Просмотров: 5176
Нежная свиная вырезка в сливочно-грибном соусе
Великолепный дуэт сливочно-грибного соуса и сочной мясной вырезки.
Ингредиенты:
- 2 свиных вырезки
— 1 средняя луковица
— 300 г шампиньонов
— 2 ч.л. муки
— 2 ч.л. соевого соуса
— 400 мл сливок жирных
— соль по вкусу
Приготовление:
Вырезку нарезаем на медальоны толщиной в 1,5 см.
Лук мелко рубим, грибы нарезаем пластинками.
Обжариваем вырезку до готовности, примерно по 2-3 минут с каждой стороны.
Перекладываем на тарелку, накрываем фольгой.
В сковороду кладем лук и дарим, помешивая, около 3-4 минут. Затем добавляем шампиньоны и жарим еще 4-5 минут.
Добавляем муку и жарим, помешивая, 1 минуту. Затем вливаем соевый соус и сливки, добавляем по вкусу соль варим соус, помешивая, до легкого загустения.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8759
Сахарная глазурь: делается не просто, а очень просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5665
Замечательный творожный кекс с варёной сгущёнкой
Закуски
Просмотрено
10260
Топ-15 новогодних закусок на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
6072
Самый вкусный торт «Мокко». Дети в восторге!
Второе
Просмотрено
5478
Сытное блюдо для всей семьи! Куриные тефтели, тушеные в томатном соусе с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5616
Простой и вкусный манник, который фактически готовится из подручных продуктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5009
2 пиццы от Элеоноры Пучиной
Напитки
Просмотрено
7654
Вкуснейший крем-ликер к празднику!
Второе
Просмотрено
5441
Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5932
Вкуснейший шоколадный манник: получатся даже у начинающих кулинаров!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19518
Очень вкусные кукурузные лепешки с сыром вместо хлеба
Десерты и выпечка
Просмотрено
5549
Сладкоежкам здесь рай: Три рецепта шоколадной колбасы
Салаты
Просмотрено
5124
Диетический салат с творогом и крабовыми палочками — можно есть даже на ночь!
Разное
Просмотрено
4764
Открываем все тайны: Сколько овощей и фруктов нужно съедать ежедневно
Салаты
Просмотрено
5489
Красочный и свежий Гриль-салат. Прекрасно сочетается с мясом и рыбой
Закуски
Просмотрено
5831
Кабачковый торт: вкуснятина, которую вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11639
Самые вкусные в мире не сладкие пироги: Забирай себе в копилку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6019
Вкусный мясной пирог. Обожаю такие пироги — и мясо, и гарнир, и тесто!
Закуски
Просмотрено
5795
Паста-паштет из сайры с яйцом — прекрасное дополнение к столу!
Закуски
Просмотрено
5019
Замечательная закуска — Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком
Закуски
Просмотрено
5653
Вкуснейшая Пастрома из курицы «Забудьте о колбасе»!
Закуски
Просмотрено
10349
Бабушкин рецепт баклажанов с перцем на зиму — язык проглотишь!
Первое
Просмотрено
5232
Итальянский грибной суп с чечевицей
Второе
Просмотрено
6660
Вкуснейший мясной хлеб с яйцом — прекрасная альтернатива любимым котлетам