Салат «ПИКАНТНЫЙ» с фасолью, сыром и грибами

В копилку лучших рецептов!

Ингредиенты:

фасоль консервированная — 100 г,
сыр твердый — 50 г,
грибы маринованные (можно свежие) — 100 г,
яйца вареные — 2 шт,
лук — 1 шт,
зелень,
чеснок — 3 зубчика,
немного майонеза,
соль и перец черный молотый.

Приготовление:

Нарезаем лук мелко и обжариваем до золотистости.

Добавляем порезанные грибы и жарим около 3 минут.

Сливаем с фасоли жидкость.

Вареные яйца нарезаем кубиком.

Натираем сыр на терке. Рубим мелко зелень.

Соединяем все, солим, перчим, заправляем майонезом (или сметаной), перемешиваем.

Смотрите это видео на YouTube

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наташа Чагай

Фотоматериалы — vk.com