Просмотров: 4824
Молочный суп с овощами. Суп, изменивший мое представление о традиционном первом
Новенький рецептик!
Ингредиенты:
молоко — 1 л
вода — 400 г
цветная капуста — 380 г
зеленый горошек — 300 г
картофель — 400 г
морковь — 100 г
масло сливочное — 20 г
соль
Приготовление:
Нарезаем морковь мелкими кубиками, пассеруем на половине нормы масла до его окрашивания.
Разбираем капусту на отдельные соцветия.
Очищенный картофель нарезаем маленькими кубиками.
Кипятим молоко, снимаем пену.
Доводим воду до кипения, добавляем картофель, капусту и соль.
Как только все закипит добавляем пассированную морковь.
Варим при слабом кипении до полуготовности, затем вливаем горячее молоко и доводим до готовности.
В самом конце добавляем зеленый горошек, даем закипеть и настояться 15 минут.
Подаем положив в тарелку с супом сверху кусочек масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jemchyjinka.ru
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5197
5 идей для украшения новогодних салатов. Красиво и утонченно!
Второе
Просмотрено
5531
Чудесный вариант заставить полюбить рыбу навечно!
Второе
Просмотрено
4784
Сочная рыба в кляре со сметаной. Вам понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7338
Обалденные Марокканские блинчики “1000 и 1 дырочка” — ажурное чудо на вашей тарелке!
Второе
Просмотрено
6036
5 идей вкуснейших диетических тефтелек! Добавьте разнообразия в ваше белковое меню
Десерты и выпечка
Просмотрено
4669
Таких оригинальных оладьев Вы еще не пробовали — золотые оладьи из моркови
Десерты и выпечка
Просмотрено
10334
Нежное печенье на желтках. В магазине такие не купишь!
Второе
Просмотрено
4808
Нежнейшие Котлетки ИЗ Крабовых ПАЛОЧЕК и Сырка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6183
Чесночные булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
15641
Обалденное хрустящее печенье. Любимый рецепт!
Второе
Просмотрено
6788
Очень вкусная картофельная колбаса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
Воздушный и пышный Пирог С яркой Тыквой
Разное
Просмотрено
8771
Такие помидоры будут всегда под рукой: успейте заготовить!
Второе
Просмотрено
4607
Изумительная ароматная капуста с ребрышками и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9547
12 ложек. Нежный Итальянский ПИРОГ без весов
Салаты
Просмотрено
5481
Праздничный слоеный салат с курицей — достоин оваций!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7827
Сладкий краковский сырник. Любители творожной выпечки точно полюбят его
Второе
Просмотрено
8262
Сколько не готовь, всегда мало: ленивые бризоли с фаршем. Объедение за 30 минут!
Второе
Просмотрено
5693
Печеночная запеканка для любимых: идеальный обед и праздничное блюдо!
Закуски
Просмотрено
5724
Новогодняя закуска «Пушок» — крутая идея удивить гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5517
Творожное печенье «Поцелуйчики» — быстрая домашняя выпечка!
Закуски
Просмотрено
7015
«Наполеон” закусочный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5404
Домашний тортик «Вкусняшка»: оправдывает свое название полностью!
Салаты
Просмотрено
20778
Салаты для вашей стройности: 5 простых, но очень ценных рецептов!