Просмотров: 5767
Мягкие и воздушные домашние батоны с тонкой хрустящей корочкой!
Давно уже не покупаю в магазине!
Ингредиенты:
250 г муки
100 мл молока
6 г сухих дрожжей
30 г сливочного масла масла или маргарина
4 г соли
50 мл воды
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем мягкое тесто.
Формируем из теста шар, накрываем полотенцем и убираем в тепло на 1,5 часа.
Обминаем и еще ждем 10 минут.
Затем делим тесто на 5 частей.
Раскатываем каждую часть в прямоугольник, скручиваем и защипываем края.
Даем полчаса расстояться, делаем надрезы и смазываем желтком с молоком.
Выпекаем при 180 С в течение 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — prostokvashino.by
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6100
Жду осени, чтобы снова побаловать семью песочным пирогом с яблоками в карамели!
Закуски
Просмотрено
9079
Баклажанная икра по-индийски «Байнган бхарта». Любовь с первой ложки!
Салаты
Просмотрено
5326
Волшебный салат с орехами и изюмом — вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
6710
Накрахмаленая печень: всегда получается нежной и сочной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Супер-рецепт — тонкие жареные пирожки с мясом
Салаты
Просмотрено
4070
Салат с фунчезой копченой курочкой — Вы обязаны попробовать, если любители вкусно поесть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6005
Готовим восхитительные грузинские пироги «Кубдари»
Завтраки
Просмотрено
4775
Мега вкусная и полезная пицца на сковороде на завтрак!
Закуски
Просмотрено
3966
Идеальная закуска для всех членов семьи: Вкуснейшие Сырные Чипсы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6754
Нежный, тающий во рту лимонный кекс с изюмом. Такой легкий, что съесть можно много и не заметить!
Второе
Просмотрено
4436
Обязательное блюдо в сезон — Вареники с клубникой. Вся семья таскает целый день!
Второе
Просмотрено
4672
Рыбка в кляре: рецепт, который точно станет твоим фирменным!
Второе
Просмотрено
5041
Ужин рыбака — Рыбка, запеченная под овощами и сыром
Второе
Просмотрено
5049
Один только вид и аромат сводит с ума — свиные ребрышки в пикантном соусе
Второе, Завтраки
Просмотрено
4969
Быстрые биточки на завтрак. Вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5154
Проверенный рецепт классического рататуя: французы знают толк в кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4683
Благодаря нежному тесту, такие блины порадуют ваших любимых даже без начинки
Закуски
Просмотрено
4525
Праздничная закуска из баклажанов с морковью
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10157
Оригинальные сырные блинчики с зеленью — очень актуальное блюдо этим летом!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5186
Яркие, как солнышки — тыквенные оладьи к завтраку!
Закуски
Просмотрено
10472
Новогодняя сырная закуска «мандаринки» — красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4704
Творожные кексы с яблоком и миндалем — потрясающий десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4683
Насыпной творожный пирог. Палочка — выручалочка на все случаи!
Второе
Просмотрено
4495
Нежная курица с грибами в сливочном соусе — пальчики оближешь!