Просмотров: 9554
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6060
Сахарный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
12529
Пышный яблочный пирог
Второе
Просмотрено
4263
Готовим лучшее мясо в Вашей жизни! 2 прекрасных рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
4835
Бисквит приготовленный «Горячим» способом с нежным и невероятно вкусным заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6221
Вкуснота непередаваемая: пирог «Карамельный» с яблоками и грушей
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5705
Оладьи «Трио». Как же успеть урвать хотя бы одну!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
В жару нет ничего прекраснее прохладительных напитков, но лимонад из ароматной клубники вообще вне конкуренции!
Салаты
Просмотрено
4626
Красивый и вкусный салат к праздничному столу «Астра»
Второе
Просмотрено
4774
Индeйка с сыpом и овощaми. Легкое и вкусное блюдо к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5921
Оригинальный торт Наполеон на пиве. Невероятно нежное и хрустящее тесто, тающее во рту!
Второе
Просмотрено
8060
Как пожарить печень, чтобы она было сочной, вкусной и мягкой. Все секреты приготовления!
Закуски
Просмотрено
5120
Паштет из авокадо с творогом — вкусное и полезное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6975
Восхитительное тесто для пирожков, которые тают во рту!
Салаты
Просмотрено
4450
Яркий и вкусный салат с курицей «Солнце»
Второе
Просмотрено
4688
Блюдо дня — Тыква, фаршированная индейкой в сметанно-горчичном соусе
Салаты
Просмотрено
6671
Не избитый и очень вкусный салат «Три белых розы» с черносливом и курочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4513
Быстрый тортик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Домашний ржано-пшеничный хлеб — простой и доступный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5095
Лимонно-ванильные пончики — нежнее я еще не ела!
Закуски
Просмотрено
7038
Потрясающая, пикантная закуска из огурцов не похожая на другие. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
ТОП-6 шоколадных десертов
Второе
Просмотрено
5157
Нежнейший ужин — Оладушки из куриной грудки «Птичий рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5707
Топ-3 самых вкусных, но простых запеканок! Готовьте, не пожалеете!
Второе
Просмотрено
5179
Аппетитная закуска к праздничному столу — «Перепелиные ножки»