Просмотров: 10231
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4842
Полезные и очень вкусные булочки из брокколи и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
5037
Любимый рецепт моей мамы- пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Салаты
Просмотрено
6175
Легкий салат всего из нескольких ингредиентов — салат «Леди»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5331
Давний рецепт приготовления пасхального Кулича, которому меня научила моя бабуля!
Второе
Просмотрено
4735
Котлеты » А-ЛЯ РЫБНЫЕ» — привет из 90-х!
Напитки
Просмотрено
5740
Фанта «по-домашнему». Аналог популярного напитка, причем намного вкуснее!
Салаты
Просмотрено
5923
Замечательный салат «Вдохновение» для любого случая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8809
В сезон яблок самое оно: Болгарский яблочный пирог
Закуски
Просмотрено
6879
Замечательная закуска к празднику — Рулетики из лаваша
Напитки
Просмотрено
7612
Пять вкуснейших рецептов домашних настоек из осенних ягод!
Салаты
Просмотрено
5298
Великолепный салат с креветками и ананасом. Сочетание божественное!
Второе
Просмотрено
4987
Макароны уже не будут прежними: Овощная ПОДЛИВА
Десерты и выпечка
Просмотрено
8137
Самый вкусный и нежный шоколадный кекс
Второе
Просмотрено
7111
Любителям рыбки! Здесь собрана самая популярная подборка рецептов консервирования рыбы.
Салаты
Просмотрено
4741
Очень вкусный салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5705
Хоть раз в полгода нужно баловать себя этим шедевром: Торт Медовик
Десерты и выпечка
Просмотрено
8280
Воздушное Тесто «Как пух» на кефире — без яиц
Салаты
Просмотрено
6030
Вкусный Салат с пекинской капустой «Переполох». Гурманы оценят по достоинству!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7038
Хрустящие завитушки с зеленью: нежные внутри и хрустящие снаружи!
Второе
Просмотрено
6520
Куриный шашлык с картошкой в духовке
Второе
Просмотрено
5530
Это намного вкуснее, чем картошка «в мундире»!
Второе
Просмотрено
6702
Куриные рулеты с грибами и сыром. Угощение просто великолепное!
Второе
Просмотрено
5364
Необычный рецепт картошки по-корейски. Любители корейской кухни оценят!
Салаты
Просмотрено
4463
Отличный салатик с фасолью и крабовыми палочками для праздничного стола