Закуски

Просмотров: 5622

Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!

Весьма отличная закуска!

Ингредиенты:

петрушка — 1 пучок
сыр — 100 г
чеснок — 2 зубчика
яичные желтки — 2 шт
грецкий орех — 50 г
майонез — 2 ст. л.
чернослив — 300 г
листья салата — пучок (для украшения блюда)

Мидии из чернослива.

Как приготовить:

Возьмите необходимые ингредиенты.
Подготовьте грецкие орехи. Их нужно поджарить в духовке или на сковороде. Я их жарю в духовке приблизительно 10-15 минут при температуре 170 градусов.
Жареные и уже остывшие орехи измельчите в измельчителе или мелко нарежьте ножом.
Яйца разделите на белок и желток. Белок нам не понадобится, а желтки измельчите вилкой.
Мелко нарежьте пучок петрушки.
Сыр натирите на мелкой терке. К тертому сыру добавьте измельченные орехи, растертый желток
Добавьте петрушку, сюда же выдавливите чеснок через пресс.
Заправьте двумя столовыми ложками майонеза и все хорошо перемешайте.
Теперь подготовим чернослив. Его нужно обязательно помыть и залить кипятком на 5 -10 минут. Время запаривания зависит от качества чернослива, он должен стать мягким, но не водянистым.
Через 5 минут воду слейте и каждый чернослив разрежьте вдоль до середины и немного расправьте пальцами.
Подготовленный чернослив заполните начинкой.
Листья салата промойте под проточной водой, просушите на бумажном полотенце и разложите на большое плоское блюдо по всей поверхности. И — последний штрих: на листья салата выкладываем наши готовые мидии из чернослива и наше фиерическое блюдо готово

Источник

Просмотрено

Вспомним, как это было: Рецепты «той самой» столовской еды из детства

Десерты и выпечка

Просмотрено

Забудьте о магазине: Шоколадно-ореховые тянучки своими руками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тыквенное варенье с мандаринами — ароматное и очень полезно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Жаворонки (постные булочки). Таких жаворонков пекут в Великий пост, в день памяти 40 мучеников Севастийских (22 марта)

Просмотрено

Пирог с курицей и грибами: запросто заменит ужин для всей семьи!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-5 рецептов блюд из творога

Просмотрено

Салат с куриной грудкой, овощами и яйцом без единой лишней калории!

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Оригинальные булки «Гусенички»

Просмотрено

Салат “Подсолнух”: Победитель года в номинации «Выбор хозяек»

Просмотрено

Рис «Жасмин» с овощами и курицей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Наш вариант итальянской пиццы: Сытная Грибная пицца-пирог

Просмотрено

Аппетитное куриное филе тушенное в кефире с цветной капустой

Просмотрено

Два пути использования микроволновки, которые выручат любую хозяйку. Идеи на вес золота!

Просмотрено

Нежная запеканка из кабачка с фаршем. Даже те, кто не ест кабачки уплетают за обе щеки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сметанный десерт с малиновым желе — объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Я влюбилась в этот шоколадно-банановый торт с первого куска!

Завтраки

Просмотрено

10 лучших начинок, без которых блины были бы просто «куском теста»

Просмотрено

Кабачки в йогурте, приготовленный в духовке. На 100 грамм всего 35 ккал!

Просмотрено

5 рецептов вкусных и полезных салатов «Здоровье»

Просмотрено

Креветки под сливочным соусом

Второе, Закуски

Просмотрено

Прекрасная праздничная закуска — Румаки из маринованной куриной печени за 20 минут

Просмотрено

Рецепт правильного домашнего майонеза: густой и не расслаивается!

Просмотрено

Любимый французский салат «Мадам». Вкуснятина совсем без вреда для фигуры

Десерты и выпечка

Просмотрено

Устрой пиршество на выходных — Быстрые пирожки с картошкой и мясом