Просмотров: 5576
Любимая цветная капуста в кляре с соусом и зеленью!
Лучший летний гарнир!
Ингредиенты:
цветная капуста — 1 небольшой кочан
мука — 3/4 стакана
яйца — 2 штуки
соль и черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жаренья
укроп
Приготовление:
Разбираем капусту на соцветия и промываем холодной водой.
Отвариваем капусту в подсоленной воде около 5 минут. Затем откидываем капусту на дуршлаг и даем воде стечь.
Взбиваем яйца вилкой, солим, перчим.
Добавляем муку и перемешиваем до однородной массы.
Окунаем соцветия капусты в кляр и обжариваем в хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки.
Выкладываем готовую капусту на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.
Посыпаем горячую цветную капусту рубленным укропом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ната Киселёва
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5194
Морковно-яблочная запеканка для деток и для тех, кто следит за фигурой!
Закуски
Просмотрено
7233
Простой рецепт приготовления сала. Советую взять на заметку этот бомбезный и доступный рецепт
Салаты
Просмотрено
5845
Майонез можно заменить сметанным соусом: Салат слоёный «Печёнкин»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Волшебный торт «Светлана» — украсит любое торжество!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7695
Любители штруделя оценят: Вишневый штрудель «Кислинка в капле сладости»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7377
Необыкновенно быстрое слоеное дрожжевое тесто. Выпечка получается вкусной, нежной и хрустящей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5919
Пирог с капустной начинкой: рецепт для тех, кто не хочет или не может долго стоять у плиты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6173
Идеальные сырники
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6032
Эчпочмак
Закуски
Просмотрено
4399
Красивая и вкусная закуска- Фаршированные шампиньоны с беконом и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6128
Французский киш с грибами. Аппетитный открытый пирог из слоенного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
4565
Готовим булочки для гамбургеров: мягкие и нежные, как облака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6572
Два замечательных рецепта блюд из творога. И оба вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5592
Шикарный тортик без выпечки — вкусный и простой в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6855
Невероятно пушистые японские булочки «Хоккайдо»
Второе
Просмотрено
4677
«Запеканка по-деревенски» из того, что было в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6780
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом!
Салаты
Просмотрено
9589
Сытный БЕЛКОВЫЙ салат к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5200
Пирог «Рыбка в сырном соусе». Все в диком восторге!
Второе
Просмотрено
7254
Топ-5 самых популярных рецептов ирландского мясного рагу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5929
Быстрые творожные лепешки с вареньем к чаю!
Второе
Просмотрено
4897
Королевский ужин — семга, запеченная с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4967
Сочетание шоколадного и творожного теста в этом десерте ИДЕАЛЬНО!
Второе
Просмотрено
5564
Это блюдо покорило меня навсегда — Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе