Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
13771
Нежный клубничный тирамису — десерт на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7104
Восхитительный чизкейк со сгущенкой без выпечки
Закуски
Просмотрено
4372
Скумбрия маринованная с пряностями и апельсиновым соком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5431
Картофельный пирог с капустой: ВСЕГДА очень вкусный и аппетитный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4461
Простой и безумно вкусный ореховый пирог из Дордони (Франция)
Салаты
Просмотрено
4701
Салат из свежей моркови, апельсина и семечек
Десерты и выпечка
Просмотрено
6913
Мусс «Капучино» — удиви любимых королевским десертом!
Завтраки
Просмотрено
5544
Здоровый завтрак — залог хорошего самочувствия, продуктивного дня и идеальной фигуры.
Закуски
Просмотрено
6941
Самый удачный рецепт приготовления вкусных домашних маринованных кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
7363
Похоже на облака: Воздушная и Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Худеющее мороженое — наслаждение для красоток!
Второе
Просмотрено
5797
Чебуреков мало не бывает: Чебуреки домашние. Готовим вкусно, просто, быстро.
Второе
Просмотрено
5168
Прекрасный и полезный ужин — Гречневая каша по-купечески с фаршем
Завтраки
Просмотрено
4620
Сoсиски с картoфeльным пюре в вафляx. Сытно и оригинально!
Второе
Просмотрено
6247
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Второе
Просмотрено
7807
6 драгоценных правил приготовления жареной картошки
Второе
Просмотрено
4984
Курица, тушеная в сметане с овощами — прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина
Разное
Просмотрено
4617
Для самых стройных: Подборка лучшего рациона
Второе
Просмотрено
6174
Обалденная жаренная вермишель с фаршем и грибами
Салаты
Просмотрено
12399
Очень вкусный Салат-торт «Чудо». Непременно будет главным блюдом стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7979
Самый вкусный торт со сметанным кремом и вареньем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5400
Обалденный тыквенно-ореховый пирог в молочном шоколаде
Второе
Просмотрено
4326
Печенный картофель с начинкой: 2 лучших варианта
Второе
Просмотрено
4344
Готовим ароматную золотистую курочку к ужину!