Просмотров: 4401
Сочный куриный шницель к ужину
Отличная идея к ужину!
Ингредиенты:
- 2 филе куриной грудки
- ½ стакана тертого пармезана
- 1 яйцо
- ½ стакана панировочных сухарей
- лимонный сок
- оливковое масло
- соль и свежемолотый черный перец
Приготовление:
Куриное филе отбиваем до толщины 5 мм. Солим и перчим, сбрызгиваем лимонным соком.
Взбиваем яйцо, пармезан смешиваем с сухарями.
Отбивную окунаем в яйцо, затем в панировочную смесь, хорошо прижимая ее отбивной. Кладем шницели на поднос и ставим на 5 минут в морозилку.
Обжариваем шницели на оливковом масле по паре минут с каждой стороны. Перекладываем готовые отбивные на бумажные полотенца и подаем с долькой лимона.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — gastronom.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4097
Вкусно и просто: Сладкая кукуруза по-тайски
Второе
Просмотрено
4876
Это невероятно вкусно! Сочная курочка с грибочками в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
20231
Десерт, достойный царского стола! Всегда готовлю к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6017
Это самый крутой десерт! Австралийский чизкейк — настоящий рецепт
Второе
Просмотрено
4615
Очень нежное куриное филе в сырной шубке. Такого я давно не готовила!
Закуски
Просмотрено
5123
Универсальная овощная икра из моркови: можно есть, как закуску или используем, как заправку к супу
Второе
Просмотрено
6743
Экспресс-мясо всего за 5 минут! Сочное и очень вкусное!
Салаты
Просмотрено
6315
Салат «Сосновый бор»
Закуски
Просмотрено
4332
Устрой праздник живота у себя дома — сочный домашний гамбургер
Соусы
Просмотрено
4541
Заправка для салата «Цезарь»…для самого вкусного и правильного салата
Салаты
Просмотрено
4323
Оригинальный салат с хурмой, который не оставит никого равнодушным!
Салаты
Просмотрено
5815
Обалденный слоеный САЛАТ из КРАБОВЫХ палочек и КУРИНОГО филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7659
Кулинарное открытие моей мамы: Нежнейший Парижский ФЛАН
Десерты и выпечка
Просмотрено
6601
Я готовила, покупала и пробовала много разного печенья, но это печенье переплюнуло все!
Второе
Просмотрено
5172
Инструкция по приготовлению сочных котлет!
Полезные советы
Просмотрено
7915
ТОП-5 способов приготовления на гриле
Десерты и выпечка
Просмотрено
5723
Радуем своих малышей — пышные и сладкие булочки «Зайчики»
Второе
Просмотрено
4462
Рецепт дня: Кабачковый пирог с мясом и грибами
Второе
Просмотрено
6448
Замечательный гарнир — Картофельные биточки. Вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
8414
Вкусная и хрустящая цветная капуста, запеченная в духовке. Попробовав раз, вы точно захотите еще!
Второе
Просмотрено
4910
Картофельные спиральки: хрустящая закуска на скорую руку
Завтраки
Просмотрено
10995
От такого хрустящего завтрака не откажется никто — сырный омлет с хрустящей сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6845
Мой секретный рецепт королевской ватрушки. Всегда получается идеальной!
Закуски
Просмотрено
5307
Огурцы-молодцы: 10 рецептов заготовок на зиму