Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4778
Необычный Отличный завтрак для Здорового и Плодотворного Дня!
Разное
Просмотрено
5800
Выбираем, что больше нравится! Утка с яблоками или Утка запеченная с апельсинами.
Десерты и выпечка
Просмотрено
12029
Воздушный торт «Герцогиня» с медовыми коржами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5945
Вкуснейший, простой десерт к чаю из четырех ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4860
Нежнейшие йогурто-творожные маффины к чаепитию — пальчики оближешь!
Завтраки
Просмотрено
4495
Творожник в мультиварке. Это нереально вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6672
Нежные и ароматные ватрушки со сметанным кремом
Второе
Просмотрено
5195
Ароматная и сочная свинина, фаршированная сыром и помидорами
Закуски
Просмотрено
5802
Рецепт для Тех, Кто любит КОЛБАСУ, а химию из Магазина есть не хочет. Колбаса из Кролика
Второе
Просмотрено
7121
Необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в сметанно-горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5087
Ароматные и воздушные апельсиновые булочки
Второе
Просмотрено
4993
Оригинально и одновременно просто: Селедка под Шубой в Картофельных Лодочках
Завтраки
Просмотрено
4764
Рулеты-омлеты с творожным сыром и листовым салатом — легкий и сытный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7338
Шоколадные диетические конфеты с сухофруктами: полезная вкуснятина
Второе
Просмотрено
12237
Крестьянский ужин для самых близких: Креативный Кабачковый веер
Десерты и выпечка
Просмотрено
5683
Я думала, что ничего вкуснее медовиков нет. Оказывается есть! Медовое пирожное с начинкой!
Второе
Просмотрено
4530
Вкуснейший картофель запеченный со свиными ребрышками.
Закуски, Салаты
Просмотрено
6502
Чего мы только «ленивого» не ели? Дошла очередь и до нашей любимой селедки под шубой!
Второе
Просмотрено
5521
Супер-бутерброд для всех, кто любит вкусно покушать! Идеальный перекус!
Разное
Просмотрено
5644
Меню На Целый День для Маленьких деток От 1 года До 2-х Лет
Салаты
Просмотрено
7749
Салат из пекинской капусты с курицей — Не классический рецепт моей Крестной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4678
Легкий рецепт кофейного пирога, для любителей кофе!
Салаты
Просмотрено
5197
Салат «Каприз аристократа» — быстро и оооочень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5119
Куриный пирог-запеканка с сыром — отличный перекус в течение дня!