Обалденная творожная запеканка с морковью и яблоком

Ингредиенты:

творог — 250 г
яблоко – 2 шт.
морковь — 100 г
сахар – 1 ст. ложка
яйцо — 1 шт.
сметана (кефир, йогурт) — 1 ст. ложка

Приготовление:

Яйцо взбиваем с сахаром.

Добавляем творог и сметану, перемешиваем.

Морковь и яблоки натираем на терке.

Соединяем все ингредиенты.

Выкладываем массу в форму, смазанную растительным маслом.

Запекаем при 180 С около 40 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — skolkovarim.com