Просмотров: 5138
Любимая цветная капуста в кляре с соусом и зеленью!
Лучший летний гарнир!
Ингредиенты:
цветная капуста — 1 небольшой кочан
мука — 3/4 стакана
яйца — 2 штуки
соль и черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жаренья
укроп
Приготовление:
Разбираем капусту на соцветия и промываем холодной водой.
Отвариваем капусту в подсоленной воде около 5 минут. Затем откидываем капусту на дуршлаг и даем воде стечь.
Взбиваем яйца вилкой, солим, перчим.
Добавляем муку и перемешиваем до однородной массы.
Окунаем соцветия капусты в кляр и обжариваем в хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки.
Выкладываем готовую капусту на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.
Посыпаем горячую цветную капусту рубленным укропом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ната Киселёва
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4445
Оригинальный рецепт приготовления пикантной маринованной скумбрии — вкусно и в горячем и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8863
БЕЗ ЗАМОРОЧЕК! Все в ВОСТОРГЕ от такой вкуснятины. Торт-Пирог
Второе
Просмотрено
5732
ЛАЗАНЬЯ С МЯСОМ И КАПУСТОЙ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5024
Низкокалорийный тортик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4509
Я окончательно влюбилась в эти сахарные лепешки в глазури!
Закуски
Просмотрено
5691
Всем советую — изумительные огурчики в горчичной заливке!!!
Второе
Просмотрено
4425
Капустно-рисовая запеканка, приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5096
Божественный тортик. Попробуйте, Вам понравится!
Салаты
Просмотрено
5108
6 белковых салатиков для самого правильного ужина!
Закуски
Просмотрено
5173
Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!
Второе
Просмотрено
4509
Замечательный ужин — Котлеты из картофеля, сыра и укропа с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6442
Изумительное хрустящее овсяное печенье с разными вкусняшками
Второе
Просмотрено
4285
Ароматный плов с курицей: иногда я делаю именно так!
Второе
Просмотрено
5046
Самодостаточное блюдо — Драники с сыром. Очень вкусно со сметаной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4592
Готовим заварной крем со сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4276
Tвoрoжный тирaмиcy. Пусть и диетический, но очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4330
Воздушные и нежные булочки с повидлом — справится любая хозяйка!
Напитки
Просмотрено
5855
Кофейный ликер для любимых подружек!
Салаты
Просмотрено
4710
Салат с копченой горбушей: простой в приготовлении с минимальным количеством ингредиентов!
Второе
Просмотрено
6631
Лучшее летне блюдо для моей семьи — Баклажаны в духовке «Министр Баклажан»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9744
Необычные творожные блины к завтраку. Готовлю каждые выходные!
Разное
Просмотрено
8990
Берегите себя и близких! Полезно Знать! — Не Ешьте ЭТО!
Закуски
Просмотрено
4442
Обалденная закуска из красной рыбы со сливочным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6109
Пирог «Мечта» c яблоками. Сколько готовлю, всегда на УРА!