Просмотров: 7359
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5267
Самый лучший бисквит для рулетов. Обалденный результат!
Салаты
Просмотрено
6134
Оригинальный рыбный салат с картошкой и сыром — вкусно и недорого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6568
«Изюминка» этого рецепта в наличии картофельного пюре в тесте. Хорош и горячий, и холодный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7011
Вкуснющие пончики !!!
Второе
Просмотрено
10077
Готовим вкусное куриное мясо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Быстрый и вкусный сырный пирог для маленьких нехочух!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5603
Готовим полезный овсяный десерт с черносливом и орехами
Салаты
Просмотрено
7414
Салат «Тиффани»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4828
Именно на Святой праздник хочется порадовать близких!
Салаты
Просмотрено
5261
Салат «ПАРУС » с курочкой и морковью по-корейски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10895
8 рецептов традиционных и необычных куличей на любой вкус
Второе, Закуски
Просмотрено
4957
Ролл «Филадельфия»
Второе, Закуски
Просмотрено
5325
Крученики из курицы по-домашнему — вкусно, недорого и красиво!
Второе
Просмотрено
7434
Оригинальные котлеты «гнезда». В разы вкуснее обычных!
Разное
Просмотрено
6813
Супер способ хранения помидоров круглый год
Десерты и выпечка
Просмотрено
7988
Невероятно ароматный и опьяняющий яблочный пирог. Божественно!
Закуски
Просмотрено
6727
Ароматный маринованный печеный перец в маринаде — летом каждый день на моем столе!
Второе
Просмотрено
7525
Очень сочная и нежная тушеная капуста с курицей. Потрясающий вкус!
Второе
Просмотрено
5064
Такой завтрак вам и не снился, а он существует: Гречневая каша с яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6900
Зачем нужно есть мёд перед сном: удивительные метаморфозы организма!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7238
Обалденный штрудель с необычной начинкой — с маком, повидлом и творогом
Закуски
Просмотрено
5619
Пикантные кабачки в остром соусе на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
6803
Пончики чуррос с соусом из шоколада и соленой карамелью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5129
Заварные блинчики на кефире к Масленице. Наконец-то я нашла лучший рецепт!