Второе

Просмотров: 4414

Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре

Очень вкусно!

Ингредиенты:

печень — 400 грамм (слегка подморозить, чтобы легче было нарезать на тонкие (0,5 см) куски.
мука — 2-3 ст. ложки
яйца — 2 штуки
разрыхлитель для теста — ¼ чайной ложки
соль, перец
водка — 50 г (можно газированную воду)
растительное масло

Приготовление:

Печень нарезаем кусками, солим и перчим. Для кляра: смешать яйца, муку, водку, щепотку соли и щепотку разрыхлителя. Кляр должен получиться, как густая сметана. Окунаем печень в кляр и обжариваем на разогретом масле с двух сторон. На это уходит несколько минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — yardyam.ru

Просмотрено

Уже больше 30 лет готовлю квас по этому рецепту из «Комсомольской правды»: на 5 л воды (беру из колодца) старую буханку

Десерты и выпечка

Просмотрено

Моченые яблоки «Сельские» в банках. Очень простой рецепт!

Просмотрено

Любимая закуска по-новому — Селедка под шубой (роллы)

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сладкоежкам на диете точно понравиться — Творожно-овсяные пирожные с вишней

Просмотрено

Горшочек, вари: 5 вкусных и простых рецептов в горшочках

Десерты и выпечка

Просмотрено

Супер подборка: 4 простых рецепта семейных пирогов

Просмотрено

Эта закуска просто влюбляет в себя — Рулет с крабовыми палочками

Просмотрено

Проверенный и одобренный рецепт самых сладких помидоров

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучший рецепт коржиков для Наполеона

Просмотрено

Витаминный салат с капустой — куча пользы и лета в тарелке!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусные шоколадные вареники с творогом — такого вы еще не пробовали!

Просмотрено

Азу в моей семье любят, но такое — просто обожают!

Просмотрено

Те, кто не равнодушен к своему здоровью, оценят по достоинству — мясо с сыром, запеченное в фольге

Просмотрено

Непростая картофельная запеканка. Какая же она нежная и вкусная!

Просмотрено

Белковая бомба — Салат с белой фасолью и куриной грудкой

Просмотрено

Топ-10 рецептов приготовления вкуснейшего плова

Второе, Новое

Просмотрено

Молодой картофель под сметанным соусом и сырной корочкой. Очень вкусно!

Просмотрено

Фаршированный перец с сыром — праздничный вариант!

Просмотрено

13 вкусных идей полезного-ужина: для всех, кто следит за фигурой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальные слойки с шоколадом. Минимум ингредиентов и усилий!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожная запеканка с яблоком и маком «Бомбезно»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Если жарить пирожки, то только так! Пирожки с мясной начинкой

Просмотрено

Вкусный и в меру пикантный свекольный салат с сыром и яйцом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Правильный «Медовик «: талия скажет спасибо!