Просмотров: 6110
Полноценный заменитель маскарпоне или взбитых сливок — Отвешенная сметана
Прекрасная альтернатива для украшения тортов, тирамису
Ингредиенты:
Сметана некислая 15-21 % — 400 гр.
Приготовление:
Выкладываем сметану в марлю, сложенную в 4-6 слоев.
Подвешиваем кулечек, чтобы стекла лишняя сыворотка.
Оставляем стекать на несколько часов, а лучше на ночь.
Смешав с 2-3 ст. л. сахарной пудры, даже не взбивая, получаем прекрасный крем, который не растекается.
Удачной вам выпечки!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4004
Лучшие блюда из овощей: Список всего самого лучшего!
Второе
Просмотрено
3997
Запеканка с цукини, помидорами и моцареллой «Райский остров»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4789
Суфле «Птичье молоко»
Салаты
Просмотрено
5374
Салат «Шапка Мономаха» — полноценное блюдо, которое нравится всем
Второе
Просмотрено
6503
Вкуснющие драники с курицей. Сытно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
5226
Салат «Витаминный» — любимый осенний салат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5508
Объявляем месяц сладкого открытым: Нежный Торт «Мокко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11024
Простые, но очень вкусные пирожки на кефирном тесте
Второе
Просмотрено
4387
Рисовая запеканка с сухофруктами: десерт и завтрак в одном блюде!
Второе
Просмотрено
4252
Нежный кальмар в сметанном соусе
Салаты
Просмотрено
5170
Любимый салат: Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой
Второе
Просмотрено
6941
Как приготовить перловку с мясом вкусно?
Второе
Просмотрено
4887
Никогда бы не подумала, что добавив в фарш фасоль я получу обалденно вкусные и сочные котлетки!
Салаты
Просмотрено
17153
Легкий и вкусный салат, который ПОКОРИЛ мое сердце
Салаты
Просмотрено
5675
Много сыра не бывает! Салат «МЫШКИНО СЧАСТЬЕ» к праздничному столу
Салаты
Просмотрено
11612
8 совершенно новых вкуснейших салатов на каждый день!
Салаты
Просмотрено
5565
Идея к празднику — Салат НОРВЕЖСКИЙ с сельдью
Разное
Просмотрено
5943
23 идеи оригинальных украшений праздничных блюд!
Закуски
Просмотрено
4149
Ассорти паштетов «Три поросенка»: креветочный, фасолевый и свекольный с икрой мойвы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6182
Пирожное Жербо с изумительно вкусной орехово-абрикосовой начинкой. Рецепт из венгерской кафейни
Десерты и выпечка
Просмотрено
6161
Печенье на сковороде!
Второе
Просмотрено
4602
Котлеты по-киевски с ароматной и сочной начинкой. Безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
4852
Утка-гриль в клюквенном маринаде
Салаты
Просмотрено
5504
Салат «Изумрудная шапка» — изюминка праздничного стола!