Просмотров: 4513
Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре
Очень вкусно!
Ингредиенты:
печень — 400 грамм (слегка подморозить, чтобы легче было нарезать на тонкие (0,5 см) куски.
мука — 2-3 ст. ложки
яйца — 2 штуки
разрыхлитель для теста — ¼ чайной ложки
соль, перец
водка — 50 г (можно газированную воду)
растительное масло
Приготовление:
Печень нарезаем кусками, солим и перчим. Для кляра: смешать яйца, муку, водку, щепотку соли и щепотку разрыхлителя. Кляр должен получиться, как густая сметана. Окунаем печень в кляр и обжариваем на разогретом масле с двух сторон. На это уходит несколько минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — yardyam.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5627
Невероятно нежные тефтели с гречкой в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
12961
Делюсь рецептом самых вкусных домашних куличей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4595
Изумрудный зимний джем из киви — вкус волшебный!
Завтраки
Просмотрено
5211
Пирог к завтраку на скорую руку. Моя семья обожает эксперименты!
Разное
Просмотрено
7026
Оказывается, мы всю жизнь неправильно резали торты…
Второе
Просмотрено
4779
Ароматная жареная курица с лёком — с ума можно сойти от такой вкуснятины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7410
Песочное печенье — Свердловские «Турбинки»с малиновым вареньем. Вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
8179
Великолепные кабачки с пикантной заправкой — это блюдо, от которого просто невозможно отказаться.
Новое
Просмотрено
4931
Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе — это невероятно вкусно и сочно!
Напитки
Просмотрено
6006
14 самых вкусных рецептов приготовления горячего шоколада
Десерты и выпечка
Просмотрено
5055
Печенье «Пуговицы». Замечательная идея!
Закуски
Просмотрено
4567
Чесночные гренки или брускетта. Люблю их со страшной силой!
Второе
Просмотрено
4719
Оригинальные в приготовлении и по вкусу отбивные. Сочные и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6501
Для любителей простых и вкусных домашних тортиков — а-ля Трухлявый пень
Второе
Просмотрено
5785
Запеченный картофель по-французски. Даже не сомневайтесь — это очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5458
Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка
Десерты и выпечка
Просмотрено
8354
Творожное печенье с бананом и яблоком для легкого перекуса!
Закуски
Просмотрено
9797
Супер рецепт сала. Получается, как кoпченое, но кoптить мы его не будем!
Первое
Просмотрено
5230
Сырный суп с креветками — нежный сливочный вкус оценят все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5095
Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″. Любимый тортик моей доченьки!
Второе
Просмотрено
6940
Рыба по-багдадски ( Масгуф) — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
6095
Куриные рубленые котлеты с цветной капустой
Второе
Просмотрено
6746
Как правильно приготовить куриную грудку: 5 вкуснейших диетических рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5400
Вкусный домашний хлеб — быстро и бюджетно!