Просмотров: 10391
Палочка-выручалочка — Быстрые «беляши» (или «ленивые пирожки») к завтраку
Всегда готовлю, когда в доме есть фарш!
Ингредиенты:
Для теста:
кефир — 2 стакана
сода — 0,5 ч. ложки
сахар — 0,5 ч. ложки
соль — 0,5 ч. ложки
мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
фарш мясной
лук
соль, перец
чеснок
по-желанию можно добавить соленый огурчик, зелёный лук и зелень
Приготовление:
В теплый кефир (28-30 С) добавляем соду, размешиваем и добавляем соль, сахар и снова размешиваем, даем постоять одну минуту.
Постепенно добавляем муку до густоты теста, как у домашней сметаны.
Добавляем в готовое тесто фарш в соотношении 1:1, 
хорошо перемешиваем и жарим на разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.es
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5967
Рулет из лаваша с фаршем, запеченный в духовке – сытное блюдо.
Закуски
Просмотрено
4958
Очень вкусная цветная капуста. Я готовлю так всегда!
Второе
Просмотрено
4994
Попробуйте приготовить курицу с ананасами и тимьяном в духовке — божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5521
Божественно вкусный пирог с грушами на скорую руку
Закуски
Просмотрено
10324
Никто не догадается, что это горбуша! Это нереально вкусно!
Второе
Просмотрено
5092
Вкусная и пикантная закуска из сельди
Второе
Просмотрено
16796
Настоятельно рекомендую приготовить! Рулетики мясные к праздничному столу
Второе
Просмотрено
5199
Обалденное мясо с сыром, запеченное в фольге
Второе, Закуски
Просмотрено
6413
Картофель»Гассель» (по шведски)
Десерты и выпечка
Просмотрено
12350
Простой рецепт яблочного пирога за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7560
«Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода»»
Салаты
Просмотрено
4964
Вкусный зимний салатик из свежей капусты с курицей
Закуски
Просмотрено
5876
Лечо на зиму! Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Пицца для тех, кто на диете: даже вкуснее классической!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4581
Банановые маффины с орехами. Вкусовая эйфория гарантирована!
Второе
Просмотрено
5299
Ароматные кавказские котлетки для любимых
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Один из любимых моих рецептов — кекс на майонезе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5780
Орехово-карамельное блаженство. Кто бы мог подумать, что это будет так вкусно!
Второе
Просмотрено
4828
Сочный куриный шницель к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
5792
Простой и вкусный лимонный пирог
Закуски
Просмотрено
6505
Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов
Второе
Просмотрено
5306
Бюджетно и очень вкусно! Рецепт, который мне рассказал мой сын! Картофельные котлеты
Второе
Просмотрено
5553
Аппетитные мини тефтели в томатном соусе
Закуски
Просмотрено
5167
Для гурманов — Cельдь под шубой с пряной килькой, фаршированной щучьей икрой на чесночном хлебе