Просмотров: 5745
Делюсь сокровенным: запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Нежные и сочные, как никогда!
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий — 450г
Яйцо — 1шт.
Лук — 1шт.
Морковь — 0.5шт.
Сметана -100г
Чеснок — 1долька
Соль, перец
Сыр, слив. масло
Приготовление:
Нарезаем лук, морковь и чеснок мелко, смешиваем с фаршем, добавляем яйцо, сметану, соль и перец. Отбиваем хорошенько массу или пробиваем блендером до пышной массы.
Формируем одинаковые шарики и формируем котлетки круглой формы, укладываем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Накрываем фольгой и запекаем при 200 С в течение 30 минут, затем достаем и снимаем фольгу, посыпаем тертым сыром и ставим снова в духовку еще на 15-20 минут до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4774
Бисквитное пирожное с кремом, по вкусу напоминающее «Буше»
Разное
Просмотрено
11839
Как быстро и без особых затрат очистить стекла духовки?
Салаты
Просмотрено
4503
Салат «Мимоза» с тунцом в новом низкокалорийном исполнении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
Торт «Муравейник» за 10 минут. Его готовили моя мама, а теперь и я радую свою собственную семью, рецепт которого и предлагаю Вам!
Второе
Просмотрено
5111
Сытная запеканка для семейного обеда!
Закуски
Просмотрено
5164
Такая должна быть закуска летом — Рулетики из печеного перца с сырным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Традиционный воздушный и легкий английский бисквит «королевы Виктории» с малиновым вареньем
Второе
Просмотрено
5864
Рецепт румынской кухни — Лучшая традиционная домашняя колбаса
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10347
Оладьи с творогом — для утра, нет ничего лучше. И вкусно и полезно!
Напитки
Просмотрено
4366
Апельсиновый милкшейк. Без довольных вздохов пить его невозможно!
Салаты
Просмотрено
5248
Вкусный и не дорогой слоеный салат с курицей и шампиньонами
Напитки
Просмотрено
4324
Полезнейший завтрак — Смузи с бананом и клубникой
Второе
Просмотрено
4387
Запеченная курица с овощами «К ОБЕДУ» для теплых семейный посиделок!
Второе
Просмотрено
6232
Говяжьи роллы с овощами. Прекрасный вариант к праздничному столу!
Завтраки
Просмотрено
4256
Круассаны с соленой форелью и яичницей-болтуньей
Второе
Просмотрено
5724
Для любителей вкусно и сытно поесть — Свиная рулька, запеченная под пивным соусом с медом
Второе
Просмотрено
4172
Сочные куриные отбивные с сыром к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6394
Оригинальная выпечка — «Обезьяний хлеб» с сыром и чесноком
Второе
Просмотрено
6091
Кныши из слоёного теста с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6833
Яблочный тарт Ириска с легкой кислинкой на хрупком песочном тесте!
Салаты
Просмотрено
6380
Закусочный свекольный салатик с сыром — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
5474
Витаминов много не бывает: Яркий и аппетитный Салат «Лисичка»
Закуски
Просмотрено
5433
Овощной салат «Бакат» с баклажанами — супер закуска на зиму!
Разное
Просмотрено
5762
Хрустящие, сочные Маринованные огурцы «по-детски»