Просмотров: 4581
Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре
Очень вкусно!
Ингредиенты:
печень — 400 грамм (слегка подморозить, чтобы легче было нарезать на тонкие (0,5 см) куски.
мука — 2-3 ст. ложки
яйца — 2 штуки
разрыхлитель для теста — ¼ чайной ложки
соль, перец
водка — 50 г (можно газированную воду)
растительное масло
Приготовление:
Печень нарезаем кусками, солим и перчим. Для кляра: смешать яйца, муку, водку, щепотку соли и щепотку разрыхлителя. Кляр должен получиться, как густая сметана. Окунаем печень в кляр и обжариваем на разогретом масле с двух сторон. На это уходит несколько минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — yardyam.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7031
Быстрый и простой творожный кекс — ооочень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4574
Моментальный шоколадный торт экстра-класса!
Салаты
Просмотрено
5792
В копилку рецептов праздничных блюд — Красивый и вкусный салат «Цветочная обжорка»
Второе
Просмотрено
5877
Быстрый пирог из лаваша с грибами и сыром
Второе
Просмотрено
4646
Говядина в томатном соусе: любители мяса будут в восторге!
Второе
Просмотрено
4500
Прекрасное угощение к рождественскому столу — блинный рулет с потрошками
Салаты
Просмотрено
5304
Остренький салат «Оранжевый кальмар» — вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
5964
Непревзойденная курица с картошкой «в рукаве»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5927
В детстве мы радовались, когда в столовой давали лапшевник с творогом
Закуски
Просмотрено
4854
Замечательный вариант приготовления горячего бутерброда!
Второе
Просмотрено
5459
Лучший ужин в мире! Фаршированные куриные грудки
Второе
Просмотрено
4769
Тилапия порадует вас нежным вкусом, потрясающим ароматом, а также большим количеством белка
Закуски
Просмотрено
4637
Готовим сладкую и хрустящую маринованную капусту!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5981
Кексы из кабачков получаются нежные, мягкие и безумно вкусные — оторваться невозможно
Второе
Просмотрено
8214
Нежнейшие куриные шарики: просто масса восторженных эмоций!
Второе
Просмотрено
5048
Шашлычки с кабачком и куриными котлетками — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6163
Жареные свиные ребра в соусе барбекю
Десерты и выпечка
Просмотрено
21409
Пирог с яблоками, как пирожное! Просто шедевр!
Второе
Просмотрено
6331
Блюдо невероятной вкусноты: Свинина тушенная с солёными огурчиками и овощами
Первое
Просмотрено
8632
Чихиртма- ароматный суп из курицы частый гость на моей кухне — и мои родные просто в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10074
Топ-7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!
Закуски
Просмотрено
6004
Лососевые профитроли: Лучшая закуска для Гурманов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5298
Постный свекольный кекс с вишней: Этот полезный десерт придется по вкусу даже детям!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Самый вкусный торт «Наполеон» с миндалём, абрикосами и черносливом