Просмотров: 7328
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5907
Уникальный азербайджанский суп балык-бозбаш. Заинтригованы?
Закуски
Просмотрено
5362
Топ-9 вкусностей в кляре. Супер идеи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5604
Аромат неповторимый…Самый вкусный Наполеон
Второе
Просмотрено
4468
Дети просто пищат от восторга — рисовые биточки с курочкой
Закуски
Просмотрено
4986
Ароматный домашний сыр из творога и топленого масла — вкуснятина, которую не страшно давать даже малышам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6211
Рецепт для тех, кто следит за здоровым образом жизни — Воздушные сырники в духовке без масла!
Второе
Просмотрено
5159
Сочные домашние колбаски учитывая все традиции приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17444
Итальянский картофельный пирог с ветчиной и сыром — готовить совсем несложно, а результат Вас точно порадует!
Первое
Просмотрено
4945
Луковый суп для похудения. Худеем вкусно!
Второе
Просмотрено
5764
Обязательно нужно приготовить на праздник — Фаршированные куриные грудки
Второе
Просмотрено
5099
Шикарное блюдо, которое явно будет диковинкой у Вас на столе: «Яйца по-шотландски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5785
Кыстыбый — это национальное татарское блюдо, и каждая татарочка знает, как его приготовить.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8290
Пышные оладьи на кефире. Такой рецептик должен быть у каждой хозяйки!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5417
Куриный маффин с сыром
Закуски
Просмотрено
8813
Помидоры по-армянски на зиму — вкуснее закуски не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8825
Такой десерт точно покажет вам новые грани кондитерки: Шоколадно-банановый магкейк
Десерты и выпечка
Просмотрено
6001
Готовим ирландский чайный хлеб «Бармбрак»
Закуски
Просмотрено
4576
Разнообразь праздничное меню — Бутерброды «Пикантные»
Соусы
Просмотрено
11703
Греческий соус к салатам и мясу. Готовьте это чудо, не пожалеете!
Первое
Просмотрено
5047
Готовим деткам самое лучшее: Грибной суп с сыром
Второе
Просмотрено
4652
Как приготовить особенно вкусное мясо — Свинина с луком и яблоками
Второе
Просмотрено
5404
Шикарное угощение: Говяжий рулет с морковью и специями
Второе
Просмотрено
4600
Печень в сметанном соусе. Любая печень получается божественно вкусной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5935
Безупречный вкус: Вишневая улитка понравится Вам и Вашим близким!