Просмотров: 5296
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Изысканный и легкий десерт «Белоснежка» — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5993
“Медовой торт с шоколадом” – оформление этого торта отличается от всех остальных классических тортов
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6836
Оладьи из творога с изюмом. Идеальный сытный завтрак!
Закуски
Просмотрено
5138
Хлебные стаканчики из багета для пикника или посиделок!
Закуски
Просмотрено
5214
Аппетитные гренки с картофелем на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Нежный и пышный творожный кекс по ГОСТу
Второе
Просмотрено
6429
Чудо мешочки с мясом: Секрет настоящих хинкали
Закуски
Просмотрено
4973
Шикарные маффины из куриной печени
Закуски
Просмотрено
4562
Сельдь пряного посола — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5446
Оригинальные картофельные ватрушки с курицей — вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
10030
Вкуснее не придумаешь: ТОП-6 вкусных салатов с говядиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
6373
Как варить клубничное варенье
Второе
Просмотрено
4909
Нежные куриные шарики в сливочном соусе. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4837
Салат «Черный жемчуг» — будет изюминкой праздника!
Второе
Просмотрено
5207
Пельмени в нашей семье любимая еда: готовим супер тесто на газировке
Второе
Просмотрено
4903
Для моей семьи — это блюдо номер 1! Мясо по-купечески с грибами «Министр»
Разное
Просмотрено
5068
Эти 6 продуктов помогут вам нормализовать гормональный фон!
Салаты
Просмотрено
5259
Грибной салат к застолью или к семейному ужину!
Закуски
Просмотрено
8750
Вкуснейшая «Холодная» аджика без варки. Остренько!
Первое
Просмотрено
4625
Сырный суп с ветчиной и овощами: непередаваемый вкус!
Второе
Просмотрено
5375
Хрустящий картофель Торнадо с сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4617
Банановый чизкейк
Закуски
Просмотрено
5972
Готовим из горбуши семгу: просто, вкусно и экономно!
Второе
Просмотрено
5122
Не знаете, как накормить семью рыбой? Готовим вкусные и полезные рыбные оладьи, запеченные в духовке