Просмотров: 5008
Любимая цветная капуста в кляре с соусом и зеленью!
Лучший летний гарнир!
Ингредиенты:
цветная капуста — 1 небольшой кочан
мука — 3/4 стакана
яйца — 2 штуки
соль и черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жаренья
укроп
Приготовление:
Разбираем капусту на соцветия и промываем холодной водой.
Отвариваем капусту в подсоленной воде около 5 минут. Затем откидываем капусту на дуршлаг и даем воде стечь.
Взбиваем яйца вилкой, солим, перчим.
Добавляем муку и перемешиваем до однородной массы.
Окунаем соцветия капусты в кляр и обжариваем в хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки.
Выкладываем готовую капусту на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.
Посыпаем горячую цветную капусту рубленным укропом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ната Киселёва
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6033
Полезный и легкий завтрак — творожно-яблочный пудинг без лишних калорий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Пицца по-русски. Вкусно даже в холодном виде!
Закуски
Просмотрено
5505
Великолепная заливная рыба по-царски — очень вкусное и красивое блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4353
Готовим слоеный рулет с мясом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4460
Быстрое угощение к чаю — Французские кармашки с яблоками и изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6428
Шикарный шоколадно-кофейный «Наполеон» — нежный и влажный!
Закуски
Просмотрено
4425
Замечательная закуска для праздничного стола — перец с сырной начинкой и яйцом
Закуски
Просмотрено
7032
Самая вкусная селедка засоленная дома, еще и в кетчупе. Объедение!
Первое
Просмотрено
15313
Топ-5 лучших рецептов холодных супов
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5297
Апельсиново-лимонный джем с имбирем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4460
Вкусный хлеб на кефире с белым и нежным мякишем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4668
Очень вкусный и любимый всеми, домашний, сметанный торт с фруктами
Второе
Просмотрено
4331
Нежная кyриная грудка в грибном соусе — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10263
5 лучших рецептов домашнего мороженого из молока!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5566
Вам очень понравится этот бесподобный шоколадный торт по ГОСТу!
Салаты
Просмотрено
5610
Шикарный салат с языком и сыром «Праздничный»
Второе
Просмотрено
4928
Курица с ананасами «Экзотический рай»
Завтраки
Просмотрено
5304
«Желтенькая» запеканка с тыквой, творогом и пшеном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5060
Бабулин пирожок с маком «Маковое поле»
Салаты
Просмотрено
7396
Готовила на день рождение салат «Корель» — Вкуснотища необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4954
Тающий татарский сметанник с ароматом ванили — просто волшебный вкус!
Салаты
Просмотрено
5128
Вкусный овощной салат с красной фасолью «Витаминка»
Закуски
Просмотрено
11517
В том году пожалела, что сделала мало! Помидоры по-польски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7034
Милые малышки, нежные внутри — хрустящие снаружи! Побалуйте себя!