Просмотров: 10376
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6917
Классический гуляш, как готовили его наши мамы!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
13527
Завтрак на УРА: оладьи со вкусом пиццы
Десерты и выпечка
Просмотрено
8601
Кифлики — это простой, но очень необычный вид выпечки
Второе
Просмотрено
5881
3 армянских рецепта! Подборка одного крутого армянского ресторана
Десерты и выпечка
Просмотрено
5624
Десерт года! И вкусно, и очень полезно! Мягкая нуга с орехами и курагой
Второе
Просмотрено
4453
Любите вкусно поесть не заморачиваясь? Приготовьте курицу с сухими грибами и картошкой
Второе
Просмотрено
4656
Не знаете чем покормить своих родных? Приготовьте картошку на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5474
Хлеб без замеса: уже несколько раз готовила, мне очень нравится!
Первое
Просмотрено
6937
Вкуснейшим Овощной суп для худеющих
Десерты и выпечка
Просмотрено
4673
Домашние блюда всегда самые классные! Шикарный домашний кекс
Второе, Закуски
Просмотрено
5895
Фаршированные булочки
Второе
Просмотрено
5059
Топ-3 рецепта приготовления вкусных овощных гарниров
Закуски
Просмотрено
5503
Шедевральная закуска — Грибы по-венесуэльски. Рекомендую!
Закуски
Просмотрено
5039
Нарядная праздничная закуска из колбасы
Закуски
Просмотрено
7793
Закусочный торт Наполеон к празднику. Вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4663
Нежнейшая печеночка в сырном соусе — просто супер!
Напитки, Разное
Просмотрено
9677
Акация зацветет очень скоро — ее цветы лечат многие болезни. Соберите, засушите и избавитесь от многих проблем со здоровьем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5712
В копилку любимых рецептов — сметанный пирог с клубникой и бананами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5232
Пышные дрожжевые оладьи, получаются у всех и с первого раза!
Первое
Просмотрено
6543
Сборная солянка
Второе
Просмотрено
5271
Котлеты по-киевски с ароматной и сочной начинкой. Безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7766
Невероятно вкусная кабачковая ПИЦЦА
Десерты и выпечка
Просмотрено
5839
Шикарный пирог с яблоками и вареной сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6351
Божественно вкусный творожный торт «Нежность»