Просмотров: 9613
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8961
Хрустящие Рогалики с вишневым вареньем. Так, как готовила их мама!
Разное
Просмотрено
7156
Простой, но невероятно вкусный тортик с черносливом и черной смородиной
Закуски
Просмотрено
5877
Рецепт дня — домашний кетчуп «Лечо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Самый простой торт на скорую руку без выпекания в духовке
Закуски
Просмотрено
10948
Вкуснейшие консервированные помидоры на зиму — самый лучший проверенный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6023
Очаровательные очень шоколадные маффины: удивите своих подруг
Салаты
Просмотрено
5305
Нежный и сытный салат из курицы с ананасами и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5667
Шикарный праздничный пирог с семгой со шпинатом в хрустящем тесте фило
Завтраки, Закуски
Просмотрено
6317
Она взбила яйцо и залила его в помидор… Сложно придумать завтрак проще и вкуснее!
Второе
Просмотрено
5126
Аппетитные куриные крылышки на сковороде в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6398
Не хватит слов описать эту вкуснятину — Банановый кекс с изюмом
Напитки
Просмотрено
4752
Это напиток — самый вкусный способ очищения почек
Закуски
Просмотрено
4585
Обалденный рулетик с семгой, хрустящим огурчиком и колбасным сыром
Первое
Просмотрено
5255
Ярко, сочно, остро! Сделайте акцент на вашем застолье!
Закуски
Просмотрено
5594
Арбузы сейчас по копеечным ценам! Пора их мариновать! Маринованные арбузы — мечта любой хорошей хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5589
Мой фирменный рецепт: Творожно-яблочный пирог
Второе
Просмотрено
8395
Как готовить правильно печень, чтобы она оставалась нежной. Особая технология тушения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6515
Умное пирожное: Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так называется
Десерты и выпечка
Просмотрено
5801
В копилку любимых рецептов — сметанный пирог с клубникой и бананами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6195
Торт «Королевский»
Салаты
Просмотрено
5615
Салат слоеный с курицей и виноградом — лучший вариант для праздника!
Разное
Просмотрено
6475
Вы точно о всех этих трюках не слышали! 9 уникальных рецептов картофельного пюре
Салаты
Просмотрено
8262
Такой салат всегда кстати — быстрый и вкусный. Все порезал и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4835
Простой и безумно вкусный ореховый пирог из Дордони (Франция)