Просмотров: 5783
Мягкие и воздушные домашние батоны с тонкой хрустящей корочкой!
Давно уже не покупаю в магазине!
Ингредиенты:
250 г муки
100 мл молока
6 г сухих дрожжей
30 г сливочного масла масла или маргарина
4 г соли
50 мл воды
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем мягкое тесто.
Формируем из теста шар, накрываем полотенцем и убираем в тепло на 1,5 часа.
Обминаем и еще ждем 10 минут.
Затем делим тесто на 5 частей.
Раскатываем каждую часть в прямоугольник, скручиваем и защипываем края.
Даем полчаса расстояться, делаем надрезы и смазываем желтком с молоком.
Выпекаем при 180 С в течение 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — prostokvashino.by
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5945
Банан под шубой
Второе
Просмотрено
5232
Готовим гречку по-новому — Гречневая запеканка с сыром
Второе
Просмотрено
4740
Рыбные котлетки с морковью — полезный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4715
Греческий ореховый пирог «Ореховый Рай»
Салаты
Просмотрено
8041
5 отличных рецептов замечательных праздничных салатов
Второе
Просмотрено
4917
Курица по-французски. Самое популярное блюдо в моей семье!
Разное
Просмотрено
5161
То, что сэкономит Вам кучу времени на кухне: Топ-9 крутых советов для Кухни
Закуски
Просмотрено
12234
Топ- 12 лучших паст для бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7202
Очень домашний и вкусный Торт «Крем-брюле». Готовила на день Рождение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Слоеный пирог с луком и плавленным сырком — быстрый и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6252
Оладьи из гречки — вкусный и полезный завтрак за каких-то 15 минут!
Второе
Просмотрено
5307
Спагетти с овощами и соевым соусом — Сытный и вкусный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5713
Творожно-овсяная фитнес-запеканка: на завтрак!
Второе
Просмотрено
5937
За этим вкусным и необычным рецептом идёт настоящая охота
Десерты и выпечка
Просмотрено
4328
Бесконечно вкусные дрожжевые пышки со сметаной
Второе
Просмотрено
5635
Рассыпчатый плов на сковороде для тех, у кого нет духовки!
Напитки, Разное
Просмотрено
9198
Акация зацветет очень скоро — ее цветы лечат многие болезни. Соберите, засушите и избавитесь от многих проблем со здоровьем
Закуски
Просмотрено
4908
Тапенада — черная икра бедняков
Десерты и выпечка
Просмотрено
13595
Мясной пирог за 10 минут!!!
Салаты
Просмотрено
5173
Легкий и сытный грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами
Второе
Просмотрено
5434
Сытный ужин для всей семьи — Картошка с курицей в сметане в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
8035
Торт «Киевский». Этот вкус невозможно забыть!
Второе
Просмотрено
6805
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ — самый быстрый рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
7915
Топ лучших тортов без выпечки: супер подборка!