Вкусное и аппетитное песочное печенье к чаепитию!

Невозможно остановиться, пока не съешь все!

Ингредиенты:

Мука — 300 г
Масло сливочное — 200 г
Сахар — 100 г
Соль — щепотка
Яичный желток — 3 шт.
Кунжут — для посыпки

Приготовление:

Смешиваем просеянную муку и соль, затем добавляем масло и сахар. Смешиваем быстро руками.

Должны получиться крошки.

Затем добавляем желтки и замешиваем.

Формируем из теста шар, заворачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник на 1 час.

Достаем тесто из холодильнике, даем постоять 15 минут.

Раскатываем тесто толщиной 3–4 мм, вырезаем печенье формочкой.

Выкладываем печенье на смазанный маслом противень. Смазываем сверху желтком, посыпаем кунжутом или сахаром.

Выпекаем при 180 С в течение 15 минут.

Смотрите это видео на YouTube

Приятного чаепития!

Фотоматериалы — eat-me.ru