Просмотров: 5716
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Обязательно попробуй!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
уксус 9% — 30 мл
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Откидываем Затем откидываем баклажаны на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Морковь натираем на терке для корейской моркови, лук нарезаем полукольцами, перец соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5857
Настоящий шедевр: Картофельные цветочки-корзиночки с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5047
Печенье «Слоеные ушки»
Салаты
Просмотрено
5002
Салат «Новогодний»! Его готовить можно не только для новогодней ночи
Десерты и выпечка
Просмотрено
10627
Сигара бёрек: мини-пирожки из лаваша. Очень быстро и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5992
Попробуйте приготовить уже сегодня! Творожно-ягодный чизкейк. Такой вкуснотищи я давно не ела
Второе
Просмотрено
5762
Сытная и ароматная тушеная картошка с курицей — вкусно, быстро и просто!
Второе
Просмотрено
5355
Фритатта с овощами и картофелем — пальчики оближете!
Соусы
Просмотрено
6696
Томатный Соус на зиму к любому Мясу или Рыбе! Вкуснее, чем аджика и кетчуп!
Закуски
Просмотрено
4694
Устрой романтический ужин и приготовь рыбные шашлычки «УДОВОЛЬСТВИЕ»
Второе
Просмотрено
5381
Сытный ужин для всей семьи — картошечка с мясом по-деревенски!
Закуски
Просмотрено
6335
Куриная печень «Аппетитная» — блюдо, которое не оставляет равнодушных!
Второе
Просмотрено
5383
Курица с ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
16983
Готовим ТВОРОЖНЫЙ торт: берем 4 яйца, 200 г творога, 120 г сахара и немного ловкости рук
Десерты и выпечка
Просмотрено
9208
Пирог-сметанник с ягодами! делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5145
Десерт без выпечки: «Чудо» за 10 минут! Единственный минус — сладкое, что может в п*пе слипнуться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20077
«Святая» выпечка: Александрийское тесто для нежных куличей
Второе
Просмотрено
15337
Оригинальные гречаники к ужину: готовлю всегда побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7266
Пышные и румяные творожные пирожки с яблоками
Салаты
Просмотрено
8140
Каждая ложка — это шедевр! Воздушный Салат «Бунито»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5189
Отличная домашняя сгущенка за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16177
5 диетических тортов без единой лишней калории
Салаты
Просмотрено
5102
Селедочный салат со стручковой фасолью. Надолго запал в мое сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5889
Обалденный пирог с картофелем и сыром смело можно подавать во время праздничного застолья
Второе
Просмотрено
4503
Огурчики «в шубке» — блюдо, которое стоит попробовать!