Десерты и выпечка

Просмотров: 4863

Кексы с ягодами и кокосовой стружкой — шикарный десерт к приходу гостей!

Такие кексики можно делать с любой ягодой!

Ингредиенты:

мука — 3 стакана
кефир — 1 стакан
яйца — 3 штуки
сахар — около 1 стакана
клюква или брусника — 1 стакан
кокосовая стружка — 0,5-1 стакан
растительное масло — 50-100 мл
разрыхлитель — 1,5-2 ч. ложки
крахмал — 1 ч. ложка

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем кефир и растительное масло, перемешиваем.

Всыпаем муку с разрыхлителем и кокосовую стружку, перемешиваем.

Обваливаем в крахмале или муке ягоды клюквы или брусники (свежие или замороженные) и высыпаем в тесто.

Раскладываем тесто по формочкам и выпекаем при 180-200 С в течение 15-20 минут.

Приятного чаепития!

Автор идеи — Нина Минина-Россинская

Фотоматериалы — www.iamcook.ru

Просмотрено

Топ-25 потрясающе вкусных блюд из яиц, которые непременно стоит попробовать

Просмотрено

Итальянская страсть: Ореккьетте с луком-пореем, шпинатом, острыми итальянскими колбасками и горохом

Просмотрено

Картофель под «шубой». Сытный и оригинальный ужин для всей семьи!

Просмотрено

Нежный крем-суп из брокколи с сыром Чеддер

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необыкновенные и оригинальные оладьи с сыром

Просмотрено

Диетический завтрак: Вкуснейшие Капустные оладьи

Просмотрено

Как вкусно засолить сало с чесноком так, чтобы таяло во рту!

Просмотрено

Шпроты по-домашнему из кильки, приготовленные необычным способом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Солнечные ароматные и очень вкусные кексы без яиц и молока

Просмотрено

Запеченные свиные ребрышки — Вряд ли кто-то откажется полакомиться!

Просмотрено

Закуска из кабачков с сырным кремом. Затмит любое блюдо!

Просмотрено

Cалат «Хун сала» — праздничный и вкусный!

Просмотрено

Попробуйте приготовить курицу с ананасами и тимьяном в духовке — божественно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ванильная панна-котта — пальчики оближешь

Просмотрено

Гордон Рамзи отдыхает! Невероятная Скумбрия с паприкой и чесноком

Просмотрено

Невероятно вкусное блюдо: Долма по-особому рецепту

Просмотрено

Нежная Курочка тушеная с яблоками — Вкусный и полезный диетический ужин

Просмотрено

Восхитительный салат с куриной грудкой и виноградом

Просмотрено

И шашлык, и любой салат заиграют по-новому — Маринованный лук со свеклой

Просмотрено

Новый вкус любимого блюда — тефтели с гречкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный пирог из рыбных консервов с картошкой: вкус обалденный!

Просмотрено

Нарядный и красивый мясной рулет «ОЖЕРЕЛЬЕ» к праздничному столу!

Просмотрено

Для выходных самое оно: Невероятная Самса узбекская слоеная

Просмотрено

Сегодня удивляем родных — готовим ароматный чесночный суп