Просмотров: 9147
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
6775
Учимся готовить настоящий соус «Карбонара
Второе
Просмотрено
6309
Шампиньоны в соусе: вкуснейший низкокалорийный гарнир!
Второе
Просмотрено
5753
Если осталась гречка в холодильнике, то этот вариант самое оно: Гречневая запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6884
Быстрый медовый пирог из серии «проще не бывает»!
Второе
Просмотрено
6595
Тефтели в духовке с подливой — любимое блюдо всех детей и взрослых!
Салаты
Просмотрено
4251
Супер идея для Новогоднего стола — цитрусовый «Цезарь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
Цитрусовый хлеб
Закуски
Просмотрено
5006
Лучшие вяленые куриные грудки в моей кулинарной книге. В жизни ничего подобного не ела!
Напитки
Просмотрено
4349
Апельсиновый милкшейк. Без довольных вздохов пить его невозможно!
Второе
Просмотрено
8469
Накормила ВСЮ семью купив 200 г ФАРША. Не рецепт, а выручалочка для хозяюшек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8467
Бабушкин кулич. Рецепт, который передается из поколение в поколение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5516
Самое быстрое печенье без яиц
Второе
Просмотрено
4908
Готовим мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем к ужину
Салаты
Просмотрено
5404
Готовим салат «ЦАРСКИЙ» с курицей и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7223
Готовим быстрый курник на кефире, мини-курники — это очень удобно и выпечки выходит довольно много!
Завтраки
Просмотрено
4872
Хрустящий картофельный омлет с грибами
Закуски
Просмотрено
4609
Селяночка в тарталетках: достойно сравниться с дорогой закуской!
Второе
Просмотрено
5684
В период экономии нужно экономить! Котлеты гречневые — мой любимый ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
7301
Самые вкусные сдобные булочки с заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4885
Получается мощно: Вкусный и сочный манно-яблочный пирог
Второе
Просмотрено
4872
Печень в сырном соусе. Рецепт дня!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5786
Нежная рисово-молочная запеканка с яблоками. Всем придется по душе!
Второе
Просмотрено
4371
Мясные «гнёздышки» с грибами и сыром: даже на праздничном столе это блюдо главное!
Разное
Просмотрено
5209
Салат «Русская красавица» — гордость моей семьи