Просмотров: 5149
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5472
Сочное куриное филе в необычной панировке — в овсяных хлопьях!
Закуски
Просмотрено
9115
Капуста по-корейски «БОМБА» без возни, а вкус достоин ресторана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5089
Изысканное и полезное лакомство — Сырное печенье с семенами льна
Закуски
Просмотрено
7554
Готовим на зиму Овощное ассорти с водкой без стерилизации!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6662
Пирог с яйцом и зеленым луком — самый летний пирог!
Салаты
Просмотрено
5238
Хрустящий салат, который не оставит вас равнодушными: масса витаминов и вкуса!
Второе
Просмотрено
5648
Свекла и морковь запеченные с пряными травами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Шикарный пирог «Клюква под одеялом». Хрустящая основа, ягодная начинка с кислинкой и нежной шапочкой!
Салаты
Просмотрено
4883
Обалденный салат с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6814
Диетический шоколадный чизкейк, для сладкоежек сидящих на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Очень удачное печенье «Чарох» — вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
4907
Слюнки текут от одного вида — картофель по-деревенски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4958
Мясные мини-рулетики под овощным соусом — стоит приготовить!
Второе
Просмотрено
5112
Идеальный обед: Картофельная Запеканка Со Скумбрией
Десерты и выпечка
Просмотрено
4328
Сырно-творожная лепешка к обеду или просто к чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Пирожки из необычного сырного теста с мясным фаршем
Разное
Просмотрено
24732
Пока не выучите наизусть «что к чему подходит», листик будет висеть на холодильнике!
Второе
Просмотрено
6645
Супер рецепт: Готовим крылышки на природе
Салаты
Просмотрено
4868
Сырный салат с помидорами и ветчиной — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5026
Очень вкусные и сытные сырно-сосисочные мини запеканочки на завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5700
Сегодня точно порадую себя таким десертом: Песочный пирог с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6477
Яблочный пирог «Красавчик» — не только красивый и вкусный, но и ароматный!
Салаты
Просмотрено
6409
Салат «Радуга» — и пусть вокруг все будет ярче!
Первое
Просмотрено
70035
«Правило борща», оставленное потомкам Игорем Петровичем Красновым