Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
14891
Универсальный закусочный пирог из наливного теста. Берем все, что есть в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6501
Обалденный домашний тортик на кефире — достойный твоего внимания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12916
Сказать что это вкусно — это ничего не сказать — это просто фантастически, нереально вкуcно!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9561
Мамулин рецепт приготовления идеальных пышек. Всегда получаются вкусные и пышные!
Второе
Просмотрено
8973
Вкуснейшее мясо по-корейски — по вкусу, как шашлык!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5746
Творожные оладьи с бананом, приготовленные в духовке — фигура не пострадает!
Второе
Просмотрено
6747
Нежные и очень вкусные овощные котлеты на каждый день
Закуски
Просмотрено
5894
Хрустящая закуска: чипсы с салями и сыром. Нет ничего лучше!
Салаты
Просмотрено
5038
Самый нежный салат в мире — салат с куриной печенью
Салаты
Просмотрено
13378
Обалденный салат с куриной грудкой, морковью и зеленым горошком
Закуски
Просмотрено
7105
Нежный яичный рулет с вкуснейшей начинкой
Завтраки
Просмотрено
4722
Приготовь утром к завтраку — Гречневые оладьи с вишнями
Десерты и выпечка
Просмотрено
6243
Просто волшебный рецептик: Манник с изюмом
Второе
Просмотрено
5069
Ужин за пол часа: Куриные грудки с томатами и базиликом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5270
Куриный пирог-запеканка с сыром — отличный перекус в течение дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8837
Топ-5 рецептов самых быстрых булочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5507
Яблочный сезон в самом разгаре, приготовьте этот умопомрачительный десерт — Яблочный крамбл!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6982
Мешочки из слоеного теста. Замечательный вариант на праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6061
Пиццы много не бывает — быстрая пицца «минутка» без особых хлопот
Второе
Просмотрено
7310
Куриные грудки по-восточному с имбирем и медом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6094
Готовим шикарный пирог с индейкой, картофелем и моцареллой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5716
Любимый пирог моего свекра: Открытый пирог с тыквой и фаршем
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6524
Банановый десерт с кефиром
Салаты
Просмотрено
5098
Красивый и вкусный слоеный салат » Березка». Станет хитом стола!