Просмотров: 4843
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Любимый завтрак по субботам!
Ингредиенты:
мука — 350 г
кефир — 0,5 л
сода — 0,5 ч.л.
яйцо — 1 штука
сахар — 1-1,5 ст.л.
соль — 1\3 ч.л.
Приготовление:
В кефир комнатной температуры добавляем яйцо, сахар и соль.
Всё перемешиваем венчиком.
Добавляем муку и соду, хорошо вымешиваем. Получается достаточно густое тесто.
Больше тесто мешать не нужно, ему это противопоказано!
Оставляем тесто на 10-15 минут, чтобы соды вступила в реакцию с кислотой в кефире, пойдут пузырьки.
Наливаем в сковороду масло, нагреваем.
Выкладываем ложкой тесто и жарим медленно. По оладьям понятно, когда их пора переворачивать.
Подаем с вареньем или со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinariya123.blogspot.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6803
Нежные и воздушные пирожки с капустой на изумительном тесте!
Первое
Просмотрено
6704
Прозрачный суп с фрикадельками. Секреты на кухне делают блюда волшебными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7138
Творожное печенье
Разное
Просмотрено
5831
Лучшее меню для худеющих! Худеть можно вкусно и весьма креативно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6679
Прекрасный перекус или дополнение к чаю — штрудель с картофелем и сосисками
Закуски, Новое
Просмотрено
6026
Любимый салат из молодой капусты с огурцами и луком на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7277
Творожные рогалики с сахаром — бабуля научила!
Второе, Закуски
Просмотрено
5885
Готовимся к празднику — Мастер-класс приготовления куриного рулета
Закуски
Просмотрено
4511
Хрустящий «Попкорн» из сочного куриного филе: закуска супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7030
Восхитительный морковный пирог без муки с кремовой лимонной глазурью
Второе
Просмотрено
5561
Нежная печень тушенная с болгарским перцем в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
7573
Румяные, пышные, приготовленные без особых хлопот булочки к завтраку
Второе
Просмотрено
5593
Картофель, запеченный с чесночным маслом. Такая румяная, такая ароматная и такая вкусная — просто оторваться невозможно!
Второе
Просмотрено
7326
Топ-10 рецептов приготовления вкусных блюд из грибов
Салаты
Просмотрено
5133
Вкусный и в меру пикантный свекольный салат с сыром и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6159
Творожный торт: Вкусняшка, которой нет цены
Салаты
Просмотрено
5405
Очень вкусный и нежный салат «Уральские самоцветы»
Закуски
Просмотрено
4401
Очень простая и быстрая закуска — Фаршированные яйца с луком
Второе
Просмотрено
4798
Вкусные и оригинальные котлетки под сочной шубкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9131
«Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5488
Пирожное «Рождественская Елочка»
Второе
Просмотрено
5555
Оригинальный способ приготовления делает их еще вкуснее — голубцы в омлете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6095
Пудинг из творога в микроволновке «Нежное облако»
Салаты
Просмотрено
4668
Оригинальный куриный салат с омлетной лентой и морковью по-корейски