Просмотров: 4954
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5821
Нереально вкусные кремовые брауни с черносливом
Первое
Просмотрено
6402
Невероятно вкусный и нежный вкус: Сырный суп с шампиньонами и сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4264
Легкая творожно-яблочная ЗАПЕКАНКА с корицей. Отличный завтрак или угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
6218
Настоящие, домашние Котлеты по-киевски
Салаты
Просмотрено
5423
Вкусный Салат с пекинской капустой «Переполох». Гурманы оценят по достоинству!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14754
Шикарный торт, который не нужно выпекать: вкуснее и нежнее вы не ели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4230
Сытный и аппетитный пирог с семгой на тонком тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4826
Хрустящие вафли: домашний рецепт
Салаты
Просмотрено
5302
Весьма необычный Тёплый куриный салат «Долина»
Второе
Просмотрено
5417
Топ-5 Рецептов Мясных Блюд «Мяско для ленивых»
Закуски
Просмотрено
7516
Рецепт, который заставит вас в него влюбиться — Огурцы по-канадски
Десерты и выпечка
Просмотрено
10923
Банальный лаваш, а как вкусно получилось. Простой и быстрый сырный пирог из лаваша.
Первое
Просмотрено
4261
Суп из сушеных белых грибов: непередаваемый вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
4226
Свиные отбивные с яблоками. Волшебное сочетание продуктов!
Второе, Закуски
Просмотрено
4975
Картофельные зразы с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4038
Кокосовые конфетки в шоколаде: никакие дорогие и рядом не стоят!
Второе
Просмотрено
4004
Скоро сезон шашлыков! Попробуйте этот нежнейший шашлык из свинины на кефире
Второе
Просмотрено
4239
Нежные кальмары в сметане — быстро и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4239
Запеченные помидоры с сыром пармезан — лучшее летнее угощение!
Второе
Просмотрено
8867
Креветки с соевым соусом и чесноком
Второе
Просмотрено
5933
Замечательное блюдо для тех, кто не ест жаренное — Драники, запеченные с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4871
Оригинальный Торт Наполеон за пол часа
Десерты и выпечка
Просмотрено
4330
Праздничный, порционный вариант Муравейника
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4697
Идеальный завтрак — Сырники в маковом соусе!