Просмотров: 5573
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5297
Оригинальный салат «Чебурашка» с курицей, грибами и орехами
Салаты
Просмотрено
5036
Оригинальный салат с морковью, тунцом и гранатом — объедение!
Второе
Просмотрено
5039
Попробовав такие спагетти, Вы никогда не вернетесь к старому способу приготовления!
Закуски
Просмотрено
5921
Баклажанный салат по-корейски. Гурманы оценят!
Второе
Просмотрено
9848
Прекрасный вариант сытного обеда — куриная запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
9682
Бисквитное печенье для малышей — нежное, рассыпчатое и очень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20673
Домашний чайный пирог с грецкими орехами и сухофруктами
Салаты
Просмотрено
4589
Салат с шампиньонами, помидорами и ветчиной к праздничному столу
Второе
Просмотрено
4874
Вкусного второго без мясной подливы не бывает! Готовим ее правильно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5165
Вареники из моего детства! Ленивцы для воскресного утра!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4865
Отличный завтрак для тех, кто не ест жаренное — сырники с черносливом и курагой, приготовленные в духовке!
Закуски
Просмотрено
6221
ТОП-9 Самых Вкусных и Ароматных Рецептов за 10 Минуток
Десерты и выпечка
Просмотрено
6294
Удивительно красивые и вкусные тертые пирожные к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5166
Картофельный хворост — идеальный гарнир к мясу или рыбе!
Второе
Просмотрено
6372
Запеканка с брокколи — обязательно стоит попробовать!
Завтраки
Просмотрено
5662
Омлет с ветчиной и сыром для отличного завтрака и настроения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4513
Если у вашего любимого чада скоро праздник, и вы в поисках рецепта вкусного тортика, то вам сильно повезло
Десерты и выпечка
Просмотрено
7671
Творожная запеканка суфле: легкий, пышный и очень необычный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19532
Очень вкусные кукурузные лепешки с сыром вместо хлеба
Второе
Просмотрено
5568
Великолепный «Рождественский» гусь с квашеной капустой и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
10921
Фирменные пирожки моей тети. Мягкие, прям тают во рту! Тесто как ПУХ, начинка НЯМ НЯМ !
Десерты и выпечка
Просмотрено
4325
Творожные булочки «На глазок». Рецепт самый простой в мире!
Салаты
Просмотрено
19317
Обалденный салат «Княжий град» — еле выпросила рецепт у подруги!
Второе
Просмотрено
6764
Приготовлю в субботу: Куриное филе в сметанно-горчичном соусе.Безумно вкусно.