Просмотров: 5241
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
10831
Капуста «Медовая». Мама всегда ее готовит, когда я приезжаю в гости!
Салаты
Просмотрено
4430
Необычный салат из курицы с фруктами — Такой вкуснятины вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5079
Воздушный клюквенный мусс на манке (рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище»)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6008
Сливочно-желейный торт с бананами и безе — Торт «Банановое чудо»
Второе
Просмотрено
6925
Фантастически Мягкое и Сочное МЯСО на Шашлыки за Полчаса — 3 лучших способа
Десерты и выпечка
Просмотрено
4831
Необычные и вкусные картофельные пирожки «Золотко». Готовим, как у мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4505
Все гости оценили вкус по достоинству — Быстрый творожный торт на сковороде
Закуски
Просмотрено
4896
6 Моих Вкуснейших — Рецептов АРБУЗОВ в Банках
Десерты и выпечка
Просмотрено
6107
Капустный штрудель. Очень вкусная штука!
Разное
Просмотрено
6023
Интересные и вкусные творожные палочки. Просто тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6792
Шоколадный торт от мамы Джейми Оливера. Невероятно вкусный, с удивительной структурой и оригинальным способом приготовления
Салаты
Просмотрено
4405
Салат с фасолью и оливками на скорую руку
Второе
Просмотрено
5847
Готовим изумительно вкусное блюдо с обычного отварного мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
6920
В сезон яблок — это лучший десерт! ШАРЛОТКА — деревенский вкус счастья!
Салаты
Просмотрено
4246
Салат «Аппетитный» — для любителей пикантного!
Закуски, Новое
Просмотрено
5624
Любимый салат из молодой капусты с огурцами и луком на зиму!
Закуски
Просмотрено
7034
«Куриный рулет в бутылке»: Кажется просто, но это лучше ресторанного блюда!
Салаты
Просмотрено
5893
Обалденный слоеный САЛАТ из КРАБОВЫХ палочек и КУРИНОГО филе
Закуски
Просмотрено
5582
Фаршированные яйца в виде цыплят к пасхальному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4252
Простой рецепт вкуснейшего сметанника на сковороде. Очень быстрый способ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5007
Сорбет из яблок — легкий, диетический и удивительно вкусный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5021
Вкусный и быстрый торт «Мечта»: готовится и съедается моментально!
Второе
Просмотрено
5924
Рецепт дня — Мясо по сербски. Вкусно и пикантно!
Закуски
Просмотрено
9519
5 лучших рецептов рулетиков из баклажанов