Закуски

Просмотров: 5226

Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!

Весьма отличная закуска!

Ингредиенты:

петрушка — 1 пучок
сыр — 100 г
чеснок — 2 зубчика
яичные желтки — 2 шт
грецкий орех — 50 г
майонез — 2 ст. л.
чернослив — 300 г
листья салата — пучок (для украшения блюда)

Мидии из чернослива.

Как приготовить:

Возьмите необходимые ингредиенты.
Подготовьте грецкие орехи. Их нужно поджарить в духовке или на сковороде. Я их жарю в духовке приблизительно 10-15 минут при температуре 170 градусов.
Жареные и уже остывшие орехи измельчите в измельчителе или мелко нарежьте ножом.
Яйца разделите на белок и желток. Белок нам не понадобится, а желтки измельчите вилкой.
Мелко нарежьте пучок петрушки.
Сыр натирите на мелкой терке. К тертому сыру добавьте измельченные орехи, растертый желток
Добавьте петрушку, сюда же выдавливите чеснок через пресс.
Заправьте двумя столовыми ложками майонеза и все хорошо перемешайте.
Теперь подготовим чернослив. Его нужно обязательно помыть и залить кипятком на 5 -10 минут. Время запаривания зависит от качества чернослива, он должен стать мягким, но не водянистым.
Через 5 минут воду слейте и каждый чернослив разрежьте вдоль до середины и немного расправьте пальцами.
Подготовленный чернослив заполните начинкой.
Листья салата промойте под проточной водой, просушите на бумажном полотенце и разложите на большое плоское блюдо по всей поверхности. И — последний штрих: на листья салата выкладываем наши готовые мидии из чернослива и наше фиерическое блюдо готово

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Куриный пирог по-гречески. Аромат этого пирога соберет на кухне всю семью!

Завтраки

Просмотрено

Грибной омлет с луком. Настоящий шедевр из простых продуктов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Часто готовлю по выходным: Чесночный хлеб «Солнце»

Просмотрено

Картошечка «Скоростная». Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное…

Просмотрено

Домашний сыр от которого вы точно будете в восторге!

Просмотрено

Пикантная закуска — Кальмар по-корейски

Просмотрено

Макароны в зеленом соусе с креветками. Объедение!

Просмотрено

Лучшее блюдо осени — Пшенная каша на молоке с медом

Просмотрено

Самые сытные и вкусные подливы к макаронам: ТОП-5 Крутых Рецептов на каждый день

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовятся практически молниеносно! Сырные лепешки на кефире в сковороде!

Просмотрено

Как сделать так, чтобы куриная грудка получилась мягкой и сочной

Просмотрено

Курица с грибами или куриные бомбочки «Мясное гнездо»

Просмотрено

Удиви своих любимых гурманов — Паста с острыми креветками и лососем

Просмотрено

Вкусный суп с копчеными колбасками — слюнки текут от аромата!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт » Шоколодное кухэ»

Просмотрено

Рыбныe шашлычки c овoщaми — замечательная закуска к праздничному столу!

Просмотрено

Будете так готовить картофель каждый день!

Просмотрено

Аппетитная картофельно-мясная запеканка «Пармантье»

Просмотрено

Сочный люля-кебаб из курицы — божественно вкусно!

Просмотрено

Умопомрачительная печёнка в сырном соусе — очень вкусно!

Просмотрено

10 рецептов приготовления самых вкусных котлеток и тефтелек.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки 10-минутки

Десерты и выпечка, Завтраки, Новое

Просмотрено

Нежнейшие манно-овсянные блинчики без муки — пышные и очень вкусные!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог из творожного теста с яблоками. Проверенный семейный рецепт!