Просмотров: 4547
Филе лосося с апельсинами — вкусное и праздничное блюдо!
Буду готовить на Новый Год!
Ингредиенты:
Филе лосося — 4 шт
Апельсин — 5 шт
Лук-шалот — 2 шт
Оливковое масло — 1 столовая ложка
Лайм (сок) — 1 столовая ложка
Имбирь (свежий) — 1 чайная ложка
Перец чили — 1 чайная ложка
Тмин — 1/2 чайной ложки
Семена кориандра — 1 1/2 чайной ложки
Приготовление:
Разделываем очищенные апельсины.
Смешайте апельсины, нарубленный лук, оливковое масло, натертый имбирь, чили и тмин. Добавляем выжатый сок лайма. Солим и перчим.
Перемешиваем соус.
Решетку гриль смазываем оливковым маслом и нагреваем.
Рыбу сбрызгиваем оливковым маслом, солим, перчим и посыпаем семенами кориандра.
Обжариваем рыбу на гриле с двух сторон по 3-4 минуты.
Подаем с приготовленным соусом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkusno.co
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4518
Ведь скоро наш любимый овощ откроет свой сезон — Слоеная кабачковая запеканка с мясом!
Салаты
Просмотрено
4679
Давний любимчик нашей семьи — салат «Коктейль». К Новому Году будь готов!!!
Второе
Просмотрено
4765
Сочные рыбные палочки в хрустящей корочки — ела бы каждый день!
Закуски
Просмотрено
4248
Хлеб, сыр…Сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7129
Топ-20 лучших начинок для блинов
Второе
Просмотрено
5107
Необыкновенно вкусная рыба, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
4199
Ароматные и аппетитные куриные окорочка в томатно-сметанном соусе
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4642
Сытные пирожки. Пальчики-оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6393
Фаршированные булочки к завтраку : ТОП-5 рецептов
Закуски
Просмотрено
4450
Готовим замечательную закуску — мясной рулет с яйцом в слоеном тесте
Закуски
Просмотрено
8840
Горячие бутерброды. 7 вариантов
Второе, Закуски
Просмотрено
10112
Куриная пастрома, теперь Вы не будете покупать колбасу!
Салаты
Просмотрено
7666
Салат «Нежный»: Просто и без заморочек! Классный вариант для нежданных гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4359
Я окончательно влюбилась в эти сахарные лепешки в глазури!
Завтраки
Просмотрено
4571
Идеальные сырники для сытного завтрака. Дети лопают за обе щеки!
Второе
Просмотрено
4465
Хрустящая маринованная курица в пикантной панировке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4364
Солнечный морковный кекс. Не ожидала, что это так вкусно и морковь совсем не чувствуется!
Закуски
Просмотрено
6074
Салат «Корейский кабачок» на зиму — супер закуска!
Второе
Просмотрено
5577
Лучший ужин в мире! Рыба по-французски на ужин
Второе
Просмотрено
7087
Сомневаюсь, что существует блюдо из обычной капусты вкуснее!
Второе
Просмотрено
4276
Биточки на завтрак. Такие нежные вкусные, что ты захочешь приготовить их снова!
Второе
Просмотрено
8071
Нежнейшая куриная печень по-милански. Быстрый и вкусный ужин!
Закуски
Просмотрено
4215
Скоро на всех столах страны: Румяные и аппетитные жареные кабачки с чесночным соусом
Второе
Просмотрено
3949
Блюдо дня: Запеченная со сливками свинина под виноградом