Просмотров: 4770
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Любимый завтрак по субботам!
Ингредиенты:
мука — 350 г
кефир — 0,5 л
сода — 0,5 ч.л.
яйцо — 1 штука
сахар — 1-1,5 ст.л.
соль — 1\3 ч.л.
Приготовление:
В кефир комнатной температуры добавляем яйцо, сахар и соль.
Всё перемешиваем венчиком.
Добавляем муку и соду, хорошо вымешиваем. Получается достаточно густое тесто.
Больше тесто мешать не нужно, ему это противопоказано!
Оставляем тесто на 10-15 минут, чтобы соды вступила в реакцию с кислотой в кефире, пойдут пузырьки.
Наливаем в сковороду масло, нагреваем.
Выкладываем ложкой тесто и жарим медленно. По оладьям понятно, когда их пора переворачивать.
Подаем с вареньем или со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinariya123.blogspot.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4645
Нежнейшая печеночка в сырном соусе — просто супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4348
Нежный яблочный пирог. Отличный вариант к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5328
Вкусный и быстрый торт «Мечта»: готовится и съедается моментально!
Салаты
Просмотрено
4997
Салат с копченой горбушей: простой в приготовлении с минимальным количеством ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
8320
Салат «Купеческий» — сытный, оригинальный и очень вкусный!
Разное
Просмотрено
4827
Для любителей вкусной выпечки — Пирог с яблоками и изюмом
Закуски
Просмотрено
4986
Царская закуска — Холодец из рыбы
Второе
Просмотрено
4715
Лапша по-казахски. Идея для быстрого и вкусного ужина!
Второе
Просмотрено
7324
Картофель с мясом по-купечески — самое популярное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7285
Роллы могут быть и сладкими! 6 идеальных начинок
Десерты и выпечка
Просмотрено
8452
Вкусный ореховый пирог, который всегда готовит моя тетка из Томска
Десерты и выпечка
Просмотрено
6786
Отличное угощение к Новогодним праздникам — Бананово-карамельный десерт с кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4630
Карасики, запеченные «по-монастырски»
Второе
Просмотрено
4812
Свиная вырезка в сливочно-грибном соусе «Каменное ущелье»
Закуски
Просмотрено
7737
Обалденные ПОМИДОРЫ на зиму. Без заморочек!
Салаты
Просмотрено
4752
Простой, вкусный и полезный салатик. Сохрани рецепт, чтобы не потерять!
Закуски
Просмотрено
4959
Нежный кабачковый паштет с брынзой — оригинальная закуска!
Второе
Просмотрено
6779
Картофельный мильфей — блюдо, которое нужно обязательно попробовать хотя бы раз!
Второе
Просмотрено
5568
Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем. Не отнимет много времени, а вкус удивит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6044
Обалденное творожное печенье «Платочки» с яблочной начинкой
Салаты
Просмотрено
9337
Самый экономный и очень вкусный салат из продуктов, которые всегда под рукой!
Второе
Просмотрено
4791
Вкуснейший ужин на скорую руку — Макароны чизбургер
Салаты
Просмотрено
4603
Слоеный салат с курицей из простых и доступных продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6302
Мой любимый рецепт песочного печенья — готовим, как шеф-повар!