Просмотров: 7302
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7417
Любимый десерт к чаю — ВЕРТУТА с ЯБЛОКАМИ
Второе
Просмотрено
6567
Необычные и вкусные Котлеты «Экономные» — буду готовить снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7605
Ватрушки с творогом — прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6496
Пирог «Лень — матушка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4936
Любимое лакомство моей семьи — пирог «Намесник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7073
Домашний яблочно-медовый пирог. Вкуснее не бывает!
Второе
Просмотрено
4982
5 вкуснейших рецептов вегетарианских котлет
Второе
Просмотрено
5178
Фаршированный перец: три вкусных идеи
Десерты и выпечка
Просмотрено
8453
Быстрые пирожки на кефире с яйцом и луком — готовятся моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4973
Вкуснейшие Желейные конфеты «Солнышко»
Завтраки
Просмотрено
9764
Не знаешь, что делать — приготовь запеканку! 5 рецептов идеальных диетических запеканок на все случаи жизни!
Салаты
Просмотрено
5179
Секреты приготовления вкусной селедки под шубой
Салаты
Просмотрено
6303
Шикарный салат с красной рыбой и сухариками к праздничному столу! ⠀⠀
Закуски
Просмотрено
8643
Сыр домашний, запеченный в духовке. Получается такая вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5233
Изумительный десерт без выпечки за 15 минут. Идеально с чаем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5105
Простой в приготовлении и очень вкусный торт «Натали»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7552
Подборка рецептов самых вкусных творожных запеканок
Второе
Просмотрено
7539
Мясо по-тайски
Второе
Просмотрено
5055
Нежнейшее куриное филе в сливочно-грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5745
Творожное пирожное с малиновым желе. Этот десерт вскружит голову любому!
Второе
Просмотрено
5573
Вкусный и сытный лагман — так, как готовит моя подруга!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5533
Пирожные на скорую руку «Мельница»
Напитки
Просмотрено
5295
Рецепт коктейля «Голубая Маргарита»
Второе
Просмотрено
4924
Овощное рагу с грибами в кабачках для обеда или для ужина