Просмотров: 5428
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4942
Любите острое? Курица ГУНБАО! Для Любителей ОСТРОГО!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5699
Осенний торт «ПАНЧО»
Второе
Просмотрено
5237
Рецепт самых сочных и вкусных куриных котлет
Первое
Просмотрено
4828
Полезное и быстрое блюдо для любителей рыбы — Рыбная солянка
Второе
Просмотрено
5342
Мясо по-тайски — любимое блюдо моего тестя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Очень рассыпчатое печенье без яиц — вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
11968
Домашняя колбаса от Мечеславовича. Рецепт, который передается из поколения в поколения!
Закуски
Просмотрено
6049
Новые бетерброды на праздничный стол. Сметаются со стола в первую очередь!
Салаты
Просмотрено
7328
ТОП-6 мужских салатов
Закуски
Просмотрено
4744
Отличная закуска — перец, фаршированный брынзой («чушка бюрек») по болгарски!
Салаты
Просмотрено
5178
Богатый на вкус салат из сердца с огурцами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6783
Подборка лучших рецептов шоколадных тортов
Первое
Просмотрено
6847
3 популярных рецепта приготовления супа харчо
Салаты
Просмотрено
4674
Салат «Мимоза» с тунцом в новом низкокалорийном исполнении!
Второе
Просмотрено
6395
Нежные русско-скандинавские котлеты из рыбы. Так вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
5498
Удивите гостей чем-то оригинальным и вкусным — Салат «Малахит»
Закуски
Просмотрено
4812
Балуйте себя чем-то вкусненьким: Говяжий язык в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
8219
Творожное печенье с бананом и яблоком для легкого перекуса!
Второе
Просмотрено
5240
Вся семья осталась довольна от ужина — Запеканка из риса с курицей, овощами и грибами
Салаты
Просмотрено
5033
Идеальный салат в сезон овощей — Салат из печеных овощей
Салаты
Просмотрено
5909
Очень вкусный постный салат! Он придется по душе всем: от мала до велика!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5240
Мечта гурмана — Груши в шоколадно-миндальном облаке
Десерты и выпечка
Просмотрено
10187
Палочка-выручалочка — Быстрые «беляши» (или «ленивые пирожки») к завтраку
Второе
Просмотрено
79042
Готовлю так картофель уже неделю — и все равно вся семья просит приготовить!