Просмотров: 4546
Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре
Очень вкусно!
Ингредиенты:
печень — 400 грамм (слегка подморозить, чтобы легче было нарезать на тонкие (0,5 см) куски.
мука — 2-3 ст. ложки
яйца — 2 штуки
разрыхлитель для теста — ¼ чайной ложки
соль, перец
водка — 50 г (можно газированную воду)
растительное масло
Приготовление:
Печень нарезаем кусками, солим и перчим. Для кляра: смешать яйца, муку, водку, щепотку соли и щепотку разрыхлителя. Кляр должен получиться, как густая сметана. Окунаем печень в кляр и обжариваем на разогретом масле с двух сторон. На это уходит несколько минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — yardyam.ru
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
5000
Нужен завтрак для всей семьи? — Приготовьте идеальный Яичный коблер
Десерты и выпечка
Просмотрено
5261
Слоёные трубочки с малиной
Второе
Просмотрено
6207
Нежные куриные котлеты с творогом: белковый заряд на весь день!
Закуски
Просмотрено
9466
Блюдо, которое покорит всех. Готовится 15 минут!
Второе
Просмотрено
4999
Домашние куриные рулеты (колбаски) с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5370
Пирожное «Ягодка»: очень простое и безумно вкусное угощение к кофе!
Разное
Просмотрено
5646
Конфетный ананас в подарок сладкоежкам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5265
Сметанный пирог «Утро доброе» — скрасит любое утро!
Второе
Просмотрено
5345
Баранина «По-мароккански»: очень ароматная, мягкая и, да, ооочень вкусная!
Закуски
Просмотрено
4724
Задумались, о пикнике? Специально для вас 6 диетических начинок для рулетов с обычным лавашем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5154
Порадуйте гостей интересной и вкусной закуской на скорую руку!
Второе
Просмотрено
4759
Куриные голени в панировке с картофелем: это что-то особенно вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4934
Свежеиспечённые брауни — всегда беспроигрышный вариант к чаю!
Второе
Просмотрено
9171
Очень удачный рецепт котлеток, просто на «Ура»
Разное
Просмотрено
9667
Умоляю, прекратите выбрасывать корочки граната, приготовьте этот настой… Он лечит все
Десерты и выпечка
Просмотрено
4667
Идея для завтрака: Творожник для самых красивых!
Закуски
Просмотрено
4514
Закусочная мясной торт для застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5734
Сказочное пирожное «Винни» специально для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5157
Пирог с персиками и вишнями: Десерт, который покорит сердце Вашего любимого! Столько лета в каждом кусочке!
Салаты
Просмотрено
7451
Любимый салат маршала Жукова и мой!
Второе
Просмотрено
6171
Картофельные котлеты со шпротами. Рецепт, который подкупает своей оригинальностью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7350
Очень быстрые и вкусные пирожки, которые долго не черствеют!
Второе
Просмотрено
6969
Самый удачный рецепт вкусной, сочной и нежной печени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5501
Фрукты творят чудеса: Самый черничный чизкейк в мире