Просмотров: 9693
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4333
Ну как тут не восторгаться: вкусный и красивый салат «Лесная сказка»
Завтраки
Просмотрено
4987
Надоели сладкие блинчики! Попробуйте такой вариант — Капустный блинчик к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4664
Лимонный мармелад в домашних условиях «Весення Капель»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3709
Десерт «Бланманже» с фруктами и вишневым сиропом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7726
Вкуснейший торт «А-ля по-киевски». Очень вкусный и совсем несложный в приготовлении
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4688
Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев
Салаты
Просмотрено
4786
Салат с кальмаром, яйцом и корейской морковью «Витаминка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4182
Пирожки с рисом и яйцом. Вкусные, готовятся быстро!!!
Закуски, Новое
Просмотрено
4567
Бесподобные малосольные огурцы без рассола. Вы только попробуйте — влюбитесь сразу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5576
Картофельные котлеты, до чего же вкусные!!! Приготовьте их на ужин, они разлетятся как горячие пирожки!
Второе
Просмотрено
4932
Не отказывай себе в удовольствии — Запеченный картофель (без масла)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5970
Самое вкусное варенье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4677
Медовик на кефире «Снежный дом»
Второе
Просмотрено
4626
Поднимем свой уровень гемоглобина вкусно! Кушаем сочную печеночку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6087
Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей.
Второе
Просмотрено
4557
Продуктов минимум, а вкус — ну просто изумительный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6480
Простой рецепт вкуснейшего торта “Костер” — у вас точно все получится!
Закуски
Просмотрено
4251
Замечательная мойва пряного посола своими руками!
Салаты
Просмотрено
8343
Вкусный салат с копченой курицей и грибами. Гурманы оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6629
Ох уж и наедимся мы кабачков! Низкокалорийная пицца из кабачков!
Второе
Просмотрено
4641
Замечательный ужин — рубленые котлеты с рисом и перцем
Второе, Первое, Салаты
Просмотрено
9463
ТОП-10 рецептов с креветками!
Салаты
Просмотрено
4581
Салат с пекинской капустой и копченой курицей
Салаты
Просмотрено
4222
Оригинальный праздничный салат с грибами и черносливом «БЕЛАЯ БЕРЕЗА»