Готовим польский соус к рыбе из яиц и сливочного масла

Ингредиенты:

Яйца – 2 шт.
Сливочное масло – 50 г
Свежая зелень – по желанию
Соль – по вкусу

Приготовление:

Яйца сваренные вкрутую натираем на терке.

Сливочное масло слегка растапливаем.

Заливаем яйца растопленным сливочным маслом.

Зелень мелко рубим.

Перемешиваем и солим по вкусу.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com