Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6584
Самый нежный в мире торт «Прага». Почувствуй вкус счастья!
Разное
Просмотрено
8107
Как сделать так, чтобы куриная грудка получилась мягкой и сочной
Второе
Просмотрено
4567
Нескучные котлеты без грамма мяса из капусты! Объедение!
Салаты
Просмотрено
5979
Салат «ТАШКЕНТ » с говядиной: очень вкусный и несложный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7581
Любителям бисквитных десертов предлагаю очень хороший рецепт самого лучшего бисквита для рулетов
Второе
Просмотрено
7090
Сырный суп с шампиньонами и брокколи «День миллионера»
Второе
Просмотрено
4958
Приготовлю их завтра же: Нежнейшие Куриные котлеты с грибами
Второе
Просмотрено
4633
Нежнейшие Котлетки ИЗ Крабовых ПАЛОЧЕК и Сырка
Салаты
Просмотрено
5209
Cалат «Веер с рыбой». Спорю, Вы еще такой не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6003
Мгновенное печенье к утреннему кофе — просто тает во рту!
Первое
Просмотрено
5645
Легкий Гречневый СУПИК: Отличный вариант для любого обеденного стола
Первое
Просмотрено
3823
Минестроне с фруктами «Просто Бомбезно»
Салаты
Просмотрено
4669
Витаминный салат с капустой — куча пользы и лета в тарелке!
Салаты
Просмотрено
5141
Салатик с крабовыми палочками, помидорами и чипсами — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4734
Нежный и очень вкусный тортик «Клубничка в доме»
Закуски
Просмотрено
7505
Рагу с перловкой — безумно вкусная консервация на зиму!
Закуски
Просмотрено
5755
Замечательная холодная закуска с необычным вкусом — Куриный рулет с черносливом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4763
Домашний мясной пирог — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8265
Домашняя шаурма — не хуже, чем в Дубаи!
Завтраки
Просмотрено
4620
Надоела привычная яичница к завтраку? Необычные и вкусные бутерброды
Завтраки
Просмотрено
4382
Самое полезное в этом блюде – кальмары. Они рекордсмены по содержанию кобальта
Десерты и выпечка
Просмотрено
4637
Ароматные Яблочные кексы с аппетитной хрустящей корочкой! Любимое лакомство!
Разное
Просмотрено
4922
Проще простого, но этот нюанс сделает из Вас хозяйку уровня «Богиня»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5266
Сырно-чесночные палочки — отличная закуска!