Просмотров: 10145
Рецепт очень вкусного сала. Готовится моментально и не нужно долго ждать!
Записывайте рецепт!
Ингредиенты и приготовление:
Кладем в кастрюлю стакан соли, полстакана сахара, 3-4 лавровых листа, перец горошком, гвоздика и немного семян горчицы, заливаем литром воды и ставим кипятиться. Размешиваем, как закипит снимаем с огня и остужаем.
Берем грудинку, срезаем ребра и делаем 2-3 разреза до шкурки.
Кладем в остывший рассол и оставляем постоять в комнатной температуре от 12-24 часов, затем убираем на сутки в холодильник.
Через 2 суток добавляем мелко нарезанный чеснок, специи по вкусу. Наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
12615
Холодный кофе: топ-9 рецептов летних вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5255
Рулетики из блинчиков с творожно–банановым кремом — вкуснее вы не пробовали!
Салаты
Просмотрено
4927
Новинка для гурманов — Салат «Буковинский» без майонеза
Первое
Просмотрено
4842
Лагман по-узбекски: Сытно, вкусно и пикантно!
Второе
Просмотрено
6676
Рыба запеченная в лаваше
Закуски
Просмотрено
5734
Хрустящие маринованные огурчики без стерилизации с морковкой и луком
Салаты
Просмотрено
5863
Бесподобный салат с печенью трески — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10206
5 быстрых рулетов к чаю
Второе
Просмотрено
6674
Тыква, тушеная в сметане — прекрасный гарнир к мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5237
Оригинальный блинный тортик с вишневой начинкой. Невероятно вкусный и сочный десерт!
Второе
Просмотрено
5741
Готовимся к Новому Году: лучшие рецепты приготовления мясного рулета 2018!
Второе
Просмотрено
5198
Куриное филе в духовке под картофелем в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
5072
Легкий и свежий салат с капустой и кукурузой, без майонеза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7576
Варенье из тыквы с лимоном «Союз рыжих»
Салаты
Просмотрено
5410
Готовимся к празднику — Салат семга «на шубке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7204
Бисквит без сахара. Простой и удачный рецепт!
Второе
Просмотрено
5245
Сытные и хрустящие картофельные палочки с грибами: Вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5490
Паровой рулет «Ханум»
Десерты и выпечка
Просмотрено
13690
Нежный ванильный кекс на кефире. Даже остыть не успеет!!!
Второе
Просмотрено
8574
Необыкновенные котлетки «Рыбное чудо». Рецепт особенный!
Салаты
Просмотрено
5480
Салат с курицей и апельсинами: можно даже на ночь!
Закуски
Просмотрено
4762
Сыр в пряном маринаде — вкуснее Вы даже не пробовали!
Салаты
Просмотрено
5480
Фантастический салат с печенью и огурцами
Второе
Просмотрено
7437
Турецкая кухня: Соте с курицей и грибами…Любой Мужчина будет покорен!