Просмотров: 9277
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5164
Сытный и аппетитный суп-Голубец: прекрасная альтернатива любимому блюду!
Салаты
Просмотрено
4649
Очень вкусный салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов
Первое
Просмотрено
4934
Люблю не стандартные блюда: Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью.
Салаты
Просмотрено
5489
Слоеный салат из овощей и болгарского перца — сочный и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6805
Творожный тортик «Морозко». Для тех, кто не любит возиться с тестом!
Второе
Просмотрено
6267
Нежные Кабачки в сочном кляре: полезный и вкусный перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5683
Медовые блинчики
Закуски, Салаты
Просмотрено
6486
Быстрая закуска из огурцов за 5 минут «Ноги вырывает»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8900
7 рецептов приготовления вкусных кремов для тортов, пирожных и кексов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6613
Пшенично-ржаной хлеб в духовке от Елены Калининой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6821
Обалденная творожная запеканка с персиками и бананами в сметанной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5231
Сырник «Малинка» с нежным муссом: самый простой и вкусный десерт, который я когда-либо пробовала.
Закуски
Просмотрено
8501
«Вантробянка» по-белорусски. Все самое вкусное в одной колбаске!
Второе
Просмотрено
4548
Вкусная рыба по-гречески. Кушать ее сплошное удовольствие, а готовить просто и легко.
Салаты
Просмотрено
6620
Этот рецепт покорит сердце всех гостей! Нежнейший салат Рафаэлло
Десерты и выпечка
Просмотрено
8715
Йогуртовый кекс с черносливом
Салаты
Просмотрено
8514
Диетическое меню: 9 потрясающих рецептов со стручковой фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4931
Нежное рассыпчатое тесто, тающая творожная начинка, ароматная малина и хрустящие фисташки – этот пирог поражает разнообразием вкусов и текстур
Десерты и выпечка
Просмотрено
4961
Рождественский картофельный пирог со шпинатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10589
Насыпной яблочный пирог. Самый легкий в приготовлении пирог!
Разное
Просмотрено
4522
Кто здесь настоящий Гурман? Угадай страну по названию традиционного блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7432
Топ-5 рецептов самых вкусных рецептов желе
Закуски
Просмотрено
7007
Отличная закуска к мясу — быстрые маринованные овощи «По-кубански»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5875
Торт со сгущенкой на сковороде