Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4365
Хлеб, сыр…Сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7284
Невероятно вкусная кабачковая ПИЦЦА
Десерты и выпечка
Просмотрено
3803
Шоколадные блинчики с бананами и орехами: что может быть лучше к завтраку!
Салаты
Просмотрено
4686
Вкусный и недорогой салат «Боярский» с селёдкой и маринованными грибами
Разное
Просмотрено
4265
Правильная пицца на куриной основе: 6 потрясающе вкусных начинок?
Второе
Просмотрено
8391
Готовимся к праздникам: Топ-7 лучших рецептов запеченного мяса
Первое
Просмотрено
4434
Легкий, малокалорийный суп-пюре из кабачков — успех гарантирован!
Салаты
Просмотрено
5280
Хотите расскажу, как приготовить на ужин самый лучший салат из помидоров? Такой вкусный!
Второе
Просмотрено
4661
Сегодня же приготовлю — Куриные сердечки тушенные с капустой и грибами
Салаты
Просмотрено
6084
Легкий салат «Дамский рай» на ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
4756
Пицца батон: самое сложное выбрать с чем будем готовить сегодня!
Второе
Просмотрено
4326
Восточные нотки на Вашей кухне — Запеченная курица с имбирем и кунжутом
Закуски
Просмотрено
5245
Печеночный торт «Освежающий». Любимая закуска к празднику!
Салаты
Просмотрено
5756
Салат с кукурузой и грибами… Мой муж вылизывает тарелку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4454
Очень вкусный пирог со сгущёнкой: просто сплошное блаженство!
Второе
Просмотрено
4447
Вкуснейшая закуска из всех, что я ела — помидоры фаршированные сочным фаршем
Второе
Просмотрено
4118
Эта идея приготовления навсегда вошла в мою кухню: сочный мясной батон
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Невероятно простой и вкусный пирог на минералке
Салаты
Просмотрено
4901
Для тех, кто любит оригинальные салаты — Салат с грибами и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
7091
Рецепт для тех, кто думает о будущем: Пирожки из постного дрожжевого теста
Второе
Просмотрено
4677
Не диетическое блюдо, но какое же оно вкусное: Cвиные ребрышки в пиве
Закуски
Просмотрено
4373
Цветная капуста в панировке с чесночным соусом. Это блюдо превосходно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8094
Великолепная уютная осенняя выпечка — Яблочный пирог «Роза»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4795
Просто идеальная выпечка: Нежнейший Торт «Медовое полено»