Просмотров: 4632
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4734
Думаю, все пекли или пробовали у кого-то это печенье! Чудесное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8137
Турецкий десерт из манки, который съедается до последней крошки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8832
Армянское печенье «Гата». Нежное, мягкое, тает во рту!
Салаты
Просмотрено
5211
Салат из курицы с сыром — мой дежурный салат на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6140
Пахлава алжирская — обожаю эту восточную сладость!
Первое
Просмотрено
4702
Простой, но очень ароматный и вкусный грибной суп с лисичками
Разное
Просмотрено
7689
Продукты, от которых худеют — самые полезные и низкокалорийные
Десерты и выпечка
Просмотрено
4207
Кекс «СНЕЖИНКА»: готовится также быстро, как и съедается!
Закуски
Просмотрено
4871
Вкусная и быстрая закуска: баклажаны, как грибы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4817
Готовим ленивый пирог с капустой «Быстрее не бывает»
Второе
Просмотрено
8623
Обалденное блюдо в горшочке без возни «проще не бывает»
Салаты
Просмотрено
8722
Подборка самых вкусных салатов без майонеза
Второе
Просмотрено
4225
Замечательный ужин — Котлеты из картофеля, сыра и укропа с грибами
Салаты
Просмотрено
4764
Такой салатик трудно не заметить на праздничном столе
Напитки
Просмотрено
3835
Побалуй себя и родных легким бананово-апельсиновым коктейлем!
Второе
Просмотрено
5132
Сколько же времени нужно для приготовления различных овощей?
Салаты
Просмотрено
3911
Яркий и очень вкусный салат КАЛЕЙДОСКОП
Десерты и выпечка
Просмотрено
4126
Готовим творожную запеканку с чесночком и томатами
Второе
Просмотрено
5021
Картошка с окорочками в обалденном соусе — идеальный ужин для большой семьи!
Второе
Просмотрено
3978
Любая куриная грудка — это отличный вариант на ужин: Кордон — блюдо из куриных грудок
Второе
Просмотрено
4413
Обалденные печеночные котлеты к ужину!
Второе
Просмотрено
4794
Иранский плов (тах-чин). Так вкусно — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
7935
5 рецептов низкокалорийных салатиков с морковью, можно есть в любое время
Второе, Новое
Просмотрено
4954
Рецепт дня: «Мясные рогалики» — гурманы оценят!