Просмотров: 4557
Молочный суп с овощами. Суп, изменивший мое представление о традиционном первом
Новенький рецептик!
Ингредиенты:
молоко — 1 л
вода — 400 г
цветная капуста — 380 г
зеленый горошек — 300 г
картофель — 400 г
морковь — 100 г
масло сливочное — 20 г
соль
Приготовление:
Нарезаем морковь мелкими кубиками, пассеруем на половине нормы масла до его окрашивания.
Разбираем капусту на отдельные соцветия.
Очищенный картофель нарезаем маленькими кубиками.
Кипятим молоко, снимаем пену.
Доводим воду до кипения, добавляем картофель, капусту и соль.
Как только все закипит добавляем пассированную морковь.
Варим при слабом кипении до полуготовности, затем вливаем горячее молоко и доводим до готовности.
В самом конце добавляем зеленый горошек, даем закипеть и настояться 15 минут.
Подаем положив в тарелку с супом сверху кусочек масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jemchyjinka.ru
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4481
Медовый сухарный квас к Новогоднему столу. Не сравнится ни один напиток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8584
С удовольствием делюсь рецептом ленивой ватрушки с фруктами
Второе
Просмотрено
5088
Вкусные и простые в приготовлении оладьи из гречки к завтраку
Завтраки
Просмотрено
4309
Приготовь утром к завтраку — Гречневые оладьи с вишнями
Второе
Просмотрено
5997
Просто цены нет этой подборке! 7 Крутых блюд Для Будничного Ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
4366
Сегодня готовим замечательные творожные рогалики с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4889
Очень быстрый в приготовлении и очень вкусный сметанный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5673
Необычный десерт для выходных: Плюшки с изюмом и грецкими орехами
Первое
Просмотрено
4733
Kalakeitto — наваристый финский рыбный суп со сливочным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6194
Вкусный и простой шоколадный тортик по ГОСТу — объедение!
Второе
Просмотрено
4350
Блюдо любимое всеми — Гуляш из куриного филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6904
Все кто пробовал просят рецепт. Восхитительная творожная запеканка с ягодами.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6856
Превосходный пирог с мясом «Быстрее и легче не бывает». Самое быстрое тесто за 10 минут!
Салаты
Просмотрено
4875
Салат «Чудо» с копченой курицей — палочка-выручалочка для хозяйки!
Закуски
Просмотрено
10473
Новогодняя сырная закуска «мандаринки» — красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5134
Торт «Зебра»
Салаты
Просмотрено
4619
В копилку праздничных рецептов — салат «Семга под шубой»
Второе
Просмотрено
4965
Тушеное куриное филе со сладким перцем к ужину!
Второе
Просмотрено
6927
Любителям рыбки! Здесь собрана самая популярная подборка рецептов консервирования рыбы.
Второе
Просмотрено
7726
Сочная румяная рулька распространяет вокруг восхитительный аромат.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9278
Пирог «Осенняя мелодия» — отличное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6383
Торт «Легкость». Без выпечки. Низкокалорийный.
Первое
Просмотрено
9265
ТОП — 5 вкусных супчиков, в моей семье ни дня без супа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6952
Неаполитанская кудрявая слойка. Необычный рецепт!