Просмотров: 10074
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5180
Великолепный «Рождественский» гусь с квашеной капустой и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5724
Супер вкусный мясной пирог из слоеного теста
Завтраки
Просмотрено
7708
Самый шикарный завтрак: Домашние ватрушки с творогом?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4358
Бананово-шоколадный коктейль для легкого завершения пиршества!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5426
Готовим нежнейший шоколадный десерт Бланманже
Второе
Просмотрено
6681
Котлеты Министерские: Ела бы и ела! Вкус достойный Короля!
Закуски
Просмотрено
7232
Маринованная цветная капуста на зиму — моя семья в восторге!
Салаты
Просмотрено
4236
Очень простой, но очень вкусный салат с сельдью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5000
Я в него влюбилась раз и навсегда! Шоколадный торт. Идеальный.
Второе
Просмотрено
4843
Фритатта с ветчиной и зеленым луком — вкуснятина для родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6860
Шоколадный торт от мамы Джейми Оливера. Невероятно вкусный, с удивительной структурой и оригинальным способом приготовления
Второе
Просмотрено
4683
Быстрый и вкусный сырный пирог с аппетитной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4534
Для тех, кто ценит все вкусное и аппетитное: Пирожное «Крепкий Орешек»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8324
Вкусный домашний торт «Панчо» с клубникой
Второе
Просмотрено
5041
Картошка по-французски с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7429
Цукаты из тыквы. Так понравились, что буду готовить снова!
Второе
Просмотрено
4667
Классический гуляш — просто пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
4766
Закуска к праздничному столу — Крабовые палочки с чесночком «Очаровашки»
Напитки
Просмотрено
7703
Таежный чай из хвои… 5 рецептов полезного напитка
Десерты и выпечка
Просмотрено
10123
Обалденно вкусный торт для настоящих ценителей — «Царица эстер»
Салаты
Просмотрено
4418
Нежный и очень вкусный салат с кальмаром и ветчиной
Второе
Просмотрено
8933
Запеченные свиные ребрышки — вкуснота невероятная!
Второе
Просмотрено
4496
Оладьи из курицы и кукурузы — удобный перекус!
Второе
Просмотрено
4418
Готовим стейк в пикантном маринаде из ананаса и лайма