Второе

Просмотров: 3943

Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре

Очень вкусно!

Ингредиенты:

печень — 400 грамм (слегка подморозить, чтобы легче было нарезать на тонкие (0,5 см) куски.
мука — 2-3 ст. ложки
яйца — 2 штуки
разрыхлитель для теста — ¼ чайной ложки
соль, перец
водка — 50 г (можно газированную воду)
растительное масло

Приготовление:

Печень нарезаем кусками, солим и перчим. Для кляра: смешать яйца, муку, водку, щепотку соли и щепотку разрыхлителя. Кляр должен получиться, как густая сметана. Окунаем печень в кляр и обжариваем на разогретом масле с двух сторон. На это уходит несколько минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — yardyam.ru

Просмотрено

Острая закуска из сладкого перца

Десерты и выпечка

Просмотрено

Побалуйте родных в ближайшие выходные обалденным песочным пирогом с творогом

Просмотрено

Картофельные «половинки», запеченные с ветчиной и сыром — сытный завтрак, легкий обед или полноценный перекус на работе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно простое в приготовлении мороженое: взбила, закипятила, заморозила!

Просмотрено

Кисло-сладкий соус: готовим сами

Просмотрено

Ароматные куриные голени в сметанном маринаде

Завтраки

Просмотрено

Три рецепта очень вкусного и полезного завтрака

Просмотрено

Салат «Пассажирский» — популярное блюдо советских ресторанов!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Прекрасное начало дня! Сырники в духовке с абрикосами

Просмотрено

Очень вкусный и необычный салат из кальмаров и яичных блинчиков

Просмотрено

Овощной салатик к ужину. Разнообразьте свое меню!

Просмотрено

Это будет полезно всем: Секреты приготовления вкусных домашних сухариков

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бесподобные рулетики с мясом и сыром, запеченные в сливках!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарная творожная запеканка с яблоками и тыквой. Прекрасный десерт для всей семьи!

Просмотрено

Мясная колбаса с куриными сердечками — в разы вкуснее магазинной!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучший в мире рецепт Песочного Теста Для Курника на Маргарине

Просмотрено

Сырные бомбочки для семейного стола

Просмотрено

Сочные куриные отбивные с сыром к ужину!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Выпечка получается очень ароматной! Такой кекс замечательно сочетается с чашкой горячего чая или молока.

Просмотрено

Малиновая настойка: лучший повод собраться с девчонками!

Просмотрено

Яркий и невероятно красивый салат «Лесная поляна»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Экономные дрожжевые оладьи — частые гости на моем столе!

Просмотрено

Запах домашнего уюта, мягкая яичная лапша, много мяса и овощей — этот ленивый лагман стоит попробовать: и невозможно не влюбиться

Просмотрено

Идея к ужину — Куриная грудка с помидорами на сковороде.