Просмотров: 9665
Рецепт очень вкусного сала. Готовится моментально и не нужно долго ждать!
Записывайте рецепт!
Ингредиенты и приготовление:
Кладем в кастрюлю стакан соли, полстакана сахара, 3-4 лавровых листа, перец горошком, гвоздика и немного семян горчицы, заливаем литром воды и ставим кипятиться. Размешиваем, как закипит снимаем с огня и остужаем.
Берем грудинку, срезаем ребра и делаем 2-3 разреза до шкурки.
Кладем в остывший рассол и оставляем постоять в комнатной температуре от 12-24 часов, затем убираем на сутки в холодильник.
Через 2 суток добавляем мелко нарезанный чеснок, специи по вкусу. Наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4802
Закуска из кабачков с сырным кремом. Затмит любое блюдо!
Второе
Просмотрено
5824
Куриное филе в соусе: блюдо, которое должна уметь готовить каждая хозяйка!
Разное
Просмотрено
5063
Хитрости, которые использует шеф-повар на кухне
Десерты и выпечка
Просмотрено
6180
Замечательный творожный торт, приготовленный на сковородке!
Второе, Закуски
Просмотрено
5124
Карбонат из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4800
Пирожки с курицей и яйцом в духовке. Оригинальное тесто и начинка!
Салаты
Просмотрено
4119
Полезный и легкий салат из морской капусты. Без лишних калорий, но с массой витаминов!
Салаты
Просмотрено
4753
Салат из пекинской капусты с курочкой
Закуски
Просмотрено
4973
Маринуем самые вкусные грибы у себя дома. Супер рецепт!
Второе
Просмотрено
4456
Оригинальные «Ленивые голубчики», фаршированные перепелиными яйцами
Закуски
Просмотрено
4859
Быстрые маринованные грибы ВЁШЕНКИ! Мгновенное блюдо для нежданных гостей!
Закуски
Просмотрено
7357
Закуска из баклажанов за 15 минут. Муж не мог оторваться!
Второе
Просмотрено
4933
Ленивые ножки или «Ёжкин рис»
Разное
Просмотрено
6431
Супер способ хранения БАКЛАЖАНОВ КРУГЛЫЙ ГОД! Больше зимой на них не трачусь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4240
Любители сладенького будут в восторге — Шоколадное пирожное без муки
Второе
Просмотрено
4571
Куриная грудка с аппетитной лимонной корочкой. Просто объедение!
Второе
Просмотрено
4721
Куриные грудки приготовленные в сливочно-сырном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4061
Угощение на скорую руку — Мусс из творога и банана
Десерты и выпечка
Просмотрено
4365
Шикарная рыбка запечённая с шампиньонами и черри под сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6698
Рецепт дня: Tорт «Прекрасная Маркиза»
Закуски
Просмотрено
4424
Оригинальное угощение — тарталетки с корейской морковью и салями
Закуски
Просмотрено
4733
Очень вкусная, яркая и аппетитная острая закуска из сладкого перца
Второе
Просмотрено
4998
Не знаете, как накормить семью рыбой? Готовим вкусные и полезные рыбные оладьи, запеченные в духовке
Закуски
Просмотрено
14367
Замечательное угощение к праздничному столу — настоящая итальянская поркетта (мясной рулет)