Просмотров: 5033
Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!
Весьма отличная закуска!
Ингредиенты:
- петрушка — 1 пучок
- сыр — 100 г
- чеснок — 2 зубчика
- яичные желтки — 2 шт
- грецкий орех — 50 г
- майонез — 2 ст. л.
- чернослив — 300 г
- листья салата — пучок (для украшения блюда)
Мидии из чернослива.
Как приготовить:
- Возьмите необходимые ингредиенты.
- Подготовьте грецкие орехи. Их нужно поджарить в духовке или на сковороде. Я их жарю в духовке приблизительно 10-15 минут при температуре 170 градусов.
- Жареные и уже остывшие орехи измельчите в измельчителе или мелко нарежьте ножом.
- Яйца разделите на белок и желток. Белок нам не понадобится, а желтки измельчите вилкой.
- Мелко нарежьте пучок петрушки.
- Сыр натирите на мелкой терке. К тертому сыру добавьте измельченные орехи, растертый желток
- Добавьте петрушку, сюда же выдавливите чеснок через пресс.
- Заправьте двумя столовыми ложками майонеза и все хорошо перемешайте.
- Теперь подготовим чернослив. Его нужно обязательно помыть и залить кипятком на 5 -10 минут. Время запаривания зависит от качества чернослива, он должен стать мягким, но не водянистым.
- Через 5 минут воду слейте и каждый чернослив разрежьте вдоль до середины и немного расправьте пальцами.
- Подготовленный чернослив заполните начинкой.
- Листья салата промойте под проточной водой, просушите на бумажном полотенце и разложите на большое плоское блюдо по всей поверхности. И — последний штрих: на листья салата выкладываем наши готовые мидии из чернослива и наше фиерическое блюдо готово
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4482
Вам точно понравится эта закуска из кабачков: Не типичные Рулетики из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
7087
ТОП-6: лучшие рецепты печенья за 15 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Вкусный кокосовый пирог со сливками. Нежный, как облако!
Салаты
Просмотрено
5201
Салат из стручковой фасоли — только успевай подкладывать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6448
Холодный десерт «Нежность», напоминающий самое вкусное мороженое!
Закуски
Просмотрено
5380
Очень интересный рецепт приготовления болгарского перца
Первое
Просмотрено
6062
Сборная солянка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5871
Это блюдо для меня настоящая находка! Даже не думала, что так вкусно получится.
Второе, Завтраки, Закуски
Просмотрено
4469
«Курник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8616
Торт на скорую руку — «Мечта жизни»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5915
Когда они в духовке — аромат на весь дом! Вкуснейшие Татарские пирожки
Салаты
Просмотрено
5419
Салат «Снежный стог» с куриной грудкой, картошкой и морковью
Второе
Просмотрено
5358
Вкуснейший картофельный гратен. Идея к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4667
Готовим быстрые творожные постряпушки к чаю
Салаты
Просмотрено
4597
Воздушный салат. Гости в восторге от вкуса и оригинальной подачи!
Второе
Просмотрено
5012
Оригинальная картошка фаршированная курицей и грибами. Вкусно и красиво!
Второе, Закуски
Просмотрено
6698
Так вкусно баклажаны я еще не готовила! Жареные баклажаны «под мясом» Просто и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4453
Праздничный салат с печенью и рисом — гости обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4350
Медовое масло к чаю — ароматное и вкусное дополнение к тосту!
Второе
Просмотрено
9498
Шикарное блюдо из кабачка прямо к ужину! Вкусно и недорого!
Закуски
Просмотрено
4591
Не знаете чем удивить гостей? Приготовьте кабачки с мясом и овощами — объедение!
Соусы
Просмотрено
5684
Топ-5 соусов к пасте
Второе
Просмотрено
7168
Куриная печень по-португальски -пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4757
Для любителей рыбы такое блюдо настоящая находка — рыбные драники