«Хрустящее» шоколадное печень: райское наслаждение для сладкоежек!

Такое оригинальное и такое вкусное!

Ингредиенты:

Какао-порошок — 65 г
Яичные белки — 3 шт.
Шоколадные капли — 100 г
Молотая корица — ½ ч. л.
Сахарная пудра — 360 г
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Соль — ¼ ч. л.

Приготовление:

Смешиваем сахарную пудру, какао, соль и корицу.

Затем добавляем яичные белки и ванильный экстракт, взбиваем слегка венчиком до однородности.

Добавляем шоколадные капли.

Выкладываем по чайной ложке теста на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии 2-3 см друг от друга.

Выпекаем при 180 С в течение 15 минут.

Остужаем готовое печенье на противне около 10 минут, затем перекладываем его на решетку.

Смотрите это видео на YouTube

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — cookingdama.ru