Просмотров: 9954
Рецепт очень вкусного сала. Готовится моментально и не нужно долго ждать!
Записывайте рецепт!
Ингредиенты и приготовление:
Кладем в кастрюлю стакан соли, полстакана сахара, 3-4 лавровых листа, перец горошком, гвоздика и немного семян горчицы, заливаем литром воды и ставим кипятиться. Размешиваем, как закипит снимаем с огня и остужаем.
Берем грудинку, срезаем ребра и делаем 2-3 разреза до шкурки.
Кладем в остывший рассол и оставляем постоять в комнатной температуре от 12-24 часов, затем убираем на сутки в холодильник.
Через 2 суток добавляем мелко нарезанный чеснок, специи по вкусу. Наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
7855
Топ-10 рецептов СМУЗИ на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7128
Сгущенка своими руками всего за 15 минут! Очень, очень вкусная получилась!
Салаты
Просмотрено
4828
Салат из свежей моркови, апельсина и семечек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4414
Малиновый мусс из манки: божественное лакомство без особых затрат!
Соусы
Просмотрено
5103
Прекрасный смородиновый соус к мясу. Поверьте с этим соусом вкус мяса зазвучит божественно!
Второе
Просмотрено
4994
Побалуй родных мяском тушёным с грибами в сметане
Салаты
Просмотрено
5194
Салат с лимонной заправкой: для легкого и малокалорийного ужина!
Второе
Просмотрено
5849
Куриные отбивные в воздушном «одеяле». Любимый вариант приготовления куриной грудки!
Завтраки
Просмотрено
5823
Роскошный и утонченный завтрак: Омлет с авокадо и рукколой
Второе
Просмотрено
13174
Покорят с первого кусочка. Готовь хоть каждый день ленивые БРИЗОЛИ. Вкуснятина из Фарша
Десерты и выпечка
Просмотрено
6684
Обалденный пирог, как в кино — «Ноктюрн» к вечернем чаю
Разное
Просмотрено
4862
Невероятный рецепт Итальянской выпечки: «Простое стомболли» к домашнему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
7490
Замечательные пирожки на творожном тесте. Нежные и воздушные!
Салаты
Просмотрено
15248
Обалденный салат Венеция с селедкой и яблоком — гости просили рецепт!
Второе
Просмотрено
4861
Удивляем родных — вкусные и сочные отбивные из фарша
Закуски
Просмотрено
8085
Самый лучший рецепт потрясающей соленой скумбрии. Способ засолки удивит!
Салаты
Просмотрено
4989
Салат «Любимый»: Если честно, Не совсем полезный, но очень вкусный!
Разное
Просмотрено
4920
Замечательный рецепт кляра, который идеально подходит, как для отбивных, так и для рыбы!
Салаты
Просмотрено
6763
Салат «Красная шапочка» — я его просто обожаю!
Закуски
Просмотрено
8061
Чесночная паста впрок
Второе
Просмотрено
5184
Нежный кальмар с морковкой в сливочном соусе. Готовится моментально!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7069
Творожная запеканка «Нежная» — тает во рту!
Второе
Просмотрено
5400
Простое и вкусное блюдо — баклажаны с мясом и овощами
Второе
Просмотрено
5283
Очень вкусная слоеная картошка «На все случаи жизни». Прекрасный ужин!