Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8309
Самый вкусный и нежный шоколадный кекс
Салаты
Просмотрено
11602
Сколько раз делаю, столько и восхищаюсь — Очень вкусный слоеный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
6181
Лучший в мире рецепт Песочного Теста Для Курника на Маргарине
Второе
Просмотрено
5612
Классические капкейки (мини-кексы)
Второе
Просмотрено
5225
Цыпленок с пармезаном и томатной пастой
Второе
Просмотрено
8650
3 потрясающих блюда с кабачком: разнообразьте свое меню
Второе
Просмотрено
5082
Куриные тефтели в овощном соусе: любовь с первой ложки!
Второе
Просмотрено
4935
Апельсиновая курица: каждый кусочек пьянит ароматом!
Салаты
Просмотрено
4803
Обожаю готовить к ужину легкие салатики — вкусный и несложный свекольный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
6685
Яблочный пирог с нежным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Истинное наслаждение — торт «Наслаждение»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5178
Готовим домашнюю, вкусную и полезную Шаверму — закуска, которая волнует всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5740
Восхитительно вкусный и легкий тыквенный пирог без масла и муки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5331
Один из любимых моих рецептов — кекс на майонезе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Очень вкусные и быстрые творожные палочки для чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10562
Самый вкусный творожный кулич, который легко приготовить в домашних условиях
Второе
Просмотрено
4627
Итальянская страсть: Ореккьетте с луком-пореем, шпинатом, острыми итальянскими колбасками и горохом
Второе
Просмотрено
5133
Лучше любого покупного мяса: Аппетитная и нежная Буженина
Закуски
Просмотрено
7383
Помидоры в горчичном маринаде. Вкусняшка!!!
Второе
Просмотрено
4879
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5180
Медовые коржики на кефире. С молочком просто идеально!
Второе
Просмотрено
6212
Кабачки запеченные с сыром и йогуртом — это то, что вы ищете!
Завтраки
Просмотрено
4995
Колбаска в кляре на завтрак — Быстро, вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
4949
На праздники нужно себя радовать чем-то вкусненьким: Салат «Новогодний»