Просмотров: 4521
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Любимый завтрак по субботам!
Ингредиенты:
мука — 350 г
кефир — 0,5 л
сода — 0,5 ч.л.
яйцо — 1 штука
сахар — 1-1,5 ст.л.
соль — 1\3 ч.л.
Приготовление:
В кефир комнатной температуры добавляем яйцо, сахар и соль.
Всё перемешиваем венчиком.
Добавляем муку и соду, хорошо вымешиваем. Получается достаточно густое тесто.
Больше тесто мешать не нужно, ему это противопоказано!
Оставляем тесто на 10-15 минут, чтобы соды вступила в реакцию с кислотой в кефире, пойдут пузырьки.
Наливаем в сковороду масло, нагреваем.
Выкладываем ложкой тесто и жарим медленно. По оладьям понятно, когда их пора переворачивать.
Подаем с вареньем или со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinariya123.blogspot.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5096
Хрустящие, рассыпчатые и очень вкусные песочные рогалики с мармеладом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10398
Наконец-то нашла тесто моей мечты — дрожжевое тесто за 15 минут!
Второе
Просмотрено
10244
У нас в семье съедается за считанные минуты! Идеальное летнее блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4331
Сочный и нежный супер-мега творожный торт Дабл
Второе
Просмотрено
11008
Мойва запеченая в духовке — затмит любую дорогую рыбу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8416
ТОП-9 ошибок в приготовлении бисквитного теста
Салаты
Просмотрено
8213
Оригинальный салат «Африка»…салаты «Оливье» и «Шуба» не идут ни в какое сравнение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6096
Лимонный, очень нежный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6204
Один из самых любимых рецептов творожного печенья — всегда получается супер!
Салаты
Просмотрено
5999
Салат из печени «КОРОЛЕВСКИЙ» по-британски!
Салаты
Просмотрено
6285
Салат с нежной курочкой, домашним сыром и солнечной кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5942
Вкусное, хрустящее «Шоколадно-кофейное печенье». Готовьте не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6196
Обалденный торт без выпечки с кокосовым кремом
Салаты
Просмотрено
5319
Замечательный салат из говядины и помидоров. Легко и полезно!
Второе
Просмотрено
4830
Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины
Второе
Просмотрено
4988
Нежнейшая куриная грудка в сливочно-чесночном соусе
Закуски
Просмотрено
4849
Грибные кулёчки: Гости сойдут с ума от вкусового наслаждения
Десерты и выпечка
Просмотрено
4201
Угощение на скорую руку — Мусс из творога и банана
Второе
Просмотрено
4441
Готовим вкусные и полезные котлеты из куриного мяса с овощами и сыром
Салаты
Просмотрено
4992
Винегрет A LA COUTOUZOV. Шикарное блюдо с историей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5336
Бисквитный торт «Сливочный персик» с нежным творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5554
Блинный торт с вишней и заварным кремом — прекрасное дополнение к чаю!
Второе
Просмотрено
7335
Нежная Курочка тушеная с яблоками — Вкусный и полезный диетический ужин
Второе
Просмотрено
4757
Куриное филе в сырной шубке. Мяско получается нежное и сочное!