Просмотров: 5242
Итальянский грибной суп с чечевицей
Изысканный постный итальянский грибной суп с чечевицей оживит меню и порадует домочадцев
Ингредиенты:
- 30 г сушеных белых грибов
- 150 г черешкового сельдерея
- 100 г моркови
- 200 г чечевицы
- 100 г картофеля
- оливковое масло
- 1 шт. репчатого лука
- 50 г лука порея
- 1 небольшой пучок петрушки
- 2 зубчика чеснока
- соль, молотый белый перец по вкусу
Приготовление:
Грибы замочить в холодной воде на 12-24 часа.
Овощи очистить и нарезать на кусочки.
Лук, петрушку и чеснок мелко нарезать.
Все нарезанные овощи положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, добавить вымытую чечевицу и белые грибы, посолить, поперчить и варить под крышкой около часа.
В готовый суп добавить оливковое масло.
К супу можно подать свеженатертый пармезан.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
5550
Этот завтрак заставит Вас мечтать о нем весь день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5517
Блины с курицей в сливочном соусе: добавку просили все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6498
Вкусные булочки с нежным и сладким кремом «Патисьер».
Завтраки
Просмотрено
8326
Идеальный завтрак для тех, кому надоела яичница — ЯИЧНЫЕ котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Такой десерт всем по вкусу: Творожно-Банановое Печенье
Завтраки
Просмотрено
6691
Кабачки запеченные с луком и помидорами. Замечательная закуска!
Напитки
Просмотрено
4672
Нежный кофейно-шоколадный коктейль с мороженым
Закуски
Просмотрено
6871
Топ-10 отличных рецептов из помидоров
Второе
Просмотрено
4629
Роскошное угощение: Ананасовые кружки с грибами и сыром
Разное
Просмотрено
7823
13 свойств огурца о которых вы даже не подозревали
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
Самый быстрый рулет на сгущенном молоке. Сказочно вкусный!
Закуски
Просмотрено
5775
Шедевр грузинской гастрономической мысли — баклажаны с грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
15214
Сочный и вкусный МЯСНОЙ ПИРОГ БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ!
Закуски
Просмотрено
10997
Кисло-сладкий маринованный лук. Идеален к салатам и к мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5145
Правильное питание нынче в моде: Лёгкий шоколадно-творожный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5805
Самые вкусные жаренные сосиски в тесте. Разлетаются, как семечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6089
Шоколадный чизкейк «Мечта»для тех, кто следит за фигурой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Английский пастуший пирог: оригинальный способ сытно накормить большую семью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4546
Роллы Из Творога с Фруктами «Сладкая жизнь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
14847
Универсальный закусочный пирог из наливного теста. Берем все, что есть в холодильнике!
Первое
Просмотрено
5993
Нежный и сытный Сырный суп с фрикадельками. Аромат стоит на всю квартиру!
Второе
Просмотрено
5100
Нежное куриное филе в соусе — универсальное блюдо!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6463
«СЫРНАЯ УЛИТКА» — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6483
Творожно-шоколадная запеканка «Мраморная». Это просто шоколадная бомба!