Просмотров: 4167
Люблю простые и вкусные блюда: мясо тушеное в сметане
Вкусно с любым гарниром!
Ингредиенты:
600 г говядины (или свинины);
150 г жирной сметаны;
2 головки лука;
1 ст. л. острой горчицы;
1 ст. л муки;
соль, черный молотый перец, молотая паприка — по вкусу;
1 стакан горячей воды (или бульона);
растительное масло.
Приготовление:
Нарезаем мясо полосками, лук — полукольцами.
Обжариваем мясо до золотистой корочки, затем добавляем лук.
Обжариваем все вместе, затем добавляем муку, быстро перемешиваем и вливаем 1 стакан горячей воды, уменьшаем огонь и тушим, накрыв крышкой минут 40.
Солим и добавляем специи.
Смешиваем сметану с горчицей, добавляем к мясу.
Все перемешиваем и тушим на медленном огне до готовности, около получаса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4418
Самый простой и вкусный тортик к чаю!
Напитки
Просмотрено
7061
Уже больше 30 лет готовлю квас по этому рецепту из «Комсомольской правды»: на 5 л воды (беру из колодца) старую буханку
Салаты
Просмотрено
6322
Салат «Королевский» — сытный и вкусный!
Салаты
Просмотрено
4821
Оригинальный салат «Чебурашка» с курицей, грибами и орехами
Второе
Просмотрено
5171
Котлеты по-французски: сама не ожидала, что это будет так вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12617
Изумительный тирамису со свежей клубникой!
Второе
Просмотрено
4752
Нежная печенка в сырном соусе — готовлю так и только так!
Второе
Просмотрено
4406
Моя любимая Рыбка ПО-ОХОТСКИ «Мать-Природа»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4081
Начинка из яблок для пирогов и блинчиков. Удачная заготовка на зиму.
Салаты
Просмотрено
3942
Быстрый, вкусный и очень полезный салат «Мега-Витаминчик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7087
Нежнейшее пирожное, тающее во рту!
Салаты
Просмотрено
4879
Салат овощной с курицей и кунжутом
Салаты
Просмотрено
7734
Подруга-диетолог подсказала: 5 фитнес-салатов для плоского живота!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6245
Что может быть вкуснее «забытого, старого, проверенного годами» тортика!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4487
Изысканные Маффины с грушами «Грушевый рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8297
Пирожное «ПЕРСИКИ» с Нежнейшей начинкой МАСКАРПОНЕ! Даже можно тем, кто худеет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5838
Простейший и быстрый рецепт пирога со сгущенкой
Салаты
Просмотрено
6461
Грибные пенёчки к празднику
Второе
Просмотрено
9462
5 вариантов приготовления скумбрии, очень вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
4373
Воздушный праздничный салат с курицей и сыром
Второе
Просмотрено
4943
Низкокалорийные котлетки для здорового ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
Нежный десерт «ПЛОМБИР» для маленьких сладкоежек вместо мороженого
Второе
Просмотрено
4399
Легкий ужин для стройняшек: запеканка с кальмарами
Закуски
Просмотрено
5645
Вкусная и быстрая селедка в маринаде «Пальчики оближешь»