Просмотров: 5181
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4878
Прекрасная запеканка с сыром и макаронами для семейного ужина!
Второе
Просмотрено
4374
Запеканка из любимых всеми продуктов, прекрасно подходит для завтрака и ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
4561
Вафли с вареной сгущенкой «Мягкое облако»
Закуски
Просмотрено
8480
Маринованные огурчики с лимоном: съедаешь огурчик а рассолом запиваешь — вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
5015
Горячие бутерброды с сыром — лучший горячий перекус!
Второе
Просмотрено
5029
Ароматные куриные голени тушенные с картошкой в молочно-чесночном соусе
Второе
Просмотрено
5246
Хрустящий картофель Торнадо с сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8147
Ореховый торт. Для тех, кто любит орехи, придумать что-то вкуснее, сложно!
Салаты
Просмотрено
4241
Витаминный салатик с курицей и авокадо: лучшее, что можно придумать для здоровья!
Завтраки
Просмотрено
4401
Создателям этого блюда большой респект — Французские тосты к завтраку
Второе
Просмотрено
9055
Картофель, фаршированный мясом. Вкус, который не забудешь!
Салаты
Просмотрено
9632
Выметаем всё лишнее из организма! Салат «Метелка» и 4 варианта его приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
8212
Знаменитый швейцарский десерт — ореховый пирог
Салаты
Просмотрено
5437
Салат из курицы с сыром — мой дежурный салат на все праздники!
Напитки, Разное
Просмотрено
8788
Почти все рецепты кофе в доходчивой картинке
Первое
Просмотрено
5178
Невероятно вкусный и сытный гречневый суп с говядиной. Точно влюбишься в это блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19921
Первым делом приехав в Болгарию, всегда покупаю пушистую баницу
Второе
Просмотрено
4937
Самый популярный рецепт во всем мире — аппетитные спагетти карбонара
Соусы
Просмотрено
5893
Кисло-сладкий соус: готовим сами
Закуски
Просмотрено
4758
Отличный вариант быстрого завтрака — Горячие конвертики из лаваша с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4963
Песочно-дрожжевые плюшки «Лебеди» — легкие и вкусные!
Второе
Просмотрено
6801
Печенка — весьма бюджетный продукт, но вкус ее просто божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5587
Творожные бананы — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5837
Готовим из горбуши семгу: просто, вкусно и экономно!