Просмотров: 4787
Идеальный салат в сезон овощей — Салат из печеных овощей
Безумно вкусен как в теплом, так и холодном виде.
Ингредиенты:
баклажан — 1 крупный
крупный помидор
сладкий красный перец
чеснок — 3 зубчика
9%-ный уксус — 1-2 ч.л.
оливковое масло — 1-2 ст.л.
соль
молотый черный перец
Приготовление:
Выкладываем овощи на противень или решетку и запекаем до мягкости.
Готовые овощи остужаем и очищаем от кожицы.
Порубить мелко чеснок.
Запеченные овощи нарезаем кубиками, добавляем рубленный чеснок, уксус и масло.
Солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.
Подаем салат как теплым, так и охлажденным.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Андреева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4292
Любители сладенького будут в восторге — Шоколадное пирожное без муки
Закуски
Просмотрено
6326
Салат из баклажанов по-татарски на зиму — очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5833
Топ-5 уникальных рецептов консервирования рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4477
Обалденный торт-рулет из слоеного теста. Мега вкусный!
Закуски
Просмотрено
14323
Домашняя колбаса: простой рецепт до безобразия, смотрите сами и без приспособлений
Салаты
Просмотрено
5262
Замечательный салат из говядины и помидоров. Легко и полезно!
Салаты
Просмотрено
10760
Салат «Коррида»
Второе
Просмотрено
9360
Надоела обычная гречка? Тогда эти 6 блюд с гречкой вас спасут не один раз
Закуски
Просмотрено
4236
Холодец из курицы к Новому Году!
Второе
Просмотрено
6960
Оригинальные котлеты «гнезда». В разы вкуснее обычных!
Закуски
Просмотрено
4116
Шампиньоны фаршированные рисом — удачная закуска к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5798
Необычные куриные котлеты с зелёным луком и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4374
Отличный способ пристроить остатки пельменного теста: приготовьте картофельно-сырные лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
Вкуснейшие пончики по лучшему рецепту!
Второе
Просмотрено
4913
Обожаю курочку с этим соусом. Хотя курица не люблю, но это просто чудо!
Второе
Просмотрено
4677
Самые сочные и вкусные куриные котлеты — лучший рецепт!
Второе
Просмотрено
4729
От такого ужина еще никто не отказывался: паста с креветками с пикантным сливочным соусом
Второе
Просмотрено
4932
Питательный и очень вкусный ужин — куриная печень, тушеная с картошкой
Второе
Просмотрено
14011
Самое нежное «Мясо по-еврейски» — Вкуснее вы не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
21147
Самый быстрый и вкусный торт, который мы печем уже 20 лет!
Второе, Закуски
Просмотрено
4516
Сосиски в картофельном тесте. Вкуснее, чем обычные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4451
Хрустящие лепешки «ОСТАТКИ СЛАДКИ»: удивитесь, узнав насколько это просто и вкусно!
Соусы
Просмотрено
5930
Нежнейший Соус ткемали с помидорами «Вкус Востока»
Второе
Просмотрено
6258
Жареный в духовке хрустящий картофель. Идеальное блюдо для веселой компании!