Просмотров: 4825
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Любимый завтрак по субботам!
Ингредиенты:
мука — 350 г
кефир — 0,5 л
сода — 0,5 ч.л.
яйцо — 1 штука
сахар — 1-1,5 ст.л.
соль — 1\3 ч.л.
Приготовление:
В кефир комнатной температуры добавляем яйцо, сахар и соль.
Всё перемешиваем венчиком.
Добавляем муку и соду, хорошо вымешиваем. Получается достаточно густое тесто.
Больше тесто мешать не нужно, ему это противопоказано!
Оставляем тесто на 10-15 минут, чтобы соды вступила в реакцию с кислотой в кефире, пойдут пузырьки.
Наливаем в сковороду масло, нагреваем.
Выкладываем ложкой тесто и жарим медленно. По оладьям понятно, когда их пора переворачивать.
Подаем с вареньем или со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinariya123.blogspot.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7305
Хрустящие завитушки с зеленью: нежные внутри и хрустящие снаружи!
Второе
Просмотрено
7190
Драники с фаршем — хрустящие с сочной и ароматной начинкой!
Закуски
Просмотрено
10706
Это будет полезно всем: Секреты приготовления вкусных домашних сухариков
Второе
Просмотрено
6769
Запеченные креветки в чесночном соусе. Очень вкусное и к тому же низкокалорийное блюдо!
Завтраки
Просмотрено
4867
Необычные варианты вкусных тостов на завтрак ?
Салаты
Просмотрено
4741
Салат для любого повода «Вкусняшка» с корейской морковкой и мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Настоящее чудо: Невероятно вкусный Торт в кружке
Второе
Просмотрено
5402
Попробуйте картофельные ватрушки с курицей…Как вам такой вариант?
Салаты
Просмотрено
6289
Идеальный легкий салат с лимонной заправкой для позднего ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
11264
Печенье «Хризантемы» из детства…или печенье «через мясорубку»
Второе
Просмотрено
4772
Горбуша с картофелем в духовке — настоящая находка, а не блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6151
Этот рецепт достался мне от бабули: Чудесный Яблочный штрудель
Салаты
Просмотрено
5052
Яркий и невероятно красивый салат «Лесная поляна»
Салаты
Просмотрено
6594
Топ-6 вкуснейших салатов с куриным филе к Новому Году!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5556
Запеканка из макарон и овощей, приготовленная в мультиварке
Салаты
Просмотрено
5670
Праздничный вариант очень вкусного салата с курочкой
Второе, Салаты
Просмотрено
5018
Приготовите один раз и будете готовить всегда: Курица по-тайски с орешками кешью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6782
Кексы с вишней без яиц!
Закуски
Просмотрено
5796
Настоящая неженка: Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Закуски
Просмотрено
6351
Вкуснейшие малосольные помидоры по-армянски
Второе
Просмотрено
5993
Замечательный ужин — запеканка с фаршем и рисом
Салаты
Просмотрено
5590
Салат «Зимний сон». Станет настоящим «хитом» вашего застолья!
Салаты
Просмотрено
5097
Крабовый салат ШАРИКАМИ — красиво и оригинально!
Второе
Просмотрено
14367
Скумбрия запеченная с помидорами и луком: всегда получается божественно вкусно!