Закуски

Просмотров: 5097

Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!

Весьма отличная закуска!

Ингредиенты:

петрушка — 1 пучок
сыр — 100 г
чеснок — 2 зубчика
яичные желтки — 2 шт
грецкий орех — 50 г
майонез — 2 ст. л.
чернослив — 300 г
листья салата — пучок (для украшения блюда)

Мидии из чернослива.

Как приготовить:

Возьмите необходимые ингредиенты.
Подготовьте грецкие орехи. Их нужно поджарить в духовке или на сковороде. Я их жарю в духовке приблизительно 10-15 минут при температуре 170 градусов.
Жареные и уже остывшие орехи измельчите в измельчителе или мелко нарежьте ножом.
Яйца разделите на белок и желток. Белок нам не понадобится, а желтки измельчите вилкой.
Мелко нарежьте пучок петрушки.
Сыр натирите на мелкой терке. К тертому сыру добавьте измельченные орехи, растертый желток
Добавьте петрушку, сюда же выдавливите чеснок через пресс.
Заправьте двумя столовыми ложками майонеза и все хорошо перемешайте.
Теперь подготовим чернослив. Его нужно обязательно помыть и залить кипятком на 5 -10 минут. Время запаривания зависит от качества чернослива, он должен стать мягким, но не водянистым.
Через 5 минут воду слейте и каждый чернослив разрежьте вдоль до середины и немного расправьте пальцами.
Подготовленный чернослив заполните начинкой.
Листья салата промойте под проточной водой, просушите на бумажном полотенце и разложите на большое плоское блюдо по всей поверхности. И — последний штрих: на листья салата выкладываем наши готовые мидии из чернослива и наше фиерическое блюдо готово

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожная шарлотка с яблоками — десерт, который должна готовить каждая хозяйка

Второе, Закуски

Просмотрено

Фаршированные грибочки

Просмотрено

Ароматная и сытная грибная солянка — покорит вас с первой ложки!

Просмотрено

Яркая и забавная новогодняя закуска из помидоров «Дед Мороз»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Море наслаждения и удовлетворения: 5 самых простых тортов без выпечки.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушный и слоеный домашний торт Наполеон из слоёного теста. Масса удовольствия!

Просмотрено

Восторг гарантирован — очень вкусный салат из тыквы

Просмотрено

Crockpot — пошаговый рецепт картофеля с беконом и сыром

Просмотрено

Рулет из свиной грудинки с чесночком и специями — необыкновенно вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт “ШАЛАШ Любви” — креативная идея из простых ингредиентов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Маково-лимонный торт с творожным кремом «Дамская шляпка»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Прага». Рецепт из кондитерской книжки 1989 г., с дополнениями от автора

Десерты и выпечка

Просмотрено

Прекрасная замена хлеба — жареные лепешки с грибной начинкой

Просмотрено

ТОП-5 Сырных супчиков. Вкусно то, что приготовлено с любовью!

Просмотрено

Сытное повседневное блюдо — Курица с рисом в духовке

Просмотрено

Такие сэндвичи продают вдоль пляжей Рио-де-Жанейро. Бразильский сэндвич с курицей и овощами

Просмотрено

Домашняя шаурма. Каждую субботу на моем столе!

Просмотрено

Нежный и вкусный запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро!

Просмотрено

Отличный салатик с фасолью и крабовыми палочками для праздничного стола

Просмотрено

Ароматная курица в соусе. Невероятно вкусно!

Просмотрено

Очень вкусный и наваристый суп с мясом и овощами. Этой зимой будет лучшим первым блюдом!

Просмотрено

Диетическое, но безумно вкусное блюдо: Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кулинарное чудо — луковый пирог с медом