Просмотров: 4564
Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре
Очень вкусно!
Ингредиенты:
печень — 400 грамм (слегка подморозить, чтобы легче было нарезать на тонкие (0,5 см) куски.
мука — 2-3 ст. ложки
яйца — 2 штуки
разрыхлитель для теста — ¼ чайной ложки
соль, перец
водка — 50 г (можно газированную воду)
растительное масло
Приготовление:
Печень нарезаем кусками, солим и перчим. Для кляра: смешать яйца, муку, водку, щепотку соли и щепотку разрыхлителя. Кляр должен получиться, как густая сметана. Окунаем печень в кляр и обжариваем на разогретом масле с двух сторон. На это уходит несколько минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — yardyam.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5638
Простой рецепт вкусного пирога с мясом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5012
Идеальное угощение к чаю — Дрожжевые булочки с маком и орехами
Второе
Просмотрено
5111
Шикарное блюдо, которое явно будет диковинкой у Вас на столе: «Яйца по-шотландски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4582
Большой слоенный пирог к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5723
Куриные колбаски с чесноком: просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4982
РАФАЭЛЛО своими руками — вкусный подарок ЛЮБИМОМУ человеку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5501
Тающий татарский сметанник с ароматом ванили — просто волшебный вкус!
Второе
Просмотрено
5366
Очень вкусные, сочные и быстрые котлеты «Малышки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4976
Настоящие Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром с соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5458
Рецепт, который мне рассказала мама подруги моей дочки! Полезные Баунти! Объеденье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Десерт, который покорил мою душу: Нежнейший Клубничный Мильфей
Второе
Просмотрено
5866
Позы (буузы) — Бурятское национальное блюдо
Закуски
Просмотрено
6226
Очень вкусные овощные медальоны. Рекомендуем приготовить их прямо сейчас!
Салаты
Просмотрено
6394
Салат из фасоли к ужину или обеду — просто и невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
6711
Куриный шашлык с картошкой в духовке
Второе
Просмотрено
8046
Три самых вкусных маринада к мясу, запеченному в духовке
Закуски
Просмотрено
5098
За уши не оттянешь — Пикантное бутербродное масло с чесноком
Второе
Просмотрено
4878
Картошка «По-царски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6168
Обалденный бисквитный торт «Забава» на кефире с масляным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5998
Рецепт-сюрприз: Самое вкусное цитрусовое пирожное в мире!
Салаты
Просмотрено
5410
Восхитительный салат с куриной грудкой и виноградом
Второе
Просмотрено
4850
Блюдо высокой кухни: Курица в клюквенном маринаде
Второе
Просмотрено
5066
Раскрываем секрет приготовления сочного и хрустящего хека!
Первое
Просмотрено
7270
ТОП-5 Сырных супчиков. Вкусно то, что приготовлено с любовью!