Просмотров: 5070
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5947
Топ-10 рецептов приготовления гренок для любого случая!
Второе
Просмотрено
5702
Нежные мясные тефтели в молочном соусе — дети обожают!
Закуски
Просмотрено
4972
Новогодняя закуска — Фаршированные кальмары «СВИНКИ»
Второе
Просмотрено
11300
Кляр бывает разный! 6 лучший рецептов кляра для рыбы.
Второе
Просмотрено
5193
Сочное мясо в чайном маринаде. Именно он делает мясо необыкновенным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Борьбу с целлюлитом отложим в сторонку! Ханум просто объедение! Сытно и очень аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6396
Очень вкусные Домашние конфеты: такие конфеты делают многие кондитерские фабрики
Второе
Просмотрено
17555
6 самых вкусных блюд из брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Идеально подойдут как для детского утренника, так и для взрослого сабантуя
Закуски
Просмотрено
8028
Самый лучший рецепт потрясающей соленой скумбрии. Способ засолки удивит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7464
Самое популярное домашнее печенье еще со студенческой скамьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5879
Влюбитесь сразу — Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой
Закуски
Просмотрено
4893
Плавленый сыр в домашних условиях — это вкус нашего детства, вкус бабушкиной деревни, вкус заботы, нежности и ласки.
Второе
Просмотрено
5951
Рулька по-польски, получается необыкновенно вкусной благодаря чесноку и прованским травам
Закуски
Просмотрено
7336
Маринованная цветная капуста на зиму — моя семья в восторге!
Второе
Просмотрено
5193
Скумбрия, запеченная в духовке «Сливочная лодочка»
Второе, Завтраки
Просмотрено
8101
Рисовая запеканка с сухофруктами к завтраку
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5368
Нежнейшие блинчики с творожной начинкой — объедение!
Салаты
Просмотрено
6780
Салат «Желтый одуванчик» — вкусно, быстро и красиво!
Второе
Просмотрено
5427
Спагетти с нежным куриным филе в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
6914
Беспроигрышный вариант угощения к праздничному столу — Жульен в картофеле
Закуски
Просмотрено
5927
Как правильно квасить капусту, чтобы она была хрустящей
Второе
Просмотрено
6377
Любимые котлеты «Школьные»: вспомните, как их до крошки съедали дети в столовой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
Ванильно-шоколадный пудинг — максимум удовольствия за считанные минуты!