Просмотров: 5714
Вкуснейшая тушеная скумбрия с овощами. Теперь я люблю эту рыбу еще больше!
Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки,
лук — 3 средние головки,
морковь — 2 штуки,
помидоры — 2 штуки,
лавровый лист,
душистые специи,
растительное масло.
Приготовление:
Отрезаем у рыбы хвост и голову. Чистим и моем. Нарезаем рыбу на кусочки средней величины.
Наливаем в широкую кастрюлю растительное масло, чтобы было прикрыто донышко.
Нарезаем крупно лук, морковь натираем на крупной терке и выкладываем на дно кастрюли.
Выкладываем сверху в один слой кусочки скумбрии, перекладывая их пластинками порезанных помидоров. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и приправы, заливаем водой, чтобы прикрывала рыбу.
Тушим около 2 часов на медленном огне, доливая воду по мере испарения.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10633
Домашний королевский торт с кремом готовится быстро и без лишних финансовых затрат
Закуски
Просмотрено
18081
Быстрая закуска из лаваша, которая заменит пирожки и чебуреки! Так вы еще не готовили.
Закуски
Просмотрено
4716
Готовим овощную икра на зиму в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5334
Пицца с вкусным краешком — завоевала сердца всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Чебуреки с сыром — оригинально и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
6450
Закусочный паштет «ЛОЖНАЯ ИКРА» — вкусная и полезная намазка на бутерброды
Второе
Просмотрено
4626
Диетический обед за 20 минут: Куриные шарики с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4879
Не жирные, нежные, вкусные приморские творожанники в духовке
Второе
Просмотрено
6728
Ленивые куриные голубцы — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4517
Интересный капустный салат c вяленой клюквой и яблоком
Салаты
Просмотрено
6589
Шикарный слоёный салат с черносливом «Ночка»- оригинально и вкусно!
Второе
Просмотрено
6471
Картофельные котлеты с курицей
Салаты
Просмотрено
6143
Яркий и аппетитный салат с морковью по-корейски «Валерия»
Салаты
Просмотрено
5724
Салат «Вкусняшка». Готовлю, когда неожиданно нагрянули гости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4920
Открытый пирог с курицей и болгарским перцем. Летом, лучше не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18002
Обалденный ПИРОГ с СЫРОМ, который можно печь хоть каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
5171
Французский пирог с луком и грибами: рецепт простой и несложный!
Завтраки
Просмотрено
4760
Вкусный завтрак — Лепешки из лаваша с сыром и укропом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5100
Апельсиновые сырники — необыкновенно вкусно!
Второе
Просмотрено
5147
Такие вегетарианские котлетки вы еще не ели — с овощами и рисом!
Второе
Просмотрено
5331
Куриное филе с сыром: Диетический фитнес-ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4771
Творожный крем для тортов и пирожных — нежный и воздушный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5919
Печенье «ВЕТЕРОК» из песочно-дрожжевого теста!
Разное
Просмотрено
4747
10 самых вкусных начинок для блинов. Радуй своих любимых каждый день разными!