Просмотров: 10038
В меру сладкие и очень ХРУСТЯЩИЕ маринованные корнишоны
Готовятся очень элементарно просто!
Ингредиенты на 1 литровую банку:
- Огурцы мелкие (сколько влезет)
- Вода
- 1 зубчик чеснока
- 5 горошин душистого перца
- 5 горошин чёрного перца
- 1 лавровый лист
- 1 ст. л. соли
- 2-2,5 ст. л. сахара
- 3 ст. л. 9% уксуса
- 2 зонтика укропа
- По 4 листа чёрной смородины и вишни
- Кусочек листа хрена
- Небольшой кусочек перца чили
- Щепотка зёрен горчицы
Приготовление:
Заливаем хорошо помытые огурцы холодной водой на часа 3. Промываем огурцы ещё раз. Кладем на дно банки: листья смородины и вишни, кусочек листа хрена, лаврушку, перец чёрный и душистый, горчичные зёрна, чили, нарезанный чеснок и зонтики укропа.
Заполняем банку огурцами. Заливаем огурцы кипятком и оставляем на 7 минут. Расчёт соли и уксуса не на литр воды, а на литровую банку. Сливаем с огурцов воду в кастрюлю, добавляем соль и сахар, доводим до кипения.
Заливаем кипящим рассолом огурцы, добавляем уксус в банку и закатываем крышками. Переворачиваем и укутываем до полного остывания.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
10286
Скумбрия «Kак в Kрыму» из Севастополя! 30 минут и готово, а вкус запоминается на всю жизнь!
Второе
Просмотрено
4466
Стрипсы — сочная курица в хрустящей панировке
Второе, Закуски
Просмотрено
5992
Домашняя буженина
Салаты
Просмотрено
10494
Лучший Салат «Мексика» — ничего варить не надо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4765
Воздушный карамельный блин с яблоками — БРАВО автору рецепта!
Второе
Просмотрено
7394
Рецепт от шеф-повара: Рыба в фольге
Закуски
Просмотрено
4718
Домашний низкокалорийный сыр из кефира. На 100 грамм всего 51.02 ккал!
Второе
Просмотрено
5635
Замечательный ужин — запеканка с фаршем и рисом
Закуски
Просмотрено
7561
Салат из молодой капусты с огурцами и луком — крутая заготовка на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7048
Рубрика «Полезные советы»: Как приготовить печенье: 5 самых быстрых рецептов
Завтраки
Просмотрено
4449
Блинчики с ветчиной и сыром к воскресному завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7110
Гужеры — французские заварные булочки
Второе
Просмотрено
5302
Курица по-хозяйски — любимое блюдо чешских селян
Напитки
Просмотрено
4125
Согрейся в прохладную осень — ароматный фруктовый чайный пунш
Второе
Просмотрено
5220
Нежнейший Рулеты с мясной начинкой «Мясная долина»
Салаты
Просмотрено
4667
Витаминный гарнир: идеальное дополнение к мясу
Первое
Просмотрено
6742
Знаменитый французский луковый суп — ГРАТЕН
Закуски
Просмотрено
5652
Пирожки»ЛЕНИВАЯ ЖЕНА» — самые быстрые и вкусный пирожки!
Второе
Просмотрено
4621
Рецепт от любимой мамочки — Картофельные зразы с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4712
Сырные лепешки с зеленью «Идеальное утро»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7237
Вкусный и простой пирог с картофелем и курицей — Готовится в считанные минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5201
Вкуснейший рулет «5-минутка» — пока нарываем на стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9990
Восхитительный Маковник, который нужно приготовить, хотя бы раз в жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
102547
Вкуснейший торт всего из 3 ингредиентов – лучше Наполеона. Этот десерт – сама нежность!