Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7519
Салат с курицей, овощами и кунжутом
Второе
Просмотрено
4930
Такой завтрак вам и не снился, а он существует: Гречневая каша с яйцом
Второе
Просмотрено
7205
Только для тех, кто уже не худеет: Быстрая и Вкуснейшая Пицца
Второе
Просмотрено
4829
Жареные сочные колбаски из фарша — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6362
Проще простого, а главное без заморочек! Медовик в мультиварке
Завтраки
Просмотрено
5021
Это очень легкое и вкусное блюдо готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака
Второе
Просмотрено
5094
Куриные кнели в молочной подливке. В этом блюде куриное мясо особенно хорошо!
Салаты
Просмотрено
6118
Изумительный cалат «Сеньорита» для праздничного стола!
Салаты
Просмотрено
6028
Оригинальный салат с морской капустой — отличный вариант для торжества
Десерты и выпечка
Просмотрено
6039
Приходим в форму быстро и вкусно! Овсяное печенье без муки, яиц и масла
Второе
Просмотрено
4328
Совершенно замечательные нежные котлеты из индейки с помидорами и сыром
Завтраки
Просмотрено
6870
Фаршированные булочки — быстрый и сытный завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5980
Замечательная выпечка — Булочки с яблоком из быстрого теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5193
Невероятный аромат и вкус: маффины с грушами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7958
ТОП-5 рецептов Домашней Пиццы для Правильного Питания
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Хрустящие рыбные палочки — отличная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7218
Вкусная выпечка, полюбившаяся многим — Вертута с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5711
Насыпной пирог с яблоками: готовимся к Яблочному Спасу!
Напитки
Просмотрено
4992
Фитнес вкусняшка — бархатный смузи из яблок и банана «ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Красивые булочки «Цветочки с вишней». Мой дежурный рецепт на выходные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5130
Супер-пицца. Рецептик от шеф-повара итальянской пиццерии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7049
Готовим ТОРТ БЕЗ выпечки за 5 минут «СМЕТАННИК»
Закуски
Просмотрено
5969
Сырная закуска на чипсах — фавориты новогоднего застолья!
Закуски
Просмотрено
4897
Нежнейший паштет из куриной печени — безумно вкусно!