Закуски
Просмотров: 4811

Салат из огурцов «Зимний король»

Зимой эту закуску можно употреблять как самостоятельное блюдо, подавать к картофелю, использовать для приготовления рассольника и солянки и других блюд. Ароматное вкусное блюдо гарантировано самим королем!

 

  • Огурцы — 2 килограмма
  • Лук репчатый — 300 грамм
  • Сахар — 2 столовых ложки
  • Соль — 1,2 столовых ложки
  • Масло растительное — 150 миллилитров
  • Зелень укропа — 150 грамм
  • Уксус столовый 9% — 2 столовых ложки
  • Лавровый лист — 2 штуки
  • Перец черный молотый — на кончике ножа
 Приготовление:
  1. Нарежьте огурцы кружками.
  2. Нарежьте лук полукольцами.
  3. Выложите в кастрюлю огурцы и все остальные ингредиенты, добавьте специи. Оставьте на 30 минут.
  4. Через 30 минут поставьте кастрюлю на огонь, помешивая, доведите до кипения. Кипятите 5 минут, пока огурцы не станут прозрачными. Переложите в стерилизованные банки. Банки закупорьте, укройте одеялом и оставьте на 12 часов. Храните в погребе или в холодильнике.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6649
Торт «Вулкан»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6320
Делюсь рецептом уникального теста на майонезе. Подходит для любой выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5078
Творожный тортик «Волшебное поле с ягодами и фруктами»
Соусы
Просмотрено
5066
Ореховая заправка для пикантности и аромата мясным блюдам или салатам
Второе
Просмотрено
11780
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Завтраки
Просмотрено
5954
Фриттата с кабачками и сыром — супер завтрак для выходного дня!
Второе
Просмотрено
9620
Рыба запеченная с горчицей, которую хочется есть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5251
Когда готовлю пюре, всегда делаю побольше, чтобы потом приготовить пампушки из картофеля
Закуски
Просмотрено
7213
Очень вкусный селедочный паштет. С черным хлебушком — это что-то!
Закуски
Просмотрено
14796
Домашняя колбаса: простой рецепт до безобразия, смотрите сами и без приспособлений
Десерты и выпечка
Просмотрено
10805
Мгновенные РОГАЛИКИ с сахаром. Проверенный рецепт не одним поколением!
Салаты
Просмотрено
6371
Вкусный и хрустящий салат Русская красавица» — гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8389
10 главных секретов пышного бисквита
Десерты и выпечка
Просмотрено
5691
Самое вкусное песочное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4509
Сытный и вкусный картофджын, осетинский пирог с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5789
Всего 3 ингредиента и получаем вкуснейшее мороженое!
Салаты
Просмотрено
5266
Быстрый куриный салатик с луком и морковью к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6150
Самые ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом. Готовятся за 10 минут!
Салаты
Просмотрено
8056
Рецепты МАСТИКИ
Салаты
Просмотрено
6107
Самый интересный, на мой взгляд, салат с фунчозой и курочкой
Закуски
Просмотрено
5009
Всем поклонникам остренького и вкусненького — Баклажаны по–особому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7140
Замечательный испанский заварной пирог — быстрый и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5103
Легкий и вкусный Тортик на десерт. Свекровь готовит постоянно! Хоть чему-то от нее научусь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5325
Воздушные, нежные, мягкие и вкусные пончики. Слов нет — одни слюни!