Просмотров: 9594
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7307
Ленивый яблочный штрудель из лаваша. Хрустящий лаваш, сочная яблочная начинка. Ну ведь вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6747
Шоколадное салями с орехами и кунжутом — волшебный десерт!
Второе
Просмотрено
5109
Готовим фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6615
Восторгу нет предела: Чуду с творогом и зеленью от Елены Калининой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8039
Жареные пирожки «Бомба» из заварного теста на кефире
Второе
Просмотрено
5085
Самые вкусные видеорецепты этого месяца! Все лучшее нашим читателям
Десерты и выпечка
Просмотрено
6465
Пампушки к борщу за 20 минут. Такие ароматные и мягкие!
Второе
Просмотрено
6836
Мясо, маринованное в пиве по старинному рецепту. Неземной вкус!
Второе
Просмотрено
5725
Готовим мягкое и нежное куриное филе в сливочно-чесночном соусе
Соусы
Просмотрено
11030
Горлодер из помидоров с чесноком: все рецепты приготовления
Салаты
Просмотрено
5764
Зимний салат из свеклы и яблока!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6823
Что может быть вкуснее «забытого, старого, проверенного годами» тортика!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5252
Прекрасный тортик — нежный и рассыпчатый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6309
Креативные шпаргалки для хозяюшек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5061
Удивительно вкусные и простые в приготовлении тыквенные рогалики с мармеладом
Второе
Просмотрено
5659
Куриное филе «Зебра»
Второе
Просмотрено
5407
Сытная и вкусная запеканка с грибами и картофелем. Красота!
Второе
Просмотрено
5683
Вкус Востока: Казан-кебаб на пикните не займет много времени. Но вкус Вас поразит
Второе
Просмотрено
6537
Самые вкусные школьные котлеты: не забуду никогда, как мы их любили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7111
Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7216
Яблочный тарт Ириска с легкой кислинкой на хрупком песочном тесте!
Закуски
Просмотрено
10354
Любимый рецепт аджики «Ням-ням». Вкуснотище неописуемая!
Второе
Просмотрено
5586
Запеченное куриное филе с творогом — быстро, вкусно, необычно
Второе
Просмотрено
5168
Вкусный, яркий, насыщенный рис с овощами и грибами