Просмотров: 7342
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4984
Сочная и ароматная грудка в медово-лимонном соусе
Салаты
Просмотрено
7945
Очень вкусный и сытный салатик для застолья!
Салаты
Просмотрено
5871
Обалденный куриный салат с сыром и яблоками
Второе
Просмотрено
6371
Мясная вкуснятина. Идеальное сочетание любимых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7048
Прекрасный десерт: Торт «Дамский каприз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5653
Простой яблочный кекс с цукатами: любители вкусной выпечки оценят его по достоинству!
Второе
Просмотрено
6310
Настоящий деликатес из простых продуктов: Кекс с куриной печенью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5080
Не типичное для нас блюдо: Фокачча с красным луком и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8102
Топ-9 самых лучших рецептов домашнего печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
6590
Самое вкусное тесто для беляшей. Попробуйте — впечатлит!
Второе
Просмотрено
5507
Рецепт будут выпрашивать все: Курица под шубой в духовке
Второе
Просмотрено
5308
Курица по-польски — сытное и оригинальное блюдо!
Напитки
Просмотрено
5636
Наливка из летних ягод — такая веселящая и очень легкая
Закуски, Разное
Просмотрено
11291
Закуска «Французская»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10583
Оригинальные сырные блинчики с зеленью — очень актуальное блюдо этим летом!
Второе
Просмотрено
5553
Мясо по-тайски — любимое блюдо моего тестя!
Первое
Просмотрено
5019
Питательный и диетический вариант супа «Легкость»
Второе
Просмотрено
4970
Нежные бефстроганов с грибами и сливками — любимый ужин моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6969
Легкий и полезный десерт — Торт «фруктовое наслаждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7949
Сладкий краковский сырник. Любители творожной выпечки точно полюбят его
Напитки
Просмотрено
6921
Рецепт ароматного глинтвейна: секреты напитка, без которого не будет праздника
Десерты и выпечка
Просмотрено
8587
Самые лучшие рецепты блинов к Масленице. Попробуем все!
Салаты
Просмотрено
6681
Салат «Любимый» — достоин праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4656
Милые печенюшки, которые вы можете испечь вместе с малышами