Просмотров: 10443
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7753
Такое из фарша вы еще не готовили! Готовлю их часто вместо котлет! Вкуснота за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6141
Чудо-дерево, король кексов: все это очень вкусный немецкий шоколадный пирог. Нежное кексовое тесто с легкой и ароматной прослойкой джема
Десерты и выпечка
Просмотрено
5472
Готовим нежный яблочный пирог с безе
Второе
Просмотрено
5695
Мексиканская идея: Запеченная скумбрия с сыром.
Полезные советы
Просмотрено
8641
Творог: польза для здоровья
Второе
Просмотрено
6139
Скумбрия, запеченная с морковкой и луком в фольге. Такой вкусной рыбы у меня еще не получалось!
Закуски
Просмотрено
6278
Медовые баклажаны в обалденном маринаде на зиму. Вкус бесподобный!
Закуски
Просмотрено
8865
Ароматное и Мягкое САЛО в ПАКЕТЕ — Готовится быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5658
Полезный завтрак — творожная запеканка с киви и бананом
Закуски
Просмотрено
6120
Закуска-намазка с сельдью за считанные минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Поручите любимый десерт помощнице: торт «Зебра» в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6811
Нежнейший десерт из запеченных бананов — вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
5724
Самый нежный салат из кальмаров «Русалочка» — объедение!
Второе
Просмотрено
5804
Самые вкусные индюшиные котлеты в мире! Необычный рецепт
Завтраки
Просмотрено
5177
Кабачковый омлет. Оригинальный завтрак для всей семьи, даже маленький сын всегда просит добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4809
Нежный сладкий десерт для легкого завтрака: творожно-банановый крем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5676
Пирожные — выручалочка перед торжествами – ведь готовятся они очень быстро и просто.
Второе
Просмотрено
6438
Идеальный плов: 4 потрясающих рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6366
Нереально простой и вкусный манник! Минимум ингредиентов и максимум удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5646
Сладкоежкам здесь рай: Три рецепта шоколадной колбасы
Второе, Закуски
Просмотрено
5226
Рулетики из ветчины с шампиньонами в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
6868
Неизбитый, вкусный салат. Все остались в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5350
Нежное печенье со сладкой черникой и приятным ароматом лимона
Разное
Просмотрено
5697
Конфетный ананас в подарок сладкоежкам!