Просмотров: 9843
Палочка-выручалочка — Быстрые «беляши» (или «ленивые пирожки») к завтраку
Всегда готовлю, когда в доме есть фарш!
Ингредиенты:
Для теста:
кефир — 2 стакана
сода — 0,5 ч. ложки
сахар — 0,5 ч. ложки
соль — 0,5 ч. ложки
мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
фарш мясной
лук
соль, перец
чеснок
по-желанию можно добавить соленый огурчик, зелёный лук и зелень
Приготовление:
В теплый кефир (28-30 С) добавляем соду, размешиваем и добавляем соль, сахар и снова размешиваем, даем постоять одну минуту.
Постепенно добавляем муку до густоты теста, как у домашней сметаны.
Добавляем в готовое тесто фарш в соотношении 1:1, 
хорошо перемешиваем и жарим на разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.es
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5142
Подсмотрела в ресторане: Ананас в слоенном тесте — очень вкусная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4923
Хрустящая снаружи и сочная внутри курица в пряном маринаде
Закуски
Просмотрено
4295
Сырные палочки в панировке — вкуснятина, которая долго не задержится!
Первое
Просмотрено
6389
Очень вкусные сливочные супчики! Люблю каждый из них!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5231
Посмотрите на это чудо! Вкуснейший, хрустящий лаваш, жареный с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
9430
Лучший рецепт настоящего Кекса творожного. Этому рецепту уже несколько десятков лет
Салаты
Просмотрено
5295
Шикарный салат из курицы с орехами по-советски
Второе
Просмотрено
4748
Креветки в ароматном чесночном масле. Божественно!
Первое
Просмотрено
4074
Сытный и оригинальный итальянский куриный супчик
Десерты и выпечка
Просмотрено
7233
Вкусные, нежные и мягкие булочки на кефире с яблочным повидлом
Закуски
Просмотрено
6472
Ароматное Пражское сало, приготовленное по особому рецепту!
Закуски
Просмотрено
4424
Лаваши на гриле с картофельным пюре, огурцами и сыром
Салаты
Просмотрено
4641
Отличный рецептик вкусного салата — «Курица под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5605
Отличный рецепт для домашней кухни и для пикников: Казахские баурсаки
Второе
Просмотрено
5588
Превосходное блюдо на скорую руку: Рулетики с курицей и кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4959
Абрикосы в сиропе на зиму — по вкусу как свежесобранные!
Соусы
Просмотрено
7094
Готовим домашний майонез: 7 рецептов приготовления
Второе, Завтраки
Просмотрено
4237
Царский пшённик «Сгущёнкин»
Закуски
Просмотрено
9874
Грузинская закуска из шпината: очень просто и невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
5229
6 секретных способов улучшить вкус жареной курицы.
Салаты
Просмотрено
4657
Красивый и вкусный праздничный салат «Петя Петушок» для новогоднего стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5631
Всегда домашние торты ценились в моей семье. Готовим вкусный и простой торт!
Закуски
Просмотрено
5130
«Пеньки» из багета — замечательное угощение к чаю!