Просмотров: 9426
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5109
Делаем из простых ингредиентов чудо! Куриные сердечки в сырном соусе
Салаты
Просмотрено
7310
Салат с куриной печенью и рисом — фишка моего стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Десерт для любимой семьи: Нежный Ванильный пудинг с сочными персиками
Закуски
Просмотрено
4776
Салат из огурцов «Зимний король»
Второе
Просмотрено
7021
Как приготовить идеальные голубцы?
Закуски
Просмотрено
6415
«Манзаны» — фаршированные баклажаны по-гречески
Соусы
Просмотрено
6603
Теперь не хожу в магазины за кетчупом или соусами: Аджика на зиму «Домашняя с перчинкой»
Второе
Просмотрено
5929
Запеканка «ленивая лазанья из макарон» — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4861
Интересный ореховый торт без муки и масла за 5 минут!
Второе
Просмотрено
5169
Рулетик из мясного фарша — и вкусно, и сытно!
Второе
Просмотрено
5878
Куриные отбивные в кляре с сыром — вкусно и очень сочно!
Салаты
Просмотрено
5290
Салат с ветчиной «Пятерка»
Второе
Просмотрено
8336
Мясо для бутербродов — сочное и безумно вкусное!
Закуски
Просмотрено
9670
Вкуснейшие острые помидоры на закуску
Закуски
Просмотрено
4911
Слабосоленая семга (сухой посол): даже не пытайтесь сравнивать с покупной!
Второе
Просмотрено
5796
Сытная куриная запеканка с грибами — блюдо достойно похвал!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8811
Французские булочки на завтрак!
Салаты
Просмотрено
6045
Королевский крабовый салат — будет коронным блюдом на праздничном столе!
Соусы
Просмотрено
5143
Кетчуп из зеленых помидоров — очень вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4896
Нежнейший Торт «Творожок под одеялом»
Второе
Просмотрено
5546
Всего 160 калорий: Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем
Второе
Просмотрено
8803
Самый вкусный обед для всей семьи. Вкусно, не передать словами
Разное
Просмотрено
6286
Самая вкусная самса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5678
Самый ленивый яблочный пирог в мире. Супер рецепт!