Просмотров: 9812
Рецепт очень вкусного сала. Готовится моментально и не нужно долго ждать!
Записывайте рецепт!
Ингредиенты и приготовление:
Кладем в кастрюлю стакан соли, полстакана сахара, 3-4 лавровых листа, перец горошком, гвоздика и немного семян горчицы, заливаем литром воды и ставим кипятиться. Размешиваем, как закипит снимаем с огня и остужаем.
Берем грудинку, срезаем ребра и делаем 2-3 разреза до шкурки.
Кладем в остывший рассол и оставляем постоять в комнатной температуре от 12-24 часов, затем убираем на сутки в холодильник.
Через 2 суток добавляем мелко нарезанный чеснок, специи по вкусу. Наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8323
Песочно-дрожжевые булочки «Гребешки»с прослойкой из сливочного масла
Второе
Просмотрено
4382
Готовим ресторанное блюдо у себя дома — рулет из свинины с клюквой и яблоками
Закуски
Просмотрено
7600
Маринованный лук к шашлыку или вместо салата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7033
Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4950
Готовим сырные лепёшки с зелёным луком и яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5021
Банановое печенье — прекрасно подходит к кофе или чаю!
Второе
Просмотрено
10501
Ленивая лазанья! Совсем не уступает оригиналу, а готовить одно удовольствие!
Второе
Просмотрено
9638
Сочные и аппетитные свиные рулеты с грибами и сыром. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4102
Невероятно вкусные и сочные котлеты из трех видов мяса
Второе
Просмотрено
5240
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6995
Очень быстрые и вкусные пирожки, которые долго не черствеют!
Закуски
Просмотрено
15173
Самая вкусная и самая популярная закуска из селедки — Форшмак
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5677
Блины на пиве с ветчиной
Второе
Просмотрено
5673
Ароматная и очень вкусная скумбрия, запеченная в духовке с лимоном
Салаты
Просмотрено
5802
В копилку рецептов — Салат «Праздничный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9807
Настоящие шоколадные пряники — вкуснее чем в магазине!
Закуски
Просмотрено
6162
Готовимся к празднику — закуска на шпажках «Грибная полянка»
Разное
Просмотрено
8723
Сохраняем свежие помидоры всю зиму. Без морозилки!
Салаты
Просмотрено
5728
Тили-Тили! Трали-Вали! Салат «АНТОШКА» без Картошки!
Закуски
Просмотрено
5305
Сладкий перец с аппетитной начинкой — блюдо от шеф-повара!
Салаты
Просмотрено
5262
«Наслаждение» для всей семьи! Особенно для НЕлюбителей кабачков и витаминов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5781
Самый быстрый и вкусный торт «Минутка». Справится даже начинающая хозяйка!
Закуски
Просмотрено
16543
Замечательные идеи для праздничного стола
Первое
Просмотрено
5511
Холодный свекольник с балыком. Отменный вкус!