Просмотров: 5663
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7393
Самый вкусный сметанник из моей записной книжки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Рецепт «холодного» приготовления блестящей шоколадной глазури
Полезные советы
Просмотрено
8360
Как выбрать свадебный торт?
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5645
Шоколадные Чоко–панкейки на завтрак. Готовьте побольше, расхватают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8744
Дома всегда вкуснее: Вкуснейшие Кексы: Топ-5 лучших Рецептов
Салаты
Просмотрено
4910
Худая и счастливая! Салат-ужин ″Для себя любимой″
Закуски
Просмотрено
5494
Хит сезона! Баклажаны с овощами, запеченные под сметанным соусом
Закуски
Просмотрено
4912
Маринованные вешенки — отличная закуска, без хлопот!
Закуски
Просмотрено
17278
Осенью обязательно буду готовить двойную порцию — Горлодер из зеленых помидоров
Напитки
Просмотрено
4670
Для самых любимых! Нежный, воздушный «Творожный коктейль»
Второе
Просмотрено
8945
Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших некалорийных рецептов с одной из самых полезных круп.
Салаты
Просмотрено
7499
Легкий салатик к ужину! Готовлю его практически 3 раза в неделю
Десерты и выпечка
Просмотрено
11249
Потрясающий кулич! Нежный, мягкий и ароматный кулич на сметане
Второе
Просмотрено
6668
Куриные котлеты с кабачком и рисом, от которых через минуту на вашей тарелке ничего не останется!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7259
Обалденный штрудель с необычной начинкой — с маком, повидлом и творогом
Новое, Салаты
Просмотрено
6291
Обалденный салат из куриной грудки — вкус непередаваемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8555
Фруктовый торт без выпечки — это наслаждение вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6504
Фальшивые беляши — настоящая находка для тех, кто любит эксперименты и…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4691
Замечательный тортик на выходные А-ля графские развалины
Десерты и выпечка
Просмотрено
7168
Домашний яблочно-медовый пирог. Вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5455
Удивительно вкусное и ароматное варенье из лимонов
Второе
Просмотрено
5771
Этому рецепту нет равных — Курица тандури и кабачки в сливочном соусе!
Разное
Просмотрено
6070
Он обрезал корешок капусты и поместил его в воду.Через неделю произошло чудо!
Второе
Просмотрено
5695
Предлагаем попробовать один из самых вкусных рецептов с курицей!