Просмотров: 4473
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Любимый завтрак по субботам!
Ингредиенты:
мука — 350 г
кефир — 0,5 л
сода — 0,5 ч.л.
яйцо — 1 штука
сахар — 1-1,5 ст.л.
соль — 1\3 ч.л.
Приготовление:
В кефир комнатной температуры добавляем яйцо, сахар и соль.
Всё перемешиваем венчиком.
Добавляем муку и соду, хорошо вымешиваем. Получается достаточно густое тесто.
Больше тесто мешать не нужно, ему это противопоказано!
Оставляем тесто на 10-15 минут, чтобы соды вступила в реакцию с кислотой в кефире, пойдут пузырьки.
Наливаем в сковороду масло, нагреваем.
Выкладываем ложкой тесто и жарим медленно. По оладьям понятно, когда их пора переворачивать.
Подаем с вареньем или со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinariya123.blogspot.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11888
Вкуснющий торт-эклер без выпечки: этот десерт вскружит голову любому сладкоежке!
Салаты
Просмотрено
6434
Подруга угостила вкуснейшим салатиком — рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5958
Штоллен — вкусный новогодний подарок! Stollen (German Christmas Bread).
Десерты и выпечка
Просмотрено
5036
Вы много потеряете если не попробуете — Яблочные пирожки из сырного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
6267
Нежный, хрустящий, не приторно сладкий Хворост «Пахлава Медовая»
Закуски
Просмотрено
5390
Закусочный рулет «Тигровый» — удивите гостей вкусной закуской!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4475
У нас в этом году настоящий смородиновый рай на огороде. Приготовлю желе из красной смородины
Разное
Просмотрено
8032
Продукты, от которых худеют — самые полезные и низкокалорийные
Второе
Просмотрено
5044
Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе. Полезный-ужин для моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4561
Вашему мозгу нужны орехи! Это доказано! Мы вам поможем их есть не только полезно, но и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4924
Самый вкусный и полезный зефир на свете за 10 минут
Второе
Просмотрено
6889
Куриные грудки по-гречески: весь секрет в волшебном маринаде!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4680
Апельсиновые сырники — весь секрет в соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6828
Отличный рецепт быстрого творожного пирога. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12497
Крем шарлотт! Этот крем сделает любую выпечку изысканной и утонченной.
Напитки
Просмотрено
3999
Шоколадные смузи с арахисовым маслом: настоящее блаженство!
Второе
Просмотрено
5778
Пеппероната с курицей: подруга привезла рецепт из Италии, готовим второй вечер подряд
Десерты и выпечка
Просмотрено
4025
Яблочные дольки в ароматном сиропе: в копилку рецептов на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6583
Шикарный торт из профитролей с заварным кремом и шоколадом
Второе
Просмотрено
6150
Жаркое, а попросту, картошка с мясом и овощами, приготовленная в духовке – это всегда вкусно.
Разное
Просмотрено
7986
Как лучше всего подавать рыбку. Идеальные способы нарезки
Второе
Просмотрено
8559
Блюдо для гурманов — Мясной батон. Прекрасная альтернатива котлетам и тефтелям!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5970
Замечательный воздушный пирог с тыквой — тает во рту!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5513
Хрустящие «Полешки» из тонкого лаваша с грибами