Просмотров: 10051
Рецепт очень вкусного сала. Готовится моментально и не нужно долго ждать!
Записывайте рецепт!
Ингредиенты и приготовление:
Кладем в кастрюлю стакан соли, полстакана сахара, 3-4 лавровых листа, перец горошком, гвоздика и немного семян горчицы, заливаем литром воды и ставим кипятиться. Размешиваем, как закипит снимаем с огня и остужаем.
Берем грудинку, срезаем ребра и делаем 2-3 разреза до шкурки.
Кладем в остывший рассол и оставляем постоять в комнатной температуре от 12-24 часов, затем убираем на сутки в холодильник.
Через 2 суток добавляем мелко нарезанный чеснок, специи по вкусу. Наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7078
Необычный способ, о котором никто из моих подруг еще не слышал! Маринованный редис «Моментальный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4903
Домашние круассаны (по рецепту французской кондитерской)
Закуски
Просмотрено
6743
Праздничный рулет из свинины с языком «ДЕЛИКАТЕСНЫЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5589
Любимый десерт всей моей семьи: Банановая булочка с нутеллой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5462
Пирог с картошкой и грибами. Отличный способ накормить большую компанию!
Второе
Просмотрено
5005
Картошечка «Скоростная». Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное…
Первое
Просмотрено
17198
Самый модный суп с сырными шариками: нежный и волшебно вкусный
Закуски
Просмотрено
7036
Очень вкусный маринованный лук для шашлыка, салата и просто так тоже очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4980
Ароматное чахохбили с белым вином — нереальная вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4626
Картошечка, тушенная с мясом: такая, как мы ели в садике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5984
Готовим шикарный пирог с индейкой, картофелем и моцареллой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5853
Воздушный шоколадно-творожный пирог с черникой
Второе
Просмотрено
5122
Нежные рубленые котлеты с сыром, зеленью и сладким перцем — очень вкусно!
Разное
Просмотрено
4911
Тыквенное ризотто
Второе
Просмотрено
5070
Курочка в сметанном маринаде
Второе
Просмотрено
5108
Делаем из простых ингредиентов чудо! Куриные сердечки в сырном соусе
Второе
Просмотрено
5101
Куриные кнели в молочной подливке. В этом блюде куриное мясо особенно хорошо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6149
Чебуреки в духовке получаются ничем не хуже жареных, а времени на приготовление уйдет в два раза меньше!
Салаты
Просмотрено
5797
Роскошный салат из простых продуктов — салат «Амбассадор»
Первое
Просмотрено
5837
Волшебный болгарский суп «Сырные шарики»: всего полчаса — и наслаждайтесь невероятным вкусом!
Второе
Просмотрено
8375
Рыбка в таком кляре разлетается, как семечки! А кляр просто волшебный!
Разное
Просмотрено
6570
Сочники !!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6249
Не хватит слов описать эту вкуснятину — Банановый кекс с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
11889
Сметанный кекс — рецепт, который всегда выручает!