Просмотров: 7241
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5004
Оригинальный салат из курицы. Очень вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5401
Яблочный сезон в самом разгаре, приготовьте этот умопомрачительный десерт — Яблочный крамбл!
Салаты
Просмотрено
4938
Салат с курицей и грибами. Как же вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9653
Торт со сгущенкой на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6708
Чудеса случаются! Бисквит, который получается всегда!
Закуски
Просмотрено
4744
Как в ресторане: Баклажановые рулетики с ризотто
Десерты и выпечка
Просмотрено
7753
Шоколадный торт «Арабские сказки»
Закуски
Просмотрено
5221
Оригинальная и очень вкусная закуска из свежих огурцов
Салаты
Просмотрено
4749
Освежающий салат из чернослива курицы и грецких орехов
Второе
Просмотрено
5379
Прекрасное семейное блюдо «Курица в ажуре»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5066
Это блюдо всегда частый гость на моем столе — запеченные яблоки с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4985
Нежные и вкусные манно-овсяные блинчики. БЕЗ МУКИ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5051
За полчаса вкусный и нежный сливовый пирог у вас на столе!
Второе
Просмотрено
4703
Низкокалорийный Жульен с морепродуктами «Морские гости»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5459
Домашний зефир — вкуснее вы не пробовали!
Второе
Просмотрено
5413
Простой и быстрый рецепт картошки в духовке! Уверенна, придется по вкусу многим хозяйкам!
Второе
Просмотрено
13654
Как же на самом деле готовили школьные котлеты в Советском Союзе?
Второе
Просмотрено
5556
Завтрак Богини — Омлет с помидорами и ветчиной в духовке
Закуски
Просмотрено
4867
Яркая и аппетитная закуска из сладкого перца с пикантной остринкой
Первое
Просмотрено
7716
Вкуснейший борщ для худеющих — это не миф, а реальность.
Второе
Просмотрено
5024
Вкусное мясо под сырным соусом
Второе
Просмотрено
13865
Любимый жульен на своей кухне. Теперь я не буду бегать за ним в кафе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6608
Хотите попробовать по-настоящему вкусный торт? Песочный Торт «Иван-да Марья»
Закуски, Салаты
Просмотрено
4760
Рулетики с тунцом к праздничному столу — прекрасная идея!