Просмотров: 10203
Палочка-выручалочка — Быстрые «беляши» (или «ленивые пирожки») к завтраку
Всегда готовлю, когда в доме есть фарш!
Ингредиенты:
Для теста:
кефир — 2 стакана
сода — 0,5 ч. ложки
сахар — 0,5 ч. ложки
соль — 0,5 ч. ложки
мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
фарш мясной
лук
соль, перец
чеснок
по-желанию можно добавить соленый огурчик, зелёный лук и зелень
Приготовление:
В теплый кефир (28-30 С) добавляем соду, размешиваем и добавляем соль, сахар и снова размешиваем, даем постоять одну минуту.
Постепенно добавляем муку до густоты теста, как у домашней сметаны.
Добавляем в готовое тесто фарш в соотношении 1:1, 
хорошо перемешиваем и жарим на разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.es
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Быстрый десерт — вишневые трубочки в креме. Рука так и тянется за добавкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7097
Баскский вишневый пирог — рецепт от шеф-повара из страны Басков!
Закуски
Просмотрено
5069
Невероятное блюдо! Разлетаются в миг! Плюшки с сыром
Салаты
Просмотрено
5436
Рецепт очень нежного Салата «Императорский» с курицей
Салаты
Просмотрено
4557
Доступные ингредиенты и максимум удовольствия — Нежный салат с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8086
Нежнее вы точно ничего не пробовали! Печенье с апельсиновой начинкой
Салаты
Просмотрено
5718
Великолепный салат «Орхидея» — готовлю постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6375
Вариации десерта на сладкую тему «Черный лес». Готовила уже трижды
Второе
Просмотрено
4798
Простой, но очень вкусный способ приготовления мяса, правильнее сказать безумно вкусный!
Напитки
Просмотрено
4195
Ароматный согревающий напиток — Хот Тодди
Первое
Просмотрено
11194
Супы быстрого приготовления! Эти рецепты перевернут твою жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6603
Вкусные, простые и быстрые пирожки из лаваша с капустной начинкой в духовке
Второе
Просмотрено
5983
Картошка по — деревенски в духовке — необычное и вкусное сочетание
Салаты
Просмотрено
4769
Изысканный салат «ОСЬМИНОЖКА» с красной икрой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8324
Торт «Три Встречи». Простой, домашний, вкусный!
Второе
Просмотрено
6298
Куриные голени в маринаде из йогурта, горчицы и соевого соуса
Напитки
Просмотрено
4714
Готовим самую вкусную ряженку в мире в домашних условиях!
Закуски
Просмотрено
6906
Домашний и натуральный: Этот сыр намного дешевле и полезней чем покупной!
Соусы
Просмотрено
5129
Ароматный мясной соус Marinara. Я никогда не возвращусь к магазинным соусам!
Второе
Просмотрено
4495
Скоро наступит пора шашлыков, а у нас совсем необычный рецепт — Шашлык из сыра с хлебом и помидорами
Закуски
Просмотрено
6068
Фантастически вкусные маринованные шампиньоны «2 часа»!
Второе
Просмотрено
4649
Прекрасный вариант к ужину — Картофельный рулет с грибами и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
8721
Пирожное «ПЕРСИКИ» с Нежнейшей начинкой МАСКАРПОНЕ! Даже можно тем, кто худеет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5120
Жареные дрожжевые пирожки с куриной печенью и картофелем