Закуски
Просмотров: 4469

Салат из огурцов «Зимний король»

Зимой эту закуску можно употреблять как самостоятельное блюдо, подавать к картофелю, использовать для приготовления рассольника и солянки и других блюд. Ароматное вкусное блюдо гарантировано самим королем!

 

  • Огурцы — 2 килограмма
  • Лук репчатый — 300 грамм
  • Сахар — 2 столовых ложки
  • Соль — 1,2 столовых ложки
  • Масло растительное — 150 миллилитров
  • Зелень укропа — 150 грамм
  • Уксус столовый 9% — 2 столовых ложки
  • Лавровый лист — 2 штуки
  • Перец черный молотый — на кончике ножа
 Приготовление:
  1. Нарежьте огурцы кружками.
  2. Нарежьте лук полукольцами.
  3. Выложите в кастрюлю огурцы и все остальные ингредиенты, добавьте специи. Оставьте на 30 минут.
  4. Через 30 минут поставьте кастрюлю на огонь, помешивая, доведите до кипения. Кипятите 5 минут, пока огурцы не станут прозрачными. Переложите в стерилизованные банки. Банки закупорьте, укройте одеялом и оставьте на 12 часов. Храните в погребе или в холодильнике.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4604
Яркий и невероятно красивый салат «Лесная поляна»
Второе
Просмотрено
4998
Бюджетные рыбные котлетки «Вкусняшка» — получилась целая кастрюля!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Зачем что-то придумывать? Классическая яблочная шарлотка
Салаты
Просмотрено
4025
Слоеный салатик для семейных посиделок!
Второе
Просмотрено
6414
Плов огуджалинский — много мяса и мало риса!
Второе
Просмотрено
5824
Куриное филе в соусе: блюдо, которое должна уметь готовить каждая хозяйка!
Второе
Просмотрено
5119
Такой вкусной картошка бывает редко. Восхитительный рецепт! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4627
Устрой праздник в доме, приготовь осетинский пирог с сыром и картофелем
Напитки
Просмотрено
4484
Компот мультифрукт со вкусом персика, в меру сладкий и очень полезный!
Разное
Просмотрено
8095
Оригинальное оформление бутербродов! Красота!
Второе
Просмотрено
4742
Обалденный ленивый пирог-рулет с капустой: быстрее не куда!
Второе
Просмотрено
4540
Печёный картофель с начинкой — лучший вариант обеда для будней и праздников!
Первое
Просмотрено
4766
Томатный суп с курицей и зеленой фасолью «Томачелло»
Салаты
Просмотрено
6111
Восхитительный салат. Все гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7743
Пышные оладьи на кефире. Такой рецептик должен быть у каждой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5401
Прекрасный ужин за 15 минут — Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6403
Пирог «Детство»: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11880
Яблочный пирог, вкус которого невозможно забыть
Первое
Просмотрено
4814
Сытный Суп с курицей и гренками «Домашний стол»
Салаты
Просмотрено
5800
Салат «Принц» — нежнейший из «них»
Первое
Просмотрено
6044
Жиросжигающий томатный суп
Второе
Просмотрено
4931
Курица, маринованная в горчично — медовом соусе. Всегда готовлю только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
Невероятно вкусный и полезный шоколадный пудинг
Десерты и выпечка
Просмотрено
5531
Измени свое привычное представление о печенье: готовим печенье с сыром и луком