Просмотров: 5986
Вкуснейшая тушеная скумбрия с овощами. Теперь я люблю эту рыбу еще больше!
Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки,
лук — 3 средние головки,
морковь — 2 штуки,
помидоры — 2 штуки,
лавровый лист,
душистые специи,
растительное масло.
Приготовление:
Отрезаем у рыбы хвост и голову. Чистим и моем. Нарезаем рыбу на кусочки средней величины.
Наливаем в широкую кастрюлю растительное масло, чтобы было прикрыто донышко.
Нарезаем крупно лук, морковь натираем на крупной терке и выкладываем на дно кастрюли.
Выкладываем сверху в один слой кусочки скумбрии, перекладывая их пластинками порезанных помидоров. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и приправы, заливаем водой, чтобы прикрывала рыбу.
Тушим около 2 часов на медленном огне, доливая воду по мере испарения.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7380
Печенье «Алла» с орехами. Нет, это совсем не пахлава!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Пышки на кефире — самые любимые в нашей семье! Готовятся быстро и просто, поедаются — тоже!
Первое
Просмотрено
10785
Шикарная подборка первых блюд от Ольги Романовой
Второе
Просмотрено
5088
Нежнейшие яичные котлетки! Удивительное блюдо!
Салаты
Просмотрено
10228
Куриный салат на Новый год! Лучшее на Вашем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7915
Фруктовый пирог из песочного теста со сметанной заливкой
Второе
Просмотрено
5358
Прикольные отбивные из говяжьего фарша — быстро делать и не уступают настоящим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4817
Любимая всеми пышная шарлотка с хрустящей корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Теперь я не трачу кучу денег на покупку этого десерта: Домашний Киндер пингви
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6380
Оладушки как у бабушки — удачный рецепт на кефире!
Закуски
Просмотрено
11671
Помидоры дольками с зеленью и чесноком. Рецепт на века!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11523
Очень вкусная домашняя халва без сахара: четыре лучших рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5309
Бразильский морковный кекс: Вкусно, Сытно и Изысканно!
Второе
Просмотрено
5796
Необычный бурек с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7382
Великолепный пирог на КЕФИРЕ за 7 минут! Готовить одно удовольствие!
Салаты
Просмотрено
6497
Красиво, полезно, вкусно: 6 белковых салатиков для исключительно правильного ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
9271
Оригинальный и неповторимый торт «Халва». Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4701
Картофельная пицца с мясом и овощами. Оригинальный ужин!
Первое
Просмотрено
5951
Вкусный Рублевый супчик — заслужил свое название не зря!
Второе
Просмотрено
11137
Секретный рецепт приготовления идеальных грибов!
Закуски
Просмотрено
5349
Готовим сало в пакете. Ну очень вкусно
Салаты
Просмотрено
6031
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5151
Печенье Роза из творожного теста: красиво и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5025
Самый необычный Салат с креветками, овощами и брынзой «Небеса»