Просмотров: 5817
Свекольная икра «Пикантная» на зиму — закрываю каждый год!
Вкуснее я не ела!
Ингредиенты:
Свекла — 2 кг
Помидоры — 750 г
Лук — 250 г
Болгарский перец — 250 г
Чеснок — 100 г
Сахар — 100 г
Соль — 30 г
Уксус 9% — 75 мл
Масло растительное — 250 мл
Приготовление:
Натираем свеклу на тёрке, помидоры нарезаем кольцами, перец и лук полукольцами, пропускаем чеснок через чеснокодавилку.
Кладем лук в кипящее масло и немного пассеруем, затем добавляем помидоры и тушим еще 5 минут.
Добавляем перец и доводим до кипения.
Вливаем уксус, перемешиваем, добавляем соль и сахар.
Тушим массу минут 40.
Затем добавляем чеснок, еще раз перемешиваем и раскладываем в подготовленные горячие банки. Закатываем и переворачиваем на крышки, укутываем до остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pojrem.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5222
Побалуй родных вкусной и аппетитной домашней пиццей
Второе, Соусы
Просмотрено
7717
9 рецептов сытных и вкусных подлив к макаронам
Десерты и выпечка
Просмотрено
4789
Изысканный и легкий творожный рулет. Сплошное удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Новогоднее шоколадное печенье — супершоколадно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5051
Рыбный пирог с копченой скумбрией: непередаваемая феерия вкуса и аромата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11597
Овощная запеканка, которую смело можно есть на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6495
Жду осени, чтобы снова побаловать семью песочным пирогом с яблоками в карамели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6209
Лучшая выпечка для зимних выходных: Булочки с Творогом и Персиком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6192
Десерт, который не добавит лишнего к вашей талии — только нужное!
Завтраки
Просмотрено
5206
Пирог с сыром и сосисками — сытный завтрак вам обеспечен!
Завтраки
Просмотрено
5630
Яичница по-Французски — вкуснее и сытнее чем обычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4534
Самые ленивые в мире Пирожки в слоёном тесте
Салаты
Просмотрено
7050
Если Вы любите фасоль, то это для Вас! А если не любите, то после первой ложечки полюбите!
Первое
Просмотрено
4892
Оригинальный суп «ЗАВТРАК ТРИТОНА». Вы просто обязаны его попробовать!
Второе
Просмотрено
4571
Блюдо супер — паста с курицей, овощами и сливочным соусом
Второе
Просмотрено
5617
Ароматные свиные отбивные в соусе. Ты много потеряешь, если не попробуешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7427
Восхитительный чизкейк со сгущенкой без выпечки
Салаты
Просмотрено
8820
Слоеный салат с куриной печенью. Нежный и сытный!
Салаты
Просмотрено
5399
Мой любимый салат с тунцом и рисом
Салаты
Просмотрено
4697
Нежный салатик с ветчиной и рисом — вам понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6608
Готовим вкусный пирог из молодой капусты. Попробуйте, не пожалеете!
Второе
Просмотрено
12423
Для случая внезапно нагрянувших гостей: жареное куриное филе с творожной начинкой
Разное
Просмотрено
6132
Очень быстрая сгущенка
Второе
Просмотрено
6306
Куриные шарики в сливочном соусе — блюдо моего детства! Это гордость моей Мамы!