Просмотров: 5336
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Обязательно попробуй!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
уксус 9% — 30 мл
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Откидываем Затем откидываем баклажаны на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Морковь натираем на терке для корейской моркови, лук нарезаем полукольцами, перец соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Оригинальная шарлотка на сгущённом молоке — вкуснее в разы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5351
Топ-10 необычных рецептов всеми любимой Шарлотки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6949
Сгущенка своими руками всего за 15 минут! Очень, очень вкусная получилась!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5222
Любимые пирожные к чаю с кремом. Супер десерт!
Напитки
Просмотрено
5713
Вишневка «Деревенский шик» — ее аромат не забыть никому. Пьется легко, дурманит быстро, голова утром не болит!
Второе, Новое
Просмотрено
6284
Спагетти с маленькими фрикадельками в соусе — объедение!
Второе
Просмотрено
5914
Сочная и ароматная, запеченная свинина с чесноком. Готовлю на все праздники!
Салаты
Просмотрено
4564
Яркий и оригинальный весенний салат из свежих овощей с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4610
Самый быстрый рулет на сгущенном молоке. Сказочно вкусный!
Второе
Просмотрено
7076
Полезный ужин: Рыба «по-французски» для самых любимых
Второе
Просмотрено
4395
Мясо в сырном соусе. Вкусное и сытное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4594
Очень интересные творожные булочки с орехами
Салаты
Просмотрено
4876
Салат «Мясо по-французски» — оригинально и вкусно!
Маринады
Просмотрено
9184
Как засолить Сало: ТОП-10 МЕГА РЕЦЕПТОВ
Второе
Просмотрено
5052
Новое блюдо у вас на столе — Куриные ножки в сметане и сыром
Закуски
Просмотрено
18225
Потрясающий способ посола рыбы, которым поделилась соседка из Дальнего Востока
Десерты и выпечка
Просмотрено
5088
Самая вкусная домашняя пицца, как готовила мама
Десерты и выпечка
Просмотрено
5193
Домашний тортик «Вкусняшка»: оправдывает свое название полностью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4407
Лимонные квадратики. Аромат кружит голову, тесто тает в руках!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8471
Печенье к чаю…из морозилки! «Фараоновы кусочки»
Салаты
Просмотрено
13551
Все нужное в этой статье! 10 удачных и вкусных салатов для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
4572
Яркое и быстрое блюдо свинина стир-фрай. Привет из Азии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4332
Море витаминов и наслаждения: Клубничный пирог
Второе
Просмотрено
8043
Готовим куриные крылышки — 10 лучших рецептов