Просмотров: 5408
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Обязательно попробуй!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
уксус 9% — 30 мл
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Откидываем Затем откидываем баклажаны на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Морковь натираем на терке для корейской моркови, лук нарезаем полукольцами, перец соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4900
Воскресенье: блинный торт с «пьяными» апельсинами
Закуски
Просмотрено
5097
Канапе с сельдью и яблоками на праздничный стол. Супер закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6279
Творожный торт — Дабл — этот десерт побил все рекорды!
Салаты
Просмотрено
4833
Горячий Куриный Салат запеченный с картофельными чипсами. Это стоит попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4995
Вкуснейшие пончики по лучшему рецепту!
Закуски
Просмотрено
7488
Топ-5 рецептов вкусных мясных рулетов к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
6235
Закуска на миллион — Кальмары фаршированные грибами и сыром!
Салаты
Просмотрено
4625
Люблю удивить гостей — салат из капусты с интересной заправкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4314
Отпразднуем начало осени Тыквенными, пряными кексиками!
Салаты
Просмотрено
4300
Салат из ветчины и сыра, с грибами и помидорами к застолью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11377
Невероятное тесто для Классического Бисквита
Салаты
Просмотрено
7171
Оригинальный и вкусный салат «ЛОРД» — гости оценили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7529
Легче не бывает! Бисквитный торт пропитанный сгущенкой
Закуски
Просмотрено
7172
Особенно вкусная картофельная запеканка с баклажанами
Второе
Просмотрено
4989
Ароматные и хрустящие куриные бедрышки с медом и розмарином!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6026
Ленивое тесто для любой выпечки — пироги просто волшебные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4600
После сытного застолья фруктово-ягодный десерт будет идеальным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5445
Ароматный, пышный и восхитительно вкусный яблочный пирог
Закуски
Просмотрено
5820
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Второе
Просмотрено
6223
Плов необязательно должен быть с мясом. Готовим вкуснейший овощной плов
Первое
Просмотрено
5657
Самый вкусный в мире суп — Нежнейший Сырный суп
Первое
Просмотрено
6929
ТОР — 7 Вкусных и горячих первых блюд
Второе
Просмотрено
5422
Кордон-блю из куриных грудок
Десерты и выпечка
Просмотрено
9385
ВЕНСКИЙ ПИРОГ с нежным вкусом. Простая и быстрая выпечка к чаю!