Просмотров: 4891
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Пирожное «ШОКОЛАДНЫЕ БОМБОЧКИ» с нежнейшим творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6821
Молочный тортик без выпечки. Готовлю, когда хочу чего-то особенного!
Второе
Просмотрено
4696
Креативим из того, что есть: Жульен в булочках — праздник для выходных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6641
Я готовила, покупала и пробовала много разного печенья, но это печенье переплюнуло все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4874
Домашняя сгущенка — сладкоежки будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4584
Знаменитые Орские ливерные пирожки из жидкого теста
Второе
Просмотрено
11582
Куриные грудки по-восточному. Очень пикантно и безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
4714
Осторожно- не проглотите язык: очень вкусные котлеты «Экономные»
Салаты
Просмотрено
10203
Свекольные салаты для праздничного стола. Такого вы еще не пробовали!
Второе
Просмотрено
4797
Фаршированные перцы с грибами и брокколи: приготовь удивительный ужин!
Второе
Просмотрено
5378
Рулет из куриного филе с творогом: вы даже не представляете, как это вкусно!
Салаты
Просмотрено
6328
Это блюдо произведет настоящий фурор — салат с фетой и куриной грудкой
Закуски
Просмотрено
4101
Этот рецепт вам точно понравится — Салат «ПAРAМОНИХA»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6002
Ни с чем не сравнимое блюдо -Цимес. Это нужно пробовать!
Второе
Просмотрено
4843
Настоящий кулинарный шедевр: Голубцы из пекинской капусты
Второе
Просмотрено
5782
Сытное и вкусное блюдо к семейному ужину — Картофель под «шубой»
Второе
Просмотрено
9663
Куриные рулетики «Боярские» покорят гостей своим нежным вкусом.
Второе
Просмотрено
6758
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Второе
Просмотрено
4509
Оригинальный ужин — Котлеты с вареным яйцом
Разное
Просмотрено
8072
Скумбрия за 3 минуты
Второе
Просмотрено
7585
Они настолько вкусные,нежные и сочные,что просто тают во рту.
Второе
Просмотрено
4767
Свиная-книжка с ананасом и морковкой будет моим главным блюдом на празднике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6073
Домашний медовый торт с черносливом. Готовлю по поводу и без!
Второе
Просмотрено
5117
Курица с картофелем в остром соусе