Второе

Просмотров: 8025

Рыбка в таком кляре разлетается, как семечки! А кляр просто волшебный!

Кляр хрустящий, рыбка сочная!

Ингредиенты:

Пиво светлое (темное будет горчить) — 1 стакан
Яйца — 2 шт.
Мука — 1 стакан с горкой
Молоко — 4-5 ст.ложек
Соль — по вкусу ( немного пересаливаю кляр, зато рыбу не солю вообще).

Приготовление:

Взбиваем вилкой яйца с солью, вливаем молоко, пиво и просеянную муку.

Снова слегка взбиваем, чтобы не было комков. Тесто должно получиться, как на оладьи.

Филе рыбы нарезаем на порционные кусочки, толщиной 3-4 см, обсушиваем на бумажном полотенце.

Окунаем рыбу в кляр и обжариваем до румяной корочки.

Готовую рыбу выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — korolcat.ru

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Сочная курочка в конвертике. Отличный перекус!

Напитки, Новое

Просмотрено

Идеальный напиток для жарких дней — 5 рецептов домашнего лимонада

Второе, Закуски

Просмотрено

Рулетики из ветчины с шампиньонами в сливочном соусе

Просмотрено

Вкуснейшая солянка: прекрасная идея для обеда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим королевскую шарлотку с яблоками и вишней

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышные оладушки на кипяченом кефир

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучшие рецепты теста для нежных тартов! Море наслаждения и никакой мороки!

Просмотрено

Вкуснейший сальтисон из свиной рульки

Просмотрено

Любимый всеми рассольник с грибами. Объедение!

Просмотрено

Красивый и вкусный овощной салат для гурманов. Готовится легко и без заморочек

Десерты и выпечка

Просмотрено

Великолепные картофельные булочки. Такие мягкие и пышные, покорят навсегда!

Просмотрено

Курочка в банке. При всей своей оригинальности, это блюдо очень простое и вкусное!

Просмотрено

ТОП-6 вариантов картофельного пюре, которые вы, возможно, еще не пробовали

Просмотрено

Салат с капустой, яблоком и сельдью — оригинально и очень вкусно!

Просмотрено

Салат с куриной грудкой, овощами и яйцом без единой лишней калории!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Этот тортик, просто мечта, каждой сладкоежки — Йогуртовый торт без выпечки

Просмотрено

Оригинальный салат «Изабелла» с корейской морковью и копченым окорочком

Просмотрено

Постный гороховый сыр

Просмотрено

Такую закуску оценят все гости — Рулет из кабачков с помидорами

Просмотрено

Необычный рецепт картошки по-корейски. Любители корейской кухни оценят!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье «Розочки»

Просмотрено

Это блюдо лучше всего готовить в сезон кабачков, пока они еще молоденькие.

Просмотрено

Хрустящие малосольные огурчики. Рецепт моей мамы!!!

Просмотрено

Куриные котлетки с гречневой крупой — подойдут на обед и даже ужин! 129 ккал на 100 грамм