Просмотров: 5355
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6175
Вкуснейшая ГОРЯЧАЯ закуска, которая моментально съедается
Десерты и выпечка
Просмотрено
7472
Любимый пирог детства — Рыбный пирог «Все сыты»
Закуски
Просмотрено
5005
Делюсь обалденным способом приготовления МАЛОСОЛЬНЫХ огурцов, кабачков, помидоров. ОБЪЕДЕНИЕ!
Второе
Просмотрено
6134
Вкусно и просто: скумбрия тушенная с морковкой и луком
Второе
Просмотрено
6050
Жаренный рис с овощами в тайском стиле: Легко и невероятно вкусно!
Салаты
Просмотрено
5319
Сытный сырный салат с огурцами и сухариками
Второе
Просмотрено
9547
Вкуснотища из фарша и кабачка на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Освежающее медовое мороженое с киви (фруктовый лук)
Второе
Просмотрено
7425
Картофель по-деревенски в духовке. Рецепт достоин ресторана!
Второе
Просмотрено
4641
На таком не поправишься: Очень вкусная куриная запеканка с овощами
Второе
Просмотрено
5837
Настоящие Домашние сосиски из курицы «Куриная ферма»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7382
Мой секретный рецепт королевской ватрушки. Всегда получается идеальной!
Соусы
Просмотрено
7021
5 Самых вкусных заправок для салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5368
Полезные творожные конфетки с орешками и черносливом
Первое
Просмотрено
5922
Порадуй родных ресторанным блюдом — Сырный суп по-французски с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6103
Мягкая, пышная и сладкая плетенка с творожной начинкой
Второе
Просмотрено
5071
Гречневая каша с грибами и ароматной петрушкой
Закуски
Просмотрено
5137
Смотрятся они необычно, вкус имеют оригинальный, а готовятся — с удовольствием!
Второе
Просмотрено
5580
Изумительно вкунсое мясо по-грузински: идеальное угощение к обеду или праздничному столу
Второе
Просмотрено
5895
Наш семейный, традиционный рецепт Вареников с картошкой
Второе
Просмотрено
6026
Запеченная картошка с грибами в рукаве. Очень быстрый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6625
Удивительно вкусный, нежный яблочный пирог. Этот пирог Вас точно не разочарует!
Второе
Просмотрено
4324
Теперь ваша семья будет самой счастливой! Ребрышки с картофельным салатом нравятся всем!
Закуски
Просмотрено
7376
Нежный Морковный рулет от которого гости будут в неописуемом восторге!