Просмотров: 4928
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4662
Всеми любимый «Пражский» торт…и готовить совсем несложно!
Первое
Просмотрено
6787
Идея к обеду — Грибной суп с фасолью, сладким перцем и помидорами
Салаты
Просмотрено
4628
Салат с курицей и фасолью — твой ужин станет похож на королевский стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4913
Домашняя сгущенка — сладкоежки будут в восторге!
Салаты
Просмотрено
4664
Сегодня я удивлю всех — Куриный салат с виноградом и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4868
Рождественское имбирное печенье. Пеку каждый год по этому рецепту!
Салаты
Просмотрено
5402
Салат «Мой любимый»
Салаты
Просмотрено
6644
САЛАТЫ на ЛЮБОЙ случай. Вкусно, красиво и доступно!
Салаты
Просмотрено
5465
Морковный салат с копченной колбасой и сыром — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11285
Варенье сухое из яблок. Даже можно брать с собой для перекуса!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5920
Топ-5 рецептов блюд из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
4391
Самые необычные слойки в мире. Вишня идеально подходит такому тесту
Напитки
Просмотрено
6522
Тыквенный сок с апельсинами и лимонами на зиму. Вкусно и полезно!
Первое
Просмотрено
4590
Холодный кефирный суп на обед или ужин
Первое
Просмотрено
5824
Гениальны куриный бульон по рецепту Хестона Блюменталя
Десерты и выпечка
Просмотрено
5014
Моя мама готовила мне такой пирог еще 15 лет назад. И вот я нашла рецепт! Орехово-яблочный пирог
Закуски
Просмотрено
5532
Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль — любители остренького оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6688
Творожные пряники: запиши рецепт — очень вкусно и просто!
Завтраки
Просмотрено
7966
Идеальный завтрак для тех, кому надоела яичница — ЯИЧНЫЕ котлеты
Разное
Просмотрено
5996
Вы точно о всех этих трюках не слышали! 9 уникальных рецептов картофельного пюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4760
Лимонно-ванильные пончики — нежнее я еще не ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5295
Домашние сырки в молочном шоколаде: даже не могла представить, что их так прост готовить!
Второе
Просмотрено
7875
Самый удачный рецепт маринованного куриного филе. Нежнее и сочнее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6109
Торт «Спартак» — это медовик с заварным кремом и шоколадными медовыми коржами. Очень вкусный тортик!