Просмотров: 5294
Свекольная икра «Пикантная» на зиму — закрываю каждый год!
Вкуснее я не ела!
Ингредиенты:
Свекла — 2 кг
Помидоры — 750 г
Лук — 250 г
Болгарский перец — 250 г
Чеснок — 100 г
Сахар — 100 г
Соль — 30 г
Уксус 9% — 75 мл
Масло растительное — 250 мл
Приготовление:
Натираем свеклу на тёрке, помидоры нарезаем кольцами, перец и лук полукольцами, пропускаем чеснок через чеснокодавилку.
Кладем лук в кипящее масло и немного пассеруем, затем добавляем помидоры и тушим еще 5 минут.
Добавляем перец и доводим до кипения.
Вливаем уксус, перемешиваем, добавляем соль и сахар.
Тушим массу минут 40.
Затем добавляем чеснок, еще раз перемешиваем и раскладываем в подготовленные горячие банки. Закатываем и переворачиваем на крышки, укутываем до остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pojrem.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4152
Нескучная куриная грудка — куриная грудка с сыром в сухарях
Второе
Просмотрено
6641
Запеканка «Драник» в мультиварке: без волокиты и жирных брызг!
Салаты
Просмотрено
8036
6 салатов с пекинской капустой «Капустники»
Второе
Просмотрено
5692
Овощной торт — «НАПОЛЕОН» из капусты. Для тех, кто думает о своем здоровье!
Полезные советы
Просмотрено
2646
4 преимущества заказа еды на дом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4655
Пицца в батоне — супер угощение, которое не отнимет много времени!
Закуски
Просмотрено
5086
Маринованный болгарский перец. Универсальная закуска подойдет к любому мясному блюду!
Второе
Просмотрено
7875
Блюдо из фарша, которое затмит любые котлеты: всего 25 минут в духовке и шедевр готов
Второе
Просмотрено
5584
Соблазнительно аппетитные, божественно вкусные, обалденные домашние пончики из картофеля!
Напитки
Просмотрено
5682
Чай, который снижает аппетит!
Разное
Просмотрено
5919
Будьте весьма осторожны! С чем нельзя мешать алкоголь
Второе
Просмотрено
8232
СОЧНАЯ куриная грудка На праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
5632
Шикарная выпечка — Яблочный пирог от бабушки Эммы
Второе
Просмотрено
5103
Праздничные куриные рулетики, фаршированные яйцом, сыром и зеленью
Разное
Просмотрено
6140
Вкуснющие домашние котлеты без грамма мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4195
Встречаем нежданных гостей достойно — пирожное с белковым кремом и фруктами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7210
В моей семье печенье готовят так больше 22 лет: Тающее во рту печенье
Второе
Просмотрено
8205
Ленивые голубцы в казане — любимое блюдо в быстром исполнении!
Второе
Просмотрено
4924
Курица с ананасами «Экзотический рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5659
Перепечи из ржаной муки. Моя бабушка готовила их постоянно, а мы их обожали!
Напитки
Просмотрено
5070
Наливка из летних ягод — такая веселящая и очень легкая
Десерты и выпечка
Просмотрено
9475
Запеканка из молодых кабачков или цуккини. Рецепт — Бомба!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9993
Нереально вкусные мгновенные хачапури. Просто и быстро!
Первое
Просмотрено
5270
Вкусный кабачковый суп с грибами. Гурманы оценят!