Просмотров: 4444
Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре
Очень вкусно!
Ингредиенты:
печень — 400 грамм (слегка подморозить, чтобы легче было нарезать на тонкие (0,5 см) куски.
мука — 2-3 ст. ложки
яйца — 2 штуки
разрыхлитель для теста — ¼ чайной ложки
соль, перец
водка — 50 г (можно газированную воду)
растительное масло
Приготовление:
Печень нарезаем кусками, солим и перчим. Для кляра: смешать яйца, муку, водку, щепотку соли и щепотку разрыхлителя. Кляр должен получиться, как густая сметана. Окунаем печень в кляр и обжариваем на разогретом масле с двух сторон. На это уходит несколько минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — yardyam.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5117
Сытный пирог с курицей и брокколи: готовить элементарно просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6049
Ленинградские пышки
Разное
Просмотрено
24116
Всем хозяйкам на заметку! Cупер-тесто «Чистые руки» на пельмени и вареники
Десерты и выпечка
Просмотрено
6282
Готовим очень вкусные домашние круасаны
Десерты и выпечка
Просмотрено
7280
Божественный шоколадный пирог — нежный и быстрый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14422
Очень Легкий, Диетический Пирог Из Овсянки Без Муки И Сахара
Салаты
Просмотрено
5944
При помощи нескольких ингредиентов, свекольный салат получается превосходным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5502
Бисквитный пирог «Миллион долларов». Вы оцените название, после первого кусочка!
Второе
Просмотрено
5278
Обалденная запеченная рыбка с сырной хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Обалденный пирог с клюквой и штрейзелем. Совсем несложный, но очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
5592
Огуречный салат с маслинами и сыром: готовь его хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
5326
Сладкий перец с начинкой — блюдо достойное праздничного ужина!
Второе
Просмотрено
7320
Сытный пирог «Обжорка»: люблю такие рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8622
Знаменитый швейцарский десерт — ореховый пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
13220
Кефирно-творожные маффины — Быстро, просто и вкусно!
Закуски
Просмотрено
9071
Топ-10 самых популярных рецептов с баклажанами
Второе
Просмотрено
5672
Запеченный картофель по-итальянски. Сметается со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6659
Обалденные пирожки на сметанном тесте — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
11182
Как вкусно и быстро приготовить фунчозу: ТОП-7 ВАРИАНТОВ
Салаты
Просмотрено
4726
Салатик «Нежный» — всегда готовлю на праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5363
Яблочные оладушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5275
Лимонный мармелад в домашних условиях «Весення Капель»
Второе
Просмотрено
5519
Сочные и суперпышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
Второе
Просмотрено
5070
Запеканка в лаваше. Это простое, быстрое и вкусное блюдо.