Второе

Просмотров: 8500

Рыбка в таком кляре разлетается, как семечки! А кляр просто волшебный!

Кляр хрустящий, рыбка сочная!

Ингредиенты:

Пиво светлое (темное будет горчить) — 1 стакан
Яйца — 2 шт.
Мука — 1 стакан с горкой
Молоко — 4-5 ст.ложек
Соль — по вкусу ( немного пересаливаю кляр, зато рыбу не солю вообще).

Приготовление:

Взбиваем вилкой яйца с солью, вливаем молоко, пиво и просеянную муку.

Снова слегка взбиваем, чтобы не было комков. Тесто должно получиться, как на оладьи.

Филе рыбы нарезаем на порционные кусочки, толщиной 3-4 см, обсушиваем на бумажном полотенце.

Окунаем рыбу в кляр и обжариваем до румяной корочки.

Готовую рыбу выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — korolcat.ru

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные ПИРОЖКИ с МАКОМ без дрожжей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и необычный шоколадный торт на кефире «Фантастика»

Просмотрено

Малосольные огурцы хрустящие. Самый простой и быстрый рецепт малосольных огурчиков

Просмотрено

Сочные креветки, маринованные с перцем и лаймом

Просмотрено

Обязательно приготовьте — Болгарский картофельник с брынзой

Просмотрено

Для любителей морепродуктов — Крабово-кальмаровый салатик с рисом

Просмотрено

Румяная и аппетитная курочка в греческом стиле. Ваша семья останется сытой и довольной!

Просмотрено

Невероятно сочные и нежные американские тефтельки

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Шоколадные Чоко–панкейки на завтрак. Готовьте побольше, расхватают!

Просмотрено

Ужин должен быть особенным — Сочные куриные грудки, запеченные с овощами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Конфеты «Трюфель» — лакомство для детей и взрослых!

Просмотрено

Ароматная и такая нежная курица в сливочно-лимонном соусе!

Просмотрено

Идея к празднику — Канапе-закуска из моркови с сыром, вялеными помидорами и орехами

Просмотрено

Идеальный вечер Вам обеспечен: 10 Лучших Вторых Блюд

Просмотрено

5 самых быстрых в приготовлении салатов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Жаренные вареники с картошкой — вкуснее чем просто сварить!

Десерты и выпечка

Просмотрено

«Хрустящее» шоколадное печень: райское наслаждение для сладкоежек!

Просмотрено

Этот рецепт побил все рекорды — Ароматное рагу особого приготовления!

Просмотрено

Роллы из огурца: отличная закуска для посиделок!

Второе, Закуски

Просмотрено

Куриная пастрома, теперь Вы не будете покупать колбасу!

Просмотрено

Острая курица в обалденном сливочном соусе

Просмотрено

Куриный паштет: идеальный перекус! Диетическая закуска!

Просмотрено

Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!

Просмотрено

Свекольный салат с сыром и яйцом: любимая свекла заиграет по-новому!