Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5771
Вкусная и красивая квашеная цветная капуста — максимум витаминов и микроэлементов
Салаты
Просмотрено
9269
3 простых рецепта салатов для вашей стройной фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
5776
Шикарное блюдо — Сырные шарики жареные с чесноком
Салаты
Просмотрено
6439
Необычный и невероятно вкусный салат «Семейное счастье»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6490
Ароматнейшее варенье из груш с апельсином — каждый год стараюсь сделать хоть несколько баночек такого варенья!
Второе
Просмотрено
5634
Запеченная СКУМБРИЯ в духовке – очень оригинальный рецепт, который вам точно понравится!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8324
Сырные крекеры
Салаты
Просмотрено
5051
Салат «Мечта фантазера» с ветчиной и стручковой фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5687
Творожный рулет «Греческий смаковник». Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5281
Самый простой рецепт домашнего хвороста. Получается очень много и вкусно!
Второе
Просмотрено
5008
Куриное филе «Зебра». При таком способе приготовления куриное филе всегда сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5290
Сегодня тетя удивила. Пока мы болтали, она приготовила замечательный пирог с капустой «Лентяй»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6458
Обалденный торт без выпечки с кокосовым кремом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7913
Нежные налистники без муки. Буквально тают во рту!
Полезные советы
Просмотрено
3507
6 критериев выбора духового шкафа
Десерты и выпечка
Просмотрено
6905
ВКУСНЕЙШИЙ торт на Скорую РУКУ за 5 Минут БЕЗ ВЫПЕЧКИ !
Десерты и выпечка
Просмотрено
5366
Кекс-зебра в шоколадной глазури — нежный и красивый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5715
Орехово-карамельное блаженство. Кто бы мог подумать, что это будет так вкусно!
Салаты
Просмотрено
5889
Салат «Свежесть» — вкусный и простой!
Второе
Просмотрено
5379
Сладкий перец с начинкой — блюдо достойное праздничного ужина!
Второе
Просмотрено
6302
Запиши рецепт великолепного блюда — запечённые баклажаны с грибами и перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
9475
Пирог с мясом: сказать, что вкусно, — ничего не сказать!
Второе
Просмотрено
4973
Нежные печёночные оладьи в сметанном соусе — мой сын их ест не в себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4556
Вкуснейшее рассыпчатое печенье за считанные минуты!