Просмотров: 5614
Вкуснейшая тушеная скумбрия с овощами. Теперь я люблю эту рыбу еще больше!
Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки,
лук — 3 средние головки,
морковь — 2 штуки,
помидоры — 2 штуки,
лавровый лист,
душистые специи,
растительное масло.
Приготовление:
Отрезаем у рыбы хвост и голову. Чистим и моем. Нарезаем рыбу на кусочки средней величины.
Наливаем в широкую кастрюлю растительное масло, чтобы было прикрыто донышко.
Нарезаем крупно лук, морковь натираем на крупной терке и выкладываем на дно кастрюли.
Выкладываем сверху в один слой кусочки скумбрии, перекладывая их пластинками порезанных помидоров. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и приправы, заливаем водой, чтобы прикрывала рыбу.
Тушим около 2 часов на медленном огне, доливая воду по мере испарения.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4950
Аппетитное овощное рагу к обеду
Второе
Просмотрено
5009
Ароматная говядина тушеная с черносливом — пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7925
Быстрый ПИРОГ к чаю за 5 минут + Время для Выпечки. Вы будете в Восторге от вкуса и простота
Завтраки
Просмотрено
5520
Альтернатива любимому блюду — овощные драники
Первое
Просмотрено
5117
Любимый всеми рассольник с грибами. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9025
Диетический творожный зефир. Можно уплетать один за другим и не бояться поправиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4748
Блины из кукурузной муки: один ингредиент меняет все!
Закуски
Просмотрено
5420
Цветная капуста с кедровыми орешками. Ты захочешь готовить ее постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
Оригинальные пирожки с уткой. Порадуй необычной выпечкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5588
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5069
Такую шарлотку вы полюбите еще больше — Шарлотка на сгущённом молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
17142
Маленькие и легкие пончики по-французски Пе-де-нонн
Десерты и выпечка
Просмотрено
5125
Безумно вкусный тортик на сковороде за полчаса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8811
Итальянское печенье — Вам обязательно захочется еще!
Второе
Просмотрено
6852
Готовим вкусные куриные желудочки: ТОП — 6 рецептов
Второе
Просмотрено
9689
Бризоли по-итальянски! Невероятно сочно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5186
Вкусный и нежный торт Маша. Ваши гости непременно оценят!
Закуски
Просмотрено
4638
Запеченные бутерброды с овощами и курицей: даже не нужно ничего придумывать!
Второе
Просмотрено
33090
Просто добавьте побольше КЕФИРА. Самая сочная и нежная курочка в духовке и на сковороде.
Напитки
Просмотрено
4571
Крутой Коктейль «Собака» для новогодней ночи
Второе
Просмотрено
6319
Домашнее и сытное Жаркое в горшочках «В гостях у бабули»
Закуски
Просмотрено
6482
Вкуснейший творожный сыр за 20 минут!
Разное
Просмотрено
5963
Рекомендации по готовке от шеф-повара Алексея Семенова
Первое
Просмотрено
6012
Мало кто умеет готовить Шурпу достойно! Но мы Вам поможем разобраться в этом сложном блюде