Просмотров: 9505
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11478
Самое быстрое и нежное печенье. Часто пеку его своим родным!
Второе
Просмотрено
4812
Аппетитное рагу с капустой и свиными ребрышками — просто находка!
Второе
Просмотрено
5775
Кабачковые рулетики: Самое необычное блюдо в моей жизни! Ну очень вкусное!
Второе
Просмотрено
5039
Аппетитная жаренная вермишель с фаршем и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4844
Кулинарное чудо — луковый пирог с медом
Первое
Просмотрено
5044
Сливочный грибной суп. Вкус и аромат покорит всех домочадцев!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6541
Рецепт-находка для каждой хозяйки: очень вкусный пирог из самых простых продуктов!
Салаты
Просмотрено
4829
Селедка под шубой по-новому — результат порадует и удивит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5972
Совсем необычные рогалики из творожного теста с повидлом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4423
Быстрая слоенная пицца с копченной колбасой — прекрасный вариант для перекуса!
Закуски
Просмотрено
6730
Хрустящие рулеты из лаваша с невероятно вкусной начинкой!
Закуски
Просмотрено
5054
Вкуснейшие бутерброды с яйцом и соленым огурцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6976
Изумительный пирог Маковник: такого Вы еще не пробовали!
Второе
Просмотрено
5282
Не знаете, что приготовить на ужин, вас всегда выручит это незамысловатое блюдо — Гречка с овощами в горшочке
Закуски
Просмотрено
6833
Сметается со стола в считанные минуты: куриный рулет в желе
Разное, Салаты
Просмотрено
4773
Салат «Лисичка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7135
Готовимся к праздникам — Рождественский кекс с мандаринами и шоколадом
Разное
Просмотрено
5517
Белковый крем (заварной). Самый вкусный и удобный крем для десертов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4701
Любимая всеми пышная шарлотка с хрустящей корочкой
Второе
Просмотрено
4667
Изумительная треска, маринованная в горчице под польским соусом
Разное
Просмотрено
6586
Мой любимый вариант обеда в воскресенье: Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)
Второе
Просмотрено
13454
Аппетитная говядина ПО-КРЕМЛЕВСКИ! Необыкновенно вкусная и сочная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8506
Замечательный рецепт пирога, готовить который совершенно несложно: пирог с вишней на кефире
Второе
Просмотрено
4937
Немного из турецкой кухни: Баклажан с соусом из томатов и чеснока