Просмотров: 4236
Праздничный рулет из скумбрии, которым точно удивите всех гостей!
Очень интересное угощение!
Приготовление:
Размораживаем три скумбрии, мое, чистим и отрезаем голову и хвост, потрошим через верх рыбы, т.е. разрезаем по спинке, а живот остается целым.
Удаляем все косточки, плавники и косточки вдоль хребта.
Натираем вареную морковь с яйцами (3 штуки) на крупной терке, маринованные огурцы нарезаем продольными полосочками.
Выкладываем филе рыбы мясом кверху, солим, перчим, посыпаем сухим желатином (30 грамм), на него раскладываем тертую морковь, яйца и огурцы.
Сворачиваем рулетом в пищевую плёнку.
Варим в подсоленной воде 40 минут.
Готовый рулет еще горячий ставим под пресс, не снимая пленку до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — budvtemi.com
Читайте также:
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5047
Куриный маффин с сыром
Второе
Просмотрено
11108
Ракушки с фаршем и соусом бешамель. Блюдо, которое нравится всем без исключения!
Закуски
Просмотрено
11561
«Оливье» на зиму — прекрасная альтернатива магазинному горошку и огурчикам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5109
Прекрасный пирог с клюквой всего за полчаса!
Салаты
Просмотрено
5018
Красивейший салат «Розовый букет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5695
Мягкая, пышная и сладкая плетенка с творожной начинкой
Второе
Просмотрено
4512
Аппетитное жаркое из говядины с картофелем. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
6459
Салат с сельдью и грибами — оригинально и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
6917
Изумительный гарнир для гурманов — Тыква, тушеная в сметане с чесноком
Закуски
Просмотрено
5797
Закусочные пирожные из селедки! Это нечто! Никто не устоит!
Второе
Просмотрено
4942
Очень нежное филе судака в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
8404
Когда времени у тебя 15 минут, а гости на пороге…Пицца «Минутка» выручит!
Салаты
Просмотрено
5550
Салат из свеклы с пекинской капустой
Закуски
Просмотрено
4738
Вы должны знать этот рецепт, если следите за фигурой — Куриная грудка с овощами и творогом
Второе, Завтраки
Просмотрено
5543
Секреты приготовления идеальной овсянки на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
9100
Торт «Непобедимый Наполеон». Он сломит вашу волю!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6300
Великолепный пирог с творогом и черносливом. Идеальный десерт!
Второе
Просмотрено
4151
Жаркое с грибами и капустой: идеальный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Родные просят пиццу, а времени нет — приготовьте быструю и вкусную пиццу «Минутка»
Салаты
Просмотрено
4114
Для любителей вкусных и сытных салатов — Салат мясной «Ростовский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4836
Вкуснейший яблочный мармелад (рецепт для мультиварок)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Очень вкусный клубничный тарт порадует вас не только своим внешним видом, но и вкусом
Салаты
Просмотрено
6739
Готовлю очень часто! Салат с грибами и перцем «Лесной рай»
Закуски
Просмотрено
4893
Гамбургеры по-домашнему — вкусно и полезно!