Просмотров: 9014
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4211
Салат «Вечерний Владивосток» — достойный салат из минимум ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4902
Самая вкусная домашняя пицца, как готовила мама
Десерты и выпечка
Просмотрено
4610
Детям и себе любимым только самое лучшее! Мы за витамины и отсутсвие вреда
Десерты и выпечка
Просмотрено
5382
Печенье с яблоком и корицей: беспроигрышный вариант к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5092
Торт-мороженое «Блаженство» из домашних вафель
Второе
Просмотрено
4574
Сочная куриная отбивная в картофельном кляре — теперь готовлю только так!
Второе
Просмотрено
4676
Вкуснейшая мясная запеканка — прекрасная альтернатива котлетам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5626
Этот десерт влюбляет в себя всех без исключения — Пирог с творогом и черникой
Первое
Просмотрено
5765
Щи из Свежей Капусты «Русское поле»
Закуски
Просмотрено
5184
Сочные креветки, маринованные с перцем и лаймом
Салаты
Просмотрено
4669
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Разное
Просмотрено
7656
Этот простой рецепт я нашла в старом журнале и, к счастью, сохранила.
Закуски
Просмотрено
11599
«Супер хрустящие» огурцы по-баварски на зиму. Получаются упругими и пикантными!
Второе
Просмотрено
5944
Любимое блюдо моего мужа — Медальоны из свинины со сливочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5560
Апельсиновый кекс — лучшее, что я пробовала за последнее время!
Разное, Салаты
Просмотрено
8419
Польза укропа: 5 рецептов с укропом и как его сохранить правильно на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4872
Эффектный пирог с курицей и сыром. Готовьте, не пожалеете!
Второе
Просмотрено
4455
Бургеры с курицей и сметанным соусом «Сытный обед»
Закуски, Салаты
Просмотрено
4823
Теплый салат с кабачком и курицей — ароматный и полезный!
Второе
Просмотрено
4675
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5573
Королевская ватрушка с курагой — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5767
Шоколадные палочки: быстрое угощение к кофе!
Второе
Просмотрено
6359
Если у Вас осталось немного гречки, добавьте сыр и еще пару ингредиентов и Вы Богиня кулинарии!
Закуски
Просмотрено
4356
Вкуснейшие маффины из куриной печени