Просмотров: 5834
Свекольная икра «Пикантная» на зиму — закрываю каждый год!
Вкуснее я не ела!
Ингредиенты:
Свекла — 2 кг
Помидоры — 750 г
Лук — 250 г
Болгарский перец — 250 г
Чеснок — 100 г
Сахар — 100 г
Соль — 30 г
Уксус 9% — 75 мл
Масло растительное — 250 мл
Приготовление:
Натираем свеклу на тёрке, помидоры нарезаем кольцами, перец и лук полукольцами, пропускаем чеснок через чеснокодавилку.
Кладем лук в кипящее масло и немного пассеруем, затем добавляем помидоры и тушим еще 5 минут.
Добавляем перец и доводим до кипения.
Вливаем уксус, перемешиваем, добавляем соль и сахар.
Тушим массу минут 40.
Затем добавляем чеснок, еще раз перемешиваем и раскладываем в подготовленные горячие банки. Закатываем и переворачиваем на крышки, укутываем до остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pojrem.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5453
Салат с кальмарами, помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6201
Мягкое, с привкусом меда и лайма творожно-банановое печенье!
Второе
Просмотрено
7884
Блюдо дня — Куриные сердечки со стручковой фасолью в сметане
Второе
Просмотрено
7622
ТОП-5 идей для вкусного ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5830
Пасхальный венок на праздничный стол своими руками
Десерты и выпечка
Просмотрено
12796
Приготовлю сегодня своему мужу — тортик «Мужской идеал»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5605
Удивите своих родных оригинальной выпечкой — вкуснейшее томатное печенье!
Закуски
Просмотрено
5706
Шампиньоны из духовки от лучшего повара Джейми Оливера
Десерты и выпечка
Просмотрено
5983
Десерт, который покорил всех в мире — Птичье молоко с малиновым желе
Второе
Просмотрено
6377
Запиши рецепт великолепного блюда — запечённые баклажаны с грибами и перцем
Закуски
Просмотрено
4844
Мгновенная пицца в батоне. Рецепт-минутка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5064
Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — Коржики сметанные «Сердечные»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4774
В копилку рецептов: варенье из черноплодной рябины с яблоками на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5473
Парижские блины
Второе
Просмотрено
5250
Супер блюдо — Макароны, запеченные с помидорами под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5990
Ароматные булочки с корицей. Очень много получается из одной порции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10426
Топ-5 Невероятно Нежных и Легких Десертов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6614
Булочки с маком по этому рецепту долго не черствеют, очень мягкие, воздушные и слобные!
Второе
Просмотрено
5297
Записывай рецепт: Очень простой и невероятно вкусный рецепт ребрышек
Второе
Просмотрено
8765
Приготовьте рулет банкетный по итальянскому рецепту — необычный, красивый и очень вкусный
Закуски
Просмотрено
9979
Необыкновенно вкусный салат на зиму «Остряк». Будете в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5765
Фирменный рецепт — шоколадный плавленный сыр. Очень вкусный!
Второе
Просмотрено
6936
Настоящие, домашние Котлеты по-киевски
Второе
Просмотрено
6216
Очень вкусное рагу из фасоли и колбасок