Просмотров: 7016
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6956
Топ-10 запеканок на каждый случай. Теперь есть из чего выбирать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6551
Творожный пирог с маком и яблоками: простой рецепт, но удивительно вкусный!
Второе
Просмотрено
5313
Ароматное жаркое по-домашнему. Лучше блюда не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5902
Пирог «Простой»: этот рецепт превзошел все мои ожидания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4592
Румяные, дырчатые, нежные и что очень важно ВКУСНЫЕ — Заварные блины на молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5027
До сих пор думаете чем порадовать любимого: приготовьте медовый пирог!
Закуски
Просмотрено
4933
Рецепт от свекрови — Сало быстрой засолки «ПЯТИМИНУТКА»
Второе
Просмотрено
5033
Ароматный лосось в чесночном масле. Вкус непревзойденный!
Второе
Просмотрено
4887
Я не ожидала, что смешав эти ингредиенты, выйдет настолько вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4735
Сытный пирог с творогом, сыром и салями («Кальцоне»). Детям особенно нравится!
Салаты
Просмотрено
4791
Салат из квашеной капусты с горошком. Вкусно и полезно во время поста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5149
Настоящий мясной крокодил. Пирог, который с удовольствием слопают детки!
Салаты
Просмотрено
5280
Салат «Наваждение»
Закуски
Просмотрено
9376
Оригинальный салат из баклажанов с секретиком. Вкусно до безумия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5362
Нереально вкусная лепешка с СЫРОМ и ЗЕЛЕНЬЮ! Готовлю по поводу и без!
Закуски
Просмотрено
10394
Этот секрет моя бабуля написала в семейной книге. Маринуем вешенки с любовью
Первое
Просмотрено
6601
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Закуски
Просмотрено
9034
Горячие бутерброды. 7 вариантов
Второе
Просмотрено
8407
Перловка с мясом и овощами: Соседка дала рецепт в обмен на мой секретный рецепт блинчиков
Второе
Просмотрено
4960
Рулетики «Кордон Блю» в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
8196
Замечательный рецепт пирога, готовить который совершенно несложно: пирог с вишней на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5787
10 лучших рецептов из слоёного теста
Второе
Просмотрено
7535
Стожки — блюдо из мясного фарша
Десерты и выпечка
Просмотрено
4826
Яблочно-банановый пирог — Роскошная выпечка на любой случай!