Просмотров: 10420
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5127
Любишь суши? Готовим доступные каждому блины-суши
Второе
Просмотрено
5414
Овощные котлетки для теплых деньков «Овощной рай»
Закуски
Просмотрено
4653
Для любителей остренького — Пикантный острый перец на зиму
Закуски
Просмотрено
5437
Сырные шарики с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4684
Супер легкий и вкусный торт «Стройность» — замечательный вариант для худеющих!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7462
Вкуснейший десерт азербайджанской кухни — Мутаки бакинские
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Картофельные маффины. Вчерашнее пюре теперь в почете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5971
Песочный пирог с яблоками и творогом — прекрасный вариант к утреннему чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4900
Оригинальная куриная пицца без грамма теста и лишних калорий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Готовила уже 3 раза: Ириски «Тянучки» на топлeном молоке
Напитки
Просмотрено
5146
Домашний пряный тыквенный ликёр — согреет и одарит потрясающим ароматом
Завтраки
Просмотрено
7216
Сытные и вкусные ленивые беляши из кабачков
Второе
Просмотрено
6521
Лодочки из картошки в мундире — прекрасное блюдо для любого повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5324
Вкуснейшие брауни за 10 минут — быстрое угощение к приходу подруг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7114
Вкусный Торт «Крем-брюле» от которого невозможно оторваться!
Второе
Просмотрено
4879
Картофельные крокеты с сыром и грибами в духовке: замечательный вариант к ужину
Второе
Просмотрено
5799
6 любимых рецептов праздничной индейки от шеф-поваров
Второе
Просмотрено
5408
Прекрасный ужин — курочка с овощами под вкусной крышкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Мягкое и нежное печенье с шоколадными хлопьями. Вкусно и просто!
Второе, Завтраки
Просмотрено
8956
Ленивые вареники к завтраку
Второе
Просмотрено
5188
Домашняя буженина из свинины с чесноком: деликатес на твоем столе!
Второе
Просмотрено
5069
Замечательное блюдо к ужину — Жареный минтай с луком
Закуски
Просмотрено
4980
Маринуем хрустящие огурчики по-венгерски. Вкус — как в магазине!
Первое
Просмотрено
6676
Куриный суп чесночными галушками-рулетиками — наваристый и ароматный!