Закуски
Просмотров: 4835

Салат из огурцов «Зимний король»

Зимой эту закуску можно употреблять как самостоятельное блюдо, подавать к картофелю, использовать для приготовления рассольника и солянки и других блюд. Ароматное вкусное блюдо гарантировано самим королем!

 

  • Огурцы — 2 килограмма
  • Лук репчатый — 300 грамм
  • Сахар — 2 столовых ложки
  • Соль — 1,2 столовых ложки
  • Масло растительное — 150 миллилитров
  • Зелень укропа — 150 грамм
  • Уксус столовый 9% — 2 столовых ложки
  • Лавровый лист — 2 штуки
  • Перец черный молотый — на кончике ножа
 Приготовление:
  1. Нарежьте огурцы кружками.
  2. Нарежьте лук полукольцами.
  3. Выложите в кастрюлю огурцы и все остальные ингредиенты, добавьте специи. Оставьте на 30 минут.
  4. Через 30 минут поставьте кастрюлю на огонь, помешивая, доведите до кипения. Кипятите 5 минут, пока огурцы не станут прозрачными. Переложите в стерилизованные банки. Банки закупорьте, укройте одеялом и оставьте на 12 часов. Храните в погребе или в холодильнике.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6462
100 штук за полчаса! МИНИ пирожки с мясом без лепки в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5040
Творожный тортик «Пышный». Простой и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
5241
На пикнике разлетается за 5 минут: Сочная и Нежная Курица в кефире
Закуски
Просмотрено
5637
Витамины в каждой банке: Вкуснейшая Маринованная Цветная Капуста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Готовим ароматные и пушистые плюшки с маком (авторский рецепт)
Салаты
Просмотрено
7910
10 самых вкусных и быстрых салатов к празднику
Десерты и выпечка
Просмотрено
5964
Пальчики оближите от удовольствия — домашняя Нутелла!
Второе
Просмотрено
6308
Популярные и очень вкусные блюда из мультиварки
Второе
Просмотрено
5738
Креативное блюдо: Куриная грудка с овощами и творогом на ужин
Салаты
Просмотрено
5211
Сытный салат с говядиной, солеными огурцами и шампиньонами 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Творим чудеса сами! Вкуснейшие Ferrero Rocher дома
Второе
Просмотрено
5314
Ароматные куриные крылья в пикантном соусе ПИРИ-ПИРИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
6186
Хрустящие Чебуреки с МЯСОМ. Всегда идеальное тесто с сочной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9154
Как я готовлю ленивые беляши: без волокиты, без замеса и грязной посуды!
Закуски
Просмотрено
6865
Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5452
Настоящая вкуснятина — хрустящий запеченный батон с сыром и чесноком
Второе
Просмотрено
4580
Нежная рыбка под маринадом — Удивительный вкус!
Второе
Просмотрено
5908
Картофель к праздничному столу
Салаты
Просмотрено
4666
Салат с курицей и морковью по-корейски
Завтраки
Просмотрено
12610
Быстрая закуска из лаваша, которая готовится и съедается моментально!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5755
Очень просто, но очень вкусно: нежные картофельные блинчики
Десерты и выпечка
Просмотрено
9873
Печенье «Ракушка». Красиво и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5512
Необыкновенно вкусные хычины с мясом — много-много мяса и зелени!
Салаты
Просмотрено
5314
Оригинальный свекольный салат с чесноком, орехами и сыром