Второе

Просмотров: 5951

Вкуснейшая тушеная скумбрия с овощами. Теперь я люблю эту рыбу еще больше!

Вкусно и в горячем, и в холодном виде!

Ингредиенты:

скумбрия — 2 штуки,
лук — 3 средние головки,
морковь — 2 штуки,
помидоры — 2 штуки,
лавровый лист,
душистые специи,
растительное масло.

Приготовление:

Отрезаем у рыбы хвост и голову. Чистим и моем. Нарезаем рыбу на кусочки средней величины.

Наливаем в широкую кастрюлю растительное масло, чтобы было прикрыто донышко.

Нарезаем крупно лук, морковь натираем на крупной терке и выкладываем на дно кастрюли.

Выкладываем сверху в один слой кусочки скумбрии, перекладывая их пластинками порезанных помидоров. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и приправы, заливаем водой, чтобы прикрывала рыбу.

Тушим около 2 часов на медленном огне, доливая воду по мере испарения.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изумительный десерт из фруктов и йогурта

Просмотрено

Безумно вкусный и недорогой салатик!!!

Просмотрено

Хватит перебирать: Салат с тунцом: лучше ужина не найти!

Просмотрено

Салат с кукурузой, грибами и курочкой — простые ингредиенты , но вкус супер!

Просмотрено

Селёдка по-голландски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Порадуй себя и близких -Творожная шарлотка с пользой для фигуры!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимый рецепт приготовления тонких хрустящих вафель

Просмотрено

Фаршированные крабовые палочки в кляре — вкусно и оригинально!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень классная идея для домашних конфеток!

Просмотрено

Сельдь «А-ЛЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ» в домашних условиях!

Просмотрено

Мясо по-купечески с грибами «Грибной кум»

Просмотрено

Курица запечённая на хлебной подушке в духовке. Это что-то невероятно вкусное!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Царский кулич для начинающих хозяек

Просмотрено

Новогодняя курочка без костей — покорит всех гостей!

Просмотрено

Очень вкусная картошка в мультиварке

Просмотрено

Интересный салат с дорадо для настоящих гурманов!

Просмотрено

Пикантная тыква для настоящих гурманов!

Просмотрено

Праздничное угощение — Корзиночки с творогом и креветками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно вкусное и красивое песочное пирожное «Персики» со сгущенным молоком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожное в кружке за две минуты, когда долго лень готовить!

Завтраки

Просмотрено

Эти вкуснющие оладьи из цветной капусты, так и просятся в живот!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Не десерт, а радость для хозяйки! Птичье молоко с кисленьким малиновым желе

Просмотрено

Такое изумительное блюдо должен попробовать каждый

Просмотрено

Фаршированный чернослив орехами и сыром