Просмотров: 8943
Скумбрия малосольная «Домашняя» — вкуснятина необыкновенная!
Всегда готовлю двойную порцию!
Ингредиенты:
скумбрия свежемороженая — 2 шт
соль — 3 ч. л
вода — 400 мл
лавровый лист — 3 шт
перец душистый горошком — 5 шт
перец горошком — 10 шт
Приготовление:
Растворяем в охлажденной кипяченой воде соль.
Размороженную рыбу чистим от внутренностей, промываем.
Нарезаем рыбу кусочками и складываем в миску. Добавляем специи к рыбе.
Заливаем рыбу приготовленным солёным раствором и убираем в холодильник.
Через сутки рыбка готова.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — v-i-p.org
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5760
Лимонный мусс — настоящее наслаждение!
Второе
Просмотрено
4912
Картофель режем и отвариваем 10 минут в молоке
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5495
Для тех, кто любит киви! Творожная запеканка с киви и бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5021
Летний тарт с творогом и вишней: вкус который невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6107
Пышный кекс на кефире «УЛЕТ» — десерт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6014
Пирог с Печенью и Картошкой в духовке «Луковое поле»
Второе
Просмотрено
4654
Чечевичная мусака
Второе
Просмотрено
4833
Куриные ножки в горчичном соусе по новому рецепту — объедение!
Завтраки
Просмотрено
6899
Пышные и румяные оладьи с колбасой, сыром и зеленью
Салаты
Просмотрено
5363
Вкус этого салатика, забыть невозможно!
Второе
Просмотрено
5058
Нежные, сливочные запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Соусы
Просмотрено
5338
Вкуснейший соус для Мужчин! И полезно, и пикантно!
Второе
Просмотрено
6400
Легкий и сытный куриный пирог-запеканка — очень вкусно!
Закуски, Новое
Просмотрено
4806
Топ-5 вкусных блюд, которые можно сделать из капусты
Салаты
Просмотрено
5261
Неповторимый салат с кедровыми орешками, курицей и грибами
Второе
Просмотрено
5174
Ульяшина картошечка — вкуснющая картошка к ужину!
Салаты
Просмотрено
5669
Сделай свой любимый новогодний салат особенным!
Закуски
Просмотрено
7639
Селедка по-корейски — любители остренького оценят!
Разное
Просмотрено
5613
50 кулинарных хитростей, которые сделают еду полезнее
Второе
Просмотрено
5413
Овсяные котлеты без мяса: отличный вариант для поста или для вегетарианского питания
Десерты и выпечка
Просмотрено
5402
Приготовь сегодня необычный пирог с капустой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5092
Простецкий, на первый взгляд, купол из песочного теста скрывает все то, что входит в наше понятие торта
Второе
Просмотрено
4970
Думала, чего бы такого вкусненького приготовить к приходу мужа.
Второе
Просмотрено
5438
Форель или горбуша под грибным соусом — объедение!