Мамино сметанное печенье: теперь я готовлю своим детям!

Вкусные воспоминания детства!

Ингредиенты:

Мука — 400 г
Сметана 20-25% — 250 г
Сливочное масло — 100 г
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Сахар — 3-4 ст. л.
Соль — ¼ ч. л.

Приготовление:

Взбиваем размягченное сливочное масло со сметаной, добавляем сахар, соль и ваниль, затем добавляем муку и замешиваем тесто.

Раскатываем готовое тесто в пласт, толщиной около 0,5 см.

Вырезаем формочкой печенье и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

Выпекаем печенье при 180 С в течение 15-20 минут до золотистости.

Смотрите это видео на YouTube

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — new-recipes.ru