— 0,5 стакана измельченных в порошок грецкий орехов,
— сметана 10% жирности, 0,5 ст
— небольшой пучок укропа,
— растительное масло, 2 ст.л
— соль, перец по вкусу.
-кипяченая вода, 2 ст.л
Приготовление:
Зелень мелко порезать.
Смешать измельченные орехи, растительное масло, кипяченую воду, сметану и щепотку чёрного молотого перца.
Все перемешать до однородного состояния, досолить по вкусу.
Соус прекрасно подходит к блюдам из овощей.