Просмотров: 5582
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Обязательно попробуй!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
уксус 9% — 30 мл
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Откидываем Затем откидываем баклажаны на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Морковь натираем на терке для корейской моркови, лук нарезаем полукольцами, перец соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4662
Как приготовить фаршированную свинину
Второе
Просмотрено
4991
Ароматная и нежная курица в луковом соусе — замечательное блюдо к ужину!
Второе
Просмотрено
5166
Такие аппетитные и ароматные куриные ножки с картошкой и грибами в духовке!
Второе
Просмотрено
5257
Фаршированный перчик !!!
Разное
Просмотрено
6475
Как приготовить вкусный капустняк из квашеной капусты с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Очень воздушный и мягкий хлебушек с медом, приготовленный в духовке
Второе
Просмотрено
5376
Картофельные «завитки»: простое, но шикарное на вкус блюдо!
Закуски
Просмотрено
5687
Великолепная закуска за час — маринованные грибочки по-особенному рецепту!
Второе, Салаты
Просмотрено
5713
Необычно и сытно, с турецкой ноткой — салат из белой фасоли. Это блюдо получается очень вкусным
Второе
Просмотрено
5400
Курочка по-провански. Ее точно много не бывает!
Закуски
Просмотрено
9910
Перец болгарский с чесноком на зиму. Если готовить перец, то только так!
Второе
Просмотрено
5002
Летнее блюдо — молодой картофель, запеченный с беконом и овощами
Второе
Просмотрено
12015
Куриные грудки по-восточному. Очень пикантно и безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7384
Бесподобный яблочный пирог с заварным кремом — ароматный и нежный!
Салаты
Просмотрено
5197
Нежный и сытный салат из курицы с ананасами и кукурузой
Второе
Просмотрено
5676
Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире
Закуски
Просмотрено
4433
Возьми на заметку и пользуйся всегда: 5 идей низкокалорийного паштета
Закуски
Просмотрено
4651
Лаваш с ветчиной к пиву. Мужчины аплодировали!
Второе
Просмотрено
5470
Картошка фри отдыхает: Хрустящие куриные палочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
Лимонный кекс с кабачком: на удивление вкусный и ароматный!
Второе
Просмотрено
5571
Куриное филе с овощами. Сочно и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5542
Крабовый салат с плавленым сыром: очень интересный вкус!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5788
Печенье для любимого
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5189
Легкая творожная запеканка на молоке к завтраку или легкому ужину!