Просмотров: 4749
Молочный суп с овощами. Суп, изменивший мое представление о традиционном первом
Новенький рецептик!
Ингредиенты:
молоко — 1 л
вода — 400 г
цветная капуста — 380 г
зеленый горошек — 300 г
картофель — 400 г
морковь — 100 г
масло сливочное — 20 г
соль
Приготовление:
Нарезаем морковь мелкими кубиками, пассеруем на половине нормы масла до его окрашивания.
Разбираем капусту на отдельные соцветия.
Очищенный картофель нарезаем маленькими кубиками.
Кипятим молоко, снимаем пену.
Доводим воду до кипения, добавляем картофель, капусту и соль.
Как только все закипит добавляем пассированную морковь.
Варим при слабом кипении до полуготовности, затем вливаем горячее молоко и доводим до готовности.
В самом конце добавляем зеленый горошек, даем закипеть и настояться 15 минут.
Подаем положив в тарелку с супом сверху кусочек масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jemchyjinka.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5007
Куриные оладьи с сыром на кефире — готовлю часто и помногу!
Второе
Просмотрено
4440
Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей!
Второе
Просмотрено
5673
Необычные картофельные галушки
Салаты
Просмотрено
5195
Салат “Восторг” оригинальный и безумно вкусный, не имеет никаких сложностей в приготовлении
Закуски
Просмотрено
5344
Шпроты по-домашнему из кильки, приготовленные необычным способом!
Второе
Просмотрено
5963
Подготовка к сезону: ТОП 15 лучших рецептов маринада для шашлыка, которые должен попробовать каждый!
Второе
Просмотрено
6488
Топ-5 блюд, приготовленных в фольге «два в одном».
Разное
Просмотрено
6038
Секреты приготовления вкусного кляра
Первое
Просмотрено
4780
Нежнейший картофельный суп с дымком «Тоскания»
Закуски
Просмотрено
10748
Малосольные ПОМИДОРЫ с чесноком в ПАКЕТЕ. Готовы всего через пару суток
Разное
Просмотрено
4877
12 лучших продуктов для похудения
Салаты
Просмотрено
7021
Мой самый любимый салат с курицей и ананасом- всегда готовлю на праздник!
Второе
Просмотрено
11330
Нежнейшая печень в сметане с макаронами — дети лопают только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6786
Самый вкусный пирог в мире! Минимум ингредиентов и усилий!
Салаты
Просмотрено
5019
Салат «Улетный» с грибами. Успей попробовать за гостями!
Второе
Просмотрено
5744
Секретный рецепт самого вкусного чахохбили из курицы
Второе
Просмотрено
5939
Курица фаршированная сыром и шпинатом. Таким сочным, филе еще никогда не получалось!
Салаты
Просмотрено
4790
Топ-8 легких салатиков без вреда для фигуры
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4904
Бесподобные куриные пончики — идеальный вариант для перекуса!
Второе
Просмотрено
5600
Мясная запеканка
Разное
Просмотрено
26689
Меню на Новый 2019 — что приготовить на новогодний стол вкусного и интересного
Десерты и выпечка
Просмотрено
6235
Булочки с изюмом, как в детстве! Румяные и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5312
Ароматные чесночные булочки для вкусного обеда!
Салаты
Просмотрено
5230
Мясной салат с маринованным луком — шикарный вкус и послевкусие!