Второе

Просмотров: 8368

Рыбка в таком кляре разлетается, как семечки! А кляр просто волшебный!

Кляр хрустящий, рыбка сочная!

Ингредиенты:

Пиво светлое (темное будет горчить) — 1 стакан
Яйца — 2 шт.
Мука — 1 стакан с горкой
Молоко — 4-5 ст.ложек
Соль — по вкусу ( немного пересаливаю кляр, зато рыбу не солю вообще).

Приготовление:

Взбиваем вилкой яйца с солью, вливаем молоко, пиво и просеянную муку.

Снова слегка взбиваем, чтобы не было комков. Тесто должно получиться, как на оладьи.

Филе рыбы нарезаем на порционные кусочки, толщиной 3-4 см, обсушиваем на бумажном полотенце.

Окунаем рыбу в кляр и обжариваем до румяной корочки.

Готовую рыбу выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — korolcat.ru

Просмотрено

«Наполеон” закусочный

Просмотрено

Отличный постный Майонез за 2 МИНУТЫ Без ЯИЦ и МОЛОКА. Всегда получается Вкусным

Просмотрено

Особенно вкусная печень тушенная в сметанно-горчичном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Брауни с орехами

Просмотрено

Французские отбивные из свинины

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Картофельные оладьи с сыром и зеленью — супер блюдо!

Просмотрено

Ароматная и такая нежная курица в сливочно-лимонном соусе!

Просмотрено

Чанаха в горшочках от эксперта кавказкой кухни!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Это невероятно вкусно — татарский сметанник с ароматом ванили

Просмотрено

Идея к празднику — Фуршетный тартар из сельди

Десерты и выпечка

Просмотрено

Интересный и вкусный пирог «Жираф». Дети в полном восторге!

Просмотрено

Сытная запеканка из курицы к ужину. Готовлю часто!

Просмотрено

Сырный пирог из лаваша — любителя сыра будут в восторге!

Просмотрено

Вкусная и быстрая селедка в маринаде «Пальчики оближешь»

Просмотрено

Запеченная ароматная курочка с чесноком и сыром. Пальчики оближешь!

Просмотрено

Нежный яичный рулет с вкуснейшей начинкой

Просмотрено

Салат из печеной свеклы с необычной заправкой. Прекрасная закуска отлично подойдет к любому гарниру!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматный кекс с апельсиновым пюре: вкусный и такой манящий!

Просмотрено

Маринуем хрустящие огурчики по-венгерски. Вкус — как в магазине!

Просмотрено

Ароматная жареная курица с лёком — с ума можно сойти от такой вкуснятины!

Просмотрено

Канапе с рыбой к праздничному столу

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальные слойки с шоколадом. Минимум ингредиентов и усилий!

Просмотрено

Заправка для щей. Зимой очень быстро и удобно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Супер сочный и ароматный турецкий яблочный пирог. Долго свежий и вкусный!