Десерты и выпечка, Разное

Просмотров: 5173

Блинный пирог с курицей и грибами в нашей семье просто обожают

Я готовлю его еще и с творогом, ягодами, сыром и ветчиной — всегда по-разному, но так вкусно.

Ингредиенты

Для блинов:

мука — 4-5 столовых ложек;
молоко — 0,5 литра;
яйцо — 2-3 штуки;
крахмал — 1 столовая ложка;
соль, сахар по вкусу;
подсолнечное масло — 1 столовая ложка.

Начинка:

куриная грудка — 1 штука;
сметана — 150 грамм;
сыр — 200 грамм;
грибы и масло для жарки;
зелень по вкусу.

Блинный пирог. Пошаговый рецепт

Испеките блины. Приготовьте тесто и, аккуратно распределяя его по сковороде, жарьте тонкие блинчики. На пирог нам понадобится 12-15 блинчиков.
Для начинки обжарьте куриную грудку на сливочном масле, мелко порежьте и смешайте со сметаной, посолите и поперчите.
Грибы порежьте и обжарьте с луком.
Форму, в которой будет запекаться пирог, смажьте маслом.
На дно формы уложите блины, края которых должны свисать. На это обычно уходит 3-4 блина.
И начинаем выкладывать слоями, чередуя слой курицы, слой грибов с рубленной зеленью. Слой курицы посыпайте тертым сыром. Должно получиться 5-6 слоев.
Заключительным штрихом необходимо поднять края блинов, которые свисают, и закрыть ими торт. На серединку положить немного масла и сметаны.
Духовку нагрейте до 180 °С, запекайте там пирог 15-20 минут.
Затем накройте пирогом блюдом, на котором будет подаваться пирог, аккуратно извлеките его.

Блинный пирог подают к столу еще теплым. Это очень вкусно, я вас уверяю, никто не останется равнодушным. Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочный мармелад

Десерты и выпечка

Просмотрено

Flambée — вкуснейший яблочный пирог

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожно-сливочный крем: легкий и воздушный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Безе — лучший десерт дня

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый Летний пирог «ШАРЛОТКА» Не классический рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Красивый, ароматный и очень вкусный кофейный торт с творогом

Просмотрено

Сочное филе в медово-соевом соусе — лучшее, что можно приготовить из куриной грудки!

Просмотрено

Сочный карп с овощами, запеченный в духовке. Вкус великолепен!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Еврейский пирог с корицей — порадуйте близких ароматной выпечкой!

Просмотрено

Быстрое и очень вкусное блюдо — Куриное филе с грибами и сливками

Просмотрено

Готовим говядину вкусно и правильно: пять отличных рецептов

Просмотрено

Блюдо дня — кабачковые рулетики «Пальчики оближешь»!

Просмотрено

Своим деткам я готовлю только лучшее: Куриная грудка в шубке под сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашняя пахлава непременно понравится Вашей семье, попробуйте, рецепт проверенный! Тает во рту… Рекомендую!

Просмотрено

Ароматное и сочное мясо в молоке с вкусной корочкой — буквально тает во рту!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удачнейший рецепт пышного и мягкого бисквита с начинкой

Просмотрено

Обалденная рыбка под томатным маринадом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший пирог: песочный корж с нежной маковой начинкой

Просмотрено

Готовимся к лету — легкий и вкусный салат «3 правила»

Просмотрено

Шикарный праздничный салат «Белый танец» с курицей и огурцами

Просмотрено

Сырный супчик с рисом, как я люблю: много- много сыра!

Просмотрено

Оригинальный селёдочный салат со свеклой и сыром — вкусно и просто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучшие творожные рогалики с начинкой: в меру сладкие и рассыпчатые!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Потрясающий рецепт вкусного пирога со сливами «Нью Йорк Таймс»