Просмотров: 10406
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7323
Желейный торт из киви и сметаны
Салаты
Просмотрено
5625
Для творческих хозяюшек: Салат «Арбуз»
Закуски
Просмотрено
5697
Делаем запасы на зиму! Сохраняй в закладки, чтобы не потерять
Десерты и выпечка
Просмотрено
4618
Для стройняшек! Низкокалорийный десерт 140кк/100гр.
Второе
Просмотрено
5017
«Сусамыр» — традиционное блюдо таджикской и киргизской кухни, которое очень быстро и просто готовится
Второе
Просмотрено
5976
Греческий кабачковый пирог с сыром фета — вкусно очень!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7215
Простой в приготовлении пирог с семгой. Ничего лишнего!
Второе
Просмотрено
5164
Картофельная запеканка с курицей. Золотистая и хрустящая корочка, покорит Вас!
Салаты
Просмотрено
5116
Салат «НЕДЕЛЬКА»: Море вкуса и так мало ингредиентов
Второе
Просмотрено
6555
Топ-6 рецептов мантов — на любой вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Творожные коржики к чаю — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7147
Шикарный Пирог за 5 минут + время на выпечку. Самый Простой и Вкусный!
Второе
Просмотрено
4829
Свинина, запеченная с помидорами и сыром — сочная и пикантная!
Салаты
Просмотрено
5006
Готовимся к Новому Году — Грибные пенечки к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6301
Финские картофельные лепёшки — необыкновенно вкусные!
Второе
Просмотрено
5068
Мужчины оценят — Божественное жаркое из свиных рёбрышек
Закуски
Просмотрено
5655
Помидоры в снегу: очень рекомендую, вкусная засолочка!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7552
Готовила бы ежедневно: Быстрый пирог на кефире со сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5651
Быстрый вариант для вкусных посиделок — Пирог с сыром и сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7003
Диетическое овсяное печенье для худеющих!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Самый простой рецепт домашнего хвороста. Получается очень много и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7396
5 рецептов низкокалорийных пирогов, которые готовятся на скорую руку, должны всегда быть под рукой
Второе
Просмотрено
6401
Палочка-выручалочка, когда нужно вкусно и сытно накормить семью — необычный салат с баклажанами и курицей на зиму!
Закуски
Просмотрено
6180
Маринованная капуста со свеклой — сметается со стола первой