Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5897
Безумно вкусные несладкие сырники с зеленью! Это нужно попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6147
Готовим вкусный пирог из молодой капусты. Попробуйте, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6085
Готовим сладенькое к чаю — Кекс на простокваше в шоколадной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5864
Готовила дочке на именины — Медовик с миндалем и вишней!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7004
Торт из печенья с изумительно нежным и вкусным творожным кремом
Разное
Просмотрено
8645
Секреты на миллион…готовим аппетитный и хрустящий кляр!
Салаты
Просмотрено
4492
Салат с кальмарами «Просто и вкусно». Вкусовая эйфория гарантирована!
Салаты
Просмотрено
5032
В копилку рецептов — Селедка под шубой по-новому с новым составом!
Салаты
Просмотрено
4190
Легкий салатик «Овощной» с курицей. Можно есть даже ночью!
Второе
Просмотрено
5603
Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6618
Лучший рецепт коржиков для Наполеона
Второе
Просмотрено
5407
Креативное блюдо: Куриная грудка с овощами и творогом на ужин
Салаты
Просмотрено
5299
Салат с копченой курицей «Боярский» — идеален для праздничного застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5671
Сегодня научу вас готовить самую вкусную тонкую пиццу!
Второе
Просмотрено
6558
Фаршированный перец в мультиварке: любимый ужин моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6210
Мама всегда встречала этой вкусняшкой — пирог с плавленным сырком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4624
Знаменитые Орские ливерные пирожки из жидкого теста
Закуски
Просмотрено
4679
Великолепная закуска к Новому Году — Кораблики из яиц с икрой
Салаты
Просмотрено
5463
Запах просто божественный: Салат из шпрот с сухариками
Завтраки
Просмотрено
5530
Рецепт, который передается через поколения — Сырники «ВОЗДУШНЫЕ»
Разное
Просмотрено
7238
Отличные печёночные котлеты с «изюминкой»! Вся семья любит, когда я их готовлю!
Закуски
Просмотрено
4825
Нежнейшая рыбная закусочка для бутербродов! Моя семья ее обожает!
Разное
Просмотрено
6810
Жюльен из баклажанов (ложный). Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4647
Супер шоколадный торт «Шокобархат» — изумительно вкусный!