Закуски
Просмотров: 5558

Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!

Весьма отличная закуска!

Ингредиенты:

  • петрушка — 1 пучок
  • сыр — 100 г
  • чеснок — 2 зубчика
  • яичные желтки — 2 шт
  • грецкий орех — 50 г
  • майонез — 2 ст. л.
  • чернослив — 300 г
  • листья салата — пучок (для украшения блюда)

    Мидии из чернослива.

Как приготовить:

  1. Возьмите необходимые ингредиенты.
  2. Подготовьте грецкие орехи. Их нужно поджарить в духовке или на сковороде. Я их жарю в духовке приблизительно 10-15 минут при температуре 170 градусов.
  3. Жареные и уже остывшие орехи измельчите в измельчителе или мелко нарежьте ножом.
  4. Яйца разделите на белок и желток. Белок нам не понадобится, а желтки измельчите вилкой.
  5. Мелко нарежьте пучок петрушки.
  6. Сыр натирите на мелкой терке. К тертому сыру добавьте измельченные орехи, растертый желток
  7. Добавьте петрушку, сюда же выдавливите чеснок через пресс.
  8. Заправьте двумя столовыми ложками майонеза и все хорошо перемешайте.
  9. Теперь подготовим чернослив. Его нужно обязательно помыть и залить кипятком на 5 -10 минут. Время запаривания зависит от качества чернослива, он должен стать мягким, но не водянистым.
  10. Через 5 минут воду слейте и каждый чернослив разрежьте вдоль до середины и немного расправьте пальцами.
  11. Подготовленный чернослив заполните начинкой.
  12.  Листья салата промойте под проточной водой, просушите на бумажном полотенце и разложите на большое плоское блюдо по всей поверхности. И — последний штрих: на листья салата выкладываем наши готовые мидии из чернослива и наше фиерическое блюдо готово

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5942
Очень простой и вкусный нарезной вишневый пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
7914
Шоколадно — мятные брауни. Для поклонников ирландских традиций!
Второе
Просмотрено
6934
Самые вкусные пять блюд для ужина «Из рукава»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6162
Творожные пончики — нежное тесто и хрустящая корочка покорит Вас! 
Первое
Просмотрено
5869
Наваристый ароматный супчик должен быть на обед обязательно.
Закуски
Просмотрено
5969
Как посолить вкусно рыбу. Проверенный способ!
Закуски
Просмотрено
5658
Пелюстка домашняя со свеклой — закуска на миллион!
Закуски, Новое
Просмотрено
5809
Помидоры в сырном кляре. Супер блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5554
Находка для сладкоежек — яблочно-ореховый торт с нежным яблочным суфле и ореховой основой
Завтраки
Просмотрено
5218
Рулетики из омлета — идеальный завтрак для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9496
Топ-6 идеальных пирогов с вареньем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Вкусный и многим полюбившийся торт «Рыжик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5356
Песочный ПИРОГ с ягодами. Готовлю даже на торжество!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5144
Интересный тыквенный манник с курагой. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4837
Вкусная тушенка из курицы в мультиварке: всегда под рукой!
Салаты
Просмотрено
4822
Идеально для летнего вечера: Салат «Парижель»
Закуски
Просмотрено
9554
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Второе
Просмотрено
5190
Домашняя лапша — самый простой и самый лучший рецепт!
Завтраки
Просмотрено
7725
Вот он, идеальный завтрак! Попробуйте приготовить овсянку таким образом, очень рекомендую!
Закуски
Просмотрено
5458
Замечательная закуска «Сельдь по-корейски» для посиделок с друзьями!
Закуски
Просмотрено
5666
Хочу поделиться с вами отменным рецептом приготовления квашенной капусты за сутки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5780
Вкусный и очень полезный десертик: Лимонные батончики с орехами
Салаты
Просмотрено
5336
Салат «Печёночный» — сытный и безумно вкусный!
Закуски
Просмотрено
5815
На бородинском хлебушке, да накрыть все это стаканом холодного томатного сока с солью и черным перцем. Мама дорогая…