Просмотров: 5607
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5329
Это звезда на праздничном столе! Нежный Салат из куриной печени
Первое
Просмотрено
6587
Томатный рыбный суп с сельдереем
Соусы
Просмотрено
7631
Сырная подлива для пасты и не только!
Второе
Просмотрено
7423
Я сегодня со своими любимыми пирогами! Они у меня получаются очень вкусные, вот честно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7519
Несладкие оладушки, которые обязательно нужно попробовать
Десерты и выпечка
Просмотрено
6446
Кулинарный шедевр — Медовый тортик с карамельными яблоками
Второе
Просмотрено
4563
Оригинальное и бюджетное блюдо: Хрустящие и нежные куриные палочки
Закуски
Просмотрено
7385
Помидоры в горчичном маринаде. Вкусняшка!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7235
Торт «Джулия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5499
Идеальный Бисквит, который получается всегда
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Лучший Тирамису без яиц: готовлю всегда только так!
Закуски
Просмотрено
4895
Нежный закусочный рулет для любителей кальмаров
Десерты и выпечка
Просмотрено
10257
Вкуснейший творожный пирог с песочной крошкой
Закуски
Просмотрено
5411
Гламурный жульен в кабачковых кокотницах — вкусно и изыскано!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10885
5 лучших рецептов домашнего мороженого из молока!
Второе
Просмотрено
5695
Готовим что-то новое из привычных продуктов — картошка тушеная с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6123
Торт со сгущенкой на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5566
Люблю готовить это печенье на сгущенном молоке — быстро и тааак вкусно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6085
Воздушные творожники из духовки без муки, но с секретиком!
Салаты
Просмотрено
8582
Оригинальный салат «Африка»…салаты «Оливье» и «Шуба» не идут ни в какое сравнение!
Закуски
Просмотрено
5692
Шампиньоны из духовки от лучшего повара Джейми Оливера
Разное
Просмотрено
5576
Мясо для ленивых. Это супер-рецепт. Все очень быстро, невероятно просто, но, тем не менее, безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
5332
Картошечка как будто испеченная на костре…объедение!
Салаты
Просмотрено
5262
Шикарный салат с семгой и сыром — готовлю на все праздники!