Просмотров: 4726
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Любимый завтрак по субботам!
Ингредиенты:
мука — 350 г
кефир — 0,5 л
сода — 0,5 ч.л.
яйцо — 1 штука
сахар — 1-1,5 ст.л.
соль — 1\3 ч.л.
Приготовление:
В кефир комнатной температуры добавляем яйцо, сахар и соль.
Всё перемешиваем венчиком.
Добавляем муку и соду, хорошо вымешиваем. Получается достаточно густое тесто.
Больше тесто мешать не нужно, ему это противопоказано!
Оставляем тесто на 10-15 минут, чтобы соды вступила в реакцию с кислотой в кефире, пойдут пузырьки.
Наливаем в сковороду масло, нагреваем.
Выкладываем ложкой тесто и жарим медленно. По оладьям понятно, когда их пора переворачивать.
Подаем с вареньем или со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinariya123.blogspot.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
10272
Любимый салат «МОРСКОЙ» на каждый день! Вкусно и бюджетно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5089
Глазированные домашние пряники по рецепту моей мамы
Десерты и выпечка
Просмотрено
9300
Вкусный торт без выпечки «ЗАГАДКА» всего за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
4835
Проверенный рецепт: заливной пирог с картофелем и сайрой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7948
Кекс «Любимый». Готовится легко и просто!
Второе
Просмотрено
5543
Готовимся к празднику — Банкетный рулет из говядины с сыром
Второе
Просмотрено
5862
Открытый мясной пирог из необычного картофельного теста
Второе
Просмотрено
5704
Зачем часами стоять у плиты? Готовим ленивые голубцы в котлетах!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8649
Невероятно вкусная и красивая творожная запеканка с шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5362
В моей семье готовят только йогуртовый манник — ароматный и аппетитный!
Салаты
Просмотрено
8421
Мужской САЛАТ всего из 3-х ингредиентов
Второе
Просмотрено
5269
Макаронная запеканка «Ленивая» — лучшее, что можно придумать на скорую руку!
Второе
Просмотрено
5233
Нежная говядина с сыром в сметане — удивите родных!
Второе
Просмотрено
4385
Лосось с кориандром: почувствуй себя шеф-поваром азиатского ресторана!
Разное
Просмотрено
7999
Быстрое слоеное дрожжевое тесто. Выпечка из него получается необыкновенно вкусной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4915
Легкий десерт к завтраку — Бананы с творогом и йогуртом
Закуски
Просмотрено
7715
Рулет из свиной рульки. Отличная альтернатива колбасе и ветчине!
Второе
Просмотрено
5197
Курица по-польски — сытное и оригинальное блюдо!
Закуски
Просмотрено
4875
Баклажаны по-китайски на сковороде: всегда расходится на УРА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5848
Пышный и душистый домашний хлеб без замеса!
Второе
Просмотрено
7441
За такую рыбку, запеченную с морковью и луком можно и душу продать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6855
Самый вкусный пирог в мире! Минимум ингредиентов и усилий!
Салаты
Просмотрено
5321
Простой, но очень вкусный салат с курицей. Объедение!
Салаты
Просмотрено
5627
Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу.