Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6003
Подборка невероятно вкусных салатов для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
7334
Дрожжевые рогалики с джемом — лучшая выпечка к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Быстрое тесто для жаренных пирожков — за 15 минут, все готово!
Напитки
Просмотрено
6579
Никогда раньше сам его не готовила: Домашний коньяк для Праздников
Десерты и выпечка
Просмотрено
5749
Рецепт на все случаи жизни — Творожные рогалики с яблоками
Соусы
Просмотрено
4892
Уникальная заправка — Постный майонез из подсолнечных семечек
Второе
Просмотрено
4760
Вкуснятина! Готовится быстро,куриное мясо получается очень мягким и нежным со сливочно-чесночным вкусом и ароматом.
Закуски
Просмотрено
3958
Шампиньоны, фаршированные гречкой и запеченные под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7386
В сезон, всегда готовлю кабачковые кексики с беконом и зеленью!
Второе
Просмотрено
8523
Тефтели в томатном соусе — нежные, сочные и обалденно вкусные!
Салаты
Просмотрено
4778
Салатик с крабовыми палочками, помидорами и чипсами — очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5673
Салат «Незабудка» — вкус этого салата действительно трудно забыть!
Салаты
Просмотрено
5134
Ну очень вкусный салатик, обязательно попробуйте приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4383
Вкуснейшее не приторно-сладкое печенье с джемом. Мое любимое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4543
Вкусный и бюджетный «Нищий кекс» к чаю!
Закуски
Просмотрено
4333
Супер закуска — яйца с грибной начинкой
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4989
Яблочные оладьи к завтраку. Сколько не приготовь, все мало!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6283
Дрожжевое ТЕСТО для ленивой хозяйки: 15 минут — и готово!
Второе
Просмотрено
4065
Новинка! Оригинальные трубочки из куриного филе фаршированные печенкой
Второе
Просмотрено
4915
Гречаники
Второе
Просмотрено
4984
Предлагаем попробовать один из самых вкусных рецептов с курицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9409
Немецкий яблочный песочный пирог «Яблочный спас» с творожно-яблочной начинкой и безе!
Второе
Просмотрено
4916
Куриное филе с брокколи в сливочном соусе с горчицей. Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Накануне светлого праздника: Нежная Творожная пасха печеная