Просмотров: 9555
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5161
Нежный ореховый кекс с грушами и шоколадом — очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9079
Классический рецепт Пасхального кулича из книги «О вкусной и здоровой пище» 1955 года
Закуски
Просмотрено
5628
Лучший рецепт: Маринованные сливы с чесноком
Первое
Просмотрено
6392
Фасолевый суп с фрикадельками — мой любимый рецепт!
Второе
Просмотрено
4599
Сочные и вкусные куриные сосиски: можно уплетать одну за одной и не бояться!
Разное
Просмотрено
5406
Почему выпекать для других людей полезно
Второе
Просмотрено
9835
Рыбка в секретном маринаде: просто и безумно вкусно
Закуски
Просмотрено
5766
2 варианта приготовления куриной домашней колбасы к праздничному столу
Второе
Просмотрено
8379
Теперь в магазине даже не подхожу к отделу сосисок: Домашние куриные сосиски
Второе
Просмотрено
5933
Вкуснейшая тушеная скумбрия с овощами. Теперь я люблю эту рыбу еще больше!
Второе
Просмотрено
5035
Хотите приготовить на ужин что-то вкусное? Есть отличный вариант: Жареная курица с грушами и зеленым луком
Первое
Просмотрено
5335
Шикарный королевский суп, родом из Италии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4972
РАФАЭЛЛО своими руками — вкусный подарок ЛЮБИМОМУ человеку
Первое
Просмотрено
4683
Ароматный нежный суп-пюре из курицы с грибами
Закуски
Просмотрено
6064
Вкуснее закуски не бывает — «Привет из деревни»!
Закуски
Просмотрено
6651
Настоящий шедевр — пикантная закуска из баклажан
Десерты и выпечка
Просмотрено
7957
Необыкновенный халвовый торт — безумно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5963
Прекрасный десерт к чаю — Шоколадный торт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7971
Красивая и вкусная выпечка к чаю — Булочки «Розочки» с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5183
Быстрый пирог из рыбы: готовится элементарно просто и быстро!
Второе
Просмотрено
4741
Пряные куриные крылышки в апельсиновом соусе. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5887
Древнее грузинское национальное лакомство — Чурчхела
Десерты и выпечка
Просмотрено
7396
5 рецептов низкокалорийных пирогов, которые готовятся на скорую руку, должны всегда быть под рукой
Салаты
Просмотрено
5511
Шикарный салатик с курицей, авокадо, помидорами и перцем