Согрейся в прохладную осень — ароматный фруктовый чайный пунш
Идеальное сочетание ингредиентов!
Ингредиенты:
вино красное сладкое — 500 мл
вода — 500 мл+125 мл
сухая заварка — 4-6 ч.л
корица — 0,5 ч.л (можно использовать в палочках)
гвоздика — 5 бутонов
апельсин — 1 шт.
яблоко — 1 шт
сахар — 8 ч.л
цедра лимона и апельсина — по 1 ч.л.
Для украшения: мята и кожура с двух красных яблок
Приготовление:
Насыпаем в пол литровую банку сухую заварку, заливаем кипятком, накрываем крышкой, даем постоять минут 5.
В кастрюлю наливаем 125 мл воды, добавляем сахар, корицу, гвоздику, мелко нарезанное яблоко, кипятим все 5 минут.
Процеживаем в чистую кастрюлю чайную заварку, воду со специями, вливаем вино, добавляем нарезанный апельсин (по желанию), доводим до кипения, но не кипятим!
Разливаем по бокалам и украшаем кожурой яблока очищенного по кругу и веточками мяты.
Подаем напиток горячим!
Наслаждайтесь!
Фотоматериалы — vk.com