Просмотров: 13795
Слабосолёная сельдь с горчицей — никогда не ела такой вкуснятины!
Маринад супер!
Ингредиенты:
на 1 л. воды :
сахар — 3 ст. л.
соль — 6 ст. л.
французская зерновая горчица (факультативно)
сухая горчица — 1 ч. л. с горкой
перец горошком
лавровый лист — 3 шт.
гвоздика — 4 шт.
раст. масло — 2 ст. л.
Приготовление :
Смешиваем все ингредиенты для рассола и кипятим его на медленном огне минут 5.
Селедку потрошим, отрезаем голову и хвост.
Укладываем в банку и заливаем остывшим маринадом.
Ставим селедку на сутки в холодильник.
Можно вместо сухой горчицы добавить сухие зёрна горчицы, а вместо французской взять обычную готовую горчицу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5778
2 варианта приготовления куриной домашней колбасы к праздничному столу
Второе
Просмотрено
5970
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
8296
Побалуйте близких вкусными творожными булочками
Второе
Просмотрено
8079
Фрикадельки с соусом Бешамель. Что может быть лучше к спагетти?
Напитки
Просмотрено
5404
Красивый и очень вкусный домашний гранатовый ликер к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6555
Подборка из 10 рецептов варенья и джемов
Закуски
Просмотрено
4935
Баклажаны с чесноком: Прекрасная альтернатива грибочкам
Салаты
Просмотрено
5367
Для любителей свежей капусточки: Салат «Соседка Семёновна»
Второе
Просмотрено
5905
Грибы, фаршированные овощами получаются просто обалденными: уже от одного их аромата слюнки текут
Салаты
Просмотрено
8252
Салат «НЕЖНЫЙ» с яблоками, морковью и сыром — девочки оценят!
Второе
Просмотрено
5568
Картофель Сен-Флорентен. Рецепт из Франции!
Закуски
Просмотрено
5787
Очень вкусные рулетики с грибами в кляре — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5281
Пицца по-русски. Вкусно даже в холодном виде!
Салаты
Просмотрено
4788
Для любителей морепродуктов — салат «Голубая лагуна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5527
Давний рецепт приготовления пасхального Кулича, которому меня научила моя бабуля!
Закуски
Просмотрено
4594
Скумбрия фаршированная сыром: закуска получается на высоте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5643
Пышки на сметане — нежные и вкусные!
Первое
Просмотрено
25008
Топ-10 самых вкусных и популярных супов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6640
Прозрачные яблочные дольки, как цукаты: ароматное варенье на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5521
Десерт, который явно лучше даже Рафаэлло! Эклеры с ванильным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5424
Креативный подход к кулинарии: Волшебные Блинчики «Зебра»
Салаты
Просмотрено
5290
Вкусный и оригинальный салат «Анастасия» из очень доступных ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4778
Сегодня готовим замечательные творожные рогалики с начинкой
Первое
Просмотрено
7006
Вкусный борщ без мяса полюбят даже заядлые мясоеды!