Просмотров: 10020
В меру сладкие и очень ХРУСТЯЩИЕ маринованные корнишоны
Готовятся очень элементарно просто!
Ингредиенты на 1 литровую банку:
- Огурцы мелкие (сколько влезет)
- Вода
- 1 зубчик чеснока
- 5 горошин душистого перца
- 5 горошин чёрного перца
- 1 лавровый лист
- 1 ст. л. соли
- 2-2,5 ст. л. сахара
- 3 ст. л. 9% уксуса
- 2 зонтика укропа
- По 4 листа чёрной смородины и вишни
- Кусочек листа хрена
- Небольшой кусочек перца чили
- Щепотка зёрен горчицы
Приготовление:
Заливаем хорошо помытые огурцы холодной водой на часа 3. Промываем огурцы ещё раз. Кладем на дно банки: листья смородины и вишни, кусочек листа хрена, лаврушку, перец чёрный и душистый, горчичные зёрна, чили, нарезанный чеснок и зонтики укропа.
Заполняем банку огурцами. Заливаем огурцы кипятком и оставляем на 7 минут. Расчёт соли и уксуса не на литр воды, а на литровую банку. Сливаем с огурцов воду в кастрюлю, добавляем соль и сахар, доводим до кипения.
Заливаем кипящим рассолом огурцы, добавляем уксус в банку и закатываем крышками. Переворачиваем и укутываем до полного остывания.
Читайте также:
Закуски, Маринады
Просмотрено
8096
Маринованные Шампиньоны ВСЕГО За 5 Минут. Чудеса для каждой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4727
Быстрые хачапури на сковороде — быстрее и проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8505
Секрет густого крема из сметаны без загустителей для торта
Закуски
Просмотрено
5558
Топ-12 лучших паст для вкусных бутербродов
Второе
Просмотрено
5027
Овсяные котлеты без мяса: отличный вариант для поста или для вегетарианского питания
Второе
Просмотрено
5410
Вкуснейшие Рецепты, которые любят все, с добавлением нежного йогурта
Салаты
Просмотрено
4350
Удиви новинкой — обалденный салат «Шпротная шубка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
16846
Вкуснятина из молока всего за несколько минут
Второе
Просмотрено
6935
Быстрые и вкусные запеканки с овощами. В сезон овощей лучше не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4914
Пышки по-быстрому. Молниеносно пекутся и также быстро тают во рту!
Закуски
Просмотрено
7171
Самая вкусная морковь по-корейски — проверенный рецептик!
Салаты
Просмотрено
5916
Готовим новый, вкусный салат «Лоцман» к празднику!
Закуски
Просмотрено
11512
Паштет из сельди «Чёрная икра». Для меня этот рецепт настоящая находка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4980
Рассыпчатое Печенье без Яиц «Воздушное облако»
Салаты
Просмотрено
4222
Нежный и сочный салат с печенью и морковью. Проверенно — вкусно!
Закуски
Просмотрено
4177
Холодная закуска к праздничному столу — «Пикантные шарики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7017
Аппетитный песочный пирог с яблоками для чаепития
Салаты
Просмотрено
6863
Витамины, одни витамины: 9 вкуснейших салатов на каждый день!
Второе
Просмотрено
4056
Мой дежурный рецепт — Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
14187
Пирог с грибами и сыром из лаваша всего за 10 минут. Объедение!
Второе
Просмотрено
5356
6 секретных способов улучшить вкус жареной курицы.
Второе
Просмотрено
4405
Готовлю часто, ведь это так полезно: ЗАПЕКАНКА Из Тыквы с Рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5977
Клубнично-фисташковый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4542
Румяные, дырчатые, нежные и что очень важно ВКУСНЫЕ — Заварные блины на молоке