Просмотров: 4141
Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре
Очень вкусно!
Ингредиенты:
печень — 400 грамм (слегка подморозить, чтобы легче было нарезать на тонкие (0,5 см) куски.
мука — 2-3 ст. ложки
яйца — 2 штуки
разрыхлитель для теста — ¼ чайной ложки
соль, перец
водка — 50 г (можно газированную воду)
растительное масло
Приготовление:
Печень нарезаем кусками, солим и перчим. Для кляра: смешать яйца, муку, водку, щепотку соли и щепотку разрыхлителя. Кляр должен получиться, как густая сметана. Окунаем печень в кляр и обжариваем на разогретом масле с двух сторон. На это уходит несколько минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — yardyam.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9423
Очень вкусный яблочный пирог с маком
Разное
Просмотрено
4263
У Вас есть мультиварка? Лагман в мультиварке — крутой вариант обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4639
Творожные кексы с яблоком и миндалем — потрясающий десерт!
Второе
Просмотрено
7541
Необыкновенный Рецепт Шашлычка, БЕЗ Мангала, БЕЗ Углей, БЕЗ Выезда на Природу
Второе
Просмотрено
9213
Идеальное блюдо для праздничного стола — Фаршированная свиная шейка
Десерты и выпечка
Просмотрено
7378
Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно — это безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7927
Вкуснейший итальянский сырный пирог «Пердичо»
Второе
Просмотрено
6078
Нежные мясные «ежики» с картошкой под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5400
Шикарное блюдо — Сырные шарики жареные с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4426
Печенье «бабочка» -лакомство для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8175
Торт Сумасшедший «Панчо» с Вишней и Орешками. Готовлю на новый год и на 8 марта постоянно!
Салаты
Просмотрено
4320
Салат для любого повода «Вкусняшка» с корейской морковкой и мясом
Второе
Просмотрено
5740
Сочные рыбные котлеты по-еврейски от моей свекрови!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5205
Нежнейший, с ярким цитрусовым ароматом апельсиновый творожник
Второе
Просмотрено
4997
Куриные крылья в невероятно вкусном апельсиновом маринаде
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4806
Классная идея приготовить закусочные булочки из трех ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17996
Рецепт очень удачного ТВОРОЖНОГО крема. Прекрасно держит форму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
Хозяйкам на заметку: абрикосовое варенье с грецкими орехами
Салаты
Просмотрено
6385
Салат «ЛЕМБЕРГ» — вкусный, сытный и простой в приготовлении!
Второе
Просмотрено
17977
Вкусные и сочные ЧЕВАПЧИЧИ на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5811
Торт Диабелла! Сохрани себе, поделись с друзьями! Этот рецепт Вас покорит!
Разное
Просмотрено
5291
Как не поправляться на «вредной» еде: секреты итальянцев и французов
Второе, Салаты
Просмотрено
5283
Необычно и сытно, с турецкой ноткой — салат из белой фасоли. Это блюдо получается очень вкусным
Разное
Просмотрено
6615
Универсальный масляный крем