Просмотров: 7643

Я в диком восторге: Идеальный-завтрак — яйца «Орсини»

Готовлю так каждый четверг!

? На 100 гр — 186 ккал ? белки — 14.56 ? жиры — 5.13 ? углеводы — 1.26 ?

? Ингредиенты:

• Яйца — 2 шт
• Сыр (нежирный) — 70 г
• Соль — по вкусу

? Приготовление:

Отделяем белки от желтков.

Духовку разогреваем до 200С. Сыр натираем на мелкой терке.

Начинаем взбивать белки, к ним добавляем щепотку соли и вводим аккуратно натертый сыр.

Смазываем формочки маслом и выкладываем туда белково-сырную массу с небольшим углублением в центре.

В эту серединку мы аккуратно перекладываем желтки, опять-таки стараясь их не повредить.

Помещаем противень в духовку буквально на 8-10 минут.

Приятного аппетита!

Источник