Просмотров: 5162
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Обязательно попробуй!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
уксус 9% — 30 мл
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Откидываем Затем откидываем баклажаны на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Морковь натираем на терке для корейской моркови, лук нарезаем полукольцами, перец соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6549
Бездрожжевой творожный кулич. Хороший рецепт в вашу копилку, советуем сохранить.
Закуски
Просмотрено
10505
Топ-9 замечательных рецептов заготовок на зиму
Салаты
Просмотрено
4506
Оригинальный салат «Морковные гнездышки» с интересным дополнением!
Второе
Просмотрено
4533
Куриная колбаса в домашних условиях — необыкновенно вкусно!
Салаты
Просмотрено
5061
Праздничный салат с мясом и свеклой — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5986
Самый нежный бисквит
Десерты и выпечка
Просмотрено
9730
Нежный наливной пирог с творогом к чаю!
Закуски
Просмотрено
5186
Закуска из самых простых и любимых продуктов «СЕЛЬДЬ НА ПОДУШКЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5490
Совсем необычные рогалики из творожного теста с повидлом
Салаты
Просмотрено
4645
Бюджетно, но вкусно: Вкуснейший салат со шпротами
Второе, Салаты
Просмотрено
9777
Скоро Новый Год! Меню на Новогодний стол 2018
Десерты и выпечка
Просмотрено
5343
Простой трюк, который поднимает тесто буквально на глазах. Пышнее — только облако!
Второе
Просмотрено
4074
Необычный рецепт: Кисло-сладкая чечевица с травами
Второе
Просмотрено
5464
Вкуснейший маринад для куриных крылышек
Второе
Просмотрено
4919
Курник — царский пирог для праздничного обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6893
Простой и вкусный сметанник. Справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7025
10 рецептов вкуснейших пирогов с различными начинками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4975
Лучший шоколадно-банановый хлеб. Тесто супер!
Закуски
Просмотрено
6504
Потрясающая, пикантная закуска из огурцов не похожая на другие. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6716
До безумия вкусный пирог с сыром, который хочется готовить каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5367
Рыбный заливной пирог с картошкой. Тесто нежное, начинка сочная!
Закуски
Просмотрено
6390
Топ-10 отличных рецептов из помидоров
Второе
Просмотрено
4693
Невероятно нежное и ароматное запеченное мясо в духовке
Закуски
Просмотрено
5177
Домашний сыр. Детям без добавок, мужу с перчиком!