Просмотров: 7159
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4654
Сочнейшие куриные котлетки с ананасами — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8482
Дома всегда вкуснее: Вкуснейшие Кексы: Топ-5 лучших Рецептов
Разное
Просмотрено
6999
Секретики, которые должна знать каждая хозяйка для приготовления вкусной рыбы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4743
Оригинальные Шоколадно-кокосовые сочники. Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Ватрушки с творогом по рецепту кондитера со стажем. Объедение!
Второе
Просмотрено
4684
Запеченная курица в имбирно-медовой глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
5766
Творожное тесто
Второе
Просмотрено
4978
Курица в лимонном соусе по-китайски
Второе
Просмотрено
6097
За этим вкусным и необычным рецептом идёт настоящая охота
Второе
Просмотрено
7128
Готовим нежнейшую рыбку, запеченную в сметане!
Первое
Просмотрено
4826
Интересно, сколько наших читателей готовили Овсяной суп?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4883
Творожная коса со сливами
Второе
Просмотрено
5247
Аппетитный запеченный картофель с сыром: в моей семье это блюдо обожают!
Салаты
Просмотрено
5164
Сытный салат с куриной грудкой для семейного ужина!
Салаты
Просмотрено
4892
Для любителей морепродуктов — Крабово-кальмаровый салатик с рисом
Салаты
Просмотрено
4881
Готовить его можно даже начинающим хозяйкам: Салат с ананасом, кальмаром и яйцом
Разное
Просмотрено
4929
Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
9298
Лучшие торты без выпечки из печенья. Топ-5 лучших рецептов
Второе
Просмотрено
5164
Запеканка из макарон с курицей — очень удачное сочетание!
Второе
Просмотрено
12603
Мясные Рулетики «Бабьи Языки». Очень вкусный обед для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4686
Обалденный мясной рулет — старания того стоят!!! Это такая вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
4815
Красивый, вкусный и простой в приготовлении салат «Цезарь» с курицей
Второе
Просмотрено
4113
Для тех, кто устал от однообразия и стандартности: Экзотическая свинина «Пир на весь мир»
Салаты
Просмотрено
4737
Цезарь с семгой — гости и родные в восторге!