Просмотров: 9506
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7164
Если жарить пирожки, то только так! Пирожки с мясной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5356
Идея к ужину — нежная и вкусная печень с картошкой!
Второе
Просмотрено
15842
Уверяю, так Вы еще не готовили — Печень в очень оригинальном кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5177
Оригинальный рецепт приготовления ароматного печенья с добавлением крахмала
Закуски
Просмотрено
5276
Гренки с чесноком и яйцом»Сплошное удовольствие».Всё просто и очень вкусно!!!
Салаты
Просмотрено
6495
«Праздничный» слоеный салат на новогодний стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
5788
Шекербура (Şəkərbura) — азербайджанское национальная выпечка с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7701
Божественный шоколадный торт без выпечки из печенья и фундука
Второе
Просмотрено
4745
Вкуснейшие каннеллони украсят ваш застолье и покорят вас своим ярким и необычным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5582
Пахлава ЛЕНИВАЯ. Мое коронное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5348
Сорбет из яблок — легкий, диетический и удивительно вкусный десерт!
Завтраки
Просмотрено
5328
Лучший завтрак для моей семьи в мире: Запеканка в Лаваше
Закуски
Просмотрено
5931
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5493
Домашнее мороженое: наслаждайтесь бесконечно!
Салаты
Просмотрено
4841
Салат «Лисья шубка» по-новому — влюбитесь с первой ложки!
Первое
Просмотрено
7353
Рассольник изначальный — так, как готовили его всегда! Это шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8386
Молниеносная выпечка — Милашино тесто
Десерты и выпечка
Просмотрено
6342
Этот десерт волнует всех: правильный рецепт торта «Подарочный» по ГОСТу
Второе
Просмотрено
22815
Говядина в рукаве: 4 простых и вкусных рецепта
Второе
Просмотрено
6062
Для тех, кто любит экономить: 5 фитнес-запеканок с куриной грудкой!
Второе
Просмотрено
5182
Мясной пирог из лаваша. И никто не догадается по великолепному вкусу, насколько он прост!
Второе
Просмотрено
33755
Просто добавьте побольше КЕФИРА. Самая сочная и нежная курочка в духовке и на сковороде.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4894
Летний замороженный чизкейк с клубникой — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5390
Куриная колбаса с печенкой — вкуснее вы еще не ели!