Просмотров: 4365
Мясной рулет: ожидание приготовления того стоят!
Побалуйте себя сочным кусочком!
Ингредиенты:
1,5 кг свинины (грудинка, боковая часть)
соль + перец + чеснок
Приготовление:
Отбиваем мясо, солим. перчим и натираем чесноком.
Сворачиваем мясо туго в рулет, обвязываем толстой ниткой, убираем в пакет и кладем на сутки в холодильник.
Затем перекладываем мясо в фольгу, запечатываем и запекаем при 160 С около 2 часов.
Затем фольгу разворачиваем и запекаем еще 1,5 часа.
С готового мяса сливаем жир, если будет, снова заворачиваем в фольгу и охлаждаем в холодильнике.
Подаем нарезав тонкими кусочками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4896
Тапенада — черная икра бедняков
Напитки
Просмотрено
5615
14 самых вкусных рецептов приготовления горячего шоколада
Десерты и выпечка
Просмотрено
8550
Великолепный пирог к чаю всего за 15 минут вместе с выпечкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4355
Невероятное, ароматное и очень вкусное мандариновое варенье
Первое
Просмотрено
5762
Сырный суп с брокколи и шампиньонами — нежный и сливочный!
Разное
Просмотрено
8104
Скумбрия за 3 минуты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4835
Вареники из моего детства! Ленивцы для воскресного утра!
Закуски
Просмотрено
4638
Супер перекус — «Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Закуски
Просмотрено
4382
Итальянская закуска: Сыр в пряном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6309
Слоеные конверты с яблоками
Второе
Просмотрено
4623
Обалденные куриные ножки с картошкой, приготовленные в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5200
Рецепт самого вкусного теста для пирожков
Завтраки
Просмотрено
4313
Готовить очень просто, не очень дорого, а как вкусно! Райский завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3187
ДЕСЕРТ-МОРОЖЕНОЕ с бананами и орехами — настоящее блаженство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4986
Диетический слоеный пирог «Вкусняшка»
Салаты
Просмотрено
5459
Нереальный Салат с сухариками! Классно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5729
Дрожжевое тесто, пирожки из которого получаются Как ПУХ. Просто ЧУДО Рецепт
Второе
Просмотрено
4677
Легкий ужин для всей семьи — Овощное рагу с рисом
Закуски
Просмотрено
5327
Превращаем обычную курицу в королевскую закуску — Рийет из курицы
Второе
Просмотрено
4290
Оригинальная идея к ужину — Грибные котлетки с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5009
Песочный ПИРОГ с ягодами. Готовлю даже на торжество!
Второе
Просмотрено
5677
Блюдо для тех, кому надоела банальщина — Куриная печень с луком и медом
Салаты
Просмотрено
4330
Записывайте рецептик, пробовала у подруги, очень понравился: Сборный салат с помидорками и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
8505
Лимонный джем — от аромата можно сойти с ума!