Просмотров: 10435
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5549
Минутка для взрослой фигуры: Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Второе
Просмотрено
7432
Картошка фаршированная селедкой: Оригинальная подача к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4514
Идея к ужину — Пикантная и ароматная курица с оливками и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5094
Настоящий Тропический Банановый пирог с орехами «Герцогиня»
Закуски
Просмотрено
4797
Жаренные перцы с баклажанами — настоятельно рекомендую приготовить пока овощи еще в продаже !
Разное
Просмотрено
6129
Крашенки » мраморные». Красим яйца оригинальным способом к пасхе
Закуски
Просмотрено
7478
Закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7441
Удивительный торт на сковороде с орехами
Второе
Просмотрено
5413
Любимое блюдо по новому — Пикантные макароны в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14512
Обалденный торт на кефире «Черный принц». Готовлю по поводу и без!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6394
Творожный пирог с яблоком и корицей к чаю!
Салаты
Просмотрено
5639
Новогодний салат «Гранатовый браслет» — именно то, что вам нужно!
Закуски
Просмотрено
6538
Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов
Салаты
Просмотрено
5791
Гастрономический оргазм: Салат из капусты и сельдерея «пикантный»
Второе
Просмотрено
5058
Ленивая лазанья-запеканка с кабачками: вкусный и быстрый ужин!
Закуски
Просмотрено
5754
Запеченная цветная капуста: именно в таком виде уплетаю даже дети!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5376
Печенье с кусочками шоколада «А-ля американо»
Первое
Просмотрено
9120
Сегодня удивляем родных — готовим ароматный чесночный суп
Разное
Просмотрено
9961
Идеальное тесто для пельменей/вареников от шеф-повара
Закуски
Просмотрено
6270
Рецепт моей подруги: Кабачки с помидорами консервированные «Сатурн в Космосе»
Напитки
Просмотрено
4471
Наконец-то пришло время самого любимого напитка лета. Готовим вкусный квас!
Закуски
Просмотрено
4867
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Второе
Просмотрено
5571
Котлеты из путассу с хлебом и салом — пальчики оближите!
Второе
Просмотрено
7348
Топ-10 рецептов приготовления вкусных блюд из грибов