Первое

Просмотров: 4861

Молочный суп с овощами. Суп, изменивший мое представление о традиционном первом

Новенький рецептик!

Ингредиенты:

молоко — 1 л
вода — 400 г
цветная капуста — 380 г
зеленый горошек — 300 г
картофель — 400 г
морковь — 100 г
масло сливочное — 20 г
соль

Приготовление:

Нарезаем морковь мелкими кубиками, пассеруем на половине нормы масла до его окрашивания.

Разбираем капусту на отдельные соцветия.

Очищенный картофель нарезаем маленькими кубиками.

Кипятим молоко, снимаем пену.

Доводим воду до кипения, добавляем картофель, капусту и соль.

Как только все закипит добавляем пассированную морковь.

Варим при слабом кипении до полуготовности, затем вливаем горячее молоко и доводим до готовности.

В самом конце добавляем зеленый горошек, даем закипеть и настояться 15 минут.

Подаем положив в тарелку с супом сверху кусочек масла.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — jemchyjinka.ru

Просмотрено

Идея к ужину — Очень вкусные и нежные котлетки-лодочки с яйцом

Просмотрено

Обалденный гуляш из куриного филе — вкусно и быстро!

Просмотрено

Полезные советы для супер фигуры

Просмотрено

Прекрасное угощение к праздничному столу — Рулетики мясные с начинкой!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Пышные оладушки «Чиполлино» с зеленым луком и яйцом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Грезы любви»: Рука сама потянется за добавкой! Научил знакомый повар!

Просмотрено

Очень вкусные, сочные и быстрые котлеты «Малышки»

Просмотрено

Mac&cheese — классическое блюдо американской кухни, по сути — макароны с сыром.

Закуски, Салаты

Просмотрено

Куриный салат в нежных тарталетках — «изюминка» праздничного стола!

Просмотрено

Салат на зиму из огурцов и моркови — хрустящий и вкуснющий!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрые и вкусные маффины к завтраку с сыром и ветчиной

Просмотрено

Куриный шашлык с картошкой в духовке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Неимоверно вкусный, улучшенный Королевский творожный пирог. Результат покорит Вас!

Просмотрено

Китайские лепешки с мясом — безумно вкусные и сочные

Просмотрено

Картошка «По-царски»

Просмотрено

Куриные рулеты с грибами и сыром. Божественно!

Просмотрено

Нежное куриное филе в сливочно-грибном соусе

Просмотрено

Оригинальное и бюджетное блюдо: Хрустящие и нежные куриные палочки

Просмотрено

Котлеты из мойвы. Мои дети сказали — сделай еще!!!

Просмотрено

Сытный фасолевый суп на свиных ребрышках. Каждая ложка наслаждение непередаваемое!

Просмотрено

Домашняя маринованная кукуруза — не намного сложнее, чем купить ее в магазине!

Просмотрено

Ни с чем не сравнимое блюдо — Бефстроганов с грибами

Просмотрено

Очень вкусный салатик с капустой и колбасным сыром — приготовьте обязательно!

Просмотрено

Топ- 3 самых вкусных рецептов из баклажанов. Даже свекровь благодарила!