Просмотров: 4764
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Любимый завтрак по субботам!
Ингредиенты:
мука — 350 г
кефир — 0,5 л
сода — 0,5 ч.л.
яйцо — 1 штука
сахар — 1-1,5 ст.л.
соль — 1\3 ч.л.
Приготовление:
В кефир комнатной температуры добавляем яйцо, сахар и соль.
Всё перемешиваем венчиком.
Добавляем муку и соду, хорошо вымешиваем. Получается достаточно густое тесто.
Больше тесто мешать не нужно, ему это противопоказано!
Оставляем тесто на 10-15 минут, чтобы соды вступила в реакцию с кислотой в кефире, пойдут пузырьки.
Наливаем в сковороду масло, нагреваем.
Выкладываем ложкой тесто и жарим медленно. По оладьям понятно, когда их пора переворачивать.
Подаем с вареньем или со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinariya123.blogspot.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6830
Мясной салат с черносливом. Необычное сочетание удивит всех без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5328
Сказочно вкусные и ароматные яблоки в творожном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5194
Вкуснейшие жаренные пирожки. Как учила меня мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5261
Аппетитный быстрый пирог. Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
5968
Самая аппетитная фитнес-запеканка с куриной грудкой!
Второе
Просмотрено
5225
Традиционные украинские вареники — мало теста и много начинки!
Второе
Просмотрено
5563
Нежнейшие куриные сосиски: очень вкусно, а самое главное без всякой химии
Десерты и выпечка
Просмотрено
6689
Десерт из овсянки с орехами и черносливом
Второе
Просмотрено
4755
Ароматный запеченный картофель по-гречески: любимое блюдо от гуру кулинарии!
Второе
Просмотрено
5258
Перловая каша с мясом, грибами и овощами на 100грамм — 167.35 ккал
Второе
Просмотрено
7202
Лучший рецепт маринада для шашлыка, который очень скоро вам пригодятся
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Нежные чернично-сливочные кексы за 20 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5285
Самый простой рецепт домашнего хвороста. Получается очень много и вкусно!
Второе
Просмотрено
4801
Мясное кольцо из курицы — эффектно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
8224
Готовлю сразу всем по 3 штучки. Такие вкусные, такие нежные! Сосиски из куриного филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
11046
Записывайте очень простой и быстрый рецепт «Вишневого пирога»
Салаты
Просмотрено
8344
Новая идея к праздничному столу — изумительный салат «МОПС»
Второе
Просмотрено
5076
Курица с травами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4801
Обалденный торт-рулет из слоеного теста. Мега вкусный!
Второе
Просмотрено
6040
Ароматные куриные бедрышки в паприке, приготовленные с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
Сливочная колбаска — этот десерт всегда будет волновать наши вкусовые рецепторы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10027
Невероятно Хрустящие, тающие во рту ТРУБОЧКИ с сочной ВИШНЕЙ!
Закуски
Просмотрено
6683
Куриная пастрома «Забудьте о колбасе». Блюдо достойное ресторана!
Закуски
Просмотрено
5813
Обалденная закуска: Баклажаны медовые на зиму