Просмотров: 5645
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6605
Как вкусно засолить сало с чесноком так, чтобы таяло во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9020
5 лучших рецептов домашних кексиков. Предпочитаю готовить несложные, но вкусные блюда!
Салаты
Просмотрено
6343
Готовим новый, вкусный салат «Лоцман» к празднику!
Второе
Просмотрено
5468
Хрустящая снаружи и сочная внутри курица в пряном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
Лимонное суфле: Такого вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11214
Самый вкусный тертый пирог — Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога!
Первое
Просмотрено
5330
Лагман с говядиной и овощами. Каждый должен вкусить это чудо!
Закуски
Просмотрено
6307
Тарталетки с копченой курицей — проверенная закуска!
Второе, Закуски
Просмотрено
6368
Сырные шарики с чесноком
Завтраки
Просмотрено
4634
Сытные и очень вкусные оладушки «ТРИО»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5479
Гениальный десерт всех времен — Шоколадная колбаса с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6051
Сочный, нежный сырно-помидорный пирог на хрустящем сырном тесте — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16618
Это лучшие конфетки за 5 минут. Вы не будете больше придумывать, чем угостить малышню!
Второе
Просмотрено
5988
Блюдо дня — сочное филе индейки с кабачками в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
8578
Мои гости считают меня лучшей хозяйкой в мире: Самые Вкусные кексы: ТОП-7 Рецептов
Второе
Просмотрено
4644
Гениальное сочетание в таком простом блюде: Азу из телятины
Десерты и выпечка
Просмотрено
5035
Праздничный, порционный вариант Муравейника
Второе
Просмотрено
5210
Лосось в горчичном соусе. Рыбка тает во рту, убедитесь сами!
Салаты
Просмотрено
6103
При помощи нескольких ингредиентов, свекольный салат получается превосходным!
Закуски
Просмотрено
4943
Хрустящая маринованная капуста. Один рецепт- три вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6377
Хачапури по аджарски: Секрет одного моего «горячего» друга! Невероятно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5680
Оригинальные картофельные корзинки с селедкой и клюквой
Закуски
Просмотрено
4704
Сырные бомбочки для семейного стола
Второе
Просмотрено
11679
Мы знаем, как быстро очистить печень и привести организм в порядок. Всего за пару дней ты почувствуешь себя обновленным