Просмотров: 5451
Любимая цветная капуста в кляре с соусом и зеленью!
Лучший летний гарнир!
Ингредиенты:
цветная капуста — 1 небольшой кочан
мука — 3/4 стакана
яйца — 2 штуки
соль и черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жаренья
укроп
Приготовление:
Разбираем капусту на соцветия и промываем холодной водой.
Отвариваем капусту в подсоленной воде около 5 минут. Затем откидываем капусту на дуршлаг и даем воде стечь.
Взбиваем яйца вилкой, солим, перчим.
Добавляем муку и перемешиваем до однородной массы.
Окунаем соцветия капусты в кляр и обжариваем в хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки.
Выкладываем готовую капусту на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.
Посыпаем горячую цветную капусту рубленным укропом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ната Киселёва
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5550
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной «подушке»
Второе
Просмотрено
16981
Топ-17 потрясающих рецептов блюд, приготовленных в горшочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
9628
Топ-5 самой вкусной выпечки из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
6756
Лангош по-венгерски: блюдо, которое нужно обязательно попробовать!
Второе
Просмотрено
5723
Вкуснейший и сытный лагман с молодым картофелем. Объедение!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6373
Сладкие оладьи из кабачков: всего 3 ингредиента и угощение к чаю готово!
Второе
Просмотрено
4728
Как здесь устоять: нежнейшие мясные зразы «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
17255
Мягкие и воздушные пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю). На второй день еще вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Необыкновенно вкусный творожный наполеон — нежный и пропитанный кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19961
Пышный и ароматный пирог с клубникой. Просто супер!
Второе
Просмотрено
5421
Рыбка в шубке из картошки
Закуски
Просмотрено
7645
Соление огурцов в пластиковых бутылках! Получаются настоящие бочковые очень вкусные огурчики
Десерты и выпечка
Просмотрено
9142
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6464
Гениальное пирожное «Картошка». С секретным ингредиентом, который меняет все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5384
Рецепт, который стоит приготовить — Чесночные пирожки к супу или к бульону!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5497
Настоящее французское лакомство — банановый тарт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6070
Этот десерт влюбляет в себя всех без исключения — Пирог с творогом и черникой
Маринады
Просмотрено
5564
Лучший маринад для шашлыка! Семейный рецепт!
Салаты
Просмотрено
4802
Весьма пикантный Салат с говядиной «Домик у озера»
Закуски
Просмотрено
6125
Очень нежный и вкусный рулет с сельдью. Такого Вы еще не пробовали!
Второе
Просмотрено
5114
Для тех, кто умеет ценить тонкий вкус: Крылышки в кляре «Куриный рай»
Второе
Просмотрено
5096
Фаршированный перец с курицей и яблоками — легкое осеннее блюдо для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6278
Кофейное пирожное – один из самых ароматных десертов, для любителей кофе и шоколада!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5840
Люблю рассыпчатое и ароматное печенье, именно такое мы сегодня готовим!