Закуски
Просмотров: 5161

Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!

Весьма отличная закуска!

Ингредиенты:

  • петрушка — 1 пучок
  • сыр — 100 г
  • чеснок — 2 зубчика
  • яичные желтки — 2 шт
  • грецкий орех — 50 г
  • майонез — 2 ст. л.
  • чернослив — 300 г
  • листья салата — пучок (для украшения блюда)

    Мидии из чернослива.

Как приготовить:

  1. Возьмите необходимые ингредиенты.
  2. Подготовьте грецкие орехи. Их нужно поджарить в духовке или на сковороде. Я их жарю в духовке приблизительно 10-15 минут при температуре 170 градусов.
  3. Жареные и уже остывшие орехи измельчите в измельчителе или мелко нарежьте ножом.
  4. Яйца разделите на белок и желток. Белок нам не понадобится, а желтки измельчите вилкой.
  5. Мелко нарежьте пучок петрушки.
  6. Сыр натирите на мелкой терке. К тертому сыру добавьте измельченные орехи, растертый желток
  7. Добавьте петрушку, сюда же выдавливите чеснок через пресс.
  8. Заправьте двумя столовыми ложками майонеза и все хорошо перемешайте.
  9. Теперь подготовим чернослив. Его нужно обязательно помыть и залить кипятком на 5 -10 минут. Время запаривания зависит от качества чернослива, он должен стать мягким, но не водянистым.
  10. Через 5 минут воду слейте и каждый чернослив разрежьте вдоль до середины и немного расправьте пальцами.
  11. Подготовленный чернослив заполните начинкой.
  12.  Листья салата промойте под проточной водой, просушите на бумажном полотенце и разложите на большое плоское блюдо по всей поверхности. И — последний штрих: на листья салата выкладываем наши готовые мидии из чернослива и наше фиерическое блюдо готово

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4450
Как приготовить самый сочный хек в мире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5371
Вкусный и очень полезный десертик: Лимонные батончики с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5683
Готовим ароматные кексы с маком и яблоками на кефире
Закуски
Просмотрено
5168
Насколько я поняла это закуска, но у меня расходится как основное блюдо! Огурчики с мясом по-корейски
Второе
Просмотрено
4867
Картофельная пицца на ужин «Полу-пицца»
Закуски
Просмотрено
5521
Жаренный сулугуни в сухарях — пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4371
Хрустящий хворост. Вкусно так, что можно съесть большую гору!
Первое
Просмотрено
5745
Минутка здоровья: Сырный низкокалорийный суп
Второе
Просмотрено
4158
Маффины из спагетти: в такой форме любимое блюдо станет еще вкуснее
Десерты и выпечка
Просмотрено
6398
Сливовая шарлотка «Баба на чайник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4484
Воздушный, как облако — Яблочный самбук
Десерты и выпечка
Просмотрено
7227
Вкусный и простой пирог с картофелем и курицей — Готовится в считанные минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6621
Нежнейший кокосовый торт с малиной и сгущенкой!
Закуски
Просмотрено
4523
Готовим пасторму из куриной грудки в винном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5305
Простой и вкусный домашний ореховый тортик
Закуски
Просмотрено
4831
Цветная капуста в кляре — шикарная закуска!
Второе, Закуски
Просмотрено
4799
Рулетики из ветчины с шампиньонами в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
4419
Салат с маком. Теперь я знаю, как удивить родных и разнообразить свой стол!
Закуски
Просмотрено
5116
Бесподобное сало в рассоле. Давно искала такой рецепт!
Второе
Просмотрено
5155
Обалденные биточки из рыбной консервы с рисом
Закуски
Просмотрено
5799
Прекрасная закуска для праздничного стола — Чикен-салат мини-тарталетки
Завтраки
Просмотрено
4754
Отличный завтрак по-австрийски СЛАДКИЙ БЛИН-ОМЛЕТ «АВСТРИЙСКИЙ КАЙЗЕРШМАРРН»
Закуски
Просмотрено
6253
Хрустящая и Сочная Квашеная Капуста в Своем Соку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4464
Пирог, вкус которого невозможно забыть!