Просмотров: 10458
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5422
Аромат сногсшибательный — Сырный суп с копченостями. Вкусно и необычно!
Закуски
Просмотрено
13160
ЗАКУСКА НА ЧИПСАХ: 6 вариантов оригинальной начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5237
Если хотите порадовать близких, то приготовьте пирожное «Трубочки с кремом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6273
Очень вкусный и ароматный пирог «ШАРМАН»!
Второе
Просмотрено
5584
Очень вкусная картошка в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4738
Парфе «Черничный рай» — освежающее и полезное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7290
Очень вкусное, нежное пирожное, тающее во рту!
Первое
Просмотрено
5906
Суп с брюссельской капустой и фрикадельками — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5324
Малина без термической обработки — максимально витаминная!
Закуски
Просмотрено
6295
Медовые баклажаны в обалденном маринаде на зиму. Вкус бесподобный!
Салаты
Просмотрено
5072
Вкусный салат из свежих огурцов и куриного филе. Гости оценили!
Второе
Просмотрено
4718
Медово-лимонные куриные грудки. Для истинных гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6700
Обалденное печенье, которое тает во рту и с тарелки!
Закуски, Салаты
Просмотрено
6313
Банановый салатик
Закуски
Просмотрено
5370
10 закусок, которые делаются за 15 минут
Второе
Просмотрено
8691
Картофельные котлетки: шикарный ужин из самых простых ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4900
Любимое лакомство на скорую руку — вкусный десерт из яблок и печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
6030
Творожный торт ″Слёзы ангела″: Готовлю всегда с особой нежностью!
Разное
Просмотрено
6896
Хотите знать, как сделать шулюм из баранины на природе? — Нет ничего проще!
Второе
Просмотрено
4811
Картофель, фаршированный копченой курицей и овощами под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5784
Печенье творожно-ягодное чудо — порадуй родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8488
Пирожное «Картошка» заварное
Завтраки, Закуски
Просмотрено
7445
5 рецептов горячих бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
12506
Вкуснющий торт-эклер без выпечки: этот десерт вскружит голову любому сладкоежке!