Банановые кексы без муки и сахара — идеальное лакомство для тех, кто на диете 

Всего три компонента, а такая вкуснятина!

Ингредиенты:

яйца — 4 штуки;

спелые бананы — 2 штуки;

ягоды (клубника, малина или другие) —  горстка.

Приготовление:

Разминаем бананы вилкой в пюре.

Добавляем в готовое банановое пюре яйца и хорошо взбиваем, снова с помощью вилки.

Смазываем формочки растительным маслом и раскладываем по паре ягод.

Выкладываем аккуратно ложкой по чашечкам бананово-яичную смесь, чтобы ягодки были закрыты полностью.

Слегка стучим формочками об стол, чтобы вышли пузырьки воздуха и отправляем в духовку.

Выпекаем при 200*С в течение 12 минут.

Готовые кексы остужаем в формочках.

×