Просмотров: 5542
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7586
Просто умопомрачительная горбуша, запеченная в сметанно-грибном соусе
Второе
Просмотрено
6824
Курогрудка, которую вы ещё не пробовали: 5 непревзойдённых рецептов для правильного меню!
Второе
Просмотрено
5145
Настоящий подарок для любого мужчины: Мясные чипсы
Десерты и выпечка
Просмотрено
14400
Обалденный торт на кефире «Черный принц». Готовлю по поводу и без!
Второе
Просмотрено
6892
Классический гуляш, как готовили его наши мамы!
Второе
Просмотрено
5537
Праздничные куриные рулетики, фаршированные яйцом, сыром и зеленью
Разное
Просмотрено
4655
Луково-чесночные рогалики: Закуска номер один в моей семье!
Закуски
Просмотрено
5122
Бутербродное пирожное «Икорная сказка». Красиво и вкусно!
Второе
Просмотрено
6108
Божественно вкусные картофельные зразы. Обожаю со сметанкой!
Разное
Просмотрено
4711
Батл моей мамы и бабушки: Можно ли жарить грибы без предварительного отваривания?
Десерты и выпечка
Просмотрено
12025
Банальный лаваш, а как вкусно получилось. Простой и быстрый сырный пирог из лаваша.
Второе
Просмотрено
5546
Необыкновенно вкусная рыба, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
4904
Вкусный плов в мультиварке…ни чем не хуже чем в казане!
Салаты
Просмотрено
6077
Красивый и вкусный салат «Новогодний. Понравится всем, без исключения!
Закуски
Просмотрено
5433
Фуршетная закуска к празднику — быстро и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4940
Идея к празднику — Печеночный слоеный салат с плавленным сырком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5401
Изумительный банановый блинчатый торт с творожным кремом
Второе
Просмотрено
5200
Куриные котлетки с крабовыми палочками — находка для оригиналов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6296
Сытная и очень вкусная кулебяка с фаршем и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6761
Удивительно легкие пирожные из тончайшего заварного теста с хрустящим песочным верхом
Завтраки
Просмотрено
4585
Оригинальные вкусные бутерброды к завтраку
Закуски
Просмотрено
4723
Шикарный закусочный торт «Сушивкус» к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4517
Безумно вкусный медовый пирог, который готовится элементарно!
Салаты
Просмотрено
5844
Свекольный салат с маринованными огурцами «У тещи»