Второе

Просмотров: 5647

Вкуснейшая тушеная скумбрия с овощами. Теперь я люблю эту рыбу еще больше!

Вкусно и в горячем, и в холодном виде!

Ингредиенты:

скумбрия — 2 штуки,
лук — 3 средние головки,
морковь — 2 штуки,
помидоры — 2 штуки,
лавровый лист,
душистые специи,
растительное масло.

Приготовление:

Отрезаем у рыбы хвост и голову. Чистим и моем. Нарезаем рыбу на кусочки средней величины.

Наливаем в широкую кастрюлю растительное масло, чтобы было прикрыто донышко.

Нарезаем крупно лук, морковь натираем на крупной терке и выкладываем на дно кастрюли.

Выкладываем сверху в один слой кусочки скумбрии, перекладывая их пластинками порезанных помидоров. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и приправы, заливаем водой, чтобы прикрывала рыбу.

Тушим около 2 часов на медленном огне, доливая воду по мере испарения.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

Просмотрено

Эскабаче — маринованная рыба с уксусном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт на миллион: Шоколадный кекс по-французски с жидкой начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-5 рецептов лучших и самых вкусных лепешек

Просмотрено

10 лучших рецептов изумительных котлет

Десерты и выпечка

Просмотрено

Моя мама готовила мне такой пирог еще 15 лет назад. И вот я нашла рецепт! Орехово-яблочный пирог

Просмотрено

Нежнейшее блюдо — Кабачки тушенные с куриной грудкой

Просмотрено

Вкуснее блюда нет — семга в сливочно-чесночном соусе

Просмотрено

Вкусное и быстрое блюдо — Ароматные куриные бедра в картофельном кольце

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Медовые оладьи к завтраку. Вкусно и необычно!

Просмотрено

Нежный и сочный зеркальный карп жареный в кляре

Просмотрено

Интересное блюдо из любимых продуктов — ветчинно-кабачковый кекс

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно вкусный и полезный шоколадный пудинг

Просмотрено

Рецепт для лучшего пикника: Куриные крылышки на гриле с домашним соусом BBQ

Просмотрено

Нежный и вкусный салат «Белый лебедь»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ох уж и наедимся мы кабачков! Низкокалорийная пицца из кабачков!

Просмотрено

Готовим рассольник: 7 замечательных рецептов на любой вкус

Завтраки

Просмотрено

Необычный Отличный завтрак для Здорового и Плодотворного Дня!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный Королевский торт для милых дам!

Просмотрено

Самая вкусная маринованная скумбрия с кислинкой и нежнейшей мякотью

Просмотрено

Не могу не поделиться этим рецептом! Классический айвар

Просмотрено

Уже слюнки бегут: Курица по-аджарски — блюдо Королевского стола!

Просмотрено

Ароматный и сочный люля-кебаб приготовленный в духовке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мой любимый пирог с яблоками и клюквой

Просмотрено

Запеченные кабачки с помидорами и сыром — гармония вкуса!