Закуски
Просмотров: 5524

Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!

Весьма отличная закуска!

Ингредиенты:

  • петрушка — 1 пучок
  • сыр — 100 г
  • чеснок — 2 зубчика
  • яичные желтки — 2 шт
  • грецкий орех — 50 г
  • майонез — 2 ст. л.
  • чернослив — 300 г
  • листья салата — пучок (для украшения блюда)

    Мидии из чернослива.

Как приготовить:

  1. Возьмите необходимые ингредиенты.
  2. Подготовьте грецкие орехи. Их нужно поджарить в духовке или на сковороде. Я их жарю в духовке приблизительно 10-15 минут при температуре 170 градусов.
  3. Жареные и уже остывшие орехи измельчите в измельчителе или мелко нарежьте ножом.
  4. Яйца разделите на белок и желток. Белок нам не понадобится, а желтки измельчите вилкой.
  5. Мелко нарежьте пучок петрушки.
  6. Сыр натирите на мелкой терке. К тертому сыру добавьте измельченные орехи, растертый желток
  7. Добавьте петрушку, сюда же выдавливите чеснок через пресс.
  8. Заправьте двумя столовыми ложками майонеза и все хорошо перемешайте.
  9. Теперь подготовим чернослив. Его нужно обязательно помыть и залить кипятком на 5 -10 минут. Время запаривания зависит от качества чернослива, он должен стать мягким, но не водянистым.
  10. Через 5 минут воду слейте и каждый чернослив разрежьте вдоль до середины и немного расправьте пальцами.
  11. Подготовленный чернослив заполните начинкой.
  12.  Листья салата промойте под проточной водой, просушите на бумажном полотенце и разложите на большое плоское блюдо по всей поверхности. И — последний штрих: на листья салата выкладываем наши готовые мидии из чернослива и наше фиерическое блюдо готово

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5394
Американский яблочный пирог
Второе
Просмотрено
4937
Немного из турецкой кухни: Баклажан с соусом из томатов и чеснока
Первое
Просмотрено
7705
Как приготовить постный грузинский суп ХАРЧО
Салаты
Просмотрено
5854
Праздничный салат «Мимоза» с горбушей — всегда готовлю по особому случаю!
Разное
Просмотрено
5434
Бабушкины Жареные пирожки «Вкуснющие»
Салаты
Просмотрено
8244
Подборка лучших салатов к Новому 2018 Году
Десерты и выпечка
Просмотрено
4760
Изысканный и легкий творожный рулет. Сплошное удовольствие!
Второе
Просмотрено
5668
Готовила! Готовлю! И буду готовить! Нежное куриное филе — вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6959
Торт «Сникерс»: Дети просто пищат от удовольствия
Десерты и выпечка
Просмотрено
5794
Нежный и пышный творожный кекс по ГОСТу
Второе
Просмотрено
5209
Шницель по-ХЛЫНОВСКИ с изюминкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5705
Самый ароматный и самый вкусный апельсиновый кекс
Салаты
Просмотрено
5524
Салат с курицей и ананасом в тарталетках. Гордость праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5985
Кекс в кружке
Салаты
Просмотрено
4398
Восторг гарантирован — очень вкусный салат из тыквы
Второе
Просмотрено
6814
Нежные свиные отбивные — готовлю теперь только так!
Салаты
Просмотрено
5687
Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5868
Потрясающе вкусный домашний десерт с вареньем — очень необычный и быстрый в приготовлении.
Десерты и выпечка
Просмотрено
11257
Самые пышные и самые вкусные жареные пирожки. Тесто бесподобное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5765
Шоколадно-банановый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5747
Творожный десерт с фруктами — любимый десерт всех девочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5681
Отличное блюдо для тех, кто придерживается поста или вегетарианства — постные овсяные котлеты
Салаты
Просмотрено
5131
Вкуснейший салат по-домашнему — просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
5772
10 самых вкусных рецептов голубцов — обязательно сохраните!