Просмотров: 5179
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6600
Обалденные котлеты из индейки с капустой — сочнее вы не пробовали!
Разное
Просмотрено
4812
В таких тарелках часто подают блюда в ресторанах, ну а мы предлагаем вам сделать такие тарелки дома.
Соусы
Просмотрено
5203
Вкуснейший соус для Мужчин! И полезно, и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7763
Замечательные венгерские лепешки — Лангоши. Вкусно и не сложно!
Второе
Просмотрено
11055
Самое вкусное блюдо из картофеля — Картофель Дофинуа
Второе
Просмотрено
5553
Готовлю кабачки только так! Не жарю, не тушу. Очень вкусное блюдо из обычных кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
8350
Быстрые пирожки на кефире с яйцом и луком — готовятся моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8866
Тыквенный пирог с апельсином — нежный и душистый!
Закуски
Просмотрено
5509
Сладкий перец с аппетитной начинкой — блюдо от шеф-повара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5477
Лучший завтрак для любимой семьи: Домашние сочники с творогом
Второе
Просмотрено
5881
Экономия должна быть экономной: Куриный, нежнейший холодец
Второе
Просмотрено
7136
Необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в сметанно-горчичном соусе
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5490
Вкуснейший пирог с грибами и курицей. Моя семья обожает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6879
Праздник для души и тела: Бразильский торт «Brigadeiro»
Закуски
Просмотрено
6318
Огурцы в горчичной заливке: слопают все не дожидаясь зимы!
Второе
Просмотрено
5948
Необычные голубцы с грибами. Такие ароматные и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10218
Вкусный и ароматный пирог с тыквой и апельсином. Затмит любую выпечку!
Закуски
Просмотрено
7820
Истинное наслаждение для Гурманов: Сало горячего засола — домашний деликатес
Второе
Просмотрено
4662
Рыбные тефтели «По-милански» с овощами: лёгкий и полезный ужин!
Второе
Просмотрено
5931
Беспроигрышный бефстроганов для королевского ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5092
Рецепт, который передается по наследству — Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4991
Ананасовый пирог — отличное средство от хандры!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5087
Медовик сказочный: очень вкусный и нежный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6529
Любимый мамин курник. Очень быстро, бесподобно вкусно, пеку каждую неделю!