Просмотров: 4730
Филе лосося с апельсинами — вкусное и праздничное блюдо!
Буду готовить на Новый Год!
Ингредиенты:
Филе лосося — 4 шт
Апельсин — 5 шт
Лук-шалот — 2 шт
Оливковое масло — 1 столовая ложка
Лайм (сок) — 1 столовая ложка
Имбирь (свежий) — 1 чайная ложка
Перец чили — 1 чайная ложка
Тмин — 1/2 чайной ложки
Семена кориандра — 1 1/2 чайной ложки
Приготовление:
Разделываем очищенные апельсины.
Смешайте апельсины, нарубленный лук, оливковое масло, натертый имбирь, чили и тмин. Добавляем выжатый сок лайма. Солим и перчим.
Перемешиваем соус.
Решетку гриль смазываем оливковым маслом и нагреваем.
Рыбу сбрызгиваем оливковым маслом, солим, перчим и посыпаем семенами кориандра.
Обжариваем рыбу на гриле с двух сторон по 3-4 минуты.
Подаем с приготовленным соусом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkusno.co
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6773
Для тех, кто ценит время — Заправка для борща «Торчин по-домашнему»
Второе
Просмотрено
5319
Сказочно вкусные свиные рёбра с картофелем в рукаве. Мясо тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5736
Ароматное и яркое варенье из дыни — солнышко в банке!
Второе
Просмотрено
5385
Манты «Роза Ханум» украсят любой стол и даже праздничный!
Закуски
Просмотрено
5006
Наивкуснейшие настоящие квашенные огурцы с кислинкой на зиму
Второе
Просмотрено
4333
Прекрасный ужин для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
4807
Мясной закусочный хлебец для бутербродов
Закуски
Просмотрено
8285
Мелидзана -закуска из запеченных баклажан. Она покорила мое сердце!
Закуски
Просмотрено
7239
Ароматнейшие помидоры по-корейски на зиму. Специи делают это блюдо просто великолепным!
Салаты
Просмотрено
6972
Самые вкусные и популярные салаты по-корейски: 5 рецептов!
Второе
Просмотрено
4547
Ужин для королей — Сочная индейка с гранатом
Закуски
Просмотрено
5459
2 варианта приготовления куриной домашней колбасы к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
12977
Готовим домашний пирог «Абрикосовый рай». Вкусный и невероятно простой!
Закуски
Просмотрено
5439
Самый простой рецепт приготовления маринованных куриных желудочков
Второе
Просмотрено
5048
Курица в безумно вкусном кляре. Готовим с любовью!
Второе
Просмотрено
4462
Замечательный ужин: Картошка с грибами в сливках
Закуски
Просмотрено
6750
Невероятно вкусный домашний сыр за 3 часа. Только натуральные продукты и ничего лишнего!
Салаты
Просмотрено
5416
Удивительно вкусный салат «Принц»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5661
«Лактоны» — нежные и сытные! Настоящая Эстонская выпечка
Соусы
Просмотрено
5121
Тебе завалят комплиментами! Соус из томатного сока к шашлыку!
Второе
Просмотрено
4323
Любая куриная грудка — это отличный вариант на ужин: Кордон — блюдо из куриных грудок
Второе
Просмотрено
4719
Когда-то в детстве, мама баловала меня такими треугольными котлетками. Как же это вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4379
Любителям шоколада посвящается — Шоколадные блинчики на молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
10547
Творожный рулет с маком. Для тех, кто не любит дрожжевое тесто!