Просмотров: 5724
Делюсь сокровенным: запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Нежные и сочные, как никогда!
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий — 450г
Яйцо — 1шт.
Лук — 1шт.
Морковь — 0.5шт.
Сметана -100г
Чеснок — 1долька
Соль, перец
Сыр, слив. масло
Приготовление:
Нарезаем лук, морковь и чеснок мелко, смешиваем с фаршем, добавляем яйцо, сметану, соль и перец. Отбиваем хорошенько массу или пробиваем блендером до пышной массы.
Формируем одинаковые шарики и формируем котлетки круглой формы, укладываем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Накрываем фольгой и запекаем при 200 С в течение 30 минут, затем достаем и снимаем фольгу, посыпаем тертым сыром и ставим снова в духовку еще на 15-20 минут до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6769
Очень простой рецепт сдобных рогаликов. Даже не нужно ждать пока подойдет тесто!
Второе
Просмотрено
7383
Такое вкусное блюдо будут есть все: Печень в ореховом соусе с чесноком
Закуски, Салаты
Просмотрено
5089
Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
5559
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Салаты
Просмотрено
5230
Дороговато, но невыносимо вкусно — Рыбный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
6331
Торт «Вулкан»
Второе
Просмотрено
5310
Свинина жареная с луком — вкусное, нежное, сочное мясо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4543
Бесподобный домашний тортик с вкуснейшим кремом — объедение!
Закуски
Просмотрено
11084
Цветная капуста с чесночным соусом, запеченная в духовке. Вкусно и низкокалорийно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5623
Самая ленивая в мире пицца — на лаваше!
Второе
Просмотрено
4560
Нежнейшая свиная шейка, запеченная с сыром и помидорами для праздника!
Второе
Просмотрено
5253
Сочные и суперпышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
Десерты и выпечка
Просмотрено
6880
Для настоящих кулинарных ценителей: Нежнейший Чизкейк «СНИКЕРС»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Пирог из лаваша! Попробуйте, это очень вкусно!
Второе
Просмотрено
7315
Как приготовить перловку с мясом вкусно?
Второе
Просмотрено
7609
Вкуснейшая грудинка за 5 мин для нежданных гостей
Десерты и выпечка
Просмотрено
8082
Топ- 8 рецептов самых вкусных пирогов
Салаты
Просмотрено
4782
Побалуй любителей селедки под шубой замечательным дополнением — морковью «По-корейски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4889
Очень быстрый в приготовлении и очень вкусный сметанный пирог
Салаты
Просмотрено
4800
Капустный салат «К обеду» — будете не раз готовить на бис!
Второе
Просмотрено
4989
Удивите родных, приготовив красивое и вкусное блюдо — Баклажаны с сыром и чесноком «Баклажанный веер»
Закуски
Просмотрено
4405
Дагестанское блюдо, а точнее сказать аварское!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4687
Моя мама всегда его пекла — Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4652
Торт “ШАЛАШ Любви” — креативная идея из простых ингредиентов!