Ингредиенты и приготовление:
Высыпаем 2 стакана просеянной муки (объемом 200 мл.) на стол и делаем в ней углубление. Вливаем в него стакан воды, пару ложек растительного масла, соль и аккуратно перемешиваем вилкой.
Вымешиваем минуты 4 и заворачиваем в пленку, оставляем на полчаса.
Делим тесто на 10 частей и обваливаем каждый кусочек в муке.
Раскатываем лепешку толщиной в 2 мм.
Выпекаем лепешки на разогретой сковороде секунд 20-30.
Выкладываем готовый лаваш стопкой и накрываем мокрым полотенцем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Света Гуагова
Фотоматериалы — vk.com