Просмотров: 8450
Скумбрия малосольная «Домашняя» — вкуснятина необыкновенная!
Всегда готовлю двойную порцию!
Ингредиенты:
скумбрия свежемороженая — 2 шт
соль — 3 ч. л
вода — 400 мл
лавровый лист — 3 шт
перец душистый горошком — 5 шт
перец горошком — 10 шт
Приготовление:
Растворяем в охлажденной кипяченой воде соль.
Размороженную рыбу чистим от внутренностей, промываем.
Нарезаем рыбу кусочками и складываем в миску. Добавляем специи к рыбе.
Заливаем рыбу приготовленным солёным раствором и убираем в холодильник.
Через сутки рыбка готова.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — v-i-p.org
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5054
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Маринады
Просмотрено
4602
Мягкое, нежное и чуточку влажное сало… Вы о таком давно мечтали!
Первое
Просмотрено
5090
Нежный крем-суп из брокколи с сыром Чеддер
Закуски
Просмотрено
18232
Просто берем молоко и сметану и получаем сыр, который продают за сумасшедшие деньги!
Закуски
Просмотрено
6100
Домашний сыр
Десерты и выпечка
Просмотрено
5071
Находка для сладкоежек — яблочно-ореховый торт с нежным яблочным суфле и ореховой основой
Второе
Просмотрено
6894
Что может быть вкуснее этого блюда — картошка по-королевски!
Второе
Просмотрено
4707
Вкуснее баклажан только баклажаны! Сочетание пикантно-сырной начинки и нежных баклажанчиков просто незабываемо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6378
Невероятно вкусное «Лимонное Суфле». Удивите своих близких!
Закуски
Просмотрено
4393
Чипсы из лаваша с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
4389
И мясо и гарнир в одном флаконе — Ленивые голубцы. А самое главное возни нет!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4628
Французский тост к завтраку. Пожалуй, это одно из лучших блюд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4082
Рассыпчатое, мягкое малиновое печенье к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5156
Нежный кекс «Сметанный» с ванилью и вяленой вишней
Десерты и выпечка
Просмотрено
5937
Вкуснейший сырный пирог из армянского лаваша — быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4707
Идеальный салатик на скорую руку — Салат «Берлинский»
Второе
Просмотрено
7650
Вкус Италии — сочная и ароматная Пеппероната с курицей
Второе
Просмотрено
5752
Рулетики мясные к праздничному столу. Разлетаются первыми!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4132
Удивите своих деток полезными «конфетками» — Шоколадные блинчики с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5750
Манник: фантастически простой и вкусный пирог!
Салаты
Просмотрено
3934
Праздничный салат для гурманов — Салат «Морская жемчужина»
Второе
Просмотрено
5861
Во время пикника Вы точно удивите всех: Скумбрия на мангале
Закуски
Просмотрено
4221
Яркий и красивый морковный рулет с нежной начинкой из сыра
Второе
Просмотрено
4350
Необычные куриные котлетки — удивят даже ценителей высокой кухни!