывает»!
Салаты
Просмотрено
4625
Салат «Позитив» влюбляет в себя сразу, а потом не отпускает пока не съешь всю тарелку!
Разное
Просмотрено
4428
Что нельзя есть на голодный желудок
Завтраки
Просмотрено
11664
Быстрая закуска из лаваша, которая готовится и съедается моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6015
Печёные пирожки — готовлю много лет только по этому рецепту
Салаты
Просмотрено
5009
Вкусный и нежный салат из свиного сердца. Готовьте смело и побольше!
Второе
Просмотрено
4833
Хинкали — вкуснейшее блюдо грузинской кухни, которое люблю с детства!
Второе
Просмотрено
5916
Сочные рубленые куриные котлеты — лучшее, что можно приготовить из курицы!
Второе
Просмотрено
6404
Вкуснейший и Нежнейший «Вак балиш». Готовлю а потом горжусь этим блюдом!
Первое
Просмотрено
5624
Суп, которому нет равных, Грибные щи с квашеной капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7920
Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!