Просмотров: 6893
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5983
Обалденные помидоры, консервированные половинками. Супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4647
Трюфели Ферреро Роше своими руками. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
Самый вкусный и быстрый тортик без выпечки из минимума продуктов — Муравейник за 10 минут!
Закуски
Просмотрено
9512
Топ-15 новогодних закусок на праздничный стол
Закуски
Просмотрено
4588
Мои дети прыгают от восторга, когда я готовлю эти горячие бутерброды
Десерты и выпечка
Просмотрено
5842
Рассыпчатые слоеные творожно-сметанные рогалики с орехами и корицей
Первое
Просмотрено
6127
Готовим Настоящий Кубанский борщ. Вкуснее просто не бывает!
Салаты
Просмотрено
5076
Шикарный слоёный салат «Чтоб все так жили»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7218
Простая, но очень вкусная и ароматная кофейная коврижка (постная)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6092
Единственный торт, который я готовлю идеально! Шоколадный бисквит!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5455
Эчпочмак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5399
Просто шик: Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Второе
Просмотрено
4565
Праздничный рулет из филе курицы «ЗОЛОТИСТЫЙ СЕРПАНТИН»
Салаты
Просмотрено
5840
Салат из крабовых палочек с яблоком без майонеза
Второе
Просмотрено
5543
Самые сочные Куриные французские котлеты с грибами
Салаты
Просмотрено
4699
Салат «Пандора» очень нежный и легкий
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Легкий творожный торт, который точно не отложится на вашей талии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6677
Самый популярный трехслойный домашний торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6042
Пирог «Лень — матушка»
Второе
Просмотрено
7112
Сагудай из скумбрии — нежно-пряная закуска из рыбы, которая просто тает во рту! Оторваться очень сложно, а точнее невозможно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4617
Простой рецепт универсального ТЕСТА для ВЫПЕЧКИ
Салаты
Просмотрено
4612
Обалденный салат с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6700
Необыкновенный Тортик «МИЛКА» — Райское наслаждение для детей и взрослых
Второе
Просмотрено
4912
Жареные баклажаны «под мясом»: блюдо на расхват!