Просмотров: 5833
Вкуснейшая тушеная скумбрия с овощами. Теперь я люблю эту рыбу еще больше!
Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки,
лук — 3 средние головки,
морковь — 2 штуки,
помидоры — 2 штуки,
лавровый лист,
душистые специи,
растительное масло.
Приготовление:
Отрезаем у рыбы хвост и голову. Чистим и моем. Нарезаем рыбу на кусочки средней величины.
Наливаем в широкую кастрюлю растительное масло, чтобы было прикрыто донышко.
Нарезаем крупно лук, морковь натираем на крупной терке и выкладываем на дно кастрюли.
Выкладываем сверху в один слой кусочки скумбрии, перекладывая их пластинками порезанных помидоров. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и приправы, заливаем водой, чтобы прикрывала рыбу.
Тушим около 2 часов на медленном огне, доливая воду по мере испарения.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6317
Брауни с орехами
Салаты
Просмотрено
9967
Обалденный салат Фаворит: тает во рту и никогда не надоест!
Второе
Просмотрено
4924
Роллады шленськие с красной капустой и клецками с соусом из лесных грибов
Закуски
Просмотрено
10047
Рецепт очень вкусного сала. Готовится моментально и не нужно долго ждать!
Напитки
Просмотрено
4987
Особый Лимонад по рецепту моего Мужа! Летом одно спасение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6016
Рецепт — выручалка! Быстрый рыбный пирог с картофелем на скорую руку
Напитки
Просмотрено
6993
Как Научиться Разбираться В Вине И Не Быть Снобом?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Творожный рулет к чаю всего за 20 минут!
Разное
Просмотрено
10057
Бабулина тайна: Самый элементарный способ засолки сала
Первое
Просмотрено
5372
Готовлю в обед по воскресеньям! Чудо из чудес выходит! Овощное рагу с курицей
Второе
Просмотрено
4993
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Второе
Просмотрено
23429
Готовлю такой пирог точно раз в неделю: сын ест только в таком виде!
Первое
Просмотрено
6083
Густой и ароматный СЫРНЫЙ суп с КУРИНОЙ грудкой
Второе
Просмотрено
11483
Ракушки с фаршем и соусом бешамель. Блюдо, которое нравится всем без исключения!
Второе
Просмотрено
6857
Запекаем вкусно курицу по-итальянски. Любовь на всю жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5061
Пирожки из необычного сырного теста с мясным фаршем
Напитки
Просмотрено
5028
Глинтвейн
Десерты и выпечка
Просмотрено
4980
Готовим любимый пирог в мультиварке. Просто и невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7163
5 рецептов вкуснейшей ПП-пиццы — порадуйте себя любимым блюдом без вреда для фигуры
Закуски
Просмотрено
4719
Домашний сыр в мультиварке — удобно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4834
Великолепные конфеты с банановой начинкой. Что может быть лучше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5402
Ароматное и красивое малиновое варенье: 2 способа приготовления
Второе
Просмотрено
6114
Нежные куриные котлеты с творогом: белковый заряд на весь день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7064
Рецепт моего тренера: Фитнес -торт