Просмотров: 5600
Любимая цветная капуста в кляре с соусом и зеленью!
Лучший летний гарнир!
Ингредиенты:
цветная капуста — 1 небольшой кочан
мука — 3/4 стакана
яйца — 2 штуки
соль и черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жаренья
укроп
Приготовление:
Разбираем капусту на соцветия и промываем холодной водой.
Отвариваем капусту в подсоленной воде около 5 минут. Затем откидываем капусту на дуршлаг и даем воде стечь.
Взбиваем яйца вилкой, солим, перчим.
Добавляем муку и перемешиваем до однородной массы.
Окунаем соцветия капусты в кляр и обжариваем в хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки.
Выкладываем готовую капусту на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.
Посыпаем горячую цветную капусту рубленным укропом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ната Киселёва
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5124
Салат «Нежный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5622
Самое оригинальное блюдо: Тирамису с ананасами
Второе
Просмотрено
4691
Лучший вариант пиццы: Хрустящий вариант — Кальцоне
Десерты и выпечка
Просмотрено
5857
Готовьте вместе с детьми — Новогоднее печенье «ВЕСЕЛЫЕ СНЕГОВИКИ»
Второе
Просмотрено
6405
Сочный карп с овощами, запеченный в духовке. Вкус великолепен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18135
Замечательный торт из 3-х ингредиентов без выпечки и духовки. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7370
Топ-6 пирогов на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
6774
Масляный яично-молочный крем шарлотт — идеальный для эклеров, тортов и пирожных!
Второе
Просмотрено
5017
Шикарная идея к ужину, только начните заранее, вкуснее будет — Говядина с овощами под сыром
Салаты
Просмотрено
7371
Обалденный салат из сердца с маринованным луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6072
Изумительный творожный пирог с абрикосами. От такой красоты невозможно отказаться!
Салаты
Просмотрено
5408
Изумительный салат с курицей и грибами под соусом айоли
Первое
Просмотрено
7027
Наваристый, пряный грузинский суп Харчо. Никто не останется равнодушным!
Салаты
Просмотрено
4842
Нежный и очень вкусный салат с кальмаром и ветчиной
Полезные советы
Просмотрено
8899
5 видов орехов, которые полезно есть каждый день
Закуски
Просмотрено
4418
Красивая и вкусная закуска- Фаршированные шампиньоны с беконом и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5394
Замечательный грушевый пирог с шоколадом — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5343
Яблочный пирог с простым, но громким названием «Обалденный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7713
Ватрушки с творогом — прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства.
Салаты
Просмотрено
4696
Отличная подборка салатов с сельдью
Салаты
Просмотрено
20967
Салаты для вашей стройности: 5 простых, но очень ценных рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5093
Сахарные плюшечки по бабулиному рецепту
Закуски
Просмотрено
4948
Обожаю такую закуску — рулеты из лаваша, слабосоленой семги и плавленого сыра
Салаты
Просмотрено
5574
Cалат «Веер с рыбой». Спорю, Вы еще такой не готовили!