Лимонный манник: нежный вкус и приятный лимонный аромат!

Рецепт будут выпрашивать все, кто его пробует!

Ингредиенты: 

Лимон — 1 шт.
Манная крупа — 1 стакан
Кефир или йогурт — 1 стакан
Разрылитель — 0,5 пакетика
Сахар — 1 стакан
Яйца — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Ванилин — по вкусу
Растительное масло — для смазывания формы
Сахарная пудра — для украшения
Фрукты, ягоды — по вкусу

Приготовление: 

Смешиваем манную крупу с кефиром и даем набухать в течение часа.

Растираем яйца с сахаром, добавляем соль и ванилин.

Натираем лимон вместе с цедрой на терке.

Соединяем манку, лимон и яичную смесь, добавляем разрыхлитель.

Выливаем жидкое тесто в форму, предварительно смазанную маслом.

Выпекаем при 180 °С в течение 20–25 минут.

Остужаем, украшаем сахарной пудрой и свежими фруктами или ягодами.

Приятного чаепития!

Фотоматериалы — novostioede.ru

×