Просмотров: 4601
Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре
Очень вкусно!
Ингредиенты:
печень — 400 грамм (слегка подморозить, чтобы легче было нарезать на тонкие (0,5 см) куски.
мука — 2-3 ст. ложки
яйца — 2 штуки
разрыхлитель для теста — ¼ чайной ложки
соль, перец
водка — 50 г (можно газированную воду)
растительное масло
Приготовление:
Печень нарезаем кусками, солим и перчим. Для кляра: смешать яйца, муку, водку, щепотку соли и щепотку разрыхлителя. Кляр должен получиться, как густая сметана. Окунаем печень в кляр и обжариваем на разогретом масле с двух сторон. На это уходит несколько минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — yardyam.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5547
Торт » Виктория» нежный и воздушный!
Второе
Просмотрено
5280
Лучший способ приготовить жаренную свиную лопатку, который когда-либо пробовала!
Закуски
Просмотрено
4929
Удивительно вкусное сало в специях, сухой посол
Десерты и выпечка
Просмотрено
6847
Эти картофельные блины станут частым гостем на Вашем столе! Ведь это так просто! Попробуйте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8710
Морковный кекс с корицей, очень вкусный десерт! ?на 100грамм — 87.79 ккал?Б/Ж/У — 5.5/3.8/8.09?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5587
Интересная закуска — кабачковые корзинки с курицей и сыром без муки!
Второе
Просмотрено
4626
Мясо в сырном соусе. Аромат стоит на всю квартиру!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9325
12 рецептов приготовления пирожков на любой вкус!
Второе
Просмотрено
5297
Пряные куриные ножки с розмарином, сладким перцем и помидорами
Салаты
Просмотрено
4721
Заряди себя энергией и витаминами — Фруктовый салат с овсяными хлопьями
Второе
Просмотрено
4492
Куриные Ножки «Куриный рай» В Тесте. И есть удобно, и безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5268
Печенье «Кофейные зерна». Любители ароматного кофе, несомненно, оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7225
Пирожки с вишней «Дружная семейка»- частый и желанный гость на моем столе!
Завтраки
Просмотрено
5568
Классная идея для закусочных булочек! Можно на завтра, а можно с собой в дорогу!
Закуски
Просмотрено
4911
Оригинальная закуска — Запеченные помидоры с сыром и беконом
Второе
Просмотрено
5872
Перловая каша с мясом, грибами и овощами. Понравится даже тем, кто никогда не ест перловку!
Салаты
Просмотрено
5949
Замечательный слоеный салат с тунцом — сочетание божественно!
Второе
Просмотрено
5637
Картофель с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5770
Сытный и вкусный капустно-мясной пирог на выходные!
Закуски
Просмотрено
5916
Закуски на праздничный стол: 10 рецептов!
Второе
Просмотрено
10620
Ленивый ужин «Хозяйка отдыхает». Все сложили и забыли!
Закуски
Просмотрено
5545
Домашний сыр с зеленью и тмином — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
4868
Маринованный карп в особенно вкусном маринаде!
Салаты
Просмотрено
4859
Хрустящий салат с капустой, колбасой и сухариками — вкуснятина!