Просмотров: 6963
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6208
Португальские заварные тарталетки из слоеного теста. Любовь на всю жизнь!
Второе
Просмотрено
4727
От такого ужина еще никто не отказывался: паста с креветками с пикантным сливочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5545
Готовлю всегда с удовольствием! Простая, очень вкусная пицца в лаваше
Второе
Просмотрено
6333
Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5637
Тыквенное печенье с орехами — одобрено всей семьей!
Завтраки
Просмотрено
4300
Вкусный и полезный творожный завтрак в банке — зарядит Вас энергией на целый день!
Салаты
Просмотрено
4007
Просто волшебный Салат Гаспачо с крутонами
Второе
Просмотрено
4863
Самые вкусные блюда в мире: 5 вкусных и полезных обедов
Второе
Просмотрено
4799
Разнообразь свое меню — приготовь вкусные луковые котлеты
Второе
Просмотрено
4291
Роскошное угощение: Ананасовые кружки с грибами и сыром
Закуски
Просмотрено
4846
Шикарная закуска из лаваша — очень оригинально!
Напитки
Просмотрено
4233
Напиток для жарких дней — идеальный, к тому же полезный!
Разное
Просмотрено
5572
Печеночная фантазия — простой и вкусный салат на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13893
Творожные кексы к чаю. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
6623
Лучшее летне блюдо для моей семьи — Баклажаны в духовке «Министр Баклажан»
Второе
Просмотрено
4719
Курица, запечённая в духовке на банке с пивом.
Салаты
Просмотрено
5404
Готовим салат «ЦАРСКИЙ» с курицей и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4729
Быстрые хачапури с творожно-сырной начинкой — готовлю каждую субботу!
Второе
Просмотрено
5745
Как приготовить макароны: 5 вкусных рецептов
Второе
Просмотрено
4604
Оригинальное блюдо — «БАБКА КУКУРУЗА «. Моя семья его просто обожает!
Второе
Просмотрено
4743
Базовые знания итальянской кухни: Спагетти «А-ля Болоньезе»
Второе
Просмотрено
4431
Нежное и ароматное куриное филе в яично-томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5646
Торт «Панчо-санчо». Тортик, который покорит Вас с первого кусочка!
Второе
Просмотрено
4397
Восхитительные куриные грудки с ананасом для праздничного стола!