Просмотров: 9079
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4512
Прекрасное угощение на праздничный стол — «Куриные пальчики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5773
Просто волшебный рецептик: Манник с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5896
Желе из арбуза на зиму — яркое, ароматное. Ни одна банка не достоит до зимы!!
Второе
Просмотрено
6232
Куриный шашлык с картошкой в духовке
Второе
Просмотрено
5357
Вкуснейшие Рецепты, которые любят все, с добавлением нежного йогурта
Закуски
Просмотрено
21715
Кабачки запеченные в сметанной заливке. В сезон кабачков это блюдо станет хитом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8525
Всего ТРИ ингредиента за 3 МИНУТЫ! ШОКОЛАДНЫЙ Десерт Без ВЫПЕЧКИ и Без ЖЕЛАТИНА!
Салаты
Просмотрено
6537
Идеи оформления любимого салата «Селедка под шубой»
Салаты
Просмотрено
4713
Очень вкусный и нежный салат «Нежность». Станет хитом на праздничном столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5931
С молочком просто супер: Булочки с повидлом «Как у Бабули»
Второе
Просмотрено
4431
Рыба, запеченная в сметане под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7297
Цукаты из тыквы. Так понравились, что буду готовить снова!
Закуски
Просмотрено
5191
Обалденные маринованные овощи в одной банке. Вкусно и красиво!
Салаты
Просмотрено
4911
Авокадо дьявола — красивый и оригинальный салат к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
12393
Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»
Второе
Просмотрено
4557
Домашние куриные рулеты (колбаски) с начинкой
Второе
Просмотрено
3845
Идея к ужину — Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем
Закуски
Просмотрено
5784
Готовим домашний адыгейский сыр
Десерты и выпечка
Просмотрено
8691
7 видов теста на все случаи жизни. Настоящая находка для каждого кулинара!
Второе
Просмотрено
4713
Минутка здоровья: Диетические блюда, которые могут поднять настроение и сохранить фигуру
Второе
Просмотрено
4769
После этого блюда Вы без перловки не сможете жить — перловка с грибами
Второе
Просмотрено
4389
Лучшие блюда из мяса! Готовлю их постоянно и делюсь с Вами!
Второе
Просмотрено
7021
Ароматная скумбрия запечённая в пергаменте — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
4899
Самая быстрая и вкусная закуска на Новый Год!