Курино-картофельная запеканка к ужину!

Очень вкусно и аппетитно!

Ингредиенты:

Картофель — 4–6 шт.
Сыр твердый — 100 г
Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Сметана — 100 г
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу

Приготовление:

Порезанный мелко лук слегка обжариваем и выкладываем в форму для запекания.

Нарезаем куриное филе мелко и обжариваем.

Выкладываем филе вторым слоем, слегка присаливаем.

Картофель нарезаем соломкой и смазываем верх сметаной.

Выкладываем сверху не крупно порезанные помидоры и посыпаем все тертым сыром.

Запекаем при 200°С в течение 40 минут.

Смотрите это видео на YouTube

Приятного аппетита!

Автор идеи — Юлия

Фотоматериалы — vk.com