Просмотров: 5368
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5122
Морковные пряники с сухофруктами без сахара — польза в каждом кусочке!
Салаты
Просмотрено
4409
Интересный салат с авокадо и курицей. Отличный вариант позднего ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5220
Быстрый пирог на творожном тесте. Открытие летнего сезона!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19292
Великолепное итальянское лакомство — панфорте. В нем гора орехов, сухофруктов и ягод!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6115
Люблю несложные десерты — ароматный и нежный пирог с апельсином
Салаты
Просмотрено
6129
Салат с курицей и грибами — просто объедение!
Второе
Просмотрено
5350
Нежнейшее тушеное мясо со сметаной и луком
Первое
Просмотрено
5063
Рассольник рыбный — гурманы будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
4692
Запеченные бутерброды с овощами и курицей: даже не нужно ничего придумывать!
Салаты
Просмотрено
7930
ТОП-10 вкуснейших салатов с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8487
ТОП-9 ошибок в приготовлении бисквитного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
9259
Рецепт этого вкуснейшего кулича очень давний. Его мне передала бабушка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Популярный десерт всех времен — Чизкейк с персиками (без выпечки)
Завтраки
Просмотрено
4829
Мексиканская лепешка. Рецепт настолько же простой, насколько соблазнительный.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6704
Пышные и быстрые БЕЛЯШИ НА КЕФИРЕ — КАК НА ДРОЖЖАХ! Быстрее не бывает!
Закуски
Просмотрено
9033
Топ-16 рецептов приготовления самой вкусной и ядреной аджики!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6803
Бездрожжевой кулич «Апельсиновый» с цукатами — по-быстрому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7175
Чем ПРОЩЕ, тем ВКУСНЕЕ! Обалденные ПИРОЖКИ — Минутки
Второе
Просмотрено
5281
Картошка, запеченная в сливках — отличный гарнир к мясу или рыбе!
Салаты
Просмотрено
4480
Салат из кальмаров — быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4972
Аппетитный мясной пирог — очень вкусный и сытный!
Первое
Просмотрено
6928
ТОР — 7 Вкусных и горячих первых блюд
Закуски
Просмотрено
14411
Маринованная скумбрия по-новому
Второе
Просмотрено
4836
Рецептов плова много не бывает: Вкусный восточный плов